《走进青田石雕》课件-项目三 石雕工艺体验

传统工艺独具匠心精益求精严谨耐心进石雕青田匠心走项目三石雕工艺体验任务一雕刻设备简介作业练习肆贰任务探究壹任务描述拓展思考叁壹PARTONE任务描述TaskDescription“工欲善其事，必先利其器”，青田石雕雕刻工具是青田石雕艺人为适应雕刻，吸取了木匠、铁匠等工具特点而创造出来的，并在长期实践过程中，得到逐步发展和完善。你认识哪些雕刻设备？任务描述贰PARTTWO任务探究Taskexploration

软石类石雕的工具比较简单，有主要工具和辅助工具两大类，其中又分传统手工工具和现代机械化工具。传统工具大都制作简易、经济实用，具有小巧、轻便、灵活的特点。你认识这些工具吗？完成填空。木柄凿认一认砍凿雕刀认一认刺条锤子认一认磨盘磨石认一认锉刀想一想

不同的雕刻流派和雕刻内容对工具的要求不同，一般需要石雕创作者根据各自的需要进行选择，一套得心应手的雕刻工具是成就优秀作品的基本保障。这些传统工具都有哪些大用途呢？完成填空。类别工具结构特点用途传统工具（主要工具）凿木柄凿木柄凿长35厘米左右，木柄头圆而大，柄约20厘米，凿口宽度有半分、一分、二分直到一寸凿刃单面，有方口和圆口两种砍凿更利于削砍，柄多为合金，凿头为钨钢，比木柄的凿子耐用、耐吃硬。凿口宽度二至三分最常使用砍凿凿刃只有方口的，两面磨雕刀

全身纯钢，分刀身、刀头和刀口三部分。其形状是中间粗两头细（两头开刃），中间部分是状如纺锭的刀身，供手捏拿。刀口阔度一般为二三分，最小的细如放痧刀。大号的新雕刀长约25厘米刀口有方口、圆口、斜口三种形状刺条

由手柄、刺身与刺尖组成，刺身钢料，长约10~25厘米，粗约7毫米，尖细似针其形状主要有圆形、扁形，此外还有椭圆形、扁圆形和扁方形）打坯和修整坯形打坯和修整坯形主要用途是修光起着镂与雕兼而有之的功效想一想

不同的雕刻流派和雕刻内容对工具的要求不同，一般需要石雕创作者根据各自的需要进行选择，一套得心应手的雕刻工具是成就优秀作品的基本保障。这些传统工具都有哪些大用途呢？完成填空。类别工具结构特点用途传统工具（辅助工具）铁锤

锤长10厘米左右，重0.5公斤以上，木柄长20厘米以内方形，两头一样宽，锤面嵌钢磨盘

目前普遍使用的是磨盘，有圆形和方形，一般是钢质底，上面有金刚砂涂层，比磨石耐用且平整目数越大，说明表面粒度越小，质地越细；目数越小，说明表面粒度越大，质地粗糙

磨石

磨石较磨盘细软，修磨的刀刃更锋利，但容易被磨出凹痕，影响磨刀效果锉刀

锉刀后阔前尖，一面圆，一面平满身有短刺一是配合砍凿敲粗坯，二是修整钻头、刺条时用以锻打磨刀主要用以锉削较大平面和凸形部分的糙坯，扁方形钢锉还可以修整雕刀、钻头和刺条做一做

70、80年代，工业迅速发展，许多机械化设备进入了石雕行业，石雕艺人根据雕刻的需要逐步改进传统工具，大大提高了工作效率，降低了雕刻难度。石雕艺人们使用的各类机械化工具，在雕刻效果上和传统工具都是具有一定联系的，通过观察完成下表“

现代化雕刻设备功能

”

的填空。雕刻刀的发展凿的发展做一做锯石工具的发展磨刀工具的发展放洞工具的发展做一做

完成下表现代化雕刻工具的功能填空。工具类型结构钻头类型特点功能机械化工具雕刻机（又叫电磨）台式由控制箱（主机）、手柄、钻头、脚踏开关等组成方钻头功能近似于方刀工作效率高，但破坏性强圆钻头功能近似于圆刀尖钻头功能近似于尖刀挂式气动凿空压机钻头的长度规格一般4至9寸（130~280mm），凿刃两面磨是从青石、花岗岩雕刻引进的。由空压机带动钻头凿钻头凿功能近似于砍凿适合打质地较硬，工作效率高，但破坏性强气动雕刻笔相当于电动的雕刻刀相当于锤子和凿子做一做

完成下表现代化雕刻工具的功能填空。工具类型结构钻头类型特点功能机械化工具电钻手电钻由机身、钻头组成手电钻只能钻是放洞镂空的主要工具，在实际使用中，要结合雕件软硬及使用范围和要求，选用合适的钻孔工具冲击钻冲击钻能钻也能轻微锤击锤钻锤钻能钻也能较强锤击砂轮机黑炭砂轮片由机身、转轴、砂轮片几部分构成用来打磨白钢刀或铁刀黑炭砂轮片质硬绿炭砂轮片用来打磨如钨钢类硬材质刀具绿炭砂轮片质软相当于传统车钻相当于磨石或磨盘叁PARTTHREE拓展思考Evaluationfeedback1.认识传统雕刻工具方口木柄凿凿刃圆口木柄凿凿刃砍凿凿刃雕刀形状1.认识传统雕刻工具雕刀的刀口形状刺条结构图及刺条形状1.认识传统雕刻工具刺条锤子敲坯2.认识机械化工具台式雕刻机挂式雕刻机方钻头圆钻头尖钻头2.认识机械化工具不同功用的钻头和改进的钻头气动凿气动雕刻笔2.认识机械化工具气动雕刻笔的钻头凿手电钻冲击钻砂轮机2.认识机械化工具电钻的钻头锤钻3.石雕工具的管理规范

任何一个职业工种都有其管理的规范。青田石雕作为民间手工艺，管理的规范一直是因人而异的，没有严格的界定，但也有一些约定成俗的规矩，如：工作时应穿工作服、戴围布，打坯、锯石料时要戴护目镜，工具摆放要便于使用、工具保管要有利于长久使用、工作环境要除尘等。这些行业规矩要遵守并养成一种职业习惯，对行业健康发展至关重要。3.石雕工具的管理规范

如图所示，雕刻工具应根据使用习惯，拿放方便，规范摆放在工作台的右侧。电动工具摆放及电插座的安装位置，最好在工作位右侧方便操作的地方，不但整洁美观，还可以避免插孔内石粉长期积累引发的安全故障。各式工作台3.石雕工具的管理规范雕刀摆放雕刻机手柄摆放雕刻机主机摆放电钻摆放4.雕刻机

电脑雕刻机由计算机，雕刻机控制器和雕刻机主机三部分组成。首先把需要雕刻的图案在设计软件（精雕、UG、3D等）里完成设计，选择刀具，自动计算路径，输出路径文件，雕刻出设计好的各种平面或立体浮雕图形及文字，实现雕刻自动化作业。如下图所示。精雕机精雕机肆PARTFOUR作业练习ExpandingThinking

1.通过市场调研，完成下表。作业练习序号调研内容调研结果1石雕厂里的常用机械工具有哪些

2你所在的地区有没有创新性的雕刻工具，它有什么特点

3在什么情况下，师傅会允许初学者使用雕刻机

4机械雕刻工具的迅猛发展对传统手工技艺带来了什么影响

2.调查你所在区域石雕工厂，工匠对机械化雕刻工具的运用上存在什么问题?你认为在工业化高度发展的时代，传统雕刻工具和现代化工具各有哪些优势？作业练习传统工艺独具匠心精益求精严谨耐心进石雕青田匠心走项目三石雕工艺体验任务二认识操作台作业练习肆贰任务探究壹任务描述拓展思考叁壹PARTONE任务描述TaskDescription

你见过青田石雕操作台吗？石雕操作台按用途可分为哪几类？如何自行设计制作操作台？在设计制作过程中需要注意什么?任务描述贰PARTTWO任务探究Taskexploration认一认

认识石雕操作台，完成下表填空。序号操作台名称特点使用技巧1打坯台与膝盖平齐略高，有

，一般高50～55厘米，宽40～50厘米工作时可脚踏台脚的横档，坯料成倾斜角度放在膝盖上，一面靠在操作台木方上2修光台须配置

，一般高75厘米，宽40～50厘米，台面外边缘另贴一条5厘米见方的硬木，作台面护垫，可以更换。工作台四脚相连的横档离地约25厘米工作时可脚踏横档，膝盖与工作台外边缘齐高3磨光台

磨光台是由矮凳，放在一个大盆中。

磨光台可以根据操作者的坐高设计制作，类似盆架，上面放一个大盆，在盆里打磨水砂作品放在矮凳上，盆里盛上一些水，以方便打水砂和冲洗4打蜡台打蜡台本身并没有太大的讲究，只要

，一般的桌子都可以工作时坐、立均可，一手握热风枪加热，一手拿羊毛棕刷交替进行凳式和桌式排风系统雕件印章操作的高度舒服想一想

操作台可以按照雕刻者的需要设计、制作、安装，操作台按款式可分为哪几类？凳式桌式

请到你所在的石雕生产加工工作室进行走访调研，了解自行设计制作的操作台有什么特点，完成下表。做一做序号操作台设计创新特点1打坯台2修光台3磨光台4打蜡台根据个人身高、坐姿设计可缓解长期操作疲劳的高度可增加转盘和排水的设计自由空间大厚度、宽度可根据工作需要自行定制叁PARTTHREE拓展思考Evaluationfeedback1.认识操作台凳式打坯台桌式打坯台修光台（雕件）修光台（印钮）1.认识操作台磨光台（雕件）磨光台（印章）上蜡（印章）抛光（雕件）肆PARTFOUR作业练习ExpandingThinking

根据所调研的数据报告，对操作台进行设计，绘制出较为舒适，能缓解长时间工作疲劳又具有较强审美的操作台设计图稿。作业练习线描图稿

传统工艺独具匠心精益求精严谨耐心进石雕青田匠心走项目三石雕工艺体验任务三石雕加工流程分解作业练习肆贰任务探究壹任务描述拓展思考叁壹PARTONE任务描述TaskDescription

传统石雕作坊加工流程一般是由师傅完成相石和打坯环节，师傅再根据徒弟掌握技能水平与技能专长情况，指定匹配坯料，由徒弟完成接下来的工序；现代的石雕工厂，大多是按工序多人合作完成一件作品。

石雕如果按岗位分工可分几道工序？每道工序需要掌握哪些专项技能？石雕技能雕刻工序对先后顺序有特别要求吗？任务描述贰PARTTWO任务探究Taskexploration

认识石雕加工流程，完成下表填空。认一认序号项目名称技能分解技能要领1

相石设计

依料选题依题选料根据石料的质地、色泽设计造型，根据

选择合适的石料定基准敲平底部，确立石料的摆放，不同的放法，给人以不同的感受，或稳定、或灵巧、或端庄，

。有的石料本来形状往往极其自然，只要有丰富的生活积累，就能诱发你的想象力基准点基准点是产品的主体部位，是表达主题最显要，最

，最关键和最有特征的所在（人物是头面，花是主花，山水是主峰或大树）设计图稿或腾跃突出

认识石雕加工流程，完成下表填空。认一认序号项目名称技能分解技能要领2

打坯

指导思想全局着眼，局部着手，由

，由小局到点；又由点及面，由小分面到大分面，逐渐展现全局实施规则由表及里，

，由上向下，由近到远，由前到后，由粗到细，由实到空;由抽象到形象，由概念到具体四从二欲“四从”是从大到小，

，从上到下，从高到低。“二欲”是“欲右必须从左到右;欲左必须从右到左打坯口诀“打坯不留料，雕刻无依靠”，“

，雕刻省力气”大局到小局由浅入深从外到里打坯打彻底

认识石雕加工流程，完成下表填空。认一认序号项目名称技能分解技能要领3

放洞镂空

空洞空洞能透光，使作品具有

。可刻画景物后壁、里层、纵深及相互之间镂空，分出层次。确定放空洞的部位是景物的空间部位，镂掉多余部分造型洞斜洞斜向插钻，正面看不见或不完全看见洞底和洞口；套洞钻在斜洞洞道的洞，大洞中有小洞，形成一个洞口多条洞道的洞中之洞；“品”形洞左右各钻一个洞，两洞之间的上方再钻一个洞，如“品”字形（用的最多是山上的树木枝桠；

洞钻成直线的一排洞，作用于物体的分割；

洞上下左右平行排列如“十”字，并且向四方连环扩展；点洞也叫皮洞、浅洞，只是浅浅地钻在表面，它是孤立的，不同其他洞发生联系多层次感“一”形“十”字

认识石雕加工流程，完成下表填空。认一认序号项目名称技能分解技能要领4

精雕细修

修细程序由里及表，

，由后到前，由远到近，先粗后细进行修细要领“五要”：一要刨光，二要雕净，三要刮深，四要刻明，五要剔清。“十达到”：

、干净、清晰、精细、明确、爽气、形实、神似、肖妙、韵美5配垫装垫“四为”原则为上身服务，

，为内容服务，为构图服务“六字”文章“弥补”：在造型上弥补上身（主体）欠缺；“充实”：在构图上充实

（主体）

；“增强”：在内容上增强上身（主体）气氛比例横式1：4，直立式

，总体要求不能高于上身2/5，过高会喧宾夺主，过低会感觉压抑由深到浅光洁为主题服务上身不足1：3

认识石雕加工流程，完成下表填空。认一认序号项目名称技能分解技能要领6

磨光上蜡

注意事项磨光要

，循序渐进。用的材料主要有砂布、糠灰、水砂纸、打光粉（金钢砂粉末）等。上蜡将作品刷洗净，揩干、均匀缓慢加温，防止爆裂。待烤至大约

时，将蜂蜡用毛刷均匀地涂刷在作品。待冷却后擦出光泽度从粗到细70～80℃想一想

青田石雕工序必须严格按照相石设计、打坯、放洞镂空、精雕细修、配垫装垫、磨光上蜡的先后顺序进行。相石是一件作品起始的第一步，也是作品最核心的设计理念的体现。面对一块石料，说一说你将从哪些方面进行相石设计。1.观察石料的颜色、纹理、裂格、质地、体积大小等特点。2.根据石料特点确定雕刻题材。3.进行立意构思。4.画出平面设计图稿。5.进行泥稿塑型验证可行性。做一做

青田石雕一般都由上身和底座两部分组成，常见的底座从材质上看，有石质和木质两类，通过观察，你发现石质底座和木质底座各有什么特点？底座材质特点石质木质沉稳、能有效衬托上身意境，加工繁琐简洁、华丽，省去制作工序叁PARTTHREE拓展思考Evaluationfeedback1.认识石雕加工流程

步骤一、相石设计

相石设计就是选料布局，即通过观察石料质地、色彩等特点，按料选题，精心设计，构思布局的过程。相石时，先确定石料基准点，如下图，反复观察，仔细思考，做到胸有成竹。善于利用石料的自然形态、色彩和质地，依形布局，因色取巧，因材施艺。确定正面基准点确定底部基准线1.认识石雕加工流程

步骤二、打坯

打坯也叫敲坯，如下图，是从外部到内部，由概念到具体造型的过程。大刀阔斧地劈削出作品的外轮廓，景物的大块面，以最简练、概括的手法，将构思变成视觉形象（图-荷花烟灰缸细坯）。打坯强调整体观念，粗坯都要留有余地。打坯要领是“粗坯不留料，雕刻无依靠；细坯打彻底，雕刻省力气”。打坯荷花烟灰缸细坯1.认识石雕加工流程

步骤三、放洞镂空

放洞镂空是镂雕的核心技艺，雕刻的过程就是不断剔除多余石料，逐步塑造景物实体的过程，放洞是形成作品的空间层次关系的造型手段。放洞给镂雕创造条件，可以使作品形态突出，疏密得体，层次丰富，玲珑剔透，精巧耐看，严密牢固。放洞一般都在景物本身的间隔和景物与景物之间进行。如下图。树的放洞镂空梅花的放洞镂空1.认识石雕加工流程

步骤四、精雕细修

这是作品雕刻的最后一关，精刻技法用以深入刻画细部，着重刻画景物的细微之处、传神之点。修细又称修光，用以修饰外貌，修出光感，从结构出发，从质感出发，使作品显得有生气，更美观，更传神。如下图。雕刻刀修光雕刻机修光1.认识石雕加工流程

步骤四、精雕细修

修细程序同打坯的程序几乎相反，它是由里及表（以镂雕为例），由深到浅，由后而前，由远到近，先粗后细而进行的，以防损伤已经修好的作品局部。

修细的基本要求可以概括为“五要”“十达到”。“五要”是一要刨光，二要雕净，三要刮深，四要刻明，五要剔清。“十达到”是要使作品达到：光洁、干净、清晰、精细、明确、爽气、形实、神似、肖妙、韵美。1.认识石雕加工流程

步骤五、配垫装垫

青田石雕一般都是由上身主体和下身底座两部分组成的。配垫要坚持“四为”原则，做“六字”文章。“四为”是指为上身（主体）服务，为主题服务，为内容服务，为构图（造型）服务。“六字”是“弥补”——在造型上弥补上身（主体）的欠缺，“充实”——在构图上充实上身（主体）的不足，“增强”——在内容上增强上身（主体）的气氛。1.认识石雕加工流程

步骤五、配垫装垫

配垫要根据上身（主体）的内容和造型进行衬托弥补。座垫与上身（主体）的高低比例，横式作品座垫比例要矮些（1：4），直立式作品座垫要高些（1：3）。总要求座垫均不能高过上身的2/5。如下图。兰花配垫1.认识石雕加工流程

步骤六、磨光上蜡

磨光上蜡，是石雕最后的一道工序，目的是为了使作品外表光洁、明亮。

磨光要从粗到细，循序渐进。用的材料主要有砂布、糠灰、水砂纸、打光粉（金钢砂粉末）等，如下图。打水砂1.认识石雕加工流程

步骤六、磨光上蜡

上蜡前先将作品刷洗干净，除去一切灰尘、汗迹，再将其揩干、加温。加温要缓慢、均匀，防止爆裂。待烤至大约70-80℃时，将蜂蜡用毛刷均匀地涂刷在作品上，待冷却揩擦出光泽度，如下图。上蜡肆PARTFOUR作业练习ExpandingThinking

找一块小石料，按照石雕的工艺流程完成石材的雕刻体验，并完成下表。作业练习我的最大收获

我遇到的困难

我的建议传统工艺独具匠心精益求精严谨耐心进石雕青田匠心走项目三石雕工艺体验任务四伤害事故与预防作业练习肆贰任务探究壹任务描述拓展思考叁壹PARTONE任务描述TaskDescription

随着时代的发展，青田石雕工艺雕刻设备也从传统工具向现代化电动工具转变。这不仅大大提高了工作效率，还解决了传统工具难以完成的操作难题。然而这也增加了操作过程中的安全风险。那么在操作中，哪些操作是容易发生伤害事故的？我们又应该如何避免伤害事故的发生呢？任务描述贰PARTTWO任务探究Taskexploration

通过体验现代化雕刻工具的使用技巧，思考哪些不当操作容易发生伤害事故。完成下表填空。认一认分类易伤害事项预防方法砂轮机

砂轮片安装时上的太紧，易夹伤砂轮片。如果砂轮片有暗伤，高速运转时，

飞出造成伤害使用前检查设备刀具打磨，手指离砂轮机太近会被磨伤，飞溅的

易伤害眼睛掌握正确的使用砂轮机磨刀方法，可戴护目镜进行雕刻机钻头弯曲或重心不稳，钻头在雕刻机高速运转时会滑出，操作不当使钻头

，造成伤害仔细检查钻头，正确使用雕刻机，在教师的指导下进行磨刀伤害

在磨盘上磨刀时，按刀时手指与磨石的距离太近，易

手指按刀时手指与磨石的距离雕刀两头开刃，动作不规范，易

手腕掌握正确磨刀动作，正确把握反刃头的方向碎片碎屑折断磨伤戳伤

通过体验现代化雕刻工具的使用技巧，思考哪些不当操作容易发生伤害事故完成下表填空。认一认分类易伤害事项预防方法粉屑溅入眼睛伤害

打坯和雕刻时

溅入眼睛，易造成伤害戴护目镜使用胶水粘贴石料，若敲击不慎，胶水易

造成伤害调整飞溅方向，佩戴护目镜触电伤害在通电的情况下

机械设备，易发生触电危险严禁在通电的情况下拆卸机械设备雕刻伤害

握刀姿势不规范，易造成

左手左手离开刀口的正前方使用电钻对放置腿上的产品进行放洞镂空，操作不规范，会严重

大腿和肢体掌握放洞镂空技法要领和电钻使用技巧粉尘伤害除尘设备落后，排风吸力小，操作不规范，操作离排风口远，雕刻的石屑、粉末

，会对人体健康造成严重的伤害规范操作，佩戴口罩，注意防护碎石粉溅出拆卸戳伤扎伤飞溅想一想

石雕操作安全预防，关键在防。使用前做到对设备进行常规检查，使用中做到安全预防、规范操作，使用后做到保养维护。作为一名石雕从业人员，操作现代化雕刻设施设备，应具备哪些维修维护能力？熟悉设备性能能力、电机维护保养能力、设备配件更换能力、安全隐患排查能力做一做

回顾石雕操作（实训）规范工作流程，完成下表中“学生活动”内容的填空。操作环节实训指导师活动学生活动开始前准备好学生花名册清点、准备雕刻工具和材料等开始时点名、督察学生统一着装，安全文明、规范操作，组织好教学过程中巡视、辅导、答疑、密切关注学生实训情况，及时处理相关问题结束时考核学生实训任务完成情况，检查并回收器材，督促学生做好机械设备维护与保养，及卫生清理结束后填写实训日志带领学生离场认真预习，做好实训前的准备，按时、有序进场签到，明确实训目标、内容，检查工具（尤其是机械设备）情况，按要求开始实训操作认真操作，文明、规范完成学习任务归还工具，整理工位，机械设备维护与保养，做好场地卫生清理经实训指导师允许有序离场叁PARTTHREE拓展思考Evaluationfeedback1.认识正确操作手法正确使用磨盘磨刀正确握刀姿势正确使用雕刀1.认识正确操作手法正确使用电钻正确使用切割机2.认识除尘设备

石雕大多在室内创作，除尘是石雕职业安全保障的重要内容，也是石雕创作者和整个石雕行业长久以来努力改善的工作重点。随着现代化、高效率雕刻工具的广泛使用，雕刻产生的粉尘更多。有效除尘，给创作者提供良好的工作环境，是石雕整个产业健康发展的基础和保障。

借鉴目前国内外工业上的除尘方法，有干式和湿式两大类，分横流式（卧式）和竖流式（立式）。以下两类适用于小型石雕作坊除尘：2.认识除尘设备

干式除尘法

（1）袋式除尘

布袋除尘器的除尘系统是由吸尘罩、通风管道、滤尘袋、风机四个部分组成，如图3-67。袋式除尘的关键部分是滤尘袋，易于粉尘剥离，经久耐用。风机装离心式或轴流式都可以，离心式风机耐压噪音大；轴流式风机耐压噪音小。

袋式除尘法的工作原理是当含尘气体由通风管道进入过滤袋，在风机装置的作用下，粉尘阻留在滤袋的内表面，干净气体由滤尘袋微孔排出。2.认识除尘设备

干式除尘法

（1）袋式除尘

设计布袋除尘器系统时，应根据现场的实际情况，结合车间的平面图与立面图合理布置吸尘罩、通风管道、滤尘袋体积、风机的位置，安装自动控制开关，调节风量。布袋除尘器的除尘系统2.认识除尘设备

干式除尘法

（1）袋式除尘

优点：①结构原理简单，粉尘附着在滤尘袋的内表面，除尘效果好；

②体积小，可以移动，清理方便。缺点：①滤尘袋的微孔容易被堵塞，需要经常清理；

②清理布袋时，容易造成环境的二次污染。2.认识除尘设备

干式除尘法

（2）干式自然沉淀式除尘

干式自然沉淀除尘系统是由吸尘罩、除尘箱体、通风管道、风机、沉降池五个部分组成，如下图。在风机的作用下，进入箱体的含尘气体，尘粒由于重心吸引力，下沉落到沉降池内，干净空气通过排风口排出。干式自然沉淀除尘系统2.认识除尘设备

干式除尘法

（2）干式自然沉淀式除尘优点：①结构原理简单，除尘箱体密闭，自然沉淀，除尘效果好；

②体积可大可小，可以移动，清理方便。缺点：①除尘箱体处于密闭的环境下，噪音大