干热灭菌法及射线灭菌法四川中医药高等专科学校王帆课件

四川中医药高等专科学校王帆干热灭菌法及射线灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法物理灭菌法化学灭菌法干热灭菌法湿热灭菌法射线灭菌法过滤灭菌法气体灭菌法化学杀菌剂灭菌法灭菌方法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法物理灭菌法化学灭菌法干热灭菌法湿热灭菌法射线灭菌法过滤灭菌法气体灭菌法化学杀菌剂灭菌法灭菌方法火焰灭菌法、干热空气灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法（一）干热灭菌法1.火焰灭菌法（如金属、玻璃、瓷器）的物品与用具的灭菌适用于耐火材质不适合药品的灭菌用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法火焰灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法隧道式灭菌烘箱主要用于玻璃瓶的干燥和灭菌用高温干热空气灭菌的方法干热空气灭菌法（一）干热灭菌法2.干热空气灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法隧道式灭菌烘箱不适用于橡胶、塑料及大部分药品用高温干热空气灭菌的方法干热空气灭菌法（一）干热灭菌法2.干热空气灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法常用参数160-170℃，灭菌120min以上170-180℃，灭菌60min以上250℃，灭菌45min以上可除去热原（一）干热灭菌法2.干热空气灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法物理灭菌法化学灭菌法干热灭菌法湿热灭菌法射线灭菌法过滤灭菌法气体灭菌法化学杀菌剂灭菌法灭菌方法辐射灭菌法、微波灭菌法、紫外线灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法优点不升高产品温度，穿透力强，灭菌效率高采用放射性同位素（60Co和137Cs）放射的γ射线杀死微生物和芽孢的方法。缺点设备费用高对操作人员存在潜在的危险性对某些制剂可能引起药效降低或产生毒性物质和致热物质等（二）射线灭菌法1.辐射灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法常用于维生素、抗生素、激素、生物制品、中药材和中药制剂、医疗器械、药用包装材料及药用高分子材料等物质的灭菌适用：热敏物料和制剂的灭菌辐射灭菌法（二）射线灭菌法1.辐射灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法小型微波灭菌机采用频率为300~300GMHz的电磁波照射产生的热能杀灭微生物和芽孢的方法隧道式微波灭菌机微波灭菌法（二）射线灭菌法2.微波灭菌法适用：液体和固体物料及制剂的灭菌特点：低温、常压、快速（2-3min），被灭菌物品内外一致加热阿司匹林维生素C微波灭菌法（二）射线灭菌法2.微波灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法知识分享微波灭菌的原理

微波是指频率为300MHz~300GMHz的电磁波，水可以强烈的吸收微波，使极性分子转动，由于分子间的摩擦而产热。热是在被加热的物质内产生的，所以升温迅速，而且加热很均匀。同时，微波可以穿透到介质深部，所以在一般情况下，可以做到表里一致地均匀加热。微波灭菌机是利用微波的热效应和非热效应（生物效应）相结合实现灭菌目的，热效应使微生物体内蛋白质变性而失活，非热效应干扰了微生物正常的新陈代谢，破坏微生物生长条件。微波的生物效应使得该技术在低温（70~80℃）时即可杀灭微生物，而不影响药物的稳定性，对热压灭菌不稳定的药物制剂，采用微波灭菌则较稳定，其分解程度降低，降解产物减少。思考：微波炉是通过这样的原理加热食物的吗？（二）射线灭菌法2.微波灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法灭菌原理：使核酸蛋白变形。使空气中的氧气产生臭氧，臭氧亦具有杀菌作用。用紫外线照射杀灭微生物和芽孢的方式波长为200-300nm，灭菌力最强的的波长为254nm紫外线灭菌法（二）射线灭菌法3.紫外线灭菌法用火焰直接灼烧而达到灭菌的方法适用：物料表面的灭菌无菌室空气的灭菌纯化水的灭菌不适用：药液的灭菌固体物料深部的灭菌特点：穿透力微弱，普通玻璃能吸收紫外线，对人体有害紫外线灭菌法（二）射线灭菌法3.紫外线灭菌法小结灭菌方法主要参数特点干热灭菌法火焰灭菌法180℃，1h或160-170℃，2-4h穿透力弱，温度不易均匀，温度高，不适于大部分药品干热空气灭菌法射线灭菌法辐射灭菌法60Co和137Cs不升高温度，设备费用高，穿透力强，辐射能引起一些药物pH值、含量、