(高清版)DB3210∕T 1004-2018一稻两虾生产技术规程　　

“一稻两虾”生产技术规程2018-09-20发布2018-09-20实施扬州市质量技术监督局发布I本标准的编写按GB/T1.1-—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定执行。本标准由江苏里下河地区农业科学研究所提出。本标准起草单位：江苏里下河地区农业科学研究所、江苏普兴循环农业发展有限公司、江苏省生态农业工程技术研究中心、扬州龙兴生态农业发展有限公司。本标准主要起草人：寇祥明、吴雷明、徐荣、朱凌宇、张家宏、王守红、王桂良、韩光明、毕建花、唐鹤军。1本标准规定了“一稻两虾”生产的产地环境、田间工程、种养品种选择、殖、水质要求和水位控制、克氏原整虾捕捞和水稻收割等要点。本标准适用于扬州市行政区域内“一稻两虾”生产技术操作。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1009-2006稻田养鱼技术规范4月中下旬至5月将虾苗投入到种水草的稻田环沟中寄养，待秧苗返青后实现稻虾共生，丁6月底之后一季成虾，9月中下旬至10月初在环沟中投放亲虾越冬，翌年4月繁殖出虾苗以实现周年收获一季水稻，两季克氏原整虾，水稻产量达500kg/亩左右，克氏原螯虾成虾产量达80kg/4产地环境条件选择水源充足、水质良好、无污染、灌排分开、底泥肥沃疏松、腐殖质丰富、稻田。田块面积以(20～40)亩为宜。2在稻田四周开挖上口宽(4.0~6.0)m,坡度为1:2～2.5,田面以下深(1.0~1.2)m的环沟。进排田埂高出田面(60～80)cm,埂顶宽2m以上。放养前，虾沟应用生石灰、漂白粉等药物消毒。药物使用应符合NY5071-2002的规一般施用腐熟有机肥1000kg/亩，或腐熟饼肥(100~150)kg/亩，或45%缓释复合肥30kg/亩。5.5.2整地在田埂内侧四周用硬质塑料薄膜埋入土中20cm,土上露出50cm即可，塑料薄膜外侧，每隔(1~2)在环沟内种植轮叶黑藻、伊乐藻、水花生等水草(轮叶黑藻栽植时间为2月下旬至3月下旬，栽植密度为(8~10)cm种苗(20～25)kg/亩);伊乐藻栽植时间为12月中旬至次年2月底前，栽植密度为(15~20)cm种苗(20～25)kg/亩；水花生栽植时间为3月下旬至4月上旬，栽植密度为在环沟靠岸边一侧每隔(10~15)m)栽植重约(30～40)kg水花生1丛)。水草面积占沟水体面积的2/3。4月初在环沟内每亩水体均匀投放螺蛳(40~50)kg。6.1水稻选择适合扬州地区种植且抗病、抗倒、茎秆粗壮、生育期较长的优质水稻品种。选择两个不同种群繁育的优质克氏原鳌虾苗种。水稻栽培管理执行SC/T1009-2006稻田养鱼技术规范的有关规定。38.1稻中虾(第一季成虾)8.1.1虾苗投放时间及规格克氏原整虾虾苗一般于4月中下旬提前在虾沟中围网暂养，秧苗返青后提升水位并撤除围网，释放虾苗于全田活动；虾苗规格为体长达(3~4)cm,或(600～700)尾/kg。每亩稻田的水体中投放虾苗(0.6～0.7)万尾。8.2稻后虾(第二季虾苗)8.2.1亲虾投放时间及规格一般于9月底10月初，在虾沟中投放经异地配组雌雄比为1:1的亲虾自然越冬。规格为(40~50)尾每亩稻田的水体中留(5～10)kg/亩和投放亲虾(10~20)kg/亩。8.3投饲管理投喂方法实行“四定四看”(四定：定质、定位、定时、定量，四看：看季节、看天气、看水质、看吃食情况)。通常以投饲后(2~3)h内基本吃完为宜。一般每天投饲2次，分别在早晨、傍晚投放。日投饵量为存塘虾重量的6%～8%。上午9时左右投放日投饵量的30%左右，下午6时左右投放日投饵量的每天早晚巡田一遍，发现异常应及时采取相应预防控制措施。9水质要求与水位调控9.2.1稻中虾水位调控46月中下旬浅水位易于水稻立苗，7~8月水位(15～20)cm促稻、虾生长，9月前后落浅水位至5cm左右，便于捕虾，直至田面脱水。9.2.2稻后虾水位调控9月下旬投放亲虾后，田面干湿交替进行。水稻收获后，环沟水位宜落浅至沟深2/3。翌年1~2月环沟应满水位，田面应有(30～50)cm的水深。翌年3～4月应持续增加水深田面30cm,以便于虾苗生长和捕获。在6月底之后稻中虾成虾、翌年4月底5月初繁苗种虾，翌年4月中下旬虾苗捕捞上市。捕捞方法：用地笼、虾笼固定放置在田沟中，傍晚投放，早晨收笼。繁苗种虾直至基本捕尽、亲本虾、虾苗可留