2024年芒种教案设计

2024年芒种教案

芒种教案1

活动由来：

芒种是二十四节气中的第9个节气，时间点在公历每年6月6日前后，太阳到达黄经75。

时。芒种字面的意思是有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。中国古代将芒种分为三候："T屋螳

螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节，雨量充

沛，气温显著升高。芒种至夏至这三个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏

种、夏管的"三夏"大忙高潮。饮食上需多饮水，饮食清淡，需要午休，勤换衣勤洗澡。古有"芒

种芒种，连收带种。”等谚语，民间这一天会举办：打泥巴仗、送花神、煮梅等习俗活动。

活动名称：

《芒种》

活动时间：

芒种节气当日

活动地点：

XXX幼儿园

单元课时

主题芒种一科学课《麦子和稻子》总课时20分钟

背景分析

气温一天高似一天，送走了小满，今日便迎来了芒种，芒种是农历二十四节气中的第9个

节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。每年一到这个时候啊,大家就会特意选用

芹菜、百合、梨等食材和绿豆等谷物一起熬制烹煮，做一道绿豆汤予以清补、降暑。这样，就能

清凉的度过芒种啦。我们的宝贝们也用各种方式来和芒种节气共度今日。

教学目标

1、通过观察稻子和麦子的不同。

2、体验芒种丰收的喜悦。教学准备物质：实物麦子和稻子、PPT稻子和麦子制品、前期经

验周末家长带幼儿认识稻子与麦子教学重点知道芒种是收获的日子教学难点引导幼儿观察稻子

和麦子的不同

教学设计

一、认识稻子和麦子

1、引出：这几天呀，农民伯伯很开心，他们种的庄稼都丰收了。请你们来说说现在有哪些

丰收了？一稻子，各种豆子，棉花

2、欣赏图片：丰收的食物小结：很多庄稼丰收，有稻子。麦子棉花，真是个丰收的季节！

3、可是呀农民伯伯遇上了一个难题，他呀分不出稻子和麦子，让我们来帮帮他吧。（分稻

子和麦子）说说稻子和麦子有什么不同？（图片）一稻子长的弯弯的,象麦子长的直直的，

像（稻穗和麦穗）

4、稻子和麦子还有什么不一样的小秘密？（脱粒后的稻子和麦子）—麦子有一根尖尖的，

象针一样的（麦芒）一稻子头上有各小缺口、白色的麦子身上有一条裂缝。——稻子用来做

米饭、米糕、稀饭，麦子用来做蛋糕、面包一稻子长在水田里，麦子长在旱田里。

小结：原来呀，稻子和麦子有这么多的＜!\秘密，他们各有各的用处。

二、故事：稻子和麦子

1、稻子和麦子一个中国在水田里，一个重在旱田里，到底怎么回事呢我，一起来听一听。

2、原来呀，他们太调皮了经常打打闹闹。

三、小结：

再次巩固稻子和麦子的认识。（备注或反思）稻子和麦子对于幼儿来说比较陌生，他们从来

没有亲身体验过，在这次活动前，我们通过班里幼儿家长的配合，带孩子们去收割好的稻子，活

动中幼儿的积极性比较高，发言也比较热烈。由于事前的实地观察、触摸使幼儿积累了很好的前

期经验，对于稻子和麦子的基本特征比较了解，多数幼儿都能说出自己的想法。幼儿通过自己剥

开稻子和麦子的外壳，观察了稻子和麦子的内部特征，既培养了幼儿自我观察的能力，也形成了

良好的生生互动，并让幼儿大胆的说说自己观察到的小秘密，鼓励幼儿大胆的展示自己。因此,

我觉得活动前的前期经验是非常重要的，幼儿的生活经验不是很丰富。对于他们来说，只有自己

亲身经历、接触和看到的，才能让他们有话可讲，才能有自己的思想和意识。

芒种教案2

目标

（-）帮助儿童了解芒种的地理知识特点；

（二）与儿童一起赏析有关芒种的经典古诗：《时雨》；

（三）带领儿童了解芒种时典型的农事活动；

（四）引领儿童学习芒种的代表传统民俗活动。

内容

（一）地理知识

小朋友们，你们有感受到最近下雨越来越频繁了吗？那是因为我们即将进入多雨的梅雨季节

了。在每年的6月5日左右，太阳到达黄经75。时，我们就来到了二十四节气中的第九个节气

——"芒种"，它的字面意思是"有芒的麦子快收，有芒的稻子可种"，是一个典型的反映农

业耕种的节气。除了中国最北边的地区和高原，大部分地区都已经真正进入夏季了，随着气温的

显著升高，我们可以直接体验到初夏的炎热。小朋友都知道上海处在哪里吗？没错，那就是长江

中下游平原，因为梅雨季的.缘故，日照时数有所减少，雨量明显增加，导致空气湿度较大，所

以小朋友们是不是经常会感觉又闷又热的呀？不要担心，请小朋友们跟随本节课的脚步，一定会

收获夏日的第一份清凉。

（二）文学知识

北京今年2月举办了一件大事，有哪位小朋友可以告诉老师是什么啊？对的就是冬奥会。

开幕式倒计时巧妙地运用了二十四节气进行倒数不知道小朋友有没有注意到芒种时出现的诗句

呢？"家家麦饭美，处处菱歌长。”这句诗出自南宋诗人陆游的《时雨》，交代了芒种时节的美

食描绘了家家户户吃着麦粒和豆煮的饭处处都飘荡着采菱女采菱的歌声的忙碌又祥和的场景。

文字短小精焊，清新自然，却写出了节气时令、物候现象，而且突出地渲染了田家插秧、采菱时

的繁忙与欢畅。不仅只有这两句描写芒种哦，我们一起来赏析一下《时雨》（节选）吧！

时雨及芒种，四野皆插秧。

家家麦饭美，处处菱歌长。

老我成惰农，永日付竹床。

衰发短不栉，爱此一雨凉。

一、二句：应时的雨水在芒种时节纷纷而至，田野里处处都有农人在忙着插秧。这两句交代

了芒种时节的大忙情景。芒种，正是从起起伏伏的劳动身影里开始的。

五、六句：我已经渐渐衰老成了不耕作的农人，从早到晚在竹床上打发时间。这两句交代了

芒种时节的自己，已经衰老懈怠，很多时光只能在竹床上度过。在宋代南方，睡竹床也是一种"乘

凉”的方式，在当时是农人们的消暑神器。陆游躺在竹床上，一方面说自己年迈，同时也说明芒

种时节的天气已经炎热起来。

七、八句：白发变短一天天减少无法束发，却还是喜爱眼前夏雨送来的阵阵清凉。这两句交

代了芒种的天气。老去的诗人，并没有颓废不振，相反，当他看到院子里的花花草草和藤架,在

雨中散发着幽香，精神为之一振。眼前的自然、除谧，将原本忙碌的芒种节气驱散开去。经过这

样的描绘，一切雨后的生灵，仿佛都变得更加可爱。

（三）农事活动

作为一个历史悠久的农业大国，农事活动是国人生存根本。在中国大部分地区，芒种是农事

最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟，等待收割；春天种下的棉花等作物进入生长

高峰，需要大量水和月隙斗；夏玉米、夏大豆等作物也需要播种，所以芒种也被称为"忙种"。各

种夏播作物大多以芒种为界，凡在芒种以前种植的成活率高、长得快，而过了芒种时节，农作物

的成活率及生长速度会越来越低。此时，长江流域"栽秧割麦两头忙"，华北地区"收麦种豆不

让晌"，江西地区"芒种前三日秧不得芒种后三日秧不出"，贵州地区"芒种不种再种无用"，

收、种、管交叉，全国各地一片农忙景象。

（四）芒种传统

1.送花神:芒种时百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，

同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

2.安苗：安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，催水稻，为祈求秋天有

个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬

菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

3.煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有"青梅煮酒论英雄”的典故。

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调

节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入

口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

芒种教案3

设计意图

"趣玩二十四节气”课程的内容选择，遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地

堆砌节气知识，精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等，采用幼儿喜闻乐见的活动形

式，如节气故事视频、民俗体验、游戏探究，带领幼JLM正走进节气文化。

节气"芒种”的集中活动选取了芒种最重要的节气特点:芒种麦熟，农事特点:雨前收麦，和

节气习俗：煮青梅。通过奇妙和爸爸游麦田的节气故事《忙碌的芒种》，节气实拍图片"麦子"、

"青梅"等，手工创意制作"麦子与青梅"，带领幼儿充分感知和体验芒种的节气文化，真正做

到活动有价值，孩子有收获。

活动目标

了解芒种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点以及煮青梅的节气习俗。

能用手工的形式制作"麦子"、"青梅"，感受芒种时的节气特点。

活动准备

环境准备：一株干树枝（或在空瓶里装上几根树枝）、一块覆盖有土壤的区域（或在几个空花盆

里装上泥土），供幼J版"青梅"、"麦子"时使用。

课件准备："麦田”图片;《忙碌的芒种》故事视频；"成熟的麦子"图片"青梅"组图；"麦

子和青梅"组图；"手工作品”组图。

材料准备：吸管、黏土、卡纸、剪刀、双面胶。

活动过程

出示图片"麦田"，导入主题。

——看看这是什么?（麦子）

—麦子是什么颜色的呢？

—金灿灿的麦子成熟了吗？

播放故事视频《忙碌的芒种-1》并出示图片“成熟的麦子"，引导幼儿了解芒种麦熟的节气

特点及雨前收麦的农事特点。

—我们一起跟着熊猫奇奇和熊猫妙妙到麦田里找找答案吧。

1.播放故事视频第一段并出示图片“成熟的麦子"，引导幼儿了解芒种麦熟的节气特点。

（教师可出示实物麦子，供幼1硼察。）

—金灿灿的麦子成熟了吗？

——爸爸告诉奇奇和妙妙麦子是什么时候成熟的？

——成熟麦子的籽粒/麦秆看起来是什么样子的？

小结：芒种是夏天的第三个节气，芒种到了，麦子就成熟了。成熟麦子的籽粒鼓鼓的、硬硬

的，饱满的麦穗压弯了麦秆。

2.播放故事视频第二段，引导幼儿了解芒种雨前收麦的农事特点。

—叔叔阿姨们在做什么？

——为什么芒种是一年中最忙碌的时节？

—叔叔阿姨们可以慢慢收麦子吗?为什么？

—如果麦子泡在雨水里会怎么样呢？

小结：芒种时，人们要忙着收麦子、播种新的农作物，这是一年当中最忙碌的时节。这个时

节，天气炎热多雨，如果不赶在下雨前收完麦子，麦子泡在雨水里容易发霉，影响丰收。

播放故事视频《忙碌的芒种-2%并出示组图“青梅"，引导幼儿认识青梅，了解芒种煮青梅

的节气习俗。

——奇奇和妙妙帮助叔叔阿姨们收麦子，他们又会发生什么有趣的事情呢?一起再来看一看

吧。

1.播放故事视频并出示组图“青梅-1",引导幼儿了解芒种煮青梅的节气习俗。

——爸爸在收麦子时想喝什么?（青梅酒）

—为什么要煮青梅呢？

—除了青梅酒，还可以把青梅做成什么?（青梅汤）

小结：芒种时，南方有煮青梅的习俗。这时候的青梅虽然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃，

所以人们会煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅汤。

2.出示图片“青梅-2”,引导幼儿认识青梅。

—新鲜的青梅长什么样呢?一起来看看吧。

—它是什么颜色?什么形状的?(绿色的，圆圆的)

小结：芒种时，青梅树上结满青梅，新鲜的青梅是绿绿的、圆圆的。

出示组图"麦子和青梅"、"手工作品"并发放手工材料，鼓励幼儿制作"麦子"和"青

梅"，感受芒种的节气特点。

一芒种就快要到了，我们一起来让“麦田"里长出"麦子"，让"青梅树"结出"青梅"

吧。

L根据幼儿意愿，将其分为2组，一组制作青梅，一组制作麦子。

2.出示手工材料及组图"麦子和青梅"、"手工作品"，引导幼儿了解"麦子"与"青梅"

的制作方法。

(1)出示手工材料。

—看看老师给小朋友们准备了哪些材料？

(2)出示图片“麦子和青梅-麦子"、”手工作品-麦子"，引导幼儿了解“麦子”的制作方

法。

—麦子是什么样子的呢？

一(十么材料会像麦秆一样弯弯地垂下来？

——我们可以用什么材料制作金灿灿的麦穗?怎么做能让麦穗看起来饱满呢？

(3)出示图片"麦子和青梅-青梅"、"手工作品-青梅”，引导幼儿了解“青梅"的制作方

法。

——青梅是什么样子的呢?我们可以用什么材料来制作？

3.发放手工材料，幼儿分组自制，教师巡回指导。

活动建议：对于制作较快的幼儿，教师可鼓励其继续制作另一种手工。

4.请幼各制作好的"麦子"和"青梅"布置在环境中。

温馨提示

教U币可根据实际情况将环节4延伸至区域活动;或将本活动分2次活动开展，第一次了解芒

种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点和煮青梅的节气习俗，第二次活动进行手工制作。

活动延伸

区域活动

在美工区，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓励幼儿继续制作"麦子"和"青梅"。

日常活动

芒种前后，园所可提前制作青梅汤，与幼儿共同品尝。

家园共育

1.有条件的家长可带领幼儿到麦田拾穗,切身体验芒种麦收的喜悦。

2.有条件的家长可带领幼儿摘青梅、赏合欢花，感受芒种时合欢花开、青梅成熟的节气特点。

3.请家长与幼儿共同聆听宝宝巳士故事《二十四节气：忙忙忙，农民伯伯最忙碌》，引导幼

儿进一步了解芒种的节气特点。

附

芒种

一、芒种节气简介

芒种，夏季的第三个节气，时间点在6月5日-7日之间。"芒种"是指大麦、小麦等有芒

的作物成熟了，而谷类夏播作物可以播种了，忙收又忙种，农民进入一年中最忙的时期。芒种节

气在农耕上有着非常重要的意义，农事播种以这一节气为界，过了芒种，农作物的成活率就越来

越低，因此有“芒种不种，再种无用”的.说法。

芒种时节，气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，此时南方适宜插秧种稻;而北方正是麦

子收获之时，要赶在芒种下雨前将麦子收完，否则下雨后麦子倒在田里，容易发毒、发芽，影响

顺

二、芒种物候特点

（一）芒种三候

一候"螳螂生"，是指螳螂在去年深秋产的卵因感阴而破壳生出小螳螂;二候"（jU）始鸣"，

是指喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并感阻而鸣;三候"反舌无声"，是指能够学习其它鸟类鸣

叫的反舌鸟，因感阴而停止了鸣叫。

（二）芒种其他物候

合欢花开。芒种时，合欢树开花了，绿油油的叶子上开满粉红色的花朵。它的叶子会在白天

张开，夜里合拢，进入睡眠状态;当遭遇大风大雨时，也会逐渐合拢避免受到爨风雨的摧残。

三、芒种节气习俗

芒种的节气习俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。

1.送花神。芒种时节，春天绽放的花朵已经凋谢，荫浓叶厚的盛夏即将来临。民间旧时有"送

花神”的习俗，举行祭祀仪式以表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

2.安苗。安苗是皖南的农事习俗活动。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成,

各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,

并用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、平安顺遂。

3.打泥巴仗。贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,

新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，身上泥巴最

多的，就是最受欢迎的人。

4.煮青梅。在南方，芒种时节有煮青梅的习俗。每年的五、六月是梅子成熟的季节，新鲜的

梅子味道酸涩，需要加工后才好吃，这种加工过程便是煮梅。

附

忙碌的芒种

奇奇、妙妙：爸爸快来看呀，金灿灿的麦田好美啊。

爸爸：哈哈，芒种到了，麦子成熟了，真的很漂亮呢。

奇奇：芒种?是二十四节气之一吗？

爸爸：是的，芒种是夏天的第三个节气。这个时节，大麦、小麦都成熟了。麦子的籽粒鼓鼓

的、硬硬的。你们看，饱满的麦穗都快把麦秆压弯了呢。

妙妙：咦，那儿已经有好多叔叔阿姨在收麦子了，他们看着好忙绿啊。

爸爸：是的。因为要收麦子，还要播种新的农作物，这是农民一年中最忙的时候呢。

奇奇：麦子反正都熟了，慢慢收不就好了吗？

爸爸：那可不行哦，芒种时，天气很热，常常下雨。如果下雨前不把麦子收割完，麦子就会

泡在雨水里发霉坏掉。

奇奇妙妙：原来是这样啊，爸爸，我们也去帮叔叔阿姨们收麦子吧。

爸爸：呼~现在要是能喝上一口酸酸甜甜的青梅酒就太好了。

妙妙：什么是青梅酒？

爸爸：芒种时节，南方的青梅已经成熟了，但新鲜的青梅很酸，不好吃。于是人们就用酒来

煮青梅，做成好喝的青梅酒。

奇奇：哇，我也想喝青梅酒。

爸爸：哈哈哈，小朋友可不能喝酒哦。不过奶奶给我们寄了一篮青梅，等收完麦子，爸爸煮

青梅汤给你们喝。青梅汤也一样好喝哦。

奇奇妙妙：太好了，谢谢爸爸！

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芒种教案4

活动一：社会领域《芒种知时节》