幼儿园大班班本课程向“筷”乐出发

向“筷”乐出发大班班本课程颜蓉蓉“筷”乐缘起01课程目标02课程网络图03目录课程实施04课程反思05PART01“筷”乐缘起“筷”乐缘起《纲要》中提出：“幼儿园教育活动应符合幼儿的兴趣和现实经验，贴近幼儿的生活。”筷子作为常用的饮食工具，也是孩子们步入大班需要掌握的技能，因此我们将开展一系列“筷子的秘密“班本活动。PART02课程目标课程目标要让孩子完成整个学习路径，从认识、探究、实践、体验、展示入手，进一步丰富对“筷子”的认知与理解。我们跟随孩子们的足迹，结合他们的发展水平、经验需求，从认知、情感、技能三方面出发，初设了主题目标：1.了解筷子的用途及来历，知道筷子是中华民族的传统餐具。2.学习使用筷子，锻炼手部肌肉的灵活性与协调性。3.尝试用筷子进行各种活动，发展想象力与创造力，体验活动带来的乐趣。PART03课程网络图课程网络图PART04课程实施“筷”乐出发1.筷子的由来筷子源于中国。远古时代，人们吃食物是用手抓，后来有了火，烹饪后，吃烫热的食物时，就用木棍来佐助，日久天长，人们便练就了用木棍取食物的本领，这是筷子的雏形。大约到了原始社会末期，就有了用筷子、竹片或动物骨骼制成的筷子。“筷”乐出发2.筷子的种类筷子常成双使用，是我们吃饭的必备工具，兼具有挑、拨、夹、拌、拔等功能，轻便灵活，是刀叉等用具不能相比的。筷子的很多种类：有竹制筷子、塑料筷子、不锈钢筷子、陶瓷筷子、木制筷子、银筷子等。在欣赏、辨别、交流中，我们认识了不同颜色、形状、材质的筷子，在找筷子特点、不同中快乐畅聊。让我们一起来发现筷子的多种趣玩方式吧！“筷”乐调查“筷”乐探索孩子们仔细观察筷子，发现有的筷子上有好看的图案，有的筷子上光秃秃的，一点儿也不好看，甚至有点旧，“那我们重新设计漂亮的筷子吧！”准备画画纸、水彩笔开始设计自己喜欢的筷子~~~“筷”乐学习筷子的使用方法对筷子产生浓厚兴趣的我们，也开始了正式的练习之旅。筷子是我们生活中必不可少的好朋友，那么怎么正确使用筷子呢？跟着我们正确的步骤图，一起来学一学吧~我会用筷子小手变成双管枪，拇指夹住筷上方。小手变成单管枪，两只筷子对对齐。

中指食指大拇指，三指兄弟来帮忙，夹住豆豆吃得香。“筷”乐学习同时家长们在家鼓励孩子使用筷子吃饭，积极指导孩子使用筷子的正确姿势，和孩子一起体验使用筷子用餐的乐趣，家园携手合作可以更好地促进孩子们的成长。“筷”乐学习筷子礼仪筷子是中国人用餐最主要的工具之一，人们对使用筷子也形成了一些礼仪。我们一起来学习使用的筷子礼仪约定！小朋友们要牢记喔~~1.不咬筷子2.不敲击碗筷3.不拿筷子乱指4.不在菜盘里乱翻5.不把筷子当牙签6.不把筷子插在饭碗上7.不将筷子交叉放在桌子上8.夹菜时，不把汤汁滴在桌子上“筷”乐学习公筷公约为了防止病毒传染，也为了更卫生，在此，大三班全体小朋友向大家发出倡议，希望小朋友们养成文明卫生、科学健康的生活方式，从现在做起，在就餐时使用公勺公筷，让健康长伴！“筷”乐行动1.“筷”乐游戏著名的教育学家苏霍姆林斯基说过：“儿童的智慧在手指头上”。在成人的世界里，筷子就是我们平时吃饭的使用工具，可是在孩子的眼睛里，筷子是有无限的可能，它们还可以有以下的游戏玩法，让我们一探究竟~~~夹花生我们来比比看，谁的夹地最多又最快呢！在游戏中，孩子们通过一次次地操作体验，逐渐感受到使用筷子也没有那么难。“筷”乐行动2.“筷”乐搭建听说筷子可以用来搭房子呢？

于是我们和爸爸妈妈互相合作，一起用筷子搭建！

快来欣赏我们的作品吧~看我的小手多灵巧~“筷”乐行动在搭建中，孩子学会了耐心和细心地去做一件事，体验了用筷子来搭建的乐趣。小小筷子充满着无穷的魅力，小朋友们玩的不亦乐乎，从游戏中学到了许多知识，正如《指南》所说“生活即课程，兴趣即动力、放手即获得”，幼儿通过观察与探索，发现一双双小小的筷子，却藏着不一样的大世界。孩子们通过亲身体验探索筷子的奥秘，感受筷子带来的乐趣。“筷”乐成长筷乐阅读一起来阅读关于筷子的故事~~通过绘本了解到小小筷子，就能够让我们看到深厚的文化积淀，举手投足都是理念，这是一种中国人的通达和智慧，一双筷子就是最好的教科书！PART05课程反思课程追随儿童，在筷子的秘密的班本课程中，我们与孩子一同收获了很多，孩子们对于筷子的外形、种类、样式、使用方法、玩法等有了了解。“生活即教育”，本次课程也为孩子创设了有利的环境和材