第1课 从食物采集到食物生产 说课稿-2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第1课从食物采集到食物生产说课稿--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活一、教学内容

第1课从食物采集到食物生产，本节课选自高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活。主要内容包括原始社会的生产方式、农业的产生与发展、手工业的兴起以及商业的繁荣。通过学习这些内容，使学生了解人类社会从食物采集到食物生产的转变过程，认识不同时期的经济形态及其特点。二、核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的历史核心素养，包括历史理解、历史解释和史料实证。学生将通过学习原始社会到农业文明过渡的历史过程，提高对历史事件的感知和解读能力，能够从多角度分析经济形态的演变，学会运用史料进行历史推理，培养批判性思维和实证精神。同时，通过了解不同时期的食物生产方式，增强学生对历史发展的整体认识，提升文化自信和社会责任感。三、教学难点与重点

1.教学重点

-原始社会生产方式的转变：重点讲解从食物采集到农业生产的过渡，强调农业革命对人类社会的影响。

-农业发展的阶段特征：明确不同时期农业发展的特点和代表性作物，如新石器时代农业的兴起和稻作、小麦的栽培。

-手工业和商业的兴起：突出手工业和商业在农业文明中的地位和作用，以及它们对社会分工和经济结构的影响。

2.教学难点

-历史概念的理解：如“原始社会”、“农业革命”、“手工业”、“商业”等概念的理解，需要学生能够将这些概念与具体的历史事件和现象联系起来。

-经济形态的演变：学生可能难以理解从食物采集到农业文明再到工业文明的复杂经济形态演变过程，需要引导学生通过对比分析来把握这一演变规律。

-历史因果关系的分析：例如，分析农业发展对社会结构、文化观念和生活方式的影响，以及这些影响是如何在历史进程中逐渐显现的。这一难点需要通过案例分析和讨论来帮助学生建立历史思维。四、教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、历史地图、时间轴等教学辅助工具。

-课程平台：学校教学平台或在线教育平台，用于发布教学材料和学习资源。

-信息化资源：历史图片库、历史视频资料、农业发展相关的历史文献和考古报告。

-教学手段：实物展示（如农业工具模型）、角色扮演、小组讨论、课堂辩论等互动式教学方法。五、教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过展示原始人类生活的图片和简短的视频片段，引导学生思考人类社会早期的生活方式，并提出问题：“人类是如何从采集食物到开始种植作物的？”

-回顾旧知：教师简要回顾人类早期社会发展的相关知识点，如旧石器时代和新石器时代的区别，以及人类对环境的适应和利用。

2.新课呈现（约30分钟）

-讲解新知：教师详细介绍原始社会生产方式的特点，如采集、狩猎和捕鱼，以及这些活动对人类社会生活的影响。

-举例说明：通过具体例子，如河姆渡文明和半坡遗址的考古发现，展示农业革命是如何改变人类生活的。

-互动探究：教师提出问题，引导学生思考农业发展对人口增长、社会组织和物质文化的影响，鼓励学生进行小组讨论。

3.深入讲解（约40分钟）

-农业发展的阶段特征：讲解农业发展的不同阶段，如新石器时代、铁器时代等，分析每个阶段的农业技术和生产方式。

-手工业和商业的兴起：介绍手工业和商业在农业文明中的地位和作用，通过历史案例说明手工业和商业对社会分工和经济结构的影响。

-历史因果关系：分析农业发展与社会结构、文化观念和生活方式的相互关系，引导学生理解历史发展中的因果联系。

4.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：教师设计一些练习题，让学生运用所学知识分析历史案例，如分析某一历史时期的手工业发展对经济的影响。

-教师指导：教师巡视课堂，对学生的答案进行点评，提供必要的指导和帮助。

5.课堂总结（约5分钟）

-教师总结本节课的主要内容和重点，强调从食物采集到食物生产的历史变迁及其对人类社会的重要性。

-学生分享：邀请学生分享他们在课堂上的收获和体会，教师进行补充和总结。

6.作业布置（约5分钟）

-学生阅读教材相关章节，准备下一节课的讨论内容。

-布置作业：要求学生完成一份关于农业发展对人类生活影响的小论文，包括历史背景、具体事例和自己的分析。六、教学资源拓展

1.拓展资源

-历史文献：推荐阅读《史记》中的《货殖列传》和《货殖论》，了解古代商业活动和经济发展状况。

-农业技术发展：查阅《农政全书》等古代农业著作，了解中国传统农业技术的发展历程。

-考古发现：关注国内外考古新发现，如良渚遗址的考古进展，了解古代社会生产方式的具体细节。

-历史地图：利用历史地图资源，如《中国历代疆域图》，帮助学生理解不同历史时期的经济地理分布。

-历史影像资料：观看《中国通史》等纪录片，通过影像资料直观感受历史发展的脉络。

2.拓展建议

-学生可以通过图书馆或在线数据库查阅《史记》、《货殖论》等古代文献，深入理解古代经济思想和社会实践。

-鼓励学生参与农业实践活动，如参观现代农业园区，亲身体验现代农业技术，增强对农业发展的感性认识。

-组织学生进行历史角色扮演，如模拟古代商人的经营活动，体验古代商业环境，加深对商业发展的理解。

-引导学生参与考古模拟活动，通过模拟考古挖掘过程，了解考古学在历史研究中的作用。

-利用历史地图资源，引导学生分析不同历史时期的经济地理特征，培养学生的地理历史思维。

-建议学生观看《中国通史》等纪录片，通过影像资料了解历史事件和人物，增强历史学习的趣味性。

-鼓励学生撰写历史小论文，如“古代农业技术对现代社会的影响”，培养学生的研究能力和写作技巧。

-组织学生参加历史知识竞赛或辩论活动，通过团队合作和竞技，提升学生的历史素养和团队协作能力。七、板书设计

①原始社会生产方式

-采集、狩猎、捕鱼

-社会组织：部落

-生产力水平：低

②农业革命

-农业工具：石斧、石锛、犁等

-代表作物：稻、麦、粟

-社会变革：定居生活、私有制出现

③手工业和商业

-手工业：陶器、青铜器、纺织等

-商业：市场、货币、贸易

-社会分工：农业、手工业、商业

④经济形态演变

-自给自足到商品交换

-封建经济到资本主义萌芽

-生产关系与生产力发展

⑤历史影响

-人口增长

-社会组织结构

-文化观念与生活方式八、教学反思与改进

教学反思是教师专业成长的重要环节，通过反思，我们可以更好地了解自己的教学实践，发现其中的不足，并寻求改进的方法。以下是我对“从食物采集到食物生产”这一节课的反思与改进计划。

首先，我注意到在导入环节，虽然通过图片和视频激发了学生的兴趣，但部分学生对原始社会的生活方式了解不多，导致他们对问题的反应不够积极。因此，我计划在未来的教学中，提前布置预习任务，让学生对原始社会有一定的了解，这样在课堂讨论时，他们能够更加主动地参与到教学中来。

其次，在新课呈现环节，我使用了举例说明的方法，但发现有些学生对于农业发展的阶段特征理解不够深入。为了改进这一点，我打算在讲解过程中加入更多的图表和模型，帮助学生直观地理解不同阶段农业技术的变化和生产力水平的提高。

在互动探究环节，我发现学生对于历史因果关系的分析存在一定的困难。为了帮助学生更好地理解这一难点，我计划在接下来的教学中，采用案例分析法，通过具体的历史案例，引导学生分析农业发展与社会变革之间的因果关系。

在巩固练习环节，我注意到部分学生的练习效果不佳，这可能是因为他们对知识点的掌握不够牢固。为了提高学生的练习效果，我计划在课后提供更多的练习资料，并鼓励学生之间相互批改作业，以此来增强他们的学习动力和自主学习能力。

在课堂总结环节，我意识到学生的参与度不够，有些学生可能对课程内容没有形成