乙醇同步训练 高一下学期化学人教版2019必修二

作业29乙醇基础题题组一乙醇的结构、物理性质及用途1.我国明代《本草纲目》中收载药物1892种，其中“烧酒”条目下写道：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”此法利用下列乙醇的哪项性质()A.易溶于水 B.易挥发C.密度比水的小 D.易燃烧2.下列方法中可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是()A.1mol乙醇完全燃烧生成3mol水B.乙醇可以制饮料C.1mol乙醇与足量的Na作用得0.5molH2D.乙醇能和水以任意比例互溶题组二烃的衍生物与官能团3.下列有机物不属于烃的衍生物的是()A.CH2=CHCl B.C8H10C.CH3OCH3 D.CH3NO24.(2023·郑州高一检测)下列有机物和乙醇具有相同官能团的是()A.苯乙烯(=CH2)B.丙三醇()C.丙酮()D.乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)题组三乙醇的化学性质5.(2024·杭州高一段考)女儿红是传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米、红糖等发酵而成，除乙醇外，还含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷，人们常饮用此酒来增强抵抗力。下列有关酒精的说法中正确的是()A.红热的铜丝插入乙醇中，发生反应，乙醇分子中碳氧键断裂B.酒精结构中有—OH所以显碱性C.酒精分子中的所有氢原子均可被钠置换出来D.酒精是一种很好的溶剂，能溶解许多无机化合物和有机化合物，人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质6.C2H5OH的官能团是—OH，含有—OH的物质具有与乙醇相似的化学性质，在Cu或Ag的催化下，下列物质不能与O2发生催化氧化反应的是()A.CH3CH2CH2OHB.CH3OHC.D.7.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应生成氢气。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量钠反应，产生等量的氢气。则三种醇的物质的量之比为()A.6∶3∶2 B.1∶2∶3C.3∶2∶1 D.4∶3∶28.乙醇是生活中常见的有机物。下列有关如图所示乙醇的实验的说法错误的是()A.图①中酸性KMnO4溶液会褪色，乙醇转化为乙醛B.图②中钠会选沉在试管底部，试管中有气泡产生C.将图③灼热的铜丝插入乙醇中，铜丝由黑色变为红色D.图③中，铜作催化剂提升题9.某有机物的结构简式为CH3CH=CHCH2OH，下列有关该物质说法正确的是()A.分子式为C4H9OB.所有原子均处于同一平面C.可发生加成反应和取代反应D.可用酸性KMnO4溶液检验该物质中的碳碳双键10.关于有机化合物，下列说法不正确的是()A.分子式为C4H8O2，1mol该物质充分燃烧需消耗5mol氧气B.能发生取代反应、加成反应、氧化反应、加聚反应C.1mol该物质和足量的金属钠反应，产生22.4L的氢气D.该物质能使溴水及酸性KMnO4溶液褪色11.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其键线式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是()A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应不能发生取代反应12.(12分)生活中的有机物种类丰富，在衣食住行多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。(1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为，

该反应类型是。

(2)下列属于乙醇的同系物的是(填字母，下同)，属于乙醇的同分异构体的是。

A. B. C.乙醚(CH3CH2OCH2CH3) D.甲醇(CH3OH)E.CH3—O—CH3F.HO—CH2CH2—OH(3)46g乙醇完全燃烧消耗mol氧气。

(4)下列四种有机物的分子式都是C4H10O，其中不能被氧化为同碳原子数的醛的是(填字母)。

A.B.C.D.13.(10分)(1)各种酒类的主要成分为乙醇，下列说法正确的是(填字母)。

A.查酒驾是利用Cr2O72−可被乙醇氧化为CrB.乙醇分子中的官能团为OH-C.当138g乙醇完全转化为CH3CHO时，乙醇分子中有6mol共价键断裂D.乙醇能与水以任意比例互溶(2)酒中除了含有乙醇外，还含有一些其他醇类及酯类等物质。下列是一些醇类香料的结构简式：①下列说法正确的是(填字母)。

A.可用酸性KMnO4溶液检验有机物a的分子中是否含有碳碳双键B.将有机物a加入溴的四氯化碳溶液中发生的是取代反应C.0.5mol有机物e完全燃烧需标准状况下O2的体积为145.6LD.等物质的量的上述5种有机物与足量钠反应时消耗钠的量相等②有机物b的同分异构体有很多，其中含有—CH2OH，且苯环上只有一个取代基的同分异构体有种，写出其中一种被催化氧化的化学方程式：。

14.(12分)(2024·沈阳高一段考)某同学设计了如图所示装置(夹持装置已省略)进行乙醇的催化氧化实验。先按图示安装好实验装置，关闭a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻，然后打开a、b、c，通过控制a和b，有节奏(间歇性)地通入气体。已知：乙醛可被氧化为乙酸，乙醛的沸点：20.8℃，乙酸的沸点：117.9℃。(1)乙醇中所含官能团名称为，在铜催化作用下发生反应的化学方程式为。

(2)硬质玻璃管E中可观察到现象，仪器F的作用是。

(3)若试管G中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有。

(4)该小组通过以上实验探究做出了如下猜想，你认为正确的是(填字母)。

a.表面被氧化为黑色的铜丝在酒精灯上灼烧，可闻到刺激性气味b.乙醇催化氧化生成乙醛时，乙醇分子中只有O—H发生断裂c.利用金属钠能检验试管G中有没有未反应的乙醇

答案精析1.B2.C3.B4.B5.D[乙醇发生催化氧化反应生成醛，乙醇中碳氢键、氢氧键断裂，A错误；乙醇结构中有—OH，但不能电离，故不是碱，B错误；Na置换出羟基中的氢原子，烃基上的氢原子不能被置换出来，C错误。]6.D[A、B、C项分子中与羟基相连的碳原子上均有氢原子，均能发生催化氧化反应；D项，分子中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，不能发生催化氧化反应。]7.A[羟基个数与被置换的氢原子个数之比为1∶1，三种醇与钠反应放出等量的氢气，则三种醇提供的羟基数目相同，因此三种醇的物质的量之比为1∶12∶13=6∶3∶28.A[向酸性KMnO4溶液中滴加乙醇，乙醇被氧化为乙酸，酸性KMnO4溶液褪色，A项错误；乙醇的密度比钠的小，故钠先沉在乙醇底部，乙醇中含有羟基，能与金属钠反应生成氢气，试管中有气泡产生，B项正确；灼热的铜丝与O2反应生成黑色的CuO，将其插入乙醇中又会被乙醇还原为金属铜，由黑色变为红色，C项正确；图③是乙醇的催化氧化反应，铜作催化剂，D项正确。]9.C[分子式为C4H8O，A错误；该分子中含烷基，所有原子不可能共平面，B错误；该分子中含碳碳双键，能发生加成反应，烷基上含氢原子，能发生取代反应，C正确；—CH2OH也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能用酸性KMnO4溶液检验该物质中的碳碳双键，D错误。]10.C[根据结构简式知，分子式为C4H8O2，可写成C4H4(H2O)2，只有C4H4消耗氧气，故1mol该物质充分燃烧消耗5molO2，故A正确；1mol该物质和足量钠反应会生成1molH2，在标准状况下为22.4L，但没有说明条件，故C错误；分子中含有羟基和碳碳双键，能和Br2发生加成反应，也能被酸性KMnO4氧化，故D正确。]11.A[A项，由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O；分子中含有碳碳双键，能使溴的CCl4溶液褪色，能使酸性高锰酸钾溶液紫红色褪去，B、C错误；D项，分子中碳碳双键可发生加成反应，烃基中的氢原子可发生取代反应。]12.(1)CH2=CH2+H2OCH3CH2OH加成反应(2)DE(3)3(4)AD13.(1)CD(2)①D②52+O22+2H2O(合理即可)解析(1)查酒驾是利用Cr2O72−可被乙醇还原为Cr3+而使溶液颜色发生变化，A项错误；乙醇的官能团为—OH，B项错误；1molCH3CH2OH催化氧化生成CH3CHO时，断裂1molO—H、1molC—H，所以当138g(3mol)CH3CH2OH完全反应时，乙醇分子中有6mol共价键断裂，14.(1)羟基2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(2)受热的铜丝出现红黑交替变化检验水的生成(3)乙酸(4)a解析装置A中，H2O2在二氧化锰催化条件下反应生成氧气；装置B中，浓硫酸干燥氧气；装置C中，乙醇在水浴加热条件下生成乙醇蒸气；装置