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文档简介
惠州学校饭堂承包合同十合同编号:__________甲方(学校):学校名称:[学校具体名称]学校地址:[学校详细地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):承包方名称:[承包方公司名称]承包方地址:[承包方公司地址]联系方式:[联系电话]一、合同主体1.甲方(学校)1.1学校名称:甲方为位于[学校地址]的[学校具体名称]。1.2学校地址:[学校详细地址],该地址为合同履行地之一。1.3联系方式:甲方指定的联系人为[联系人姓名],联系电话为[联系电话],联系邮箱为[邮箱地址]。2.乙方(承包方)2.1承包方名称:乙方为[承包方公司名称],是一家具有合法经营资质的企业。2.2承包方地址:[承包方公司地址]。2.3联系方式:乙方指定的联系人为[联系人姓名],联系电话为[联系电话],联系邮箱为[邮箱地址]。二、饭堂基本情况1.饭堂位置:饭堂位于学校内的[具体位置]。2.饭堂面积:饭堂的建筑面积为[具体面积]平方米。3.饭堂设施设备:饭堂内配备有炉灶、冰箱、消毒柜、餐桌椅等设施设备(具体设施设备清单见附件)。三、承包期限1.起始日期:本合同的承包期限自[起始日期]起。2.结束日期:至[结束日期]止。四、承包费用及支付方式1.承包费用标准:乙方应按照每月[具体金额]元的标准向甲方支付承包费用。2.支付方式及时间:乙方应在每月的[具体日期]前,将当月的承包费用支付至甲方指定的银行账户。五、双方权利与义务1.甲方权利与义务5.1.1提供场地及相关设施设备:甲方应向乙方提供饭堂经营所需的场地及相关设施设备,并保证其正常使用。5.1.2监督乙方经营管理:甲方有权对乙方的经营管理进行监督,包括食品质量、服务质量、环境卫生等方面。5.1.3其他权利与义务:甲方有权根据学校的实际情况,对饭堂的经营提出合理的建议和要求;甲方应协助乙方办理相关的经营手续,如卫生许可证等。2.乙方权利与义务5.2.1负责饭堂的日常经营管理:乙方应负责饭堂的日常经营管理,包括人员招聘、食材采购、食品加工制作、销售等环节。5.2.2保证食品质量与安全:乙方应严格遵守国家相关的食品质量与安全标准,保证所提供的食品符合卫生要求,无质量问题。5.2.3其他权利与义务:乙方有权根据市场情况,合理调整饭菜价格,但应提前通知甲方;乙方应遵守学校的各项规章制度,不得影响学校的正常教学秩序。六、食品质量与安全1.食品质量标准:乙方所提供的食品应符合国家相关的质量标准,保证食品的新鲜、卫生、营养。2.食品安全管理6.2.1食材采购:乙方应从正规的渠道采购食材,保证食材的质量和安全。采购的食材应具有合格的检验报告和相关证明文件。6.2.2加工制作:乙方应按照国家相关的食品加工制作规范进行操作,保证食品加工过程的卫生和安全。食品加工人员应持有健康证明,并严格遵守操作规程。6.2.3餐具消毒:乙方应配备足够的餐具消毒设备,对餐具进行严格的消毒处理,保证餐具的卫生。6.2.4人员健康管理:乙方应定期对食品加工人员进行健康检查,保证其身体健康。食品加工人员应养成良好的个人卫生习惯,工作时应穿戴整洁的工作衣帽,保持手部清洁。七、服务内容与标准1.供餐时间:乙方应按照学校的作息时间,合理安排供餐时间。早餐供应时间为[早餐具体时间],午餐供应时间为[午餐具体时间],晚餐供应时间为[晚餐具体时间]。2.饭菜品种与质量:乙方应根据学生的营养需求和口味特点,合理搭配饭菜品种,保证饭菜的质量和口感。每餐应提供多种菜品供学生选择,其中素菜不少于[素菜数量]种,荤菜不少于[荤菜数量]种。3.服务态度与环境卫生:乙方应加强对员工的培训,提高服务意识和服务水平,做到热情、周到、耐心。饭堂内应保持整洁卫生,定期进行清洁消毒,为学生提供良好的就餐环境。八、设备设施维护与管理1.甲方提供设备设施的维护:甲方提供的饭堂设施设备,由甲方负责定期进行维护和保养,保证其正常运行。如因设备设施故障影响饭堂正常经营的,甲方应及时进行维修。2.乙方自行购置设备设施的管理:乙方自行购置的设备设施,由乙方负责管理和维护。乙方应定期对设备设施进行检查和保养,保证其安全可靠。如设备设施出现故障,乙方应及时进行维修或更换。九、违约责任1.甲方违约责任:若甲方未按照合同约定提供场地及相关设施设备,或未按时支付承包费用,应承担违约责任,向乙方支付违约金[具体金额]元。2.乙方违约责任:若乙方未按照合同约定履行义务,如未保证食品质量与安全、未按时供餐、未保持环境卫生等,应承担违约责任,向甲方支付违约金[具体金额]元。如因乙方原因导致食品安全的,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。十、合同的变更与解除1.变更条件:本合同的任何变更或补充,须经双方协商一致,并签订书面协议。2.解除条件:若一方违反本合同约定,另一方有权解除合同。如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行的,双方应协商解决。十一、争议解决1.协商解决:本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商解决。协商不成的,任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼:如双方在争议解决方式上选择仲裁,则应向[仲裁机构名称]申请仲裁。仲裁裁决为终局裁决,对双方均具有约束力。十二、其他条款1.保险事宜:乙方应为其员工购买相关的社会保险,并为饭堂购买食品安全责任险。2.不可抗力:如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行或部分无法履行,双方应根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任。但应及时通知对方,并在不可抗力结束后尽快恢复履行合同。3.保密条款:双方应对在合同履行过程中知悉的对方商业秘密和个人隐私予以保密,不得向第三方泄露。十三、附则1.合同份数:本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.合同生效日期:本合同自双方签字(盖章)之日起生效。十四、附件1.饭堂设施设备清单2.食品质量标准细则3.其他相关附件(如有)甲方(盖章):________________
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