粤港澳大湾区菜篮子平台畜禽产品和蜂产品

II 1 1 3.1.1.1猪肉 3.1.1.2猪肝 3.1.1.3猪肾 3.1.1.4猪肠衣 3.1.2.4食用牛脂肪 3.1.3.4羊肠衣 3.1.4.4兔脂肪 I3.2.1.1鸡肉（包括杂碎等） 3.2.1.2鸡肝 3.2.1.3鸡肾 3.2.1.4鸡脂肪 3.2.2.4鸭脂肪 3.3蛋及蛋制品 3.4.2蜂王浆 1粤港澳大湾区“菜篮子”平台畜禽产品和蜂产品质量安全监控指标体系本指标体系规定了粤港澳大湾区“菜篮子”平台畜禽产品和蜂产品质量安全监控项目和限量指标要求，适用于粤港澳大湾区“菜篮子”平台畜禽产品和蜂产品的质量安全监控。依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2707《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》、第132V章《食物掺杂(金属杂质含量)规例》、第132AF章《食物内有害物质规例》、农业部公告第235号、农业部公告第560号、农业部公告第2292号和整顿办函〔2010〕50号的要求，根据2019年供港澳食品监测项目、《国家食品安全监督抽检实施细则（2019年版）》和《农业农村部关于开展2019年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》（农质发〔2019〕1号）中畜禽产品的监测项目进行汇总、比照，遵循“科学、全面、严谨”原则，确定监控项目。第132V章《食物掺杂(金属杂质含量)规例》、农业部公告第235号、农业部公告第560号、农业部公告第2292号、整顿办函〔2010〕50号和《农业农村部关于开展2019年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》（农质发〔2019〕1号）、2019年供港澳食品监测计划、《国家食品安全监督抽检实施细则（2019年版）》中畜禽产品监测项目的行动水平(限量值)进行汇总、比照，选用最严格的指标（详见3产品）用于风险预警监控。进入粤港澳大湾区“菜篮子”平台畜禽产品依据相关食品安全国家标准、行业标准和第132AF章《食物内有害物质规例》，选用最严格的指标作为2.3药物残留快速检测标准KJ201706《动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法》；SN/T3502《盐酸克伦特罗纳米磁快速检测方法试纸法》；SN/T3503《莱克多巴胺纳米磁快速检测方法试纸法》；农业部1025号公告-26-2008《动物源食品中氯霉素残留检测酶联免疫吸附法》。2.4监控项目及限量值调整监控项目及限量值每年根据根据农业农村部、海关总署、国家市场监督管理总局对畜禽产品监测内容和行动水平(限量值)的变化进行相应调整。标注★的项目为第132AF章《食物内有害物质规例》指定监控项目。2猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉污染物污染物污染物污染物理化指标A6.氯霉素类A6.氯霉素类A6.氯霉素类B3c.化学元素B3c.化学元素B3c.化学元素B3c.化学元素碱性含氮物质(Beta-agonists)(Beta-agonists)(Beta-agonists)(Beta-agonists)A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类氟甲砜霉素★氯霉素及其盐、酯挥发性盐基氮★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮检验方法ELISA,LC-MS/MS,GC/MSELISA,LC-MS/MS,GC/MSGC-MS,LC-MS/MS,ELISAAAS,ICP-MSAAS,ICP-MS,LC-AFSAAS,ICP-MSAAS,ICP-MSGB5009.228GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311检验低限10252550方法检出限不得检出ND15不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出mg/100g同时检测氟苯尼考胺3猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉农药A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类B1.四环素族B1.四环素族B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类A6.镇静剂类B1.磺胺类有机氯农药呋喃西林呋喃妥因★多西环素(强★土霉素★恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星氯丙嗪磺胺类（总量）五氯酚酸钠GB/T21311GB/T21311GB/T21317GB/T21317GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T20763GB/T21316GB23200.925050111不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类（总量）4B1.喹噁啉类B1.喹噁啉类B2f.抗病毒药B1.氨基糖苷类青霉素类SN/T4519GB/T21323GB/T20756利巴韦林★庆大霉素阿莫西林不得检出不得检出猪肉猪肉猪肉猪肉12猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝--lactam)--lactam)--lactam)--lactam)A6.氨苯砜(Dapsone)★苄青霉素★邻氯青霉素萘夫西林★双氯青霉素★克伦特罗莱克多巴胺硫酸特布他林齐帕特罗★沙丁胺醇及其盐、酯妥布特罗氨苯砜检验方法LC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS检验低限515不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND需同时检测N-乙酰氨苯砜5猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.大环内酯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A4.二羟基苯甲酸内酯类(ResorcylicacidB2e.非甾体抗炎药类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类卡那霉素★链霉素/双氢链霉素★庆大霉素★双氢链霉素维吉尼亚霉素★己二烯雌酚★己烷雌酚★己烯雌酚玉米赤霉醇安乃近磺胺二甲嘧啶磺胺二甲氧嘧啶磺胺甲噁唑磺胺甲氧嗪LC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCHPLC,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MS11不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND链霉素与双氢链霉素二者之和小于链霉素与双氢链霉素二者之和小于需同时检测a-玉米赤霉醇，β-玉米赤霉醇，a-玉米赤霉烯醇，β-玉米赤霉烯醇，玉米赤霉烯酮，玉米赤霉酮检测4-氨甲基安替磺胺类药物之和应磺胺类药物之和应磺胺类药物之和应磺胺类药物之和应6猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.喹噁啉类B1.喹噁啉类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂磺胺间甲氧嘧啶磺胺喹噁啉磺胺氯哒嗪磺胺嘧啶★卡巴氧洛美沙星诺氟沙星培氟沙星氧氟沙星阿维菌素保松噻苯硫哒唑苯亚砜咪唑丙硫哒唑氟苯哒唑HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC,GC,GC-MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MS111221不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND磺胺类药物之和应磺胺类药物之和应磺胺类药物之和应磺胺类药物之和应仅检测脱氧卡巴氧和喹噁啉-2-羧酸仅检测3-甲基喹噁啉-2-羧酸需同时检测奥芬达需同时检测奥芬达需同时检测阿苯达唑-2-氨基砜，阿苯达唑亚砜和阿苯达需同时检测2-氨基氟苯哒唑7猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝猪肝污染物污染物B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类B3c.化学元素B3c.化学元素A6.氯霉素类酰胺醇类B1.喹诺酮类氧化丙硫咪唑★伊维菌素★金霉素★强力霉素★四环素★土霉素★呋喃它酮呋喃妥因呋喃西林★呋喃唑酮镉★氯霉素氟苯尼考★恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSGB5009.15GB5009.11GB/T22338GB/T20756GB/T213120.0010.04011不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出mg/kgmg/kg需同时检测氨基甲苯咪唑，羟基甲苯金霉素之和小于金霉素之和小于金霉素之和小于仅检测代谢产物AMOZ仅检测代谢产物AHD仅检测代谢产物仅检测代谢产物AOZ8农药五氯酚酸钠23200.92不得检出猪肝有机氯农药农药五氯酚酸钠23200.92不得检出猪肝猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾A6.镇静剂类B2d.镇静剂类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类酰胺醇类B1.四环素族B1.四环素族氯丙嗪地西泮★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林★氯霉素氟苯尼考★多西环素(★★土霉素检验方法LC-MS/MSLC-MS/MSGB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T22338GB/T20756GB/T21317GB/T21317检验低限111不得检出ND不得检出ND不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出仅检测代谢产物AOZ仅检测代谢产物AMOZ仅检测代谢产物SEM9猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾猪肾农药B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.磺胺类有机氯农药A6.硝基呋喃类★恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠呋喃妥因GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21316GB23200.92GB/T21311111不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出至少包含磺胺甲基啶（磺胺地索辛）、啉）、甲氧苄啶、磺计入磺胺类（总量）3.1.1.4猪肠衣马布特罗酯(Beta-agonists)(Beta-agonists)不得检出ND不得检出ND检验方法LC-MS/MSLC-MS/MS检验低限猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药农药农药农药兽药兽药兽药A6.镇静剂类A6.氯霉素类B2d.镇静剂类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)B1.喹诺酮类西马特罗及其盐、酯盐酸氯丙那林硫酸特布他林氯丙嗪★氯霉素及其盐、酯地西泮★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林呋喃妥因洛硝达唑★甲硝唑地美硝唑滴滴涕六六六六氯苯★克伦特罗莱克多巴胺洛美沙星LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSGC-MS,LC-MS/MS,ELISALC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGB/T22286GB/T22286GB/T213121111不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出不得检出不得检出1GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB23200.92培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB23200.92培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠不得检出不得检出不得检出不得检出猪肠衣猪肠衣猪肠衣猪肠衣农药污染物污染物理化指标A6.氯霉素类A6.氯霉素类A6.氯霉素类B3c.化学元素B3c.化学元素碱性含氮物质A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类氟甲砜霉素★氯霉素及其盐、酯铅砷挥发性盐基氮★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮检验方法ELISA,LC-MS/MS,GC/MSELISA,LC-MS/MS,GC/MSGC-MS,LC-MS/MS,ELISAAAS,ICP-MSAAS,ICP-MSGB5009.228GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311检验低限1050方法检出限不得检出ND不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出mg/100gA6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类B1.四环素族B1.四环素族A3.类固醇类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.大环内酯类B1.磺胺类呋喃西林呋喃妥因★多西环素(★强力★土霉素地塞米松★恩诺沙星（以★恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星★林可霉素磺胺类（总量）GB/T21311GB/T21311GB/T21317GB/T21317GB/T21981-2008GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T20762GB/T2131650501111不得检出不得检出100不得检出不得检出不得检出不得检出泌乳牛禁用磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺磺胺二甲嘧啶、磺胺间啉）、甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类（总量）并判定。有机氯农药有机氯农药B3c.化学元素B3c.化学元素B1.氨基糖苷类青霉素类--lactam)GB23200.92GB5009.15GB5009.17GB/T21323GB/T20755五氯酚酸钠镉★庆大霉素阿莫西林头孢氨苄不得检出农药污染物污染物mg/kgmg/kg0.0010.01022B3b.有机磷(OPPs)B3b.有机磷(OPPs)B3b.有机磷(OPPs)B3b.有机磷(OPPs)B3b.有机磷(OPPs)--lactam)--lactam)--lactam)--lactam)检验方法GC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MS敌百虫毒死蜱马拉硫磷皮蝇磷蝇毒磷★苄青霉素★邻氯青霉素萘夫西林★双氯青霉素★克伦特罗莱克多巴胺5不得检出ND不得检出ND检验低限5农药农药农药农药农药(Beta-agonists)(Beta-agonists)(Beta-agonists)A6.氨苯砜(Dapsone)B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A4.二羟基苯甲酸内酯类(ResorcylicacidB2e.非甾体抗炎药类B2e.非甾体抗炎药类B2e.非甾体抗炎药类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类硫酸特布他林★沙丁胺醇及其盐、酯妥布特罗氨苯砜★链霉素/★双氢链霉素★双氢链霉素★己二烯雌酚★己烷雌酚★己烯雌酚玉米赤霉醇安乃近对乙酰氨基酚邻乙酰水杨酸磺胺-5-甲氧嘧啶磺胺二甲嘧啶磺胺二甲氧嘧啶LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MS需同时检测N-乙酰氨苯砜链霉素与双氢链霉素二者之和小于500链霉素与双氢链霉素二者之和小于300需同时检测a-玉米赤霉醇，β-玉米赤霉醇，a-玉米赤霉烯醇，β-玉米赤霉检测4-氨甲基安替比林磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.喹噁啉类B1.喹噁啉类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类A3.类固醇类A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)磺胺甲噁唑磺胺甲氧嗪磺胺间甲氧嘧啶磺胺喹噁啉磺胺氯哒嗪磺胺嘧啶★卡巴氧★恩诺沙星★环丙沙星洛美沙星诺氟沙星培氟沙星氧氟沙星19-去甲睾酮雌二醇HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于磺胺类药物之和应小于仅检测脱氧卡巴氧和喹噁啉-2-羧酸仅检测3-甲基喹噁啉-2-羧酸A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂地塞米松美伦孕酮氢化泼尼松去甲雄三烯醇酮去氢睾酮阿维菌素保松噻苯硫哒唑苯亚砜咪唑丙硫哒唑氟苯哒唑氧化丙硫咪唑LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC,GC,GC-MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MS需同时检测奥芬达唑砜需同时检测奥芬达唑砜需同时检测阿苯达唑-2-氨达唑砜需同时检测2-氨基氟苯哒唑羟基甲苯咪唑兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药农药B2a.驱虫剂B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类酰胺醇类有机氯农药★伊维菌素★金霉素★强力霉素★四环素★土霉素★呋喃它酮呋喃妥因呋喃西林★呋喃唑酮★氯霉素氟苯尼考五氯酚酸钠HPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSGB/T22338GB/T20756GB23200.920.5不得检出ND0.5不得检出ND0.5不得检出ND0.5不得检出ND0.1不得检出和小于600和小于600和小于600仅检测代谢产物AMOZ仅检测代谢产物AHD仅检测代谢产物SEM仅检测代谢产物AOZ泌乳期禁用A6.镇静剂类B2c.拟除虫菊酯类B2c.拟除虫菊酯类检验方法LC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MS氯丙嗪氯氰菊酯和高效氯氰菊酯溴氰菊酯不得检出ND检验低限1B2d.镇静剂类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类酰胺醇类B1.四环素族B1.四环素族B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类地西泮★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林★氯霉素氟苯尼考★多西环素(强★土霉素★恩诺沙星（以★恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星LC-MS/MSGB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T22338GB/T20756GB/T21317GB/T21317GB/T21312GB/T21312111不得检出ND不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出泌乳期禁用泌乳牛禁用农药B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.磺胺类有机氯农药A6.硝基呋喃类培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星磺胺类（总量）五氯酚酸钠呋喃妥因GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21316GB23200.92GB/T213111不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺胺甲鯻唑）、磺胺二甲嘧嘧啶、磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类（总量）并判定。3.1.2.4食用牛脂肪B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)检验方法GC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGB/T22286食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪滴滴涕六六六六氯苯★克伦特罗检验低限55污染物污染物污染物不得检出食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪食用牛脂肪农药兽药A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类有机氯农药A6.硝基呋喃类B1.磺胺类★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林★氯霉素洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠呋喃妥因磺胺类（总量）GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T22338GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB23200.92GB/T21311GB/T21316理化指标污染物A6.氯霉素类碱性含氮物质B3c.化学元素A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类酰胺醇类B1.四环素族B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类★氯霉素及其盐、酯挥发性盐基氮铅★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林呋喃妥因氟苯尼考★土霉素★恩诺沙星（以★恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星检验方法GC-MS,LC-MS/MS,ELISAGB5009.228GB5009.12GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T20756GB/T21317GB/T21312GB/T21312检验低限方法检出限111不得检出ND不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出mg/100gmg/kg泌乳期禁用2农药污染物污染物污染物B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.磺胺类有机氯农药B3c.化学元素B3c.化学元素B3c.化学元素青霉素类培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星★达氟沙星★氟甲喹磺胺类（总量）五氯酚酸钠镉阿莫西林GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21316GB23200.92GB5009.11GB5009.15GB5009.17GB/T207561210.0400.0010.0102不得检出不得检出不得检出不得检出mg/kgmg/kgmg/kg磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类（总量）并判定。--lactam)--lactam)--lactam)A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类★邻氯青霉素萘夫西林★双氯青霉素★克伦特罗莱克多巴胺硫酸特布他林★沙丁胺醇及其盐、酯妥布特罗★己二烯雌酚★己烷雌酚★己烯雌酚磺胺-5-甲氧嘧啶磺胺二甲嘧啶磺胺二甲氧嘧啶磺胺甲噁唑检验方法LC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MS检验低限1501500.50.50.50.511不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类磺胺甲氧嗪磺胺间甲氧嘧啶磺胺喹噁啉磺胺氯哒嗪磺胺嘧啶保松噻苯硫哒唑苯亚砜咪唑丙硫哒唑氟苯哒唑氧化丙硫咪唑★金霉素★四环素★土霉素★呋喃它酮呋喃妥因HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC,GC,GC-MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MS不得检出ND不得检出ND磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100需同时检测奥芬达唑砜需同时检测奥芬达唑砜需同时检测阿苯达唑-2-氨基砜，阿苯达唑亚砜和阿苯达唑砜需同时检测2-氨基氟苯哒唑羟基甲苯咪唑三者之和小于600三者之和小于600三者之和小于600仅检测代谢产物AMOZ仅检测代谢产物AHD兽药兽药农药污染物A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类有机氯农药B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类酰胺醇类B3c.化学元素呋喃西林★呋喃唑酮★氯霉素五氯酚酸钠★恩诺沙星（以★恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星氟苯尼考LC-MS/MSLC-MS/MSGB/T22338GB23200.92GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T20756GB5009.1111110.040不得检出ND不得检出ND不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出mg/kg仅检测代谢产物SEM仅检测代谢产物AOZ泌乳期禁用A6.镇静剂类B2d.镇静剂类B3c.化学元素不得检出ND不得检出ND检验方法LC-MS/MSLC-MS/MSGB5009.15氯丙嗪地西泮镉污染物检验低限110.001mg/kgA6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类酰胺醇类B1.四环素族B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林★氯霉素氟苯尼考★土霉素★恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T22338GB/T20756GB/T21317GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T213121111不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出仅检测代谢产物SEM泌乳期禁用磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺GB/T21316B1.磺胺类磺胺类（总量）GB/T21316B1.磺胺类磺胺类（总量）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类不得检出不得检出五氯酚酸钠呋喃妥因GB23200.92GB/T不得检出不得检出五氯酚酸钠呋喃妥因GB23200.92GB/T21311有机氯农药A6.硝基呋喃类农药A6.氯霉素类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类妥布特罗溴布特罗★沙丁胺醇及其盐、酯西马特罗及其盐、酯盐酸氯丙那林★氯霉素及其盐、酯★呋喃它酮呋喃妥因呋喃西林检验方法LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSGC-MS,LC-MS/MS,ELISALC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS检验低限不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND★呋喃唑酮★克伦特罗莱克多巴胺★呋喃唑酮★克伦特罗莱克多巴胺洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠A6.硝基呋喃类(Nitromidazoles)(Beta-agonists)(Beta-agonists)B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类有机氯农药农药LC-MS/MSGB/T22286GB/T22286GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB23200.920.5不得检出0.5不得检出2.0不得检出2.0不得检出污染物污染物污染物污染物污染物污染物污染物污染物杆菌肽氟甲砜霉素★氯霉素及其盐、酯B1.多肽类抗生素检验方法LC-MS/MSELISA,LC-MS/MS,GC/MSELISA,LC-MS/MS,GC/MSGC-MS,LC-MS/MS,ELISAAAS,ICP-MSAAS,ICP-MS,LC-AFSAAS,ICP-MSAAS,ICP-MS检验低限不得检出ND同时检测氟苯尼考胺A6.氯霉素类同时检测氟苯尼考胺A6.氯霉素类A6.氯霉素类B3c.化学元素B3c.化学元素B3c.化学元素理化指标碱性含氮物质A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类酰胺醇类B1.四环素族B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类挥发性盐基氮★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林呋喃妥因氟苯尼考★土霉素★恩诺沙星（以★恩诺沙星与环丙沙星之和计）洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星GB5009.228GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T20756GB/T21317GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312方法检出限1111不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出mg/100g仅检测代谢产物SEM仅检测代谢产物AHD磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺B1.磺胺类GB/T21316磺胺类（总量）B1.磺胺类GB/T21316磺胺类（总量）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类五氯酚酸钠阿莫西林GB23200.92GB/T20756五氯酚酸钠阿莫西林GB23200.92GB/T207562不得检出农药有机氯农药青霉素类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类★克伦特罗莱克多巴胺硫酸特布他林★沙丁胺醇及其盐、酯妥布特罗卡那霉素★链霉素/双氢链霉素★庆大霉素★双氢链霉素检验方法LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLC检验低限不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND链霉素与双氢链霉素二者之和链霉素与双氢链霉素二者之和B1.大环内酯类B1.大环内酯类B1.大环内酯类B1.大环内酯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A4.二羟基苯甲酸内酯类(ResorcylicacidB2e.非甾体抗炎药类B2e.非甾体抗炎药类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类★红霉素★林可霉素★泰乐菌素替米考星★己二烯雌酚★己烷雌酚★己烯雌酚玉米赤霉醇对乙酰氨基酚邻乙酰水杨酸磺胺-5-甲氧嘧啶磺胺二甲嘧啶磺胺喹噁啉磺胺嘧啶苯基硫脲嘧啶丙硫脲嘧啶HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MS0.5不得检出ND0.5不得检出ND30不得检出ND30不得检出ND30不得检出NDβ-玉米赤霉烯醇，玉米赤霉烯酮，玉米赤霉酮磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药B1.喹噁啉类B1.喹噁啉类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类A3.类固醇类A3.类固醇类A3.类固醇类硫脲嘧啶地克珠利氯羟吡啶莫能菌素妥曲珠利★卡巴氧★恩诺沙星★环丙沙星洛美沙星诺氟沙星培氟沙星氧氟沙星19-去甲睾酮雌二醇HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSGC-MS,HPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS111221111不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND同时检测妥曲珠利亚砜和妥曲珠利砜仅检测脱氧卡巴氧和喹噁啉-2-羧酸仅检测3-甲基喹噁啉-2-羧酸恩诺沙星、环丙沙星之和小于3A3.类固醇类B2c.拟除虫菊酯类B2c.拟除虫菊酯类B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类氢化泼尼松氯氰菊酯和高效氯氰菊酯溴氰菊酯阿维菌素保松噻苯硫哒唑苯亚砜咪唑丙硫哒唑氟苯哒唑★伊维菌素★金霉素★四环素★土霉素★呋喃它酮呋喃妥因呋喃西林LC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC,GC,GC-MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS0.5不得检出ND0.5不得检出ND0.5不得检出ND需同时检测奥芬达唑砜需同时检测奥芬达唑砜需同时检测阿苯达唑-2-氨基需同时检测2-氨基氟苯哒唑仅检测代谢产物AMOZ仅检测代谢产物AHD仅检测代谢产物SEMA6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类有机氯农药0.5不得检出ND0.1不得检出LC-MS/MSGB/T22338GB23200.92★呋喃唑酮★氯霉素五氯酚酸钠农药仅检测代谢产物AOZA6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类B1.四环素族畜产品兔肾兽药A6.多糖类抗生素二甲硝基咪唑★甲硝唑洛硝达唑黄霉素★克伦特罗★沙丁胺醇莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林★氯霉素★土霉素检验方法LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSGB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T22338GB/T21317检验低限150不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出需同时检测代谢产物NMMNI-H3需同时检测代谢产物MNZOH需同时检测代谢产物NMMNI-H3欧盟禁止在饲料中加入抗生素仅检测代谢产物SEM磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶磺胺类（总量）GB/T21316B1.磺胺类磺胺类（总量）GB/T21316B1.磺胺类甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类（总量）并判定。洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠呋喃妥因GB/T21312洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠呋喃妥因GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB23200.92GB/T21311不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类有机氯农药A6.硝基呋喃类11农药检验方法检验方法GC,GC-MS,GC-MS/MSGC-MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGC,GC-MS,GC-MS/MSGB/T22286GB/T22286B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)B3a.有机氯(OCPs)(Beta-agonists)以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180总和计滴滴涕六六六六氯苯★克伦特罗★沙丁胺醇检验低限污染物污染物污染物污染物不得检出不得检出兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兔脂肪兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药农药兽药兽药A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类有机氯农药A6.硝基呋喃类B1.磺胺类莱克多巴胺特布他林★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林★氯霉素洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠呋喃妥因磺胺类（总量）GB/T22286GB/T22286GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T22338GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB23200.92GB/T21311GB/T2131611不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出仅检测代谢产物SEMB2f.抗病毒药B2b.抗球虫药检验方法LC-MS/MSGC-MS,HPLC,LC-MS/MS检验低限1金刚烷胺氯羟吡啶禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品污染物污染物污染物污染物理化指标A6.氯霉素类A6.氯霉素类A6.氯霉素类B3c.化学元素B3c.化学元素B3c.化学元素B3c.化学元素碱性含氮物质A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类酰胺醇类B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族氟甲砜霉素★氯霉素及其盐、酯挥发性盐基氮★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林呋喃妥因氟苯尼考★多西环素(★★土霉素★金霉素★四环素ELISA,LC-MS/MS,GC/MSELISA,LC-MS/MS,GC/MSGC-MS,LC-MS/MS,ELISAAAS,ICP-MSAAS,ICP-MS,LC-AFSAAS,ICP-MSAAS,ICP-MSGB5009.228GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T21311GB/T20756GB/T21317GB/T21317GB/T21317GB/T2131710252550方法检出限1不得检出ND15不得检出不得检出不得检出不得检出mg/100g需同时检测氟苯尼考胺产蛋禁用产蛋鸡禁用禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品农药B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.磺胺类有机氯农药B1.大环内酯类B2b.抗球虫药B2f.抗病毒药B2f.抗病毒药A6.硝基咪唑类B1.大环内酯类★恩诺沙星（以★恩诺沙星与★环丙沙星之和洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星★沙拉沙星磺胺类（总量）五氯酚酸钠替米考星尼卡巴嗪金刚乙胺利巴韦林★甲硝唑★林可霉素GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21312GB/T21316GB23200.92GB/T20762SN/T4253SN/T4519GB/T21318GB/T207621111111不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出产蛋鸡禁用磺胺类（总量）项目至少包含磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺间甲氧嘧甲氧苄啶、磺胺嘧啶，如检出其他磺胺药物残留，一并计入磺胺类（总量）并判定。A6.镇静剂类青霉素类GB/T20763GB/T20756氯丙嗪阿莫西林禽产品禽产品2禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝生物毒素B3d.真菌毒素--lactam)--lactam)--lactam)--lactam)A6.氨苯砜(Dapsone)B1.氨基糖苷类★黄曲霉毒素★苄青霉素★邻氯青霉素萘夫西林★双氯青霉素★克伦特罗莱克多巴胺硫酸特布他林齐帕特罗★沙丁胺醇及其盐、酯妥布特罗氨苯砜卡那霉素检验方法ELISA,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC检验低限151不得检出ND5不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND不得检出ND需同时检测N-乙酰氨苯砜禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.氨基糖苷类B1.大环内酯类B1.大环内酯类(macrolides)B1.大环内酯类(macrolides)B1.大环内酯类(macrolides)B1.大环内酯类(macrolides)B1.大环内酯类(macrolides)B1.多肽类抗生素A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A1.二苯乙烯类A4.二羟基苯甲酸内酯类(ResorcylicacidB2e.非甾体抗炎药类★链霉素/★双氢★链霉素★庆大霉素★双氢★链霉素★新霉素潮霉素B★红霉素★林可霉素螺旋霉素★泰乐菌素替米考星维吉尼亚霉素杆菌肽★己二烯雌酚★己烷雌酚★己烯雌酚玉米赤霉醇对乙酰氨基酚LC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSELISA,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC50不得检出ND0.5不得检出ND0.5不得检出ND链霉素与双氢链霉素二者之和小链霉素与双氢链霉素二者之和小链霉素、双氢链霉素之和小于500中国规定不得检出需同时检测a-玉米赤霉醇，β-玉米赤霉醇，a-玉米赤霉烯醇，β-米赤霉酮禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝B2e.非甾体抗炎药类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类B1.磺胺类A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类A2.甲状腺拮抗剂类B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药邻乙酰水杨酸磺胺二甲嘧啶磺胺二甲氧嘧啶磺胺甲噁唑磺胺甲氧嗪磺胺间甲氧嘧啶磺胺喹噁啉磺胺氯哒嗪磺胺嘧啶苯基硫脲嘧啶丙硫脲嘧啶硫脲嘧啶地克珠利马杜霉素莫能菌素LC-MS/MS,HPLCHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLC30不得检出ND30不得检出ND30不得检出ND50不得检出ND50不得检出ND磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100磺胺类药物之和应小于100禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药B2b.抗球虫药B1.喹噁啉类B1.喹噁啉类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)妥曲珠利盐霉素★卡巴氧★恩诺沙星★环丙沙星洛美沙星诺氟沙星培氟沙星氧氟沙星19-去甲睾酮地塞米松HPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS需同时检测妥曲珠利亚砜和妥曲珠利砜CAC规定，中国残留限量GB征求意见稿规定，未查到欧盟规定仅检测脱氧卡巴氧和喹噁啉-2-羧酸仅检测3-甲基喹噁啉-2-羧酸恩诺沙星、环丙沙星之和小于100行动水平由50ug/kg改为不得检禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品畜产品畜产品畜产品畜产品畜产品畜产品鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)A3.类固醇类(Steroids)B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B2a.驱虫剂B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族B1.四环素族A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类美伦孕酮氢化泼尼松去甲雄三烯醇酮去氢睾酮阿维菌素保松噻氟苯哒唑★伊维菌素★金霉素★强力霉素★四环素★土霉素★呋喃它酮呋喃妥因呋喃西林★呋喃唑酮LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLC,GC,GC-MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSHPLC,LC-MS/MSLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MS,HPLCLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS0.5不得检出ND0.5不得检出ND0.5不得检出ND0.5不得检出ND需同时检测2-氨基氟苯哒唑苯咪唑仅检测代谢产物AMOZ仅检测代谢产物AHD仅检测代谢产物SEM仅检测代谢产物AOZ4不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出0.010不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出0.0100.040111GB5009.17GB5009.11GB5009.123GB/T22338GB/T20756GB23200.92SN/T4253SN/T4253SN/T4519铬★氯霉素氟苯尼考五氯酚酸钠金刚烷胺金刚乙胺利巴韦林mg/kgmg/kgmg/kg禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝鸡肝污染物污染物污染物农药B3c.化学元素B3c.化学元素A6.氯霉素类产蛋禁用酰胺醇类有机氯农药产蛋禁用B2f.抗病毒药B2f.抗病毒药B2f.抗病毒药禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肾鸡肾禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾检验低限1检验方法克百威杀线威异丙威氯丙嗪尼卡巴嗪溴氰菊酯B2c.氨基甲酸酯类B2c.氨基甲酸酯类B2c.氨基甲酸酯类B2c.氨基甲酸酯类A6.镇静剂类B2b.抗球虫药B2c.拟除虫菊酯类不得检出NDLC-MS/MS,GCLC-MS/MS,GCLC-MS/MS,GCLC-MS/MS,GCLC-MS/MS检测残留标志物双硝基均二苯脲HPLC,LC-MS/MS检测残留标志物双硝基均二苯脲GC,GC-MS,GC-MS/MS禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品禽产品鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾鸡肾污染物兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药兽药农药B2d.镇静剂类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.硝基咪唑类A6.多糖类抗生素B3c.化学元素A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.硝基呋喃类A6.氯霉素类酰胺醇类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类B1.喹诺酮类有机氯农药地西泮二甲硝基咪唑★甲硝唑洛硝达唑黄霉素铬★呋喃唑酮★呋喃它酮呋喃西林呋喃妥因★氯霉素氟苯尼考洛美沙星培氟沙星氧氟沙星诺氟沙星五氯酚酸钠LC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MSLC-MS/MS