农贸市场商户卫生责任考核办法

农贸市场商户卫生责任考核办法合同编号：__________地址：__________联系方式：__________地址：__________联系方式：__________鉴于甲方为维护农贸市场经营秩序，保障消费者权益，确保食品安全和市场环境卫生，特制定本考核办法。乙方作为市场内的商户，应当严格遵守本考核办法，维护市场秩序，确保经营活动的合法性、合规性。一、考核内容1.1乙方应按照甲方规定的经营范围进行经营活动，不得经营假冒伪劣商品、过期商品、有毒有害食品等违法商品。1.2乙方应保持摊位及其周边环境的卫生，做到地面清洁，无垃圾、杂物堆放。1.3乙方应按照甲方规定的位置、时间经营，不得擅自改变经营位置和经营时间。1.4乙方应妥善处理废弃物和垃圾，按照甲方指定的地点和方式进行投放。1.5乙方应定期对经营设备进行清洗、消毒，确保设备符合食品安全要求。1.6乙方应遵守消防安全规定，不得在摊位内使用明火、电器等火源。二、考核方式2.1甲方将组织专职或兼职人员进行定期检查，对乙方的经营行为和卫生状况进行评分。2.2考核成绩分为100分，其中包括经营合规性（30分）、卫生状况（30分）、设备清洗消毒（20分）、消防安全（20分）。2.3甲方根据考核成绩，对乙方进行奖励或处罚。三、奖励与处罚3.3整改期限届满后，如乙方仍未能达到考核标准，甲方有权终止与乙方的租赁合同。四、争议解决4.1本考核办法如有争议，双方应友好协商解决。4.2如协商无果，任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。五、其他约定5.1本考核办法自双方签订之日起生效，有效期为____年。5.2除非双方另有约定，本考核办法不得任意变更。5.3本考核办法未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本考核办法具有同等法律效力。甲方（签名）：__________日期：__________乙方（签名）：__________日期：__________一、附件列表：1.农贸市场商户卫生责任考核办法2.甲方营业执照复印件3.乙方营业执照复印件4.食品安全检测报告5.消防安全评估报告6.商户经营设备清洗消毒记录7.考核成绩记录表二、违约行为及认定：1.乙方经营假冒伪劣商品、过期商品、有毒有害食品等违法商品，属于严重违约行为。2.乙方未保持摊位及其周边环境卫生的，属于一般违约行为。3.乙方擅自改变经营位置和经营时间，属于轻微违约行为。4.乙方未按照甲方指定的地点和方式处理废弃物和垃圾的，属于轻微违约行为。5.乙方未定期对经营设备进行清洗、消毒，属于轻微违约行为。6.乙方在摊位内使用明火、电器等火源，属于严重违约行为。三、法律名词及解释：1.甲方：指农贸市场所有权人或者经营管理方。2.乙方：指在农贸市场内从事经营活动的商户。3.经营合规性：指乙方按照甲方规定的经营范围、位置、时间进行经营活动，不经营违法商品的行为。4.卫生状况：指乙方保持摊位及其周边环境的清洁、无垃圾、杂物堆放的情况。5.设备清洗消毒：指乙方定期对经营设备进行清洗、消毒，确保设备符合食品安全要求的行为。6.消防安全：指乙方遵守消防安全规定，不得在摊位内使用明火、电器等火源的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方经营违法商品：甲方应立即制止并报告相关部门进行处理，同时可对乙方进行处罚。2.乙方未保持卫生状况：甲方应要求乙方立即整改，如乙方仍不整改，甲方可对乙方进行处罚。3.乙方擅自改变经营位置和经营时间：甲方应要求乙方恢复原经营位置和经营时间，如乙方仍不恢复，甲方可对乙方进行处罚。4.乙方未按照甲方指定的地点和方式处理废弃物和垃圾：甲方应要求乙方立即整改，如乙方仍不整改，甲方可对乙方进行处罚。5.乙方未定期对经营设备进行清洗、消毒：甲方应要求乙方立即整改，如乙方仍不整改，甲方可对乙方进行处罚。6.乙方在摊位内使用明火、电器等火源：甲方应立即制止并报告相关部门进行处理，同时可对乙方进行处罚。五、所有应用场景：1.农贸市场商户与甲方签订租赁合同时。2.农贸市场商户在经营过程中，需要遵守甲方制定的卫生责任考核办法。3.