店长的组织能力手册

店长的组织能力

一、店长的一天

1、营业前I陈列架

陈列架等，柜台上下

朝会［台架

（1）利用开店5-10分钟前实施箱子里外

（2）朝会的内容

.出缺勤的确认r镜子

.士气状态的掌握备品（桌子、椅子

.联络事项烟灰缸、装饰花等

•报告本日目标

天花板｛天花板

.报告本日工作分配

.批示重点贩卖之商品日光灯及其他照明设备

.介绍新商品

.报告本日顾客动向的预测I空调的过谑网等

.简短教育（礼貌用语、贩卖会话、商品其他1店内是否有异味

知识）顾客用厕所

・售货员意见发表

.其他（唱歌、新闻、庆生、体操活动

商品修饰

等）（3）库存数的确定

※服装检查（1）开店后利用1个小时左右的空档实

.头发是否清洁施

.指甲是否清洁（2）商品修饰的要点

.制服是否清洁•用具准备齐全

.扣子是否掉落.由上而下检视陈列架上的商品

.是否配戴工作牌•照顺序检查皮包中间部分、手提

•鞋子是否清洁部分、内侧、扣锁、配件

・修补皮件上的瑕疵或污点

.更换检查破旧的价目表

清扫

（1）开店后（若朝会前）20分钟左右的时※用具

间来实施•柔软的碎布（法兰绒数

⑵清早场所块）

店面V店面的道路（通路）•刷子（软毛及硬毛）

1店面建筑物的外墙、招牌、照明

・橡皮擦

L窗户、玻璃

.清洁用具

.中性清洁剂

地板｛磁砖、木头地板

.漂白剂、杀菌剂

L地毯、踏垫

•纸

.抹布

（2）查重点

陈列品检查.污秽

•剥落

（1）修饰商品时，巡视店内并指示更改.破损、瑕疵

陈列.不合时期

（2）陈列品检查的要点

"主题是否明确

贩卖用品的准备

陈列商品的量、设计

橱窗陈列品<颜色是否恰当（1）检查并补充各种贩卖用具

装饰是否适宜宣卡、（2）准备的用具

、POP是否齐备.包装纸、纸袋、胶布、绳子

.空箱子

r促销商品是否明显.剪刀等小用具

畅销商品是否明显・赠送用的缎带花

是否按型分类.贵宾卡

陈列量是否足够.各种传票

店的陈列《颜色布罟是否适宜

.各种资料用纸

取拿是否方便.笔记簿、笔

价目表是否清楚,计算器

照片、海报展示板及框

I架是否整齐、整洁

播送的开始

（1）打开店内收音机播送的开关

器具检查（2）店内播送的要点

.计划性的调整有线播送

（1）陈列品检查后实施•留意音量的调整

（2）检查场所.同一曲目、同一内容不宜持续

.照明设备的检查重复、根据不同时间段播放不

.清扫用具的整理同曲目（不易降低售货员的工

.陈列用具是否破损、污秽作热忱）

.消防器材是否定期检查

.空调是否定期检查

招牌、广告物的检查

（I）检查场所

.店面招牌（店名招牌、宣传用直

立招牌及横挂招牌）

.霓虹灯

•以用卡公司之标识

.海报类、POP、宣传卡、展示板、

框架

2、营业中

・受理传票应放在固定地方专人保

待客指导

管

（1）好的售货教育，应在卖场实地传授.商品切勿弄错

（2）待客指导的重点

受理品

.接近顾客是否适宜

.商品说明能否掌握重点

.能否灵活使用销售技巧（1）受理修理品时应仔细、正确

•如何说服顾客购买商品（2）受理上的要点

.收款方式是否正确.印制修理品登记卡

•商品包装是否迅速、利索・修理曾所

.贵宾卡是否登记完整.所需日数

.碰到难缠顾客如何互相支援.修理金额

.联络处

.修理总帐的管理

陈列整顿

.修理卡的保管

（1）随时整理零乱的陈列品.修理品的保管

（2）陈列整顿之要点.确认后再交货

.恢复陈列的正规位置

用餐、休息

.不要在箱子上放置物品

.不要将存货、进货、空箱子放

置在通路（1）严守用餐、休息时间

.整理店内外被翻乱的特价品（2）有关用餐、休息的要点

.制订用餐、休息的时间表

・时间表在一定时期后应更换

商品补充

•外山、外食时，事先事后都应

（1）陈列品一卖完，立即补充报备

（2）商品补充之重点.交接或转告应清楚，才不致影

・商品补充之判断，应听取售货员响业务

之意见.时间上有所变动，在朝会上应

.现在应补充何种商品预先通知

.应补充多少份量

收银帐检查

.价目表是否已制作

.是否有遭灰尘的商品或不良品

.是否正确处理传票（1）一天应检查收银帐2-3H

（2）收银帐检查之重点

.检查时店长一定到场

特别订做品、预约品

.若有错误或疑点应当场究明

（1）受理订做品、预约品应特别注意•检讨销售变迁、研究对策

（2）受理上的要点.处理商品补充、订货、陈列位

.受理传票应正确具体记录.置变更等

.顾客的联络处一定要记人

.订购金额一定要记人

4、结束营业

收银帐结算成果检讨

（1）日结算进帐情形（1）检讨当日贩卖业绩并研究

（2）银帐结算的要点（2）检讨内容

.店长必到场•与预算核对

.额现金出纳帐及现金余款应核对•分析差异

•究明原因

帐票整理.指示今后对策

.笔记指示事项

（1）各传票、帐簿

（2）整理的要点

垃圾处理

.传票的整理

.确认后盖印、分门别类保存（1）垃圾、空箱子的处理

.销售帐晚会

.确认后盖印（2）用5分钟的会议作为一天的结束

・小额现金帐（3）晚会的内容

.确认后现金余款后盖印・笔记翌日应补充商品

.传票、报告书类.听取顾客投书、意见

.退货传票.公布本日业绩、指示明日业务

・订货传票.确认翌日出缺勤及排班状况

・减价传票.提出问题、互相解决互相勉励、

・交货单

・统一发票、销售单据业务报告书之作成

.销仕:总帐

.赊帐总帐（1）向所属上司提出之业务报告书

.在库总帐（2）业务报告的内容

.进货帐.出勤状态

.出勤簿.贩卖成果（分类别）

.经费帐.目标达成状况

.现金出纳帐.贩卖内容（现金交易、记帐交

.业务报告帐易、信用卡交易）

•休假分配表•折扣额

.出差报告书・在库实际状况（分类别）

・进货状况

•订货状况

•今后营业对策

.经费

・小额现金

.联络、委托、申请等事项

锁门现金处理

（I）检查门窗是一天工作的终了（I）日的销售现金应放置保险金库或存

（2）查要点入夜间银行

.电源插头、总开关（2）处理要点

.电动门.至J银行一定要2人以上同行、注

・瓦斯开关意安全

•烟灰缸.金额数目一定要2人以上确认

.出入口、铁卷门.处理现金的路途中，绝不可顺道

.店内是否有遗忘物办他事

.到银行缴交现金，应当场确认叵

单是否无误

二、周末业务

三、月底业务

检讨实际成果

•贩卖票据

（1）检讨一周的贩卖成果.进货票据

.贩卖成果.退化票据

.进货情况・折扣票据

（2）讨商品动向.店别经理传票

.畅销商品・贵宾卡

.流动大商品

•流动小商品

・新规商品召开会议

（3）指示、计划减价、退货

♦折扣商品（I）店为周会

.退货商品.报告一周的贩卖成果

.指示下一周对策

修正计划

（1）修正下一周销售计划业绩报告

.下一•周俏售计划

•进货计划（I）报告一周的销售成果

（2）下一周贩卖对策.制成报表

.设定一周方针.提出报表并报告成果及建议

•设定重点贩卖商品（2）接受指示、命令

.变更卖场主题、陈列方法

帐票整理

（1）9票整理、确认

召开会议

（2）席总公司的会议

检讨实际销售成果

月末业务

（1）讨月销伐成果

.贩卖成果（1）实施、指示月底业务

.进货情况•盘点

.在库情况.更换商品配置

（2）讨商品构成.收集情报（商品、批发商、问业

.畅销品类店、其他有关业务）

・滞销品类

.批发店别进货状况营业报告

订定计划1）报告月次营业成果

.完成月次报告书

（1）定翌月销售的细部计划.勤怠状况

.销售计划.销售成果

•进货计划.盘点结果

.在库计划.店别经费

.重点商品计划,翌日计划、对策

.促销计划•提出并报告翌月计划及对策

・卖场、陈列计划（2）接受指示、命令

.要员计划（配置、勤务更换）

帐票整理

（1）帐票帐簿的整理、核对

.贩卖票据、总帐

.进货票据、总帐

・退化票据•、总帐

.打折票据、总帐

.在库总帐

.店别经费票据、总帐

.出勤卡

•贵宾卡

（1）召开会议

.公布月间贩卖成果

.指示翌月的具体目标、计划

.公布勤务轮替表

四、店长的人际关系

1、有效的沟通

(1)所谓经营沟通：是由经营者到一般从业员的工作，为一个共同企业目标而努力的

意识或达成此目标的情报传递。

(1)各种关系：上级一下级“命令”、“指示”、“情报”

下级一上级“报告”、“建议”、“不满”、“情报”

平行关系“意见交换”、“调整”、“情报”

(2)基木原则：不只是由发信者A传达给B而已，B在接收情报、经“理解、接

纳”后，必须将其“反应和行动”再度传达A“重新审虑”。

2、人际关系的要点

(1)不是上下关系而是以横向的关系视之为妥。

(2)使成为可以协商的关系。

(3)遭到危险、困难时仍能互相信赖、依靠。

(4)与其在意对方的缺点不如多找出优点、长处。

(5)必要时应坦率。

3、店长十诫

(1)总足在背后批评经营者

>有些店长会常常在下属面前批评经营者的得失,多数都是为了提高自己或推卸自己

的失责。这样很容易在员工与经营者之间形成隔膜，以致员工对专卖店的未来和自

己的前途失去信心，造成影响非常恶劣。

>如果真有不同想法，想与经营者交流，最好办法是选择适当的时机与经营者面谈,

当面提出自己不同的建议。

(2)经营者的每句话都当圣旨

>工作上，惟命是从，特别重视上级言论或意见，失去对事物正确的判断能力。这

样的做法，只会影响企业的正确发展。因为作为第一线的管理者，也是最了解现

场的销售的人，他应该有足够的思考与判断能力。

>上令下达是店长的职责所在。但是，如果对并不合理的经营指令与经营制度，不

提出个人的看法与意见，最终不仅仅是造成企业的损失，同时也是店长与员工们

的损失。

(3)处事犹豫不决，当断不断

>在权责范围内所遇到的大小事情，必须当机立断，并敢于承担责任。不敢作决定

或决策的店长，是一种回避责任的行为，也是一个不称职的店长。

>对于这类店长，经营者应该尽快撤换。

(4)工作得过且过，没有设立高标准

>俗语说；有志者，事竟成。对自己没有提出高要求，自然没有公司及个人的大发

展。

>无论公司处于哪个阶段，总是会有更高的要求在前面，经营者与店长都应满怀激

情地向下一个目标进发。没有给自己设立目标与要求的店长，将会被更有理想与

激情的人淘汰。

(5)喜欢独占成果

>如果成功就夸大自己的能力，如果失败就推给部下逃避责任。这样就不具备身为

店长的资格部下也永远不会心悦诚服。这种店长常会感到来自部下工作上的不配

合与对其职位的挑战。

（6）企业基本的组织运作机制理解不够深刻与透彻

>诸如遵守企业内的各种组织规定或联络直接上级领导等都是组织重要的基本运作,

但组织的沟通也是属于基本的运作。

>组织运作机制是企业正常运转的生命线，如果对此了解不深或不够透彻，是无法

把店务管理做好的。

（7）不会培训部下

>店长的自我成长必须建立在团队成长的基础上。如果没有团队的成功，就不可能

有个人的成功与成就。

>让部下“有能力工作”，是培训部下的前提。培训的目的，是为了使工作行为更加

规范，工作效率得到提高。

（8）不具备基本知识

>劳务管理的教育、管理知识与生活常识、安全防范意识等都是店长所需掌握的基

本知识的一部分。

（9）只会提供与汇报对自己有利的情报

>以为只手可以遮天的店长，整天挖空心思欺下瞒上，终也会有暴露的一天。

（10）只会注意别人缺点，从不关心别人优点

>不会挖掘下属的优点，不会适度地赞赏部下，只会对下属的缺点斤斤计较，调拨

离间、等于给自己工作设置障碍。

>任何人都希望自己的工作得到肯定和赞许。适度的赞许，会让下属更加努力地工

作，同时对管理也不无好处。

五、待下属的方法

1、对待下属的工作

（3）使其理解公司的方针、目标、方