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文档简介

网络餐饮食品安全监管难点和策略研究 2 3 41.监管法律体系不完善 52.监管主体不明确 63.监管手段和技术落后 74.跨区域监管协调难度大 8 9 2.明确监管主体职责 (1)明确各级监管部门职责划分 (2)加强部门间协调配合 (1)运用现代信息技术手段 (2)加强食品安全风险评估和监测 4.加强跨区域监管协调 (1)建立跨区域监管协作机制 25 府和相关部门对网络餐饮行业的食品安全监管工作提出了更高的要策法规和成功案例，探讨有效的监管策略。二、网络餐饮食品安全现状(1)制定专项法律法规(2)完善配套制度规范(1)明确各级监管部门职责划分(2)加强部门间协调配合(1)运用现代信息技术手段(1)建立跨区域监管协作机制(2)统一监管标准和流程

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