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文档简介

某服装城营运方案

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前言

某某服装城(推广名:某某股装城):位于广州市同林围西崖路45号总建筑面积约3600米.公司于5月1号正式进鸵.

主要以经管取半、鞋业,精品为主,是目前国内大型服装连锁卖场的先弱者.

本项目的运管是否成功.将直接决定项目的利润状况与后期项目开发的基础慢国性,具有举足轻重的作用.为使本项目达到经济效益与社会效疝

双年收的目的.在客观分析本项目的机会点、竞争环境和向德周边商业发展状况及超市百货、双饰、精品等行业状况.结合厂州地区的整体发展过程与

需要.免借专业的如识、丰富的经验,制订出本项目的运营方案.

第一部分运营管理要点

“某某服装城”必须坚持持续经营的战略.确保"某某肽装城”的品牌得以保值与增值.

“某某服装城”妻打造“物超所值.科力时尚”打服装连钺企业和“规范管理、至诚服务”的购物氯围•并用“精益求精、追求创新”的管理方

针,铺架公司与商户之间的沟通桥梁,懵进了解与信任,以诚信为本提高管理服务的信簪.

给合公司的曾达目标以及卖场的建筑特点,应导入最切合实际的•目标管理”理念,以高效率的管理方法降低成本,以全新的经营理念使利润最

大化•转变传统思想.全心全意为商户服务.

为实:%以上设想,拟采用“一个目标、两种模式、三个更点、凹项措艳”的运营方针进行是首.

一.一目标

以服务经营、管理为主导,为专户投供完善的管理肽务,为公司创迨效益,打擅企业品牌.

二二种慢式

1、包营模式

2.植赁模文

三.三个隼点

1.做好品苒客户的培养和提升卖杨的缪体形象

品牌客户是一个卖场的窗口和旗帜:是吸引带动消费的关键因索:是消费群体追求和选蜂的目标:是卖场发展的通势.因此在EJK的经营管理中

应对相关品属商户进行深入的了解(企业实力.发展是否健康、临誉度.管理.影晌力和忠实度)选择绦合指数较高且有意愿长期和公司合作的品想造

行培葬,为卖场以后的升级改造打下基础.

2、忠实租户和潜在租户的培养

一个卖场要有晒以上的忠实租户才有活力,才有一个良好的经管环境和秩序,卖场才华君定.在经管管理的过程中我们要充分体现卖场经营及

务宗旨和追求目标,奉行“公司与租户'双盘’和品牌培养优先;以特色经营取胜:整制内部恶性竞争”的原则和务实周到的经管理念,为商户提供

全方位.、高品质的服务.并将日常取芬工作紧需融合干管理之中.与商户建立良好的合作关系.同时通过周、月、季走访沟通的方式及时了解商户的意

见与需求,在不斫完善经营管理的过程中其王让商户愿受到艮好的经营管理秩序和盈利,其心实意与公司长期合作.

一个卖场无论管理有多完者.或多或少都有一些不尽人怠的地方,因为双方站的角度不同对岁拘和问冠的看法也不同.因此在管理中就会成在对

立、不配合.不支持、不理解,落至公开时立带头不交翟金、管理费或阉事等奥蒙.如果公司令足够适合的潜在相户就可以在适当的廿候将其取而代之.

这样即维护良好的是首管理秩序,又可以降低商桶的空置事.

3、集合卖场硬件、软件资源开展多种经营.枳极利用妻场有效的资源织桢开展各种有益的经营和有卷版务活动,以创迨较高的经济效益.

四、四项措施

1.根据卖场的经管规划.业态组合、服务宗旨.追求利润的总要求.除在对管理目标分解的基的上.还要将绮效考核纳入到经管管理中来.另外还

要从本卖场商户的文化内涵、行为、遒德和卖场环境、管理公约、绘营手段方面加以分析.科学制定、引导、宣传、倡议较为文明典里的管理指引.

2,制定出详细的执行手册和工作流程,使员工能开手册即可操作•如《管理规章制度》.《操作规程B,《员工手册》、《运作手册》隼,使每一

位员工了解工作规程,熟悉管理程序,达到规范、自我、反务商户的目的.

3.经营管理要时刻有省多方面的准备.永不同数地实现经营管理手段的创新,不断提出改进意见.全力他好与商户经首管理的劝接工作.

4.要不同断地引进专业人才充实管理队伍•采用“能者上、平者筷.庸者下”的管理手段和“培训一上岗一再培VI一再上岗”的轮B0墙,制度.

不断提葡员工的工作技能与素质.

五,运营思路

1、卖场首箱主婺采用活动营树的模式为主.素吸引人流带动消粉.

2.卖杨整体形象的营销推广(包括广告牌位.灯箱的设计、布置、发布.管理与整体营相推广策略的执行和效果的评估以及方案的调聋等)•重点突

出“某某发鬟城”的品履和运营的科学性以提升品常知名度和认同度,争取市场关注厉期待.同时也可以对同类型的卖场进行有效的打压,

3、构赛项目经营臂理中心.交出商业运营的规范和专业.实行统一绘营管理(统一业杰现划,统一招商、统一营销推广.统一物臂)等立场措施.美

开经管商户(投筋者)的信心:争取在各方面得到商户的支持与配合.是卖场发展的必然趋势.同时也是实施“殡客完全请。”战略的妻求.

4.商户跟齐

A.每月都要向商户了解经管情况,收集意见和建伙,及时调要经管策吨和改进服务水平:商户的理解和配合.

B、了解商品流通动态与消费市场的调研,及计了解周边巾场的动态,向商户提供相关信息;做好商户投营的争课.

六.运营目标的设定

1、年度商户对管理服务满意率百分之九十以上:

2、年度收费率完成觥在百分之九十八以上;

3、年度无重大责任事故发生:

4,房屋及谀备设施完好率年度遢温百分之三以内;

5、公司各项工作计划及既定目标实受率百分之九十以上;

6、开业一年内低值出租率要达到90%以上;

7.一年内要确保经营收支早U.

第二部分管理架构及职能

一'运营管理架构

做好运营管理工作.要求有一小高效率以及料学的组织槊构,使人力、物力、财力等咨源能得到育效的整合.以求提高工作效率.达到降低管理戌

本.编保能提供优质服务的目的.

建议公司以项目经营管理中心的形式对卖场选行运营管理.

构赛项目经营管理中心是突出卖场的运营功能:也是商业坨产发展的^势.即苻合商业物业铳一经营管理的要求.又为商户登营赠加蓿心.爱议

项目经营管理中心按“直线制”设置经营管理组织架构.管理中心设卖场部、现场管理部、办公室和工程管理都四个都门.财务神直属甄团财务领导.

各部门之同是同级关系,来舄于经营管理项目捶理,“直线tr包织紫杓的优点是集指乔和职能于一身・令令统一•安枳分明.指理及时•・

一),组织架构及各部门般能

1.组织鬃构图

臬团节烤运营M

项目授理

财务

卖坊部办公室

俄划主管堂场也故敏(财4策)物业购理分解副经理工翟机母修现场管”

耳面客及导购电工保方安保队

说明:

该组织架构职能清晰,职责明确,权力集中,便于沟通防调,但对各部门负责人的要求很高就是要有很强的珠合素盾.

2、各部门人力资源配置

事门取务«t合计

项目经理1名1名

助里经理1名

卖物主管1名

(6*1)«

*«*«1名

平面设计1名

卖坊导购员X名

收候(财务)2名

WfeS1名

本公室10名

由理1名

主管1名

管理员(保安)7S

工程管理部助理经理1«1«

电工3名3名

媒化保洁3名3名

出财1«

财务都2H

会计1名

3、部门职责范困

⑴.室场部职青范围

①、负责卖场员工纪律、仪容仪表、语言规慈.行为规范.总务技巧现场培训等管理及员工早班金及晚班金的圾织召工.

②、负责卖场开门、打理前后的检查、监督、悔调等工作.

③.负责对营业现场物业设置、营销设海、安防设施和环境卫生的监督检查.

④、负责商品迅、换货及客户投诉的协调处理.

⑤、负责卖场商品陈列、节日促精、店堂广告、环境布局的监督管理.

@、负责卖场内各类突出事件的协调处理.

⑦、负责品牌商的商品进场、装修、上柜、调整、退场的冰调管理.

⑧、负责品牌商的商品精普及促精工作的监督.缜织实能和管理.

⑨,负贵品牌商、员工意见的反情及称啊处理工作.

售、负责公司,大活动的烟织配合及各类公社、文化、员工业余话动的协调蛆织工作.

4、办公室职责范围

⑴.助理职责

①、负贵公司各项规章瓶度的堀织起草、印发.

②、负责公司重要文件、函件的起草、印发.

③、倒贲公■司钺导神话稿件的起草、印发.

④、负责公司日常函、电.艮印、传真、电子邮件的收发、整理记录及办公设备的日常维护保护.

⑤、负责公司报价、杂志的订阅、收发和借阅及公司大事记和史志的端写.

⑥.负责公司文献费料的立卷、后档、保管及借阈.

⑦、负责组统公司各项会议,做好会议记.要的编写、印发;督促检交会议决议的执行情况.

⑧、负责公司印基使用、保管工作.保证公司印褰的正确、合理安全使用.

⑨、负责接待来访的客人,安林公司领导的接见或会见事宜.

⑩、负责完成公司领导交办的其它,宜.

⑵.人力资源职责

①.负宽制定、贯彻执行公司的人事政策和制度.

②、负贡公司的岗住谀詈、机构调整、岗位职贵的制定.

@、负责公司艮工的招It篇用、上用、,动、号升、解篇等人事t理工作.

④、负责员工企业文化的培训、技能训绿、索质训绿工作及密关的政治思想工作.

⑤、负责公司员工业务本质考核和工作业馍考核管理及相关的奖局管理.

⑥、负责例•调公司与芍动用工管理都门、社会保障部门等政府相关管理部门的工作.

⑦、负责员工的考勤、劳动纪律考核及势怖管理及相关的奖罚管理.

⑧、负责公司员工及卖场员工档案的赛立与管理.

@、负责公司员工工牌的制作与发放.

⑩、负责公司的人力资源开发,后备人员的培舞、选找

(3)、行政职责

①、负责公司日常办公秋序的阻织和管理.

②、负责办公设施、办公用品、办公耗材、印刷品、员工工芸.物业包材等物皆需求计划的炯定.计划内的费用审核.

③,负贵公司各类物资需求的采购.定制及验收,登记.保管,发放,回收利用等工作.

④、负贵公司专辆使用.调配和维修.

⑤、负费公司的福利改策的制定及员工福利的发放.

@、负责公司各项规,制度、决走的落实.实注的组织作通、督促检查.

⑦、负贵公司各部门工作计划先成情况、部门职贡执行情况的监普检查.

⑥、负责公司员工岗位职费的执行情况的监督检查.

⑨、负责搀待和查找各种行政投诉.

⑩、负责公司各类违法乱纪事件的核实及处理.

⑷.前台接待职责

①、负责前来洽淡客户的登记接待

②、负责函件的接收并转交相关部门

③、负责通传、通报来访客户

(5)、现场管理职责

①、负责现场秩序管理

②,负费现场3取管理

(6).外就采购职责

①、负费与政崎、行业协会之间的关系

②、负责公司日常用品的枭购

各岗位职资

1、卖场部经理

(也畏值职责

①、负责制定实施公司各项决定及本部各阶段性工作计划、总结和问题报告.

②、负责国绕卖场管理工作制定相应的制度和管理方案.

③、负责检查督促卖场各项管理工作执行情况.

④、负责组织召开本郡同例会及其它重要工作会议.

⑤、负责检查督促本部各岗位工作完成情况.

⑥、负责及时了解、本提员工思想动态,解决员工实际因难.

⑦,黄贵根据公司发展及业务需要对员工迸行定期培轲,指导和帮助本部门员工工作.不断强化提商员工素质。

⑧、负宽监督指导卖场进行的各项考核工作并发时处理对外及消费者投诉工作.

⑨、负贡为部门内营造团结、选取的工作氛园,带领团队共同发展及组织、砂调卖场各类大型活动并保证现场安全秩序.

(2)、良位规范

①、对卖场各铺面的工作和服务质量进行监普检查,对存在的问题提出境识和批讦,并限期执行.

②、根据公司阶段工作需要及未来电展计划结合卖场实际啃况.制定本部门年度总工作计划而季度.月度.周计划.

③、依照公司的各项考核标准和奖罚条例对本部门工作人员进行考核.奖励罚懒.

④、地时了解现场管理人员的各项监督工作的执行情况.

⑤.每周召畀部门工作会议一次,形成会议纪要,并下发各人员.

⑥.每日校查一次部门各项工作及计划的完成情况.掌提计划.指瘴计划在各阶段完成的进度.盘测全期计划实现的可能性.如发生重大事故.随

时提交行政事务部停力.

⑦,每月将管理工作中的奖罚情况分门别类进行统计,全面掌握眼务管理工作规笠的落实情况,找出海弱环节.不断完善和提高管理水平.

⑥、合理安坤本部员工的工作.最大限度地激发员工生观能动性.

⑨、有的放矢,实事求是地向公司会交各种现场管理整改方案,不断完善公司制度

⑩、处理突发事件沉着.冷仲、迅速,保证营运秩序正常.

2、卖场部主宜

(I),卖场郃主管帜贵

①、协助并配合部门经理开展本部门的工作.

②、负贵执行公司各项决定及本部各阶段性工作计划、总结和问题报告.

③、配合部门经理围绕卖场管理工作执行相应的制度和管理方案.

④、负费配合部门经理检查督促卖场各项管理工作执行情况.

⑤、负责瞥促本部各岗位工作完成情况.

⑥、负责处理品俾商与卖场管理之间的关系.

⑦、负责开展部门各客服人员关于商业管理的培训工作.

⑥、负责协助部门经理处理对外客户及消簧曾的投诉处理工作.

⑨、负责为部门内营造团结、进取的工作氛国,带领团队共同发屐及组织、卖场各类大型活动并保证现场安全秩序.

(2).4位规范

①、配合对卖场各店面的工作和服务尿量迸行监督检查,对存在的问魅提出黑讯和批评,并限期执行.

②、做时了解现场管理人员的各项监督工作的执行情况.

③、每月桥管理工作中的奖罚情况分门别类进行统计,全面掌密膻务管理工作规范的落实情况,找出薄弱环节,不断先善和促高管理水平.

④.每日检查一次部门各项工作及计划的先成情况,掌握计划,指挥计划在右阶段完成的选度.超测全期计划实现的可能性.如发生重大事故.随

时提交部门经理处理.

⑤、实事求是向公司提交各种现场管理整改方案,不断完善公司制度

⑥、处理突发事件沉着、冷件.迅速,保证营运佚序正常.

3、策划专员(主管)

(1)、策划专员职责

①、负责,定卖场每年的策划思案,并具体落实到每季、每月的方案.

②、负责各类促销厂告的设计、策划、发布.

③、负责公司的形象宦传、形象推广、形象电控.

④、负责现场广告方位、灯篇的设计、京置、发布、管里.

⑤仇责用客跟踪的策划、组织,实施,评估.

⑥、负责经营厂商日常促堵话动的管理.

⑦、负货卖场果图的谀计、营谴.

@、负责卖场的操事、节假日、店庆智大型促销活动的策划、级织、协调、实施

⑨、负贵消费市场的调查研究工作.

口).性位规范

①、制订每隼的隹划活动所需餐会预算.

②、熟悉本地市场及消费者需求.

③、掇据每个节假日特点制订相应的氛围营造、促销活动策划.

④、与所洽谈的X户及行政部门关系处理融洽

③、根据广告牌位的种类及尺寸设计具有现代、美观的广告牌.

4.策划平面设计

⑴.职责

①,配合公司做舒公司的多象宣传、推广及监控.

②、根据不同时网及转殊节日制订相应的策划方案.

③、负责卖场外部促销活动的端写和接洽及安排工作.

④、负责企业文化活动.分类活动、社会活动的筑划、组织和实施.

⑤、负贵促俏活动的现场管理工作.

⑥、负责卖场广告牌位的维护及更排工作.

⑦、配合主管开展各类对外及部门之间的工作.

(2).畏令规范

①、具备专业的广告知识及市场敏锐观察力.

②、根据广告牌位的种类及尺寸设计具有现代、美观的广告牌.

③、认舆你调并处理好厂商及市政管理之间的关系.

④、负责原客眼踪的策划.组织、实旅、评估.

5、导购员

(I).导购员岗位职责

①、负责依据公司各项制度对办公秩序及营业秩序进行监督科检查.

②,负责卖场员工早班会的组织召开,依据公司各项制度对卖场营业人员进行检查、理育、处理.

③、负责卖场开门、打坤前后的检查、故督.孙调等工作.

④,负贵对卖场设备、役葩、物品、环境和四防安全进行监督和检登.

⑥、负责为■、处理营业现场中发生的各种各类投秫,物业、消防设施等同JS.

⑥、负责卖场商品陈列、店堂广告、环境布局的中督管理.

⑦、负贵卖场员工劳动纪律、仪容仪表、谙言规范、行为规范、服务技巧等培训和管理.

⑧、负责品牌商的商品进场、上柜、调整、退场的协调管理.

@、负责品牌商.员工意见的反馈及协调处理工作.

⑩、负责卖场内各类突出事件的协调处理.

(2).战位规无

①、上岗时仪表整洁、动作规范.

②,做好青业前的各项准备工作:仪者是否蔓洁,是否做柜内卫生,是否整理商品等.

6、工程部副住理

职责:

①、全面贪或卖场机电设备的维护保养计划方案的制定

②、负费卖场电工工作的安排

③、负责卖场域化保洁工作的计划制定

④、负责保洁工作的过替

1、市:氏,

①、全面负责卖场机电设备的维护保养计工作

②、负责卖场公共部位的缰护保舞工作

第三部分项目前期费用投入计划

一、物资装备

一.办公设0

序号项目单位单价金!S

1电联

2复印机

3打修机

4传真机

5致码厥相机

6M温机

7秋木机

8空潮

9沙发.茶几

10文件柜.艮工相

11办公椅办公桌

12电视机

13«.«

合itMX

二、工a设各图要元)

序号取目单位规格单饰&■金融

1冲击砧

7管堂疏随机

7高压水枪

8修篱修剪板

9售合金恻

10强光电筒

11拉费车

12非欧表

13按坨据东

14万用做

15小壑柚木机

田十

三.低值易耗品

序号项目单位单6»■M

1计算机

2斐订机

3水笔

I文件裳

5文件夹

6文具食

7打孔机

8切割机

9破璃枪

10仲婚杆

il充任试电室

12春曾根平

13于电砧

14台钳

IS

16蚯打枪

17

18管钳

19管钳1

20曾钳

21大活动板手

22电缎春分播座

23梅花扳平

24活动扳手

25电工刀

26六角扳手

27弄口扳手

28帙佬

29快修

30辆蝇马

31试电电

32小看精

33W8

34一字始经力

35十字券就刀

36Wtttt

37老虎错

3H尖臂错

39«tr«

10制线钳

41友尺

42当尺

43商丘绝缘手套

44蠡年更缘驻

4SIC收■晶

16砂轮机

17电工专用五金工具

4KfttW

19H山草药

50充校可

51铁枝剪

52鳗篇再

53手帚

54西用面

5S

56单用餐

57尖沙

58平务

59三指能

60小手相

61破刀

62钾刀

63慑打

64佗草刀

64屹单小・

66

67喑集机

6H的把

69成勒制刀

70件侑杆

71高空作业将

72清溶橘

73生雄

74清洁牌

75接水地加

76水管

77铁漱

78千套

79口#

年十

四、前期文件准爸

序号项目«■金额

1印剧3

2入住资料及表格

3标识A统

1办公场地*置

合计

五.服装超用

年号项目,位单价ftt0-

1管理另耿零装X人

2管理后春夏装J(人

3保安初用我某某人

1保安春夏找某某人

5口浩然化校冬兼黑黑人

6俣治撵化卷收装某杀人

7机电.维修工秋冬Ax人

8机电.维修工春夏/x人

9百看

10帝衣

合计

一至五喳合计:票基元

二、接管睑收项目启动费用:

根据成功卖场运作要求,项目启动身用应按照项目总投入成本的2-2、提取.

第四部分年度租金收益和支出预算

一,年度租金收益技算

某某市酰XIR我有限公司

年度侬算收入*g(表2)

W*

隼8年09年09隼09年09年

099I

T

5月取7月849月10月12月

/己利相金折后元管理根金/*殂金/<</租金/‘相金/租生/

租期元/M2根金*联*注

户面粗折让租金川2W管理*内管理管理管理管理膏理

*'*费住费合*F费仔

计计计廿

200811-100.1200

4000

,8.200.00

«0-

快285.0

20H

*<0

.8.14332.600.-1932.49324932.榜2.4932.4932.4932.4932.

2F0.38

9(大00000000000000000000

*)

09.8.2

120.0I22R6.h>H10231:1976139761397613976

1用通

20080R00.90,24.24.24.24

.8.2W5%

RJ/UV4>102.3V

-0392011

纺8年

14668.10.010235692.56925692.56a.5-8月

0.38

9980.908888880.38

09.8.2

110.052«0.010.0480.6018.601H.6048.6048.

1*遗

000000000g00

增5%

20091J9

10.0480.1392.

A06.3.119.00912.00元川2

手内0000009.5

48.00

宗衣2011月止

威,8.1

9

2.09

2006.10.0480.2M.2486.2486.6-8

0.38月

40000SO1010

0.3S

8.9.1

130.05sg9<51.优34.气34.6634.6634.

1是通

0

2009003011n1111搏熊

A07.2.1

靖女

15.13

小兼20112.09

fl12229.10.045L2no.2680.2680.2680.5-8

0.38月

94203072727272

638

09.8.2

A092009100.01570.010.0157.1813.IR13.IR13.1813.

15.701起通

邦.2.10000035353535

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1!«-

帽2011

,8.11J6

元鹿

91"II157.108.2

16.00251.2009年

0000

25月

2.09

与6-8

596.610.0157.753.6753.675J.6

0.38月

0000000

0.38

09.8.2

120.0&I56.010.053R.7343.7343.7343.7343.

A131*54

0000070707070

200H力5%

,91

53.

20012.09

年S-8

.8.12153.lilII538.2991.2991.2991.

0.38

92800028282828月

0.38

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