生物化学习题与答案

生物化学习题与答案一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.可用于判断肝对蛋白质代谢功能的指标是（）A、尿三胆B、A/G比值C、血清ALT活性D、P/0比值E、Km值正确答案：B2.利福平和利福霉素抑制结核菌的原因是()A、抑制细菌的RNA聚合酶B、激活细菌的RNA聚合酶C、抑制细菌的DNA聚合酶D、激活细菌的DNA聚合酶E、抑制细菌RNA转录终止正确答案：A3.DNA解链达到50%时的温度（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点正确答案：E4.对RNA聚合酶的叙述不正确的是()A、由核心酶与σ因子构成B、核心酶由α2ββ′ω组成C、全酶与核心酶的差别在于β亚单位的存在D、全酶包括σ因子E、σ因子仅与转录启动有关正确答案：C5.饥饿1-3天，糖异生的主要原料是()A、乳酸B、肝糖原C、甘油D、肌糖原E、氨基酸正确答案：E6.在血中与蛋白质结合运输的物质是()A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA正确答案：C7.尿与粪便的颜色来源是()A、胆素B、胆色素C、胆红素D、胆素原E、胆绿素正确答案：A8.蛋白质的α螺旋()A、由二硫键形成周期性结构B、与β折叠的构象相同C、由主链骨架NH与CO之间的氢键维持稳定D、是一种无规则卷曲E、可被β巯基乙醇破坏正确答案：C9.母乳喂养的儿童血糖的主要来源是()A、乳糖B、糖原C、淀粉D、半乳糖E、纤维素正确答案：A10.使变构酶活性降低的物质称为()A、变构剂B、协同效应C、变构效应D、变构蛋白E、以上都不是正确答案：E11.高铁血红蛋白还原()A、需要维生素CB、需要磷酸吡哆醛C、需要维生素DD、不需要维生素C及磷酸吡哆醛E、需要维生素A正确答案：A12.关于血糖的去路，说法错误的是()A、进入细胞氧化分解B、合成糖原C、合成其他糖类D、超过肾糖阀时，可从肾脏排出E、以上说法都不是正确答案：E13.血中胆红素的主要运输形式是（）A、胆素原B、胆红素-清蛋白C、胆红素-氨基酸D、胆红素-Y蛋白E、胆红素-葡萄糖醛酸酯正确答案：B14.下列哪种因素不能使蛋白质变性()A、重金属盐B、盐析C、有机溶剂D、加热震荡E、强酸强碱正确答案：B15.在糖酵解当中，下列哪种酶促反应是不可逆的()A、磷酸甘油酸激酶B、烯醇化酶C、醛缩酶D、丙酮酸激酶E、3-磷酸甘油醛脱氢酶正确答案：D16.长期食用生鸡蛋清容易导致缺乏（）A、生物素B、泛酸C、叶酸D、维生素B6E、维生素K正确答案：A17.对于半胱氨酸呈红色的检测方法是()A、茚三酮反应B、坂口反应C、双缩脲反应D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正确答案：E18.关于糖异生说法错误的是()A、有利于调节酸碱平衡B、有利于维持长期饥饿时血糖浓度C、有利于减少脂肪的产生D、有利于乳酸的回收利用E、有利于增加脂肪的含量正确答案：E19.己糖激酶催化反应的产物是()A、2-磷酸甘油酸B、3-磷酸甘油醛C、磷酸烯醇式丙酮酸D、6-磷酸葡萄E、磷酸二羟丙酮正确答案：D20.使蛋白质亚基解聚和变性但不向蛋白质分子中引入负电荷的是()A、β-巯基乙醇B、盐酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是正确答案：B21.活性维生素D为（）A、1,25-二羟基维生素D3B、4-羟基维生素D3C、9-羟基维生素D3D、5-羟基维生素D3E、20-羟基维生素D3正确答案：A22.缺乏维生素K时可引起（）A、凝血因子合成增加B、凝血时间缩短C、凝血时间延长D、凝血因子合成不受影响E、凝血时间正常正确答案：C23.人体活动主要的直接供能物质是（）A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、GTPE、ATP正确答案：E24.溶血性黄疸时()A、血中结合胆红素升高为主B、血中未结合胆红素升高为主C、血中结合胆红素和未结合胆红素都升高D、血中结合胆红素和未结合胆红素都不高E、与以上无关正确答案：B25.催化tRNA生成的是()A、RNA聚合酶ⅠB、RNA聚合酶IIC、RNA聚合酶IIID、RNA聚合酶IVE、RNA聚合酶V正确答案：C26.能抑制胆固醇结石形成的是()A、尿素B、肌酐C、尿酸D、胆红素E、胆汁酸正确答案：E27.生物转化最普遍的第二相反应是（）A、与硫酸结合B、与甲基结合C、与葡萄糖醛酸结合D、与酰基结合E、与谷胱甘肽结合正确答案：C28.三羧酸循环中进行过几次脱羧反应()A、3B、1C、5D、2E、4正确答案：D29.人体生物转化作用最重要的器官是（）A、肾B、肝C、大脑D、肾上腺E、肌肉正确答案：B30.丙酮酸羧化是以下哪个途径的限速酶()A、胆固醇的合成B、磷酸戊糖途径C、糖异生D、脂肪酸的合成E、血红素的合成正确答案：C31.在脯氨酸残基处结构被破坏的是()A、α螺旋B、亚基C、β折叠D、β转角E、三股螺旋正确答案：A32.参与呼吸链传递电子的金属离子是（）A、镁离子B、铁离子C、钼离子D、钴离子E、以上均是正确答案：B33.B-DNA的双螺旋结构中,螺旋每旋转一周包括()A、10个核苷酸B、11个核苷酸C、12个核苷酸D、13个核苷酸E、14个核苷酸正确答案：A34.关于糖酵解途径中的关键酶正确的是()A、磷酸甘油酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、果糖双磷酸酶-2D、果糖双磷酸酶-1E、磷酸果糖激酶-1正确答案：E35.用下列哪些方法不能说明酶的本质是蛋白质（）A、其最大的吸收峰在260nmB、其最大的吸收峰在280nmC、水解产物是氨基酸D、有与蛋白质相同的呈色反应E、凡是使蛋白质变性的因素，均可使其变性正确答案：A36.肝性脑病患者应严格控制食物中（）的量A、氨B、α-酮戊二酸C、谷氨酰胺D、ATPE、蛋白质正确答案：E37.280nm波长处有吸收峰的氨基酸为()A、谷氨酸B、丝氨酸C、色氨酸D、精氨酸E、甲硫氨酸正确答案：C38.鸟氨酸循环中，能自由通过线粒体膜的是（）A、鸟氨酸和瓜氨酸B、延胡索酸和精氨酸C、鸟氨酸和精氨酸D、延胡索酸和瓜氨酸E、氨基甲酰磷酸正确答案：A39.脑中氨的主要去路是（）A、合成非必需氨基酸B、合成铵盐C、合成必需氨基酸D、合成谷氨酰胺E、合成尿素正确答案：D40.蛋白质被水解断裂的键是()A、氢键B、二硫键C、盐键D、疏水键E、肽键正确答案：E41.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定()A、溶液pH值等于7.4B、溶液pH值小于pIC、溶液pH值等于pID、溶液pH值大于pIE、在水溶液中正确答案：C42.某底物脱下的2H氧化时P/O比值约为2.5，应从何处进入呼吸链（）A、FADB、NAD+C、CoQD、CytbE、Cytaa3正确答案：B43.肝糖原分解能直接补充血糖是因为肝脏含有()A、果糖双磷酸酶B、葡萄糖激酶C、磷酸葡萄糖变位酶D、磷酸化酶E、葡萄糖-6-磷酸酶正确答案：E44.在各种蛋白质中含量相近的元素是()A、碳B、氧C、氢D、硫E、氮正确答案：E45.为核酸合成提供原料()A、糖原合成B、糖酵解C、糖异生D、糖原分解E、磷酸戊糖途径正确答案：E46.酶蛋白与辅助因子组成的全酶称（）A、结合酶B、活性中心C、催化基团D、结合基团E、必需基团正确答案：A47.肝性脑病患者三羧酸循环减弱导致（）不足A、氨B、α-酮戊二酸C、谷氨酰胺D、ATPE、蛋白质正确答案：D48.含有高能磷酸键()A、1,3-二磷酸甘油酸B、3-磷酸甘油酸C、磷酸甘油D、3-磷酸甘油醛E、2，3-二磷酸甘油酸正确答案：A49.蛋白质的等电点是()A、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值B、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值C、蛋白质溶液的pH等于7.0时溶液的pH值D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E、蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH值正确答案：B50.嘌呤核苷酸从头合成时首先合成的是（）A、GMPB、AMPC、IMPD、ATPE、GTP正确答案：C51.在一个DNA分子中，若A所占摩尔比为32.8%，则G的摩尔比为（）A、0.672B、0.328C、0.172D、0.656E、0.164正确答案：C52.可用颜色反应检测各种氨基酸的方法是()A、茚三酮反应B、坂口反应C、双缩脲反应D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正确答案：A53.下列哪组胆汁酸是初级胆汁酸（）A、胆酸,脱氧胆酸B、石胆酸,脱氧胆酸C、牛磺胆酸,脱氧胆酸D、甘氨鹅脱氧胆酸,牛磺鹅脱氧胆酸E、甘氨胆酸,石胆酸正确答案：D54.丙酮酸脱氢脱羧过程中参与的酶是一个多酶复合体，参与的辅酶有几种()A、4B、5C、6D、2E、3正确答案：B55.孕妇体内氮平衡的状态是（）A、摄入氮＝排出氮B、摄入氮＞排出氮C、摄入氮＜排出氮D、摄入氮≤排出氮E、以上都不是正确答案：B56.6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏时，易发生溶血性贫血的机制是()A、磷酸戊糖途径被抑制，导致磷酸戊糖缺乏B、缺乏NADPH+H+，使红细胞GSH减少C、G-6-P进入糖无氧分解途径，生成丙酮酸和乳酸D、G-6-P转变成G-1-P合成糖原E、以上均不是正确答案：B57.与酶活性密切相关的基团称（）A、结合基团B、必需基团C、结合酶D、催化基团E、活性中心正确答案：B58.下列不是一碳单位的是（）A、0B、-CH2-C、CO2D、=CH-E、#NAME?正确答案：C59.糖酵解过程中催化反应最慢的酶是()A、己糖激酶B、6-磷酸果糖激酶C、3-磷酸甘油醛脱氢酶D、苹果酸脱氢酶E、丙酮酸激酶正确答案：B60.解偶联物质是（）A、一氧化碳B、二硝基苯酚C、鱼藤酮D、氰化物E、ATP正确答案：B61.磷酸果糖激酶催化反应的产物是()A、G-6-PB、F-1-PC、F-6-PD、3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮E、1，6-二磷酸果糖正确答案：E62.临床上空腹血糖高于多少称为高血糖()A、7.22mmol/LB、3.89mmol/LC、8.1mmol/LD、6.1mmol/LE、10mmol/L正确答案：A63.引起病理性高血糖和糖尿最常见的原因是()A、肢端肥大症B、胰高血糖素分泌过多C、肾上腺皮质功能亢进D、胰岛素分泌不足E、嗜铬细胞瘤正确答案：D64.在胞液和线粒体进行的是（）A、尿素合成B、核酸合成C、糖酵解D、蛋白质加工E、脂酸β-氧化正确答案：A65.将肝外的胆固醇向肝内运输的是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：C66.α螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是()A、2.5B、2.7C、3.6D、3E、4.5正确答案：C67.阻塞性黄疸时与重氮试剂反应为（）A、双相反应阴性B、直接反应阳性C、直接反应阴性,间接反应强阳性D、双相反应阳性E、直接反应阴性正确答案：A68.DNA复制需要①DNA聚合酶②引物酶③解螺旋酶④DNA拓扑异构酶⑤DNA连接酶，其作用的顺序是（）A、①→②→③→④→⑤B、③→④→①→②→⑤C、④→③→②→①→⑤D、②→③→④→①→⑤E、③→②→④→①→⑤正确答案：C69.能使蛋白质沉淀的试剂是()A、浓盐酸B、硫酸胺溶液C、浓氢氧化钠溶液D、生理盐水E、以上都不是正确答案：B70.受有机磷杀虫剂影响的酶是（）A、以巯基为必需基团的酶B、腺苷酸环化酶、3，5，-磷酸二酯酶C、胆碱酯酶D、HMGCoA合成酶、HMGCoA裂解酶E、HMGCoA合成酶、HMGCoA还原酶正确答案：C71.二、三级结构破坏亚基聚合时出现()A、一级结构形成B、四级结构形成C、四级结构破坏D、一级结构破坏正确答案：B72.tRNA二级结构的基本特征是（）A、超螺旋结构B、三叶草形结构C、双螺旋结构D、帽子结构E、发夹样结构正确答案：E73.白化病的根本病因之一是由于先天性缺乏（）A、酪氨酸转氨酶B、尿黑酸氧化酶C、酪氨酸酶D、苯丙氨酸羟化酶E、对羟苯丙氨酸氧化酶正确答案：C74.糖尿病患者糖耐量曲线特点是()A、空腹血糖浓度为3.89-6.11mmol/LB、食糖后血糖浓度升高，超过8.8mmol/LC、糖耐量曲线低平D、食糖后血糖浓度升高，但小于肾糖阈E、食糖2小时内恢复正常正确答案：B75.体内脱氧核苷酸生成的主要方式是（）A、由三磷酸核苷还原B、由二磷酸核苷还原C、由核苷直接还原D、由一磷酸核苷还原E、由核酸直接还原正确答案：B76.下列哪类物质对ALA合酶起反馈抑制作用（）A、HbB、ALAC、线状四吡咯D、血红素E、尿卟啉原正确答案：D77.癌症病人尿中β-氨基异丁酸排出增多是因为（）A、尿嘧啶分解加强B、胞嘧啶分解加强C、胸腺嘧啶分解加强D、嘌呤分解加强E、以上都不对正确答案：C78.关于糖的有氧氧化叙述错误的是()A、有氧氧化可抑制无氧酵解B、有氧氧化是细胞获得能量的重要方式C、TAC是三大物质代谢的枢纽D、有氧氧化的最终产物是二氧化碳和水E、TAC循环一周消耗4分子NAD正确答案：E79.关于胆固醇7-α羟化酶描述错误的是（）A、胆汁酸抑制该酶活性B、高胆固醇饮食可促进酶的基因表达C、甲状腺素可抑制该酶活性D、甲状腺素使该酶的mRNA合成迅速增加E、与HMG-CoA还原酶共同调节胆固醇的代谢正确答案：C80.能进行肠肝循环的是()A、胆绿素B、胆素原C、胆素D、血红素E、胆红素正确答案：B81.一分子的软脂酸（C16）需要经过（）次脂肪酸β-氧化才能彻底氧化生成乙酰CoAA、4B、5C、6D、7E、8正确答案：D82.维生素A缺乏的早期症状为（）A、影响儿童骨骼发育B、暗适应能力下降C、夜盲症D、失明E、神经系统受损正确答案：B83.严重肝病时血清凝血酶原降低是由于()A、组织受损伤或细胞通透性增加B、酶排泄受阻C、酶活性受抑D、酶合成增加E、酶合成量减少正确答案：E84.人体主要产生能量的物质是()A、糖类物质B、矿物质类物质C、核酸类物质D、脂类物质E、蛋白质类物质正确答案：A二、多选题（共16题，每题1分，共16分）1.酶的辅助因子可以是（）A、某些小分子有机化合物B、维生素C、各种无机和有机化合物D、金属离子E、非金属元素正确答案：ABD2.维持蛋白质三级结构的主要键是()A、肽键B、离子键C、酯键D、范德华引力E、疏水键正确答案：BDE3.体内不能进行转氨基作用的氨基酸是（）A、脯氨酸B、精氨酸C、赖氨酸D、组氨酸E、甘氨酸正确答案：ACE4.α-酮酸的代谢去路是（）A、氧化成CO2和H2OB、转变为酮体C、生成必需氨基酸D、转变成胆固醇E、转变为糖和脂肪正确答案：ABDE5.可能与痛风症的产生有关的是（）A、尿酸生成过多B、嘌呤核苷酸分解增强C、尿酸排泄障碍D、嘧啶核苷酸合成增强E、嘧啶核苷酸分解增强正确答案：ABC6.氮平衡试验（）A、是指蛋白质的摄入量与排出量的对比关系B、表明人体氮的进食量与排出量相等C、是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法D、表明每100g蛋白质含氮约16gE、表明每克氮相当于6.25g蛋白质正确答案：AC7.下列关于α螺旋，叙述正确的是()A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周B、为右手螺旋结构C、两螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧E、酸性氨基酸集中区域有利于螺旋形成正确答案：