微生物学检验技术 课件 12项目十二：细菌生长现象

项目十二细菌生长现象学习目标1．掌握细菌在液体培养基中生长的现象。2．熟悉细菌在固体培养基上生长菌落基本形态。3．了解菌落溶血环的概念，细菌的动力学实验。4．逐步培养根据菌落特征对细菌进行鉴定的能力。5．能根据细菌特性和实验目的选择合适的培养方式，并根据结果对细菌进行初步鉴定。项目十二

细菌生长现象项目十二

细菌生长现象思维导图一、细菌在液体培养基中的生长现象项目十二

细菌生长现象概述1.细菌在液体培养基上可出现沉淀、菌膜或者浑浊生长。2.半固体培养基主要检测细菌有无鞭毛，有鞭毛细菌呈现羽毛状或者浑浊生长，无鞭毛细菌沿直线生长。3.细菌在固体培养基上生长会长成菌落，可根据菌落的形态、大小、溶血性、色素等特征鉴别细菌。项目十二

细菌生长现象一、细菌在液体培养基中的生长现象细菌在液体培养基中生长，肉眼可见三种现象：1.混浊大多数细菌在液体培养基生长繁殖后呈均匀混浊;2.沉淀少数链状排列的细菌如链球菌、炭疽芽胞杆菌等在液体培养基底部则呈沉淀生长;3.形成菌膜枯草芽胞杆菌、结核分枝杆菌和铜绿假单胞菌等专性需氧菌一般呈表面生长，常形成菌膜。1为均匀生长；2为沉淀生长；3为形成菌膜一、细菌在液体培养基中的生长现象二、细菌在半固体培养基中生长的现象项目十二

细菌生长现象二、细菌在半固体培养基中的生长现象细菌在半固体培养基主要用于细菌动力试验，有鞭毛的细菌除了沿穿刺线生长外，在穿刺线周围也可见羽毛状或雾状混浊生长。无鞭毛的细菌只能沿穿刺线呈明显的线状生长，穿刺线四周的培养基仍然澄清透明，为动力试验阴性。三、细菌在固体培养基中生长的现象项目十二

细菌生长现象三、细菌在固体培养基中的生长现象（一）菌落的形态据细菌菌落表面特征不同，可将菌落分为3型：1.光滑型菌落(S型菌落)菌落表面光滑、湿润、边缘整齐，新分离的细菌大多呈光滑型菌落。三、细菌在固体培养基中的生长现象（一）菌落的形态1.光滑型菌落(S型菌落)肺炎克雷伯氏菌在DHL培养基上菌落形态粘膜肺炎球菌在血琼脂平板上菌落三、细菌在固体培养基中的生长现象（一）菌落的形态2.粗糙型菌落(R型菌落)菌落表面粗糙、干燥、呈皱纹或颗粒状，边缘大多不整齐。三、细菌在固体培养基中的生长现象（一）菌落的形态3.粘液型菌落(M型菌落)菌落粘稠、有光泽、似水珠样。多见于厚荚膜或丰富粘液层的细菌、结核杆菌等。粘液型菌落(M)三、细菌在固体培养基中的生长现象（二）菌落的溶血特征菌落溶血有下列3种情况：1.α溶血又称草绿色溶血，菌落周围培养基出现1～2mm的草绿色环，可能为细菌代谢产物使血红蛋白生成高铁血红蛋白所致；2.β溶血又称完全溶血，菌落周围形成一个完全清晰透明的溶血环，是由细菌产生的溶血素使红细胞完全溶解所致;3.γ溶血即不溶血，菌落周围的培养基没有变化，红细胞没有溶解或缺损。三、细菌在固体培养基中的生长现象（二）菌落的溶血特征三、细菌在固体培养基中的生长现象（三）色素有些细菌在代谢过程中会产生水溶性色素，使菌落周围的培养基出现绿色、金黄色、白色、橙色、柠檬色等颜色；有的细菌会产生脂溶性色素，使菌落本身出现颜色的变化。三、细菌在固体培养基中的生长现象（三）色素三、细菌在固体培养基中的生长现象（四）气味某些细菌在培养基中生长繁殖后可产生特殊气味，如铜绿假单胞菌会产生生姜样气味；变形杆菌会产生巧克力烧焦的臭味；厌氧梭菌会产生腐败的恶臭味；白色假丝酵母菌有酵母的味道；放线菌产生泥土样气味等。小结液体培养基主要是用作增菌实验、发酵等用途，也可用于鉴别细菌。专性需氧菌一般会出现菌膜，链球菌、炭疽芽胞杆菌等会出现沉淀生长，大多数细菌会出现浑浊生长。半固体培养基主要检测细菌有无鞭毛。有鞭毛细菌呈现羽毛状或者浑浊生长，为动力阳性；无鞭毛细菌沿穿刺线生长，