2024工地专属食堂运营协议样本版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024工地专属食堂运营协议样本版B版本合同目录一览1.食堂运营范围与服务对象1.1食堂位置与规模1.2服务时间与用餐高峰期1.3工地人员用餐需求评估2.食堂经营主体资质2.1乙方须具备的合法经营资质2.2乙方须提供的经营许可证明2.3乙方须遵守的食品安全法规3.食堂管理与服务标准3.1乙方须遵守的卫生与食品安全标准3.2乙方须提供的餐饮服务标准3.3乙方须建立的员工管理制度4.食堂运营费用与支付方式4.1食堂运营成本预算4.2乙方承担的费用明细4.3乙方与甲方之间的费用结算周期4.4乙方与甲方之间的支付方式5.食堂设施设备与维护5.1食堂设施设备的提供与配置5.2乙方对设施设备的维护与保养5.3设施设备更新与维修的责任归属6.食堂餐饮供应链管理6.1乙方须选择的食材供应商6.2乙方须遵守的食材采购与验收标准6.3乙方须建立的食材供应链管理制度7.食品安全事故的处理7.1乙方对食品安全事故的应急处理程序7.2乙方须承担的食品安全事故责任7.3甲方对食品安全事故的监督与协助处理8.甲方与乙方的沟通协作8.1甲方对食堂运营的监督与指导8.2乙方对甲方建议或要求的响应与执行8.3甲方与乙方之间的定期沟通会议9.合同的变更与终止9.1合同变更的条件与程序9.2合同终止的条件与程序9.3合同终止后的相关事宜处理10.违约责任与争议解决10.1乙方违反合同约定的责任10.2甲方违反合同约定的责任10.3合同争议的解决方式与管辖法院11.合同的生效、期限与续签11.1合同的签署与生效日期11.2合同期限及其续签条件11.3合同续签的程序与时间12.保密条款12.1保密信息的定义与范围12.2保密信息的保护期限12.3保密信息泄露的责任与处理13.合同的附件13.1食堂运营计划书13.2食堂设施设备清单13.3食材供应商名单及其资质文件14.其他条款14.1甲方与乙方约定的其他事项14.2合同未尽事宜的处理方式14.3合同的修订与补充方式第一部分：合同如下：第一条食堂运营范围与服务对象1.1食堂位置与规模食堂位于甲方工地内，占地面积平方米，食堂建筑及相关设施设备能同时容纳名工人用餐。1.2服务时间与用餐高峰期食堂服务时间为每日的早餐06:00至07:30，午餐11:30至12:30，晚餐17:30至18:30。用餐高峰期为午餐及晚餐时段。1.3工地人员用餐需求评估甲方应于每月初向乙方提供下一月的工地人员用餐需求预测表，包括用餐人数、用餐时段等详细信息。乙方根据需求预测表制定食材采购计划及餐饮服务方案。第二条食堂经营主体资质2.1乙方须具备的合法经营资质乙方须具备《中华人民共和国营业执照》、《食品经营许可证》等合法经营所需的资质文件。2.2乙方须提供的经营许可证明乙方须向甲方提供其《营业执照》和《食品经营许可证》的复印件，并在食堂经营场所显著位置张贴。2.3乙方须遵守的食品安全法规乙方在食堂运营过程中，应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食品安全。第三条食堂管理与服务标准3.1乙方须遵守的卫生与食品安全标准乙方应依照国家食品安全标准和卫生相关规定，对食堂环境、设施设备、食材及餐饮制作过程进行管理与控制，确保食堂卫生与食品安全。3.2乙方须提供的餐饮服务标准乙方应向甲方提供符合甲方要求的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐，并保证餐饮质量、口感及营养均衡。3.3乙方须建立的员工管理制度乙方应建立食堂员工管理制度，包括员工健康检查、培训、工作职责等，并确保员工遵守相关法规及食堂管理制度。第四条食堂运营费用与支付方式4.1食堂运营成本预算乙方应根据甲方提供的用餐需求预测表，制定食堂运营成本预算，并在每月初向甲方提交。4.2乙方承担的费用明细乙方承担的费用包括但不限于食材采购费、水电费、员工工资、设备折旧及维修费等。具体费用明细应在每月初向甲方提交。4.3乙方与甲方之间的费用结算周期结算周期为每月一次，甲方应在每月结束后七个工作日内，根据乙方提交的费用明细表，向乙方支付当月食堂运营费用。4.4乙方与甲方之间的支付方式支付方式为银行转账，甲方将食堂运营费用直接转账至乙方指定的银行账户。第五条食堂设施设备与维护5.1食堂设施设备的提供与配置乙方应根据食堂运营需求，提供并配置必要的设施设备，包括但不限于厨房设备、餐具、桌椅等。5.2乙方对设施设备的维护与保养乙方应对食堂设施设备进行定期维护与保养，确保设备正常运行，并对故障设备及时进行维修。5.3设施设备更新与维修的责任归属食堂设施设备的更新与维修责任归属于乙方。如设备故障非乙方原因造成，维修费用由甲方承担。第六条食堂餐饮供应链管理6.1乙方须选择的食材供应商6.2乙方须遵守的食材采购与验收标准乙方在食材采购过程中，应遵守国家食品安全法规，确保食材新鲜、合格。食材验收标准应符合国家相关食品安全标准。6.3乙方须建立的食材供应链管理制度乙方应建立完善的食材供应链管理制度，包括食材采购、验收、储存、加工等环节，并确保供应链各环节的食品安全。第八条甲方与乙方的沟通协作8.1甲方对食堂运营的监督与指导甲方有权对食堂的运营情况进行监督与指导，确保食堂管理与服务符合合同约定及国家相关法规标准。8.2乙方对甲方建议或要求的响应与执行乙方对甲方的建议或要求应给予积极响应并及时执行，确保食堂运营质量。8.3甲方与乙方之间的定期沟通会议甲方与乙方应定期召开沟通会议，共同讨论食堂运营情况，解决存在的问题，并促进双方之间的沟通与协作。第九条合同的变更与终止9.1合同变更的条件与程序合同变更需经甲方与乙方协商一致，并签订书面变更协议。变更协议应明确变更内容、范围、期限等。9.2合同终止的条件与程序合同终止条件如下：（1）双方协商一致解除合同；（2）合同期限届满；（3）一方违反合同约定，严重损害对方利益，对方有权解除合同；（4）因不可抗力导致合同无法履行，双方协商一致解除合同。合同终止程序如下：（1）终止合同前，双方应共同协商确定终止日期、后续事宜处理等；（2）终止合同后，乙方应向甲方支付因合同终止而产生的相关费用，并办理相关手续；（3）合同终止后，乙方应继续承担因合同履行而产生的债务和责任。第十条违约责任与争议解决10.1乙方违反合同约定的责任乙方违反合同约定，应承担违约责任，赔偿甲方因此造成的损失。10.2甲方违反合同约定的责任甲方违反合同约定，应承担违约责任，赔偿乙方因此造成的损失。10.3合同争议的解决方式与管辖法院合同争议通过协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十一条合同的生效、期限与续签11.1合同的签署与生效日期本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。11.2合同期限及其续签条件合同期限为____年，自合同生效之日起计算。合同期限届满前，如双方同意续签，应签订书面续签协议。11.3合同续签的程序与时间合同续签程序如下：（1）双方就续签事项达成一致；（2）签订书面续签协议；（3）续签协议自双方签字（或盖章）之日起生效。第十二条保密条款12.1保密信息的定义与范围保密信息是指合同履行过程中双方披露的、未公开的、具有商业价值的信息，包括但不限于商业秘密、技术秘密、经营策略等。12.2保密信息的保护期限保密信息的保护期限自合同终止之日起计算，为期____年。12.3保密信息泄露的责任与处理如一方泄露保密信息，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。第十三条合同的附件13.1食堂运营计划书附件一：食堂运营计划书，包括食堂菜单、用餐时间、餐饮服务标准等。13.2食堂设施设备清单附件二：食堂设施设备清单，包括设备名称、型号、数量、购置日期等。13.3食材供应商名单及其资质文件附件三：食材供应商名单及其资质文件，包括供应商名称、地址、联系电话、营业执照、食品经营许可证等。第十四条其他条款14.1甲方与乙方约定的其他事项如合同履行过程中双方有其他约定，应以书面形式补充记载，并作为本合同的附件。14.2合同未尽事宜的处理方式本合同未尽事宜，双方应本着公平、公正、合理的原则协商处理。14.3合同的修订与补充方式本合同的修订与补充应以书面形式进行，经双方签字（或盖章）后生效。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂运营计划书详细要求和说明：食堂运营计划书应包括食堂的菜单设计、用餐时间安排、餐饮服务标准、特殊饮食需求等内容。计划书需经过甲方审批同意后方可执行。附件二：食堂设施设备清单详细要求和说明：食堂设施设备清单应详细列明食堂内所有设施设备的名称、型号、数量、购置日期等信息。清单需真实反映实际情况，便于双方对设施设备的管理与维护。附件三：食材供应商名单及其资质文件详细要求和说明：食材供应商名单应列明所有向食堂供应食材的供应商名称、地址、联系电话等信息。同时，供应商的资质文件，包括营业执照、食品经营许可证等，需作为附件提交，以证明其合法经营资格。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，或服务质量不符合约定。2.乙方未能按照合同约定维护和保养食堂设施设备，导致设备故障或无法正常使用。3.乙方未能按照合同约定采购符合食品安全标准的食材。4.甲方未能按照合同约定支付食堂运营费用。5.甲方未能按照合同约定提供食堂运营所需的场地和设施。违约责任认定标准：1.违约方需承担因违约行为导致的直接经济损失。2.违约方需支付对方因违约行为导致的间接损失，如信誉损失、诉讼费用等。3.违约方需承担因违约行为导致的合同履行延误。示例说明：若乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，导致甲方工地工人用餐受到影响，甲方有权要求乙方支付因此造成的额外餐饮费用，并按照合同约定支付违约金。说明三：法律名词及解释：1.中华人民共和国食品安全法：本合同遵守的食品安全法律法规，规定了食品生产、流通、餐饮服务等环节的安全要求。2.营业执照：指乙方依法在工商行政管理部门取得的，用以证明其合法经营资格的证件。3.食品经营许可证：指乙方依法在食品药品监督管理部门取得的，用以证明其