2024年岗位知识竞赛-药房营养师知识考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案

（图片大小可自由调整）2024年岗位知识竞赛-药房营养师知识考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案第I卷一.参考题库(共100题)1.钙类应放在饭后服用，还可以放在（）吸收较好，钙类放在睡前服用吸收较好，（）除外。2.当体内雌激素过高时，大豆提取物可以（）雌激素过量分泌，减少患乳腺癌的风险。3.维他命B族可以营养神经，故可以（），故B3，B5，又称为“困难维他命，维他命B族可以促进脂肪和糖类的新陈代谢，故可以（），有利于塑身。4.世界卫生组织（WHO）调查发现目前健康人群仅仅占总人群（）%，疾病占总人群（）%，亚健康占总人群（）%，而亚健康的人群如果现在起注意调整生活方式，是可以恢复健康，相反则会发展为疾病。5.多种维元素片不仅含有维他命，还含有矿物质铁，故可以预防（），改善面色。6.多种维生素矿物质片（孕早期）本品不能代替（）；不宜超过推荐量或与同类（）同时食用。7.螺旋藻营养片可以（），抗疲劳，故特别适合业务等室外工作者，螺旋藻具有很强的膨胀功能，饭前服用可以增加其饱腹感，具有（）效果。8.儿童补钙选择天天钙加（），效果更佳。9.中国居民膳食推荐量中规定：成人维他命C的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克，UL为（）毫克。10.婴幼儿缺钙常见的表现（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。11.大蒜油具有天然广普抗生素的作用，通常搭配（）和蓝帽产品一起使用，共同抗炎。12.螺旋藻营养片可以抗辐射，尤其是（）辐射，螺旋藻可以促进肠道蠕动，有助于改善（）。13.香杞维C含有香菇——古今中外名贵药食兼用菌，享有（）称。14.褪黑素的最佳服用方法是（）。15.妇科方面，大蒜油可以对各种微生物引起的妇科问题有帮助，尤其是女性（）炎效果较好。16.孕期的过程中，孕妈都需要科学的营养补充，尤其是补充钙和（），叶酸可以预防（）、贫血、早产，预防（）。17.灵芝中的三帖是抑制肿瘤主要成份，但（），所以煎药效果不佳，采用（）灵芝能最大发挥三帖最大作用。18.大蒜油与脂肪结合，可（）排毒，防止（）偏高。19.海狗针对皮肤能保持水份及弹性，主要原因是含有（）。20.钙强健骨骼、稳定血压、协助肌肉放松，缓解孕期（）；为了保证乳汁中钙含量的稳定及母体钙平衡，应增加乳母钙的摄入量。21.宝宝的健康发育，需要从母体内摄取足量的钙。孕中后期，宝宝的（）发育得特别快，是迅速钙化时期，对（）的需求会剧增。补钙是孕妈一个重要的功课。22.鱼油软胶囊最佳服用方法放在（）。23.乳清蛋白粉可以（），适合亚健康疲劳症。24.褪黑素又称脑白金，属于人体松果体分泌的一种激素，促进睡眠，所以注意一次性服用剂量不宜超过（）片。25.大蒜油和蜂胶都有消炎杀菌的功效，请问对于上呼吸道病毒性感染有辅助帮助的首选（）。26.大蒜油最佳服用时间是（）。27.钙类如果和牛奶混合，会出现（）沉淀，影响蛋白质和钙的吸收。28.胆结石形成大部与高胆固醇有关，大豆磷脂显著降低（），有助于预防化解胆结石。29.β胡萝卜素软可以促进（）粘膜的健康。30.如果经维生素AD均属于脂溶性的维生素，过量服用易蓄积中毒，维生素AD软胶囊，严格按照（）设计 ，安全。31.药店中的氨基葡萄糖盐酸盐，女士可以搭配（）产品一起销售，修复关节。32.肾阳虚的表现（）、（）、（），药店常推荐服用的中成类补肾药（）、（）；可以搭配  （），调理加滋补效果更佳。33.中国居民膳食推荐量中规定：18岁-50岁的中国人钙的RNIS（）为（）毫克。34.中国居民平衡膳食宝塔中建议成年人每人每天适合摄取蔬菜类（）克，水果（）克，盐量控制到（）克，油（）克，您做到了吗。35.铁锌钙中锌维持正常的味觉和食欲，帮助纠正（）、（） ，有改善作用。36.中国居民膳食推荐量中规定：50岁以上的老年人钙的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克。37.鱼油软胶囊中的EPA有抑制血小板凝聚的功效，故有（）倾向者慎用。38.β胡萝卜素软胶囊可以保护眼睛，预防（）疲劳 ，β胡萝卜素又称为无毒维他命（）。39.乳清蛋白粉冲泡后不要超过（）小时以上，容易引起细菌滋生，引发肠胃反应。40.大多数体质虚弱者首次服用螺旋藻可能会出现（）反应，也称好转反应，应该坚持服用。41.大蒜油提取自天然新鲜大蒜精华，有效成分高，相当于普通生蒜的（）倍。42.如果小孩子经常感冒，咳嗽，首选补充（），这是一咱对于粘膜健康非常有效的营养素。43.钙D叶酸建议人群：1、（）、（）、（）及有（）的女性。2、（）、身体易疲劳的人群。44.胶原蛋白以促进头发，指甲，（）的健康，故可以适合慢性关节疾病的人群。45.维生素AD和鱼油软胶囊有着本质的区别，鱼油软胶囊主要成分是多不饱和脂肪酸，请问，维生素AD主要成分是（）。46.β-胡萝卜素是一种非常安全的、无任何毒副作用的营养元素，它在人体内可转化为（）。47.对于老年人预防白内障首选补充（）。48.钙维可以促进身高的增长，故适合（），钙维可以稳定血压，故适合（）。49.膳食纤维可以增加大便体积，主要是促进肠道蠕动，故可以预防（）。50.目前，（）中富含天然的β-胡萝卜素，生理活性高。51.银杏磷脂软胶囊对于四肢麻木血液循环不好，可改善其（）。52.香杞维C应该注意不要和（）同腹，否则会生成类似砒霜类物质，造成食物中毒。53.维生素E帮助调节女性内分泌，在临床上常用于（）、（）、 （）、（）人群。54.单纯的氨基酸有一些特别味道，多种氨基酸营养片添加（）、（）、（），改善口感。55.香杞维C根据人群特点，特别添加（）、（），增强耐力、精力，提升（），抗（）。56.胶原蛋白和维生素C都有美容功效，对于需要延缓衰老的人群首选（），两者搭配效果更佳。57.大蒜油有很好抗胃炎作用，但大蒜有一定刺激作用，胃（）慎用。58.维他命B族可以促进消化吸收，故可以预防（），维他命B族预防（），唇炎，口角炎。59.大豆提取物的软胶囊中大豆异黄酮含量为（）。60.膳食纤维胶囊要与（）、（）、（）间隔开来服用，否则会影响其吸收。61.银杏磷脂软胶囊中黄酮含量是每100g是1.3g，每粒银杏磷脂软胶囊是1g。每粒黄酮含量是（）。62.维生素C咀嚼片，以优（）水果浓缩精华制成，天然纯正。63.牛初乳富含5种免疫球蛋白——（）、（）、（）、（）、（），其中以（）为主。64.多维元素片含有（）矿物质，帮助抗衰老，排铅等双重功效，多种维他命含有丰富的维他命B族，可以促进消化（），增强体质。65.香杞维C含有罗汉果——清肺止咳，利咽喉，润肠燥。 特别适合于（）容易感染的患者。66.维他命C属于水溶性维他命，最佳的服用方法是（）。67.鱼油软胶囊含有丰富的EPA，可以合成前列腺素，解热镇痛，辅助减少（）疼痛，鱼油软胶囊中含有丰富的DHA,除了有补脑功效，还有（）。68.胶原蛋白大豆提取物软胶囊中大豆提取物是从（）中提取的。69.银杏磷脂软胶囊抗（），减少血栓形成。有助于减少（）心梗发生。70.香杞维C具有很强的抗氧化性，加上含有丰富的果酸，故有（），维生素C酗酒的人可以多多补充，是因为维生素C可以（）。71.维生素E加硒软胶囊，双重抗（）配方，比单一维生素E抗氧化效果强（）倍。72.乳清蛋白粉和氨基酸及牛初乳粉对于发热者需要停服，因为继续服用容易引起（）反复不愈，延长病程。73.维生素E抗氧化，软化（），抗（）血，保护血管健康。74.多种元素片根据（）标准及中国人生理特征科学设计配方。75.膳食纤维不宜与（）同服，会影响其吸收。76.大豆磷脂软胶囊精选优质（）大豆为原料，无农药及激素污染，安全、稳定。77.多种维生素片女士型特别适合常吃（），不吃（），营养不均衡的白领女性。78.褪黒素片国际先进工艺，原料安全，（）性强。79.海狗中的性力活性因子，是虎鞭的（）倍，是狗鞭的（）倍。80.多不饱和脂肪酸有ω-3和ω-6两种形式，鱼油软胶囊中的EPA和DHA属于多不饱和脂肪酸中的（）形式。81.香杞维C当中含中成药，所以一般不建议（），最好是（）内服用效果更好。82.褪黑素因为添加（）营养神经更有效。83.乳清蛋白在体内水解的产物——（），能更快地参与肌肉合成的过程。84.胶原蛋白广泛的存在于人体的组织中，主要起到（）（）和（）的作用。85.B族维他命可以适合各类人群，但是对于（）人群应该慎用，因为它可以促进肠道蠕动，不但无改善而且雪上加霜。86.大量服用他命C应该注意不要和（）同腹，否则会生成类似砒霜类物质，造成食物中毒。87.维他命C可以增强毛细血管的脆性，缺乏维他命C，可以导致（）疾病，缺乏维他命C常见的症状是（）（），原因是毛细血管脆性增加。88.钙维可以促进骨骼健康，对于婴幼儿来说可以帮助预防（）病，钙维可以促进牙齿健康，预防（）病。89.维他命C可以美白肌肤，适合（）肌肤问题的人，维他命C可以促进胶原蛋白的形成，故（）体质的人可以长期补充。90.维他命C具有很强的抗氧化性，加上含有丰富的果酸，故有（），维他命C酗酒的人可以多多补充，是因为维他命C可以（）。91.芦荟的原料选择美国（）芦荟，这种芦荟因其有效成分含量较高，是众多保健品所选用的材料。92.葡萄籽大豆提取物采用酿造红酒的葡萄精制而成，含有丰富的高分子（），有超强清除自由基效果。93.钙镁尤其适合（），（），（）缺钙的人群。镁是维持（）生长和神经肌肉兴奋性。镁缓解肌肉（）和（）,舒张血管，钙镁锌片特别适合有痛经、偏头痛身缺钙的女性。94.乳清蛋白粉最佳服用时间可以放在（）或者饭（）服用。95.天天钙同时特别适合需要改善腰酸、背痛、腿抽筋的（）朋友，促进钙质消化吸收。96.B族维生素是从（）中提炼而来，由多种B族维生素组成，科学合理搭配。97.银杏磷脂软胶囊针对胆结石，主要作用是磷脂（），阻止（）和胆固醇结合。98.大蒜油适合三高人群，主要是指（），（），（）。99.人体不能合成，只能由食物供给的氨基酸称为必需氨基酸，其中对于婴儿来说有9种，比成人来说，多了一种氨基酸为（）。100.灵芝孢子粉胶囊采用天然灵芝精制，并采用了国际先进的（）保证好吸收。第I卷参考答案一.参考题库1.参考答案：饭后半小时；肾结石2.参考答案：抑制3.参考答案：缓解压力；减肥4.参考答案：5；20；755.参考答案：贫血6.参考答案：药物；营养素7.参考答案：抗缺氧；减肥8.参考答案：鲨鱼肝油他命AD软胶囊9.参考答案：100；100010.参考答案：出牙迟；夜惊；夜啼；盗汗；枕秃；发育迟缓；免疫力低下11.参考答案：蜂胶VE12.参考答案：电脑；便秘13.参考答案：菌中香杞维C之王14.参考答案：临睡前服用15.参考答案：阴道16.参考答案：铁；神经管畸形；流产17.参考答案：不溶于水；破壁技术18.参考答案：降脂；血脂19.参考答案：粘性蛋白20.参考答案：小腿抽筋21.参考答案：骨骼；钙22.参考答案：随餐服用23.参考答案：抗疲劳24.参考答案：225.参考答案：蜂胶26.参考答案：饭后或随餐27.参考答案：絮状28.参考答案：胆固醇29.参考答案：器官内脏30.参考答案：中国居民推荐摄入量31.参考答案：胶原蛋白大豆提取物32.参考答案：腰膝酸软；手脚冰冷；肾功能下降；金匮肾气丸；右归丸；海狗胶囊33.参考答案：膳食推荐摄入量；80034.参考答案：300—500；200—400；6；25—3035.参考答案：挑食；厌食36.参考答案：100037.参考答案：出血38.参考答案：眼；A39.参考答案：半40.参考答案：瞑眩41.参考答案：90042.参考答案：β胡萝卜素43.参考答案：准备怀孕；孕期；哺乳期；流产史；贫血44.参考答案：关节45.参考答案：维生素AD46.参考答案：维生素A47.参考答案：β胡萝卜素48.参考答案：身材矮小；高血压人群49.参考答案：习惯性便秘50.参考答案：杜氏海藻51.参考答案：微循环52.参考答案：海鲜53.参考答案：习惯性流产；不孕；孕早期女性；月经不调54.参考答案：维生素B1；维生素B2；维生素C55.参考答案：牛磺酸；葡萄糖酸锌；免疫；疲劳56.参考答案：胶原蛋白57.参考答案：溃疡58.参考答案：消化不良；舌炎59.参考答案：每100克含111.7毫克60.参考答案：蛋白质类产品；维生素类产品；矿物质类产品61.参考答案：13mg62.参考答案：柑橘63.参考答案：lgG；lgA；lgM；lgE；lgD；lgG64.参考答案：硒；吸收65.参考答案：上呼吸道66.参考答案：饭后半小时67.参考答案：关节；益视补脑68.参考答案：北美大豆69.参考答案：血小板；中风70.参考答案：美白肌肤；解酒护肝71.参考答案：氧化；4——572.参考答案：高热73.参考答案：血管；凝74.参考答案：中国居民膳食营养参考摄入量75.参考答案：钙76.参考答案：非转基因77.参考答案：蔬菜；瓜果78.参考答案：生特活79.参考答案：30；7080.参考答案：ω-381.参考答案：空腹服用；随餐或餐后半小