




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
健
康
饮
茶
知识与技能目标:知道茶叶的种类、饮茶的好处,激发学生问题意识,培养学生收集处理信息的能力以及提高动手实践能力。过程与方法目标:继续通过查阅资料、方案设计、实践探究、总结交流等活动,激发学生对茶的研究兴趣,逐步形成一种积极的、主动的学习方式。情感态度与价值观目标:通过本课的学习,继续感受茶文化的魅力,加深对我国茶文化的了解。教学目标
中国是最早发现并利用茶叶的国家,茶叶主要产自我国的南方地区,茶叶的品种有很多,不同的茶叶有不同的特点,今天这节课就让我们一起体会中国悠久的茶文化。
茶农采茶的场面我的记录表茶叶种类产地颜色味道功能保存方法备注
知识窗不同种类茶叶西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁平形,芽叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。龙井茶味道清香。享有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。(属于炒青绿茶)祁红祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。
安溪铁观音茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶.普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,有饼茶、沱茶和散茶。散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- DB36-T1780-2023-离子吸附型废弃稀土矿区土壤质量调查评价技术规范-江西省
- DB36-T1722-2022-晚稻常规粳稻栽培技术规程-江西省
- DB36-T1566-2021-红花油茶造林技术规程-江西省
- 安徽省亳州地区重点达标名校2024-2025年中考四模数学试题含解析
- C++调查外包项目试题及答案
- 2025年医保支付方式改革政策实施试题试卷
- 企业管理培训体系构建
- 医学皮肤护理课件
- 2025年消防行业消防安全知识培训考试题库:职业道德知识测试
- 2025年高考化学冲刺卷:化学反应速率与平衡图像深度解析与应用题
- 甘肃省陇南市武都区2024-2025学年八年级上学期期末学业水平测试历史试题(含答案)
- 一例脓毒血症的个案护理
- 2024年叙永县中医院高层次卫技人才招聘笔试历年参考题库频考点附带答案
- 安全科学导论知到智慧树章节测试课后答案2024年秋中国矿业大学(北京)
- 市场营销试题(含参考答案)
- 机械工程技术训练知到智慧树章节测试课后答案2024年秋北京航空航天大学
- 锅炉总体调试报告范文
- 儿童退热类药物安全用药
- 保洁 合同续签申请书
- 220kV变电站新建工程施工设计方案
- 失血性休克病人的麻醉管理
评论
0/150
提交评论