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文档简介
第1节
被动运输(第一课时)第4章细胞的物质输入和输出一、渗透现象水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。概念:蔗糖溶液半透膜(玻璃纸)清水蔗糖分子水分子漏斗内的液面为什么会升高?单位时间从清水流入蔗糖溶液中的水分子数单位时间从蔗糖溶液流入清水中的水分子数半透膜一、渗透现象水分子从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透水分子渗透方向:思考一30%蔗糖溶液半透膜30%蔗糖溶液30%蔗糖溶液纱布清水A和B的液面会升高吗?BA发生渗透作用的条件是什么?①具有半透膜②半透膜两侧的溶液具有浓度差一、渗透现象思考二二、动物细胞的吸水和失水将人体红细胞置于不同浓度Nacl溶液中,会发生什么现象?思考三外界溶液浓度
细胞质的浓度小于大于等于吸水膨胀失水皱缩形态不变二、动物细胞的吸水和失水水分子进出动物细胞是渗透作用吗?动物细胞与外界溶液组成了一个渗透系统
②细胞质与外界溶液存在浓度差①细胞膜相当于一层半透膜思考四请思考临床上输液为什么要用生理盐水?因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而导致形态和功能上的异常。二、动物细胞的吸水和失水Q1.红细胞吸水或失水多少取决于什么条件?Q2.
当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?细胞内外溶液浓度差的大小。不一定。红细胞吸水膨胀后细胞质浓度也会下降,如果外界溶液浓度不是很低,有可能细胞质浓度下降后与外界溶液浓度达到平衡,此时细胞将不再吸水,也就不会涨破。小组协作解决问题——2分钟三、植物细胞的吸水和失水细胞质液泡膜细胞膜细胞壁全透性原生质层细胞内的液体环境主要指的是__________________细胞液细胞液成熟的植物细胞模式图认识成熟植物细胞结构图探究植物细胞的吸水和失水水分进出细胞是通过渗透作用吗?原生质层是否相当于一层半透膜?水分进出细胞是通过渗透作用原生质层相当于一层半透膜提出问题作出假设设计实验实验过程实验结论表达与交流设计方案、预期结果1、如果假设是正确的,当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞
;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞
。2、如何使外界溶液浓度升高或降低?3、如何看到细胞?需要什么材料和用具?4、对实验结果做出预测:细胞失水或吸水后可能出现哪些可观察的变化?失水吸水探究植物细胞的吸水和失水水分进出细胞是通过渗透作用吗?原生质层是否相当于一层半透膜?水分进出细胞是通过渗透作用原生质层相当于一层半透膜提出问题作出假设设计实验实验过程实验结论表达与交流设计方案、预期结果材料用具:紫色的洋葱鳞片叶,刀片,镊子,滴管,载玻片,盖玻片,吸水纸,显微镜。质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,清水。小组协作——2分钟探究植物细胞的吸水和失水水分进出细胞是通过渗透作用吗?原生质层是否相当于一层半透膜?水分进出细胞是通过渗透作用原生质层相当于一层半透膜提出问题作出假设设计实验实验过程实验结论表达与交流设计方案、预期结果设计方案:制作洋葱外表皮临时装片,观察中央液泡大小及原生质层的位置;将洋葱外表皮细胞浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中,观察其大小的变化及原生质层的位置;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化及原生质层的位置。探究植物细胞的吸水和失水水分进出细胞是通过渗透作用吗?原生质层是否相当于一层半透膜?水分进出细胞是通过渗透作用原生质层相当于一层半透膜提出问题作出假设设计实验实验过程实验结论表达与交流设计方案、预期结果实验步骤参考:1、用清水制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片,先用低倍镜观察紫色中央液泡的大小、以及原生质层的位置。2、滴加0.3g/mL蔗糖溶液,观察紫色中央液泡大小、原生质层位置、细胞大小。3、滴加清水,使洋葱表皮细胞再次浸润于清水中,观察细胞变化。小组协作完成实验——10分钟实验整理复原逐渐变小,颜色变深原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变逐渐恢复原来位置逐渐恢复原来大小,颜色变浅0.3g/mL蔗糖溶液清水中探究植物细胞的吸水和失水当细胞液浓度小于外界溶液浓度时,原生质层收缩而和细胞壁分离的现象叫做质壁分离。当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,原生质层恢复原来状态的现象叫做质壁分离的复原。实验结论:植物细胞能通过渗透作用吸水或失水探究植物细胞的吸水和失水植物细胞发生质壁分离与复原的原因:内因:外因:原生质层相当于一层半透膜细胞液浓度<外界溶液浓度,细胞失水,质壁分离原生质层的伸缩性>细胞壁的伸缩性细胞液浓度>外界溶液浓度,细胞吸水,质壁分离复原施肥过多使草莓“烧苗”怎么办?学以致用假如你是菜贩,当蔬菜出现萎蔫,你会怎么办?课堂小结研究表明:温度变化会影响水分子的运输。请你利用渗透装置,设计实验验证温度变化会影响水分子通过半透膜的扩散速率。(
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