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文档简介

“食品安全记心中”主题班会教学目标：1、使学生了解健康标志是什么，知道安全饮食的常识。2、培养学生关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。教学重点：知道如何健康饮食？教学难点：培养学生关注自己饮食健康的责任感。教学过程：一、视频导入过渡语：上课之前，先请同学们来看一段视频=1\*GB3①“因吃零食中风”视频=2\*GB3②“因吃辣子条丧命”视频=3\*GB3③学习一则“观察日记”=4\*GB3④交流感受二、了解禁止食用的食品及他们的危害性1、认识食品安全标志2、认识“十大垃圾食品”=1\*GB3①油炸食品=2\*GB3②腌制食品=3\*GB3③加工类食品=4\*GB3④饼干类食品=5\*GB3⑤汽水可乐类食品=6\*GB3⑥方便类食品=7\*GB3⑦罐头类食品=8\*GB3⑧话梅蜜饯类食品=9\*GB3⑨冷冻甜品类食品=10\*GB3⑩烧烤类食品三、保健知识学习1、到正规的商场购买有质量保证的食品，依法选择健康食品，不买食品包装不全的“三无”产品。2、做到不吃或尽可能少吃十大垃圾食品，不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、少吃零食。3、天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意，父母送来的饭菜要当餐吃完，不要放置在食堂脸盆里，不卫生，易变质。4、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。5、养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。6、生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。7、选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。8、尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。9、不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片。不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。10、尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。四、成立食品监管小组职责：监管进校带零食及在校外购买零食现象。五、总结我们一定要养成良好的饮食习惯，注重健康饮食，才能有一个健

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