DB36T+425-2024栀子规范化生产技术规程

ICS65.020.40CCSB64

DB36江 西 省 地 方 标 准DB36/T425—2024DB36/T694-2012、DB36/T425-2018栀子规范化生产技术规程TechnicalregulationsforstandardizedproductionofGardeniajasminoidesEllis20242024032620240901江西省市场监督管理局发布DB36/T425DB36/T425—2024DB36/T425DB36/T425—2024目  次前言 Ⅱ范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1种植环境 1扦插育苗 2苗木质量 2栽植 2田间管理 3病虫害防治 4果实采收 4产地初加工 4包装、储藏包装、储藏 4质量检测 5档案管理 5附录A（资料性附录）栀子主要病虫害防治方法 6I前  言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB36/T694-2012《栀子规范化种植技术规程》和DB36/T425-2018《黄栀子栽培技术规程》。与DB36/T694-2012和DB36/T425-2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：修订了标准名称；b) 修订了范围内容（见第1章，DB36/T694-2012和DB36/T425-2018的第1章）；修订了“规范性引用文件”的相关引用文件（见第2章，DB36/T694-2012和DB36/T425-2018的第2章）；修订了“栀子”的定义（见第3章，DB36/T425-2018的第3章）；（见第536/T694-2012的第6章和DB36/T425-2018的第5章）；删除了“品种类型选择”相关章节，相关内容在“插穗来源”中进行了规定（见第5章第4条，DB36/T694-2012的第5章）；（见第5章第736/T694-2012的第6章第3条和DB36/T425-2018的第6章）；（见第6章，DB36/T694-2012的第7章）；i) 修订了栽植密度（见第7章，DB36/T694-2012的第8章和DB36/T425-2018的第8章第3条）；修订了肥料类型、施肥次数和用量（见第8章，DB36/T694-2012的第9章第2条和DB36/T425-2018的第8章第3、6条）；删除了“采种留种”相关内容（见DB36/T425-2018的第11章）；见附录36/T694-2012的附录A和DB36/T425-2018的第10章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省林业局提出并归口。本文件首次发布为DB36/T425-2004和DB36/T694-2012。栀子规范化生产技术规程范围本文件适用于江西省栀子的规范化生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095 环境空气质量标准GB5084 农田灌溉水质标准GB/T8321 农药合理使用准则GB15618 土壤环境质量标准LY/T1832-2009 栀子栽培技术规程NY/T1868-2021 肥料合理使用准则有机肥料WM/T2-2004药用植物及制剂外经贸绿色行业标准《中华人民共和国药典》（2020年版第一部）《中药材生产质量管理规范》（2022年）术语和定义下列术语和定义使用于本文件。3.1栀子Gardeniaefructus茜草科栀子属植物栀子（GardeniajasminoidesEllis）的干燥成熟果实。3.2发汗Sweating在加工过程中将药材堆积放置，使其发热、“回潮”、内部水分向外挥散的操作方法。种植环境环境质量1种植基地环境空气质量达到GB3095的二级标准以上，土壤环境质量达到GB15618的二级标准，灌溉用水达到GB5084农田灌溉水质标准中二类（旱作）的标准。适宜环境条件PH5.5～7.5扦插育苗选地和整地（枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌≥0.50亿/g、有机质≥40%）2000kg作基肥，然后深翻约30cm，耙细整平。时间以2～3月份或10～11月份为宜。苗床准备0.1%的高锰酸钾对插床土壤进行消毒。扦插前将插床浇透水，插床畦面覆盖防草布。插穗来源宜选择经选育的优良品种或类型，无病虫害、生长健壮的植株作为采穗母树。插穗制备选择1～2年生健壮枝条，使用枝剪剪取长约15cm的小段作插穗，插条上端留叶1～2片。插穗可用商品生根剂按其说明书浓度和时间要求进行处理。扦插方法0.1%的高锰酸钾对插床土壤进行消毒。扦插前将插床浇透水，插床畦面覆盖防草布。插穗来源宜选择经选育的优良品种或类型，无病虫害、生长健壮的植株作为采穗母树。插穗制备选择1～2年生健壮枝条，使用枝剪剪取长约15cm的小段作插穗，插条上端留叶1～2片。插穗可用商品生根剂按其说明书浓度和时间要求进行处理。扦插方法5cm×20cm2/3苗床管理及时清除杂草。施肥生根后，每隔10d～15d每亩叶面喷施1次0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合溶液30kg～45kg。10～11月份扦插的苗木翌年开始喷施叶面肥。25.7.3浇水保持苗床湿润，使土壤湿度控制在65%～75%之间。苗木质量Ⅱ表1苗木规格苗木等级地径（cm）高度（cm）Ⅰ级≥0.7≥50Ⅱ级0.5~0.735~50栽植整地施肥2.0m×（1.0～1.5）m4040cm30cm30cm3kg～5kg（≥0.50亿/g0.1kg钙镁磷肥，与土拌匀，然后回填。栽植时间栽植时间2～3月份。宜选择雨前或阴天、小雨天气种植。苗木处理15cm～203%钙镁磷肥拌黄泥浆蘸根。栽植方法18田间管理除草抚育33～5次；也可行间套种矮秆作物，以耕代抚。郁闭后根据杂草生长情况适时除草。冬季全垦除草清园。追肥3全年追肥2～3次。4月份，每株施100g尿素和50g钾肥；6月份，每株施硫酸钾型复合肥（N-P2O5-K2O15-15-15）150g10.15%0.2%磷酸二氢钾或复合微肥0.540kg～50kg，应选阴天或者晴天傍晚喷施。8.3整形修剪1～333个副主枝，每副3病虫害防治防治原则遵循“预防为主、综合防治”原则。使用农药应符合GB/T8321规定，优先选用生物农药，严禁使用国家禁止的农药。主要病虫害防治栀子主要病虫害防治方法参见附录A。10果实采收10果实采收1011月份果皮呈橙红或橙黄色时，分批采收。11产地初加工预处理5d为宜。750kg/m21min再保持汽3～5min即可。以蒸透而又不蒸破果皮为宜。11.2干燥3d～5“发汗”1d～24d～5d，再收回“发汗”1d2d，至果实坚硬干燥为止。干燥过程中应翻动，并小心轻翻不伤果皮。或者将蒸后果实置60℃热风循环烘干处理，期间也应堆放“发汗”。12包装、储藏12.1包装412.2置于室内干燥阴凉库的环境储藏，应有防潮设施。质量检测档案管理按照《中药材生产质量管理规范》中档案管理要求执行，保存5年。55附录A（资料性附录）栀子主要病虫害防治方法表A.1栀子主要病虫害防治方法病虫害名称危害症状主要发生危害期防治方法真菌性病害，病原菌为叶点菌属栀子生叶点霉(Phyllostictagardeniicola)。叶斑病5月下旬和8月上旬及时清除(或摘除)病残体和病叶，铲除园中杂草，集中烧毁或深埋处理。发病前或发病初期施药预防。有显著的同心轮纹，发病严重的栀子叶片脱落，引起落果。病原菌有性世代为茶球腔菌（Mgcosphaerelia5～8杀菌剂防治。褐纹斑病theaeHara）[Cercosparatheae(CavBreda]5月下旬和8月上旬。脱落，引起早期落果。病原菌为胶孢炭疽菌[Colletotrichum一般5月开炭疽病gloeosporioides(Penz7～8月危害较重。（ hylasLinnaeus）幼虫取食栀子叶片、嫩枝和花蕾。3龄前幼虫取食嫩叶致麻点和孔洞，4龄后食量增大，暴食叶片，数量多时将整株叶片吃光，有时把花蕾、嫩枝食光，造成光秆或枯死。6～9月（活孢子≥100.0亿毒、低残留化学农药喷雾防治。栀子卷叶螟(Dichocxocisp