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备案号：60334-2019DB36代替DB36/T586-2010、DB3Productofgeographicalindication—ZixiWhitetea江西省质量技术监督局发布I 1 1 1 1 2 3 3 4 5本标准代替了DB36/T586-2010《有机食品资溪白茶》、D销售》相比，主要变化如下:本标准历次版本发布情况为:DB36/T586-2010及DB36/T591地理标志产品资溪白茶GB2762食品安全国家标准食品中污GB2763食品安全国家标准食品中农药最GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材GB5009.3食品安全国家标准食品中水分GB5009.4食品安全国家标准食品中灰GB7718食品安全国家标准预包装食品GB/T8311茶粉末和碎茶含量GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测GB/T8314茶游离氨基酸总量的25.1基本要求5.1.1产品具有该类茶叶的自然品5.1.2产品应洁净，且在包装、贮藏5.2感官指标5.3理化品质35.4卫生指标5.5净含量负偏差单件定量包装茶叶的净含量负值偏差应符合国家检验4每批产品出厂应对感官指标、水分、碎末茶、净含量负偏差进行检验,检验合格并附产品质量检验型式检验是对产品质量进行全面考核。有下列情形之一者，应对产品质b)原料、生产加工工艺有较大改变,可能影响产品7.4.1检验结果全部符合标准规定技术7.4.2凡基本要求或卫生安全指标有一项不符合要求的产品，判为不合7.4.3理化指标不符合规定要求，判该批次产品8.1.2资溪白茶证明商标、国家地理标志保护产品标志仅限在资溪县境内生产加工的资溪白茶。包装材料应符合GB4806.8和GB运输工具应清洁卫生、干燥、无异味;不能与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、8.4贮存5应符合GB/T3037

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