第一节有机化合物的分类(教案)

第一节有机化合物的分类（教案）【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。【教学过程设计】【思考与交流】1．什么叫有机化合物？2．怎样区分的机物和无机物？一：基本概念1、有机化合物有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。烃：仅含C、H两种元素的有机物。烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：正丁烷正丁醇5、环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：环戊烷环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：苯萘6、电子式：化学中常在元素符号周围用小黑点“.”或小叉“×”来表示元素原子的最外层电子，相应的式子叫做电子式。结构式：用元素符号和短线表示化合物(或单质)分子中原子的排列和结合方式的式子。结构简式：结构式中的单键省去（双、三键不省）简化成的式子；有机反应中必须写结构简式。如：丙烯酸的结构简式为:CH2=CH--COOH7、官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团。常见的官能团有：类别官能团代表物结构式结构简式名称名称结构简式烷烃烯烃炔烃芳香烃卤代烃醇酚醚醛酮羧酸酯二、有机化合物的分类1、组成元素元素 烃有机化合物烃的衍生物2、按碳的骨架分类：（1）、烃的分类：链状烃（）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。烃脂肪烃烃烃：分子中含有碳环的烃。环状烃烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。[思考1]链烃的分类饱和链烃——烷烃CnH2n+2(n≥1)链烃烯烃CnH2n(n≥2)不饱和链烃——炔烃CnH2n－2(n≥2)、有机化合物分类：状化合物：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO有机化合物化合物：-COOH有机化合物状化合物化合物：[思考2]芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：（1）芳香化合物：含有一个或几个的化合物。（2）芳香烃：含有一个或几个的烃。（3）苯的同系物：只有个苯环和烃基组成的芳香烃。[练习]下列有机物中属于芳香化合物的是（）AC—CH3D—CH2AC—CH3D—CH2—CH3B—NO2二、按官能团分类3、按官能团分类：类别官能团典型代表物烷烃：——甲烷烯烃：C=C乙烯官能团炔烃：叁键乙炔 烃芳香烃：_苯元素卤代烃：—X溴乙烷有机化合物醇：—OH乙醇酚：—OH苯酚醛：—CHO乙醛烃的衍生物羧酸：—COOH乙酸酯：—COO-乙酸乙酯酮：羰基丙酮醚：—C-O-C-乙醚[思考3]醇和酚的区别：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m（1）醇：羟基和基直接相连。官能团：—OH（2）酚：羟基和直接相连。官能团：—OH如：CH3CH2OH（乙醇）()（苯酚）（）[思考4]具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。如：具有个官能团：，所以这个化合物可看作酚类，羧酸类和醛类。三：巩固练习：1、下列说法正确的是（）w.w.w.k.s.5.u.c.o.mA、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类2、下列物质中不属于有机物的是（）A.氰化钠（NaCN） B.醋酸（CH3COOH） C.乙炔 D.碳化硅（SiC）3、按官能团的不同对下列有机物进行分类：H—C—H—C—HO—C2H5—OHHO—（）（）（）—COOHH2C=—COOHH2C=CH—COOHH—C—OOC2H5（）（）（）4、请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上（1）芳香烃：；（2）卤代烃：；（3）醇：；（4）酚：；（5）醛：；（6）酮：；（7）羧酸：；（8）酯：