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DB12Productionmanagementspecificationfordemonstrationofdairyenterprises天津市质量技术监督局发布DB12/T459-20121DB12/T459-2012示范乳制品企业生产管理规范检验和质量保证要求、追溯系统、召回和应急事件GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12693食品安全国家标准乳制品良好GB13432预包装特殊膳食用食品标GB23790食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签2DB12/T459-20125.1.1乳制品企业生产设备应具有与生产经营的乳制品品种、数量相适应的生产设备，且各个设备的5.1.4乳制品企业应建立设备日常维修和保养程序和计划，定期维修保养，5.2.1乳制品企业应具有与原辅料入厂检验项目所相5.2.3检验仪器应经过检定合格后并在检定6.4乳制品企业负责人应参加每年不少于40小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集6.5乳制品企业的采购人员应具有简易鉴别原材料质量、卫生的知8.1乳制品企业应按照《中华人民共和国食品安全法》的要求建立食品安全管理制度，并落实食品安3DB12/T459-20129.1乳制品企业应建立食品安全管理机构，9.2乳制品企业应建立实施危害分析与12.5产品标签标识应符合GB7718、GB13432、GB28050、《食品标识管理规定12.8乳制品企业应每年与有法定检验资质的实验室进行4DB12/T459-201213.2电子信息追溯系统应符合《关于进一步加强
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