高级烟叶分级工理论专项试题

高级烟叶分级工理论专项试题单选题（总共40题）1.下列白肋烟颜色中质量最好的是()。(1分)A、红棕B、近红黄C、浅黄D、浅红黄答案：B解析：

暂无解析2.在烟草苗床的()期,即使短期缺水,也会给幼苗生长带来极大危害,甚至造成烟苗死亡。(1分)A、出苗至十字B、十字至生根C、生根至成苗D、出苗至成苗答案：A解析：

暂无解析3.烟叶片结构档次中质量最差的是()。(1分)A、稍密B、尚疏松C、疏松D、紧密答案：D解析：

暂无解析4.下列烤烟油分档次中质量最好的是()。(1分)A、多B、有C、少D、稍有答案：A解析：

暂无解析5.()级以上政府标准化行政主管部门负责对标准的实施进行监督检查。(1分)A、省B、市C、县D、国家答案：C解析：

暂无解析6.烤烟大田“脱肥”,一般是由于()营养不足引起的。(1分)A、氮素B、磷素C、钾素D、微量元素答案：A解析：

暂无解析7.烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为()。(1分)A、小于1B、大于10C、1—10D、4—10答案：D解析：

暂无解析8.烟草种子萌发必不可少的条件是()(1分)A、供应养料B、提供光照C、机械处理D、吸收水分答案：D解析：

暂无解析9.烤烟熄火烟叶的阴燃时间()。(1分)A、小于2秒B、小于1秒C、2秒以上D、小于3秒答案：A解析：

暂无解析10.下列关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是()。(1分)A、较厚的香料烟刺激性小B、较厚的香料烟杂气大C、较厚的香料烟香味淡D、较厚的香料烟化学成分不协调答案：A解析：

暂无解析11.烟叶检验按流通环节可分为()检验。(1分)A、收购、工商交接B、收购、工商交接、对外贸易C、室内、室外D、收购、对外贸易答案：B解析：

暂无解析12.无灌溉条件的旱作物,在采取保持土壤水分措施的前提下,施氮素要求()。(1分)A、充足B、适当减少C、增加1/3D、减少1/3答案：A解析：

暂无解析13.含水量小的烟叶,叶组织结构紧密,烘烤时变黄()(1分)A、慢B、较快C、快D、最快答案：A解析：

暂无解析14.烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过()天。(1分)A、15B、30C、60D、45答案：D解析：

暂无解析15.下列对烤烟的描述不正确的是()。(1分)A、中部叶身份中等、多橘黄色B、中部叶糖含量高于下部,烟碱含量适中C、中部叶的弹性好,填充能力强D、中部叶结构疏松,吸湿性强答案：C解析：

暂无解析16.下列香料烟部位中质量最差的是()。(1分)A、褐色B、金黄C、橘黄D、红棕答案：A解析：

暂无解析17.在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()℃。(1分)A、38B、45C、50D、60答案：C解析：

暂无解析18.下列香料烟光泽档次中质量最好的是()。(1分)A、鲜明B、尚鲜明C、较暗D、暗答案：A解析：

暂无解析19.燃烧速度最快的是()部位烟叶。(1分)A、上B、中C、下D、上二棚答案：C解析：

暂无解析20.下列烤烟颜色中,烟碱含量最低的是().(1分)A、正黄B、浅红棕C、深黄D、金黄答案：A解析：

暂无解析21.在苗床期出现低温,通常引起()(1分)A、移栽后早花B、移栽后底烘C、烟苗停止生长D、烟苗死亡答案：A解析：

暂无解析22.烟叶收购等级合格率规定为()%以上。(1分)A、80B、85C、90D、95答案：B解析：

暂无解析23.含水量大的烟叶,在烘烤时变黄程度应该(),干燥程度应高一些。(1分)A、低B、高C、基本全黄D、黄筋黄片答案：A解析：

暂无解析24.下列烤烟身份档次中质量最好的是()。(1分)A、薄B、厚C、稍薄D、中等答案：D解析：

暂无解析25.对仿制标样有争议时,应以()为依据。(1分)A、代表性样品B、基准标样C、界限标样D、标准样品答案：B解析：

暂无解析26.香料烟分级程序是()。(1分)A、分型、分级B、不分组,只分级C、分型、分组、分级D、分组、分级答案：C解析：

暂无解析27.烤烟填充能力最强是()部位烟叶。(1分)A、下部B、中部C、上部D、顶部答案：A解析：

暂无解析28.基准标样由()技术监督局批准执行。(1分)A、国家B、省C、市D、县答案：A解析：

暂无解析29.下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是()。(1分)A、疏松B、较疏松C、稍细致D、细致答案：D解析：

暂无解析30.烤房观察窗一般要设()个。(1分)A、1B、2C、3D、4答案：C解析：

暂无解析31.烤烟烟叶含梗率一般为()%左右。(1分)A、20B、30C、15D、25答案：D解析：

暂无解析32.烟叶检验按流通环节可分为()检验。(1分)A、收购、工商交接B、收购、工商交接、对外贸易C、室内、室外D、收购、对外贸易答案：B解析：

暂无解析33.白肋烟晾制过程中,高温低湿将导致烟叶()。(1分)A、颜色变深B、颜色变浅C、青色D、褐色答案：C解析：

暂无解析34.烟草缺锰，()。(1分)A、有枯死斑B、无枯死斑C、烟株萎焉D、整个叶片失绿答案：A解析：

暂无解析35.防治烟草赤星病的药剂很多,从已报道的情况看,()等药剂,防治效果最好。(1分)A、菌核净B、氧化乐果C、多菌灵D、托布津答案：A解析：

暂无解析36.烟苗健壮生长,需要的温度条件是()(1分)A、地下较高、地上略低B、地上较高、地下略低C、较高的温度D、最适宜的温度答案：A解析：

暂无解析37.美国烤烟共划分为()个级。(1分)A、48B、153C、79D、110答案：B解析：

暂无解析38.下列烤烟成熟度中质量最好的是()。(1分)A、欠熟B、尚熟C、成熟D、假熟答案：C解析：

暂无解析39.下列关于烟叶香气的描述正确的是()。(1分)A、中下部叶偏浓香,上部叶偏清香B、香气质以上部叶为最好C、香气量以中部和上二棚最足D、中部越靠下香气量越大答案：C解析：

暂无解析40.香料烟的总氮含量以()%较合适。(1分)A、1.0—2.0B、2.0—2.5C、3.5—4.0D、2.5—3.5答案：B解析：

暂无解析判断题（总共10题）1.烟叶收购站由县[市]烟草公司管理，一律实行报账制。（）(1分)A、正确B、错误答案：A解析：

暂无解析2.苗床使用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响。（）(1分)A、正确B、错误答案：A解析：

暂无解析3.随部位提高，烤烟的含梗率上升。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析4.烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析5.氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析6.糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析7.香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析8.烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。（）(1分)A、正确B、错误答案：A解析：

暂无解析9.烟叶检验的项目有品质和水分。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析10.营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。（）(1分)A、正确B、错误答案：B解析：

暂无解析填空题（总共20题）1.打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。(1分)答案：全叶解析：

暂无解析2.在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（）时间（）。(1分)答案：凋萎变黄|偏长解析：

暂无解析3.高温、（）是青枯病流行的先决条件。(1分)答案：高湿解析：

暂无解析4.烤烟[白肋烟]检验的主要内容包括品质、水分、（）等。(1分)答案：沙土率、熄火烟解析：

暂无解析5.烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节,是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。(1分)答案：仓储养护解析：

暂无解析6.香料烟成件取样,每件自中心向四周抽检,抽样数量（）kg。(1分)答案：3--5解析：

暂无解析7.现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日,全国全面实施时间为1996年。(1分)答案：1992解析：

暂无解析8.烟叶室内检验环境要求为常温、相对湿度（）%,并避免在阳光直射的条件下进行。(1分)答案：60--80解析：

暂无解析9.基准标样是根据（）制定,经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后,由国家技术监督局批准执行。(1分)答案：文件标准解析：

暂无解析10.烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。(1分)答案：85%解析：

暂无解析11.烤房房顶的形式有（）和平顶两种。(1分)答案：起脊解析：

暂无解析12.白肋烟内在质量随部位升高,性增大,劲头增大,香气:中上部叶（）,下部较淡。(1分)答案：浓郁解析：

暂无解析13.当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准适当（）。(1分)答案：降低解析：

暂无解析14.烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。(1分)答案：复烤烟叶解析：

暂无解析15.香料烟总糖含量以（）最高,下部叶最低。(1分)答案：中部叶解析：

暂无解析16.烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和【使用（）】质量等六个方面。(1分)答案：客户解析：

暂无解析17.香料烟分级标准适用于