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取样员考核试题姓名:成绩:填空:(26分,每空1分)取样人员接到请验通知后,应于工作日内完成取样。取样后及时填写。取样记录的内容应包括:取样日期、品种、规格、批号、数量、来源、必要的取样说明和取样人签名。每件被取样的物料容器或包装上均应粘贴,取样后由加封。中间产品、待包装品的取样证则发放给相应车间的工艺员即可。从外观可确认不合格的样品,可不取样直接判定为。原辅料、包装材料应按取样检验。原辅料、内包装材料的取样环境应与相一致。取样车应与生产区具有洁净等级标准,并且挂有“”的状态标识方可取样。原辅料一次取得的样品量至少可供次化验。中间产品,一次取得的样品量为次的检验量。成品取样量应能满足出厂检验需要和留样观察所需数量。取样器具的材质、形状应与样品性状、物理化学性质相适应,取样器的大小和长度应以能为宜。需要检查微生物的样品取样工具,取样前应做相应的、处理。中药材取样时,设药材总件数为n,总件数n≤5件时,取样;n<100件时,取件;n=100~1000件时,按%取样;n>1000件时,超过部分按%取样;贵重药材和饮片取样。取样所用的器皿、器具通用灭菌程序:置℃烘箱中干热灭菌小时。取样所用的器皿、器具通用贮存程序:置贮存,挂状态标识,并标明。成品取样地点:判断(24分,每题2分)质量管理部门的人员有权进入生产区和仓储区进行取样及调查。()取样人员必须经过考核并取得资质,一般由质量管理部门授权。()3.取样要有代表性,当怀疑有问题时,应重点抽取怀疑有问题的样品。()4.因纯化水不是连续运行的,所以质量保证(QA)办取样员在进行纯化水取样时需出水1小时以后才能进行,以保证分析数据的真实性。()5.对需复检的样品,仍按取样标准操作规程重新加倍取样。()6.质量保证(QA)办取样员收到仓库的“请验单”后,在两日内到仓库取样。()7.对退货产品的样品要立即进行检验确认。()8.需升温后方可取样的原辅料,应在取样间升温达到规定温度并保持恒定后取样。()9.物料被取样后,所有的容器或包装上均应粘贴取样证,取样后由取样人加封。()10.中间产品、待包装品的取样证则发放一份给相应车间的工艺员即可。()11.取样、分样后的剩余样品如果不做无菌和微生物检测,可以重新放入到包装中。()12.中间品、成品取样可以在生产结束时进行,也可以在生产过程的前、中、后期取样。()三、简答:(共50分,每题10分)取样所用的器皿、器具通用清洗程序。原辅料取样时,依据取样单的品名、规格、数量等计算取样量,具体取样数为:总数n≤33<n≤300n>300抽样数3.纯化水取样的步骤?悬浮粒子采样点的位置?5.悬浮粒子采样点的限定?取样员考核试题(答案)填空:(26分,每空1分)取样人员接到请验通知后,应于1个工作日内完成取样。取样后及时填写取样记录。取样记录的内容应包括:取样日期、品种、规格、批号、数量、来源、必要的取样说明和取样人签名。每件被取样的物料容器或包装上均应粘贴取样证,取样后由取样人加封。中间产品、待包装品的取样证则发放一份给相应车间的工艺员即可。从外观可确认不合格的样品,可不取样直接判定为不合格。原辅料、包装材料应按批取样检验。原辅料、内包装材料的取样环境应与生产环境相一致。取样车应与生产区具有相同的洁净等级标准,并且挂有“已清洁”的状态标识方可取样。原辅料一次取得的样品量至少可供三次化验。中间产品,一次取得的样品量为三次的检验量。成品取样量应能满足出厂检验需要和留样观察所需数量。取样器具的材质、形状应与样品性状、物理化学性质相适应,取样器的大小和长度应以能插入容器底为宜。需要检查微生物的样品取样工具,取样前应做相应的清洁、灭菌处理。中药材取样时,设药材总件数为n,总件数n≤5件时,逐件取样;n<100件时,取5件;n=100~1000件时,按5%取样;n>1000件时,超过部分按1%取样;贵重药材和饮片逐件取样。取样所用的器皿、器具通用灭菌程序:置180℃烘箱中干热灭菌3小时。取样所用的器皿、器具通用贮存程序:置无菌烘箱中贮存,挂状态标识,并标明使用期限。成品取样地点:包装车间判断(24分,每题2分)质量管理部门的人员有权进入生产区和仓储区进行取样及调查。(√)取样人员必须经过考核并取得资质,一般由质量管理部门授权。(√)3.取样要有代表性,当怀疑有问题时,应重点抽取怀疑有问题的样品。(√)4.因纯化水不是连续运行的,所以质量保证(QA)办取样员在进行纯化水取样时需出水1小时以后才能进行,以保证分析数据的真实性。(√)5.对需复检的样品,仍按取样标准操作规程重新加倍取样。(√)6.质量保证(QA)办取样员收到仓库的“请验单”后,在两日内到仓库取样。(×)7.对退货产品的样品要立即进行检验确认。(√)8.需升温后方可取样的原辅料,应在取样间升温达到规定温度并保持恒定后取样。(√)9.物料被取样后,所有的容器或包装上均应粘贴取样证,取样后由取样人加封。(×)10.中间产品、待包装品的取样证则发放一份给相应车间的工艺员即可。(√)11.取样、分样后的剩余样品如果不做无菌和微生物检测,可以重新放入到包装中。(×)12.中间品、成品取样可以在生产结束时进行,也可以在生产过程的前、中、后期取样。(√)三、简答:(共50分,每题10分)取样所用的器皿、器具通用清洗程序。1用饮用水冲洗三遍。2用适宜的毛刷沾洗涤剂(肥皂水或洗涤灵)反复刷洗。3用饮用水冲净泡沫,使之洁净光亮。4用纯化水冲洗三遍。2.原辅料取样时,依据取样单的品名、规格、数量等计算取样量,具体取样数为:总数n≤33<n≤300n>300抽样数逐件取样+1+13.纯化水取样的步骤?打开阀门放掉500ml水后,将无菌瓶接水冲洗3次,再接水400ml做微生物检测。另将洁净的锥形瓶接水冲洗3次,再接水500ml做化学检测。应在取样的2小时内进行微生物检测
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