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文档简介

溶解与乳化1/5探究几个物质在水中分散现象及讨论、分析

试验内容:以下物质分散在水中试验现象:KMnO4食盐蔗糖硫酸铜泥土(或粉笔灰)食用油固体消失,液体均匀透明固体消失,液体均匀透明固体消失,液体均匀透明固体消失,液体均匀透明浑浊不清,泥土颗粒仍可见乳状浑浊,油滴可见溶液分散系浊液2/5溶液:一个或几个物质分散到另一个物质里,形成均一、稳定混合物。液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,普通情况下水是溶剂。溶质能够是:固体、液体和气体。溶液特征:是指溶液各部分组成、性质(包含物理性质和化学性质)完全一样。是指在温度等外部原因不改变情况下,不论放置多久,溶液也不会出现分层或沉淀现象。a.均一性:b.稳定性:3/5物质分散三种状态:

分散体系悬浊液乳浊液溶液分散微粒特征共同点固体小颗粒液体小液滴分子或离子不均一、不稳定牛奶均一、稳定混合物实例泥浆探究粉笔灰、植物油在水中分散现象及讨论、分析。并思索这两种物质与前面四种物质

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