5.1《物态变化与温度》教学设计-2024-2025学年教科版（2024）八年级物理上册

5.1《物态变化与温度》教学设计教材分析物态变化与温度是初中物理课程中的一个重要章节，它主要探讨物质在不同温度条件下的状态变化以及温度对物态变化的影响。该章节内容紧密联系生活实际，通过探究自然界和日常生活中的物态变化现象，帮助学生理解温度与物态之间的内在联系，为后续学习热力学、分子动理论等知识打下基础。教材按照以下顺序组织内容：温度的概念与测量：介绍温度的定义、单位（摄氏度）以及温度计的使用方法。阐述温度计的工作原理——液体的热胀冷缩现象。强调温度计使用的注意事项，如量程的选择、读数的方法等。物态变化的基本概念：讲解固态、液态、气态三种物态的基本特征。引入物态变化的概念，即物质由一种状态转变为另一种状态的过程。物态变化与温度的关系：通过实验和观察，探究温度对物态变化的影响。分析不同温度下物质的物态变化现象，理解温度是物态变化的重要条件。引导学生思考并讨论自然界和日常生活中的物态变化现象与温度的关系。水的循环与物态变化：通过讲解水的三态变化（固态的冰、液态的水、气态的水蒸气）及其相互转化过程，解释自然界中的水循环现象。分析水循环过程中涉及的物态变化现象及其对地球环境的影响。强调水资源的珍贵性和保护水资源的重要性。学情分析学生认知基础前置知识：学生在此之前已经学习了基本的物理概念和测量工具的使用，如长度、质量、时间等物理量的测量，以及温度计的使用方法。这些基础知识为学习物态变化与温度提供了必要的认知准备。生活经验：学生在日常生活中经常接触到水的三态变化（固态的冰、液态的水、气态的水蒸气），以及自然界中的其他物态变化现象（如雨、雪、雾、霜等）。这些生活经验有助于他们理解和接受物态变化的概念。教学目标：知识与技能1.认识水的三种状态，并能判断自然界中水的各种状态。2.认识玻璃温度计，并掌握温度计的使用方法和读数。3.了解生活中常见的温度值。过程与方法1.通过演示实验，认识水的三种状态。2.通过分组实验，了解液体温度计的原理和使用方法。情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学原理。教学重难点：教学重点：1.温度计的原理；2.温度计使用方法与读数。教学难点：1.水的三态变化；2.温度计的正确使用教学过程：直接引入同学们，我们都知道水是我们生活中最常见的一种物质，水覆盖着地球约71%的表面，换句话来说，没有水就没有我们地球，没有水就没有我们这个自然世界。我们这节课就由水来学习物态变化与温度。一、认识水的物态变化演示创新实验：制造云和雨烧杯中装有湿沙，用酒精灯外焰加热，水变为水蒸气，上升到托盘，遇冷变为小水滴。实验过程，你获得哪些关于水的状态的信息？学生交流，教师引导分析1.水有三种状态；2.水的三种状态间可以相互转化这就是水的物态变化。引导：酒精灯加热一段时间后，湿沙中的水不断蒸发，杯中有大量的水蒸气生成，水蒸气遇到上面冷的盘子，又变成了小水滴，当小水滴不断积累，体积增大到一定程度后，又落了下来。同时，盘中的冰块逐渐变成了水。你觉得导致水的物态变化的主要因素是什么？引入温度。二、测量温度1、温度在日常生活中我们常用冷、热、温、凉、烫等有限的形容词来描述物体的冷热程度，但不能准确的区分。因此，在物理学中用温度这个物理量来表示物体的冷热程度。活动：让学生体验水的冷热现在桌上放着三杯水，一杯热水，一杯温水，一杯冷水。请你将两只手的食指同时分别放到热水和冷水中，过一会儿，再把两根手指同时放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？学生分享感受只凭感觉判断物体的冷热可靠吗？要准确判断怎么办？引出：温度计。2、温度计的原理和构造（1）温度计原理为了更好的了解温度计的原理和构造，大家观察自制温度计。活动：将锥形瓶放在水槽中，在锥形瓶中倒满或将要倒满染红的水，用插有玻璃管的橡皮塞，把瓶子塞紧。这样自制温度计就做好了。将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置；然后把小瓶放入冷水中，观察细管中水柱的位置。讨论：你观察到了什么现象？想想看，自制的温度计是根据什么道理来测量温度的？大家一致认为是里面液体热胀冷缩的原因，这正是常用温度计的工作原理。板书：温度计的原理用它直接测量物体的温度，行不行？可以怎样改进它？学生讨论，交流改进方案。液泡的大小，管的长短和精细，液泡玻璃要薄，换成膨胀系数更大的水银、酒精、煤油等。老师总结并用课件演示改进方法。认识温度计的主要构造。图片展示实验室用温度计、体温计和寒暑表，介绍它们的用途。温度计上的符号℃表示什么？摄氏温度是怎么规定的？3.摄氏温度的规定我们常用的摄氏温度是由瑞典物理学家摄尔修斯建立的，人们为了纪念他而把摄氏温度的单位定为摄氏度，符号：℃。把冰水混合物的温度规定为零摄氏度，把一个标准大气压下沸水的温度规定为100摄氏度，在0℃和100℃之间分成100等份，每1份就是1℃。了解常见的温度值，读出温度：地球上自然界的最低温度-89℃4.温度计的使用温度计是常用的测量工具，和刻度尺一样，使用前要“两看清”。观察并认一认三种温度计的量程和分度值。我们将用温度计测量热水的温度，三种温度计，你选哪只？为什么没选体温计？所以在选择之前，我们要对被测温度进行——估测。介绍估测的方法。同学们，你会用温度计测量液体的温度吗？我知道你们小学科学里，就使用过温度计。下面，会的同学可以先估后测。不会使用的同学先看说明书，再进行实验。友情提示：温度计是玻璃仪器，要轻拿轻放。学生分组实验。教师巡回指导，适时将实验情况投影到屏幕上。讨论总结温度计的使用方法（类比刻度尺）：会选、会放、会读、会记。【课堂小结】自我总结：你收获、进步、疑惑和需提高的地方。【课后延学】1.用体温计测量自己的体温，了解其它温度计。2.查阅资料，了解热力学温度和华氏温度。3.使用寒暑表测量一天当中气温的变化。4.家庭实验室（94页），制作太阳能净水器。六、板书设计5.1物态变化与温度1.水的物态变化2.温度3.温度计（1）原理；（2）使用：两看一不四要。七、课后习题：一、物态变化自然界中的物质通常以固态、液态、气态三种状态存在。_______、______、是水的三种状态。冬天，水结成冰是由_______态变成_______态，夏天洗过的衣服晾干是水由_______态变成_______态。像这样物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做_______。二、测量温度阅读教材92页1-3段内容，完成下列问题：1、_______叫温度。测量温度的工具_______。2、常用温度计的单位是_______，符号_______。3、摄氏温度的规定：在一个大气压下，把_______的温度规定为0℃，把_______的温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分成100个等份，每一等份代表_______。三、温度计的使用阅读教材92页《玻璃液体温度计说明书》，回答下列问题：4、液体温度计的构造：液体温度计是由_______、_______、_______三部分组成。5、液体温度计的工作原理：常用的液体温度计是利用感温液_______性质制成的。感温泡周围温度升高时，感温液体积_______（选填“膨胀”或“收缩”），温度计示数_______（选填“变大”或“变小”）。6、液体温度计的使用方法：（1）两看：_______、_______。（2）一不：感温泡不能碰到_______或_______。（3）四要：①感温泡要_______被测液体中；②要等示数稳定后再读数；③读数时感温泡要继续留在被测液体中；④读数时视线要与_______相平。当堂检测：1、－20℃的正确读法是（）A．零下20度B．零下摄氏20度C．负摄氏20度D．零下20摄氏度2、用“温度计测水的温度”实验中，经过下列5个步骤，请填上正确的顺序()A.选择温度计，观察温度计的测量范围和最小刻度；B.估计被测水的温度；C.让温度计与被测的水充分接触；D.取出温度计；E.观察温度计的示数。3、使用温度计时，首先要观察它的和认清它的。小强在用温度计测量烧杯中液体