课程资源开发：乡土美术校本化

乡土美术校本化

——地区地方课程资源的开发校本校本（school-based）早在上世纪60～70年代就盛行于英美等国家，目前已经成为当代基础教育改革的走向之一。校本的内涵：“为了学校”“在学校中”“基于学校”校本校本（school-based）早在上世纪60～70年代就盛行于英美等国家，目前已经成为当代基础教育改革的走向之一。校本的内涵：“为了学校”：是指要以改进学校实践，解决学校所面临的问题为指向。“在学校中”“基于学校”。校本校本（school-based）早在上世纪60～70年代就盛行于英美等国家，目前已经成为当代基础教育改革的走向之一。校本的内涵：“为了学校”：是指要以改进学校实践，解决学校所面临的问题为指向。“在学校中”：学校自身的问题，要由学校中人来解决，要经由学校校长、教师的共同探讨、分析来解决，所形成的解决问题的诸种方案要在学校中加以有效实施。“基于学校”校本校本（school-based）早在上世纪60～70年代就盛行于英美等国家，目前已经成为当代基础教育改革的走向之一。校本的内涵：“为了学校”：是指要以改进学校实践，解决学校所面临的问题为指向。“在学校中”：学校自身的问题，要由学校中人来解决，要经由学校校长、教师的共同探讨、分析来解决，所形成的解决问题的诸种方案要在学校中加以有效实施。“基于学校”：从学校的实际出发，充分考虑学校的实际，挖掘学校所存在的种种潜力，让学校资源更充分地利用起来，让学校的生命活力释放得更彻底。校本课程校本课程（school—basedcurriculum），即以学校为本位、由学校自己确定的课程，它与国家课程、地方课程相对应。我国的校本课程是在学校本土生成的，既能体现各校的办学宗旨、学生的特别需要和该校的资源优势，又与国家课程、地方课程紧密结合的一种具有多样性和可选择性的课程。校本课程校本课程开发的改革历程：改革之前：采用国家统一的课程设置，不能关照各地的差异性，在一定程度上消减了学校的教育效果。1996年，原国家教委颁发的《全日制普通高级中学课程计划(试验)》规定，学校应该“合理设置本学校的任选课和活动课”。

1999年6月13日颁布的《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》就明确提出：“试行国家课程、地方课程与学校课程。”《地方和学校课程开发指南》，旨在建立自上而下和自下而上相结合的管理政策。《基础教育课程改革纲要》明确提出：“实行国家、地方、学校三级课程管理。”按照新课程计划，学校和地方课程占总课时数的10%至12%。

校本课程

开发校本课程的意义：不仅在于改变自上而下的长周期课程开发模式，使课程迅速适应社会、经济发展的需要，更重要的是建立一种以学校教育的直接实施者(教师)和受教育者(学生)为本位、为主体的课程开发决策机制，使课程具有多层次满足社会发展和学生需求的能力。校本课程的分类一、使国家课程和地方课程校本化、个性化。二、学校设计开发新的课程。一、徐州乡土美术教学研究简介《徐州乡土美术教学研究》课题——

江苏省第四期立项教学研究重点课题，并获课题成果一等奖取得的成果——

教材29本，78篇教育教学论文发表在国家级、省级刊物上，课堂教学实录获全国一等奖2节，二等奖2节，省优质课一等奖十余节。研究影响——

促进区域美术教育的发展；促进教师素质的全面提升；促进学生的全面发展；加快新课程的实施发展进程；促进学校特色的形成实现校际资源共享徐州徐州，简称徐，古称“彭城”。已有6000年灿烂文化，2500多年建城史，夏禹治水时，把全国疆域分为九州，徐州即为九州之一。地理位置：“五省通衢”；中国第二大铁路枢纽，京沪、陇海两大铁路干线在此交汇，霍连高速公路从此通过；京杭运河穿境而过，沿岸建有四个内河大港。中国重要的煤炭产地、华东地区的电力基地。徐州历史文化：文化悠久，帝王之乡，历史上有11位徐州籍皇帝。两汉文化的发源地，有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称，因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴，也被称作“东方雅典”。汉代三绝汉墓汉兵马俑汉画像石龟山汉墓：西汉第六代楚王刘注的夫妻合葬墓

狮子山汉墓徐州汉画像石艺术馆徐州民俗文化徐州民俗文化一岁时节令

腊八节：年节伊始

徐州一带，欢渡春节习称“过年”，从进入腊月(农历十二月)初一起，就要准备过年。到了腊八，春节的序幕正式拉开了。“小孩小孩不要谗，过了腊八就是年”。最普遍的是做腊八粥。腊八粥，民间是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁，用微火煮熟炖烂，称之为“腊八粥”。许多地方在这天腌制咸菜，如腊八豆，腊八蒜。送财神送财神腊月二十以后，乞丐向所在地住户遍送财神像。到正月(农历一月)初五前后，乞丐们分别拿着木版，去各家用版对证，向各家索取年馍(过年蒸的馒头)。穷人孩子，有时会背着芝麻秸、高粱秸，到商家和比较富裕的人家门口叫喊：“送柴来了！”腊月祭祀：送灶王爷

腊八节祭祀活动，一是祖先和神灵，二是击鼓驱鬼避疫，目的是祈求丰收和吉祥。腊月廿三是祭灶日，就是祭祀灶老爷，腊月祭祀活动，还有赛会的遗风。年俗歌谣：忙得没有年三十

徐州民谚说腊月廿三家家过小年。就是说过了腊月廿三，就开始忙年了，二十三送灶王爷上天，二十四熬糖炒花生炸果子，二十五买新笤帚扫屋掸尘土，二十六赶集去割肉，二十七走亲戚，送节礼。最迟不得超过除夕。二十八蒸馍把面发，二十九垃圾脏物朝外走，大年三十烧香守夜。春联窗花：迎福纳祥

徐州人贴春联习惯在除夕，这是男人们的事。最简单的是院门上贴一副，许多人家炉台锅灶要贴，箱柜桌椅要贴，水缸石磨井台也要贴。门签，称“春幡”、“春胜”，贴在门楣、窗楣上，随风飘动，所以又叫“风帘子”，是迎春纳福、驱邪避灾的作用，即古代“挂桃木符”的演变。（图门笺1545）贴春联多在除夕午后，先从大门贴起，依次在院门、房门张贴。门笺除夕：守夜盼交子

“一夜连双岁，五更分两年”。晚饭后，祭祖开始，条几揩净，供上祖像，一一摆好鸡、鱼、肉、果，焚香而拜。“素供”、“荤供”。定更(晚8时)前后，全家人均换穿新衣，先在院内焚烧松籽，俗称“熬岁”。夜半时敬神，设天地桌，供果品、扁食、馒头，酌酒三杯，点燃通宵烛，上大柱香，燃放鞭炮下饺子，此谓“交子”，一是迎接天神、降福降瑞；一是寓意新年伊始，万象更新。（图除夕）乡村除夕没有火炉可围，年三十是俗称“迎神”(除夕日诸神下界)。待子时钟响，大家便围着火堆。几家子的孩子挤在堂屋里，席地而坐，做在柴火堆里，把准备好的树枝、豆棵、秫秸，一点一点地往里续，俗称“熬岁”。（图除夕守夜）初一：拜年吃素饺

大年初一，放鞭炮，烧金箔，俗谓接天地。孩子要早起，起来是拜年。老人说，大年初一如果睡懒觉，一年都会变懒。大年初一要穿新衣服，不然一年没有新样子。大年初一说话要文明，不可以乱讲话，“吃完了”，“烧了了”之类的话是“大忌讳”，说了是要挨训斥、被驱逐的。一年年传承至今，这也是年文化啊。所以，初一的孩子最听话，最明理懂孝道，叫磕头便磕头，叫喊什么喊什么，还能得到许多压岁钱。（图初一拜年）旧时拜年，父母伯叔给祖辈拜，再是孙辈给祖辈拜、给父母拜。然后是给远房亲戚拜。同辈之间、好友也是互相拜，不过不要磕头，相互问好罢了。徐州大年初一，第一顿早餐，不能吃剩饭，不能喝面水汤，那样预兆不好，一年糊里糊涂，拖拖拉拉。第一顿饭只能吃素饺子，不能吃荤饺子。素饺子，求得未来的一年素素净净。徐州人讲究素净，希望一年到头能平安顺心。徐州主妇，初一清晨要煮准备好了的素饺子，煮好了，第一碗敬天地，第二碗敬前辈，然后自家再食用。现在时兴在饭店聚餐年夜饭，上主食时，第一道也必须是要端上一盘香菇、春韭、豆角、豆腐等馅的素饺子，这是商家必须讲究的。这或许就是徐州人几百年的约定俗成。“初一不动荤，初二肉里蹲”，到初二就可以吃肉了。初二到初五：亲情五忙徐州习惯初二接闺女，有的是初四接闺女。接闺女带女婿，外孙外孙女一大群，团圆聚会，亲亲热热，充满亲情。用准备的年货来招待孩子。现在有的是初四接亲友朋友。正月初五，徐州人称为“五忙”。早晨起来，先焚香供神，晚上再收供。五忙这天，禁忌动针线，郊区及周围数十里之内的民众，多到城内城隍庙进香，直延至正月十五。初二到初五：亲情五忙

在徐州的商家敬奉财神，大都是在大年初五，并有“抢财神”之说。所谓的抢，就是在初五凌晨，早早去敬，到财神庙里去拜祭。清代有为诗人，曾有首诗单单写“抢财神”的：“五日财源五日求，一年心愿一日酬。提防别处迎神早，隔夜早去抢路头。”初二到初五：亲情五忙初五，有的地方叫“破五”，店铺可以下门营业做买卖了，于是徐州也有许多商家选择这一天，先到财神庙敬奉财神，然后鸣放炮竹，迎接第一位客户。大年初五还是“送穷”的日子，从这一天开始，可以倾倒垃圾，动家什做活，出远门了。财神像，是民间木刻三色印刷，有的是财神独坐，有的是绘五路财神俱在，赵元帅居其中，两边分别是招财、进宝、利市和仙官。拜祭财神，可以许愿，可以祈求。老人们说，最简单的话语，就是“保佑全家平安，命交鸿运，广开财源，多多发财”等等。乡会：古老而热闹

为庆贺春节，农村往日，每到腊月就有热心人组织春节娱乐活动，郊区叫拜会，铜山叫迎神庙会，邳州叫乡会，拜会，不是指邻里亲戚之间的私人礼尚往来，而是村社之间，农民自发组织起来，以舞狮子、划旱船、大头和尚、杂技、板凳会、旱船、竹马、花鼓等形式，串联起来，在各村巡回游行、演出，相互礼拜、娱乐、竞技，显示本村社的威武、团结和礼仪。有时在本村内进行，或是两个村彼此联合进行活动。正月十五：闹元宵

正月十五赏灯、赏月，家家做灯、人人赏灯。正月十五闹花灯，农村多是蒸面灯。边缘捏出花纹，形成兔灯、龙灯、虎灯、牛灯，入夜倒点油，棉线做捻子点亮，让孩子端着，房前屋后照一遍，口里念叨些祝福的话。睢宁十五夜，却兴把旧刷帚把子点燃，扔向夜空，落下来拣起再扔，还唱着歌谣：“刷帚把子琉璃灯，扔到天上告神灵，一棵秫秫打半升。”是在祈求来年丰收。（图舞龙）元宵节最普遍的习俗就是滚元宵、煮元宵、吃元宵。旧时生活困难，滚元宵是用花生米、煮熟的红豆或者一块水果糖做馅。唐代有位诗人薛能，咸通年间曾任徐州节度使。他的《影灯夜》给我们描绘了一千多年前徐州新春闹元宵的盛况，难得一睹：偃王灯台古徐州，二十年来乐事休。谁见将军心似海，四更身领万人游。十万军城百万灯，酥油香暖夜如蒸。红妆满地烟光好，只恐笙歌引上昇。立春：咬春

立春之日，徐州俗称为“打春”。“打春”的叫法，则源于古代“打春牛”的迎春仪式。徐州习俗，立春前一日，举行“迎春仪式”，用五色纸扎制成一条牛，牵到仪式会场，令老人、儿童边唱歌边用柳条抽打“春牛”。寓意春天来临，要打起精神，驱除懒慵，准备春耕。立春的习俗有咬春。何谓咬春？就是通过吃来“咬”住春天。在这个时节，荠菜、葱、韭菜等一些应时的新鲜食物都出来了，洗一洗，蒸包子、做菜或是做汤。这就是“咬春”。立春这天，徐州一带有给儿童衣服缝“春鸡”习俗。二月二：龙抬头

农历二月二，徐州俗称“龙抬头”，从此雷声渐多。为了驱除害虫，这天早晨人们醒来后，未起床，先用一件东西敲床桄，边敲边念：“二月二，敲床桄，香大姐(臭虫)，下南乡(意即走得远远的)。”晚上，则取春节点剩下的蜡烛，点燃后遍照各处及墙壁、墙角，同时口念祷词：“年时蜡烛照粉墙，蝎子蚰蜒死光光。”苏北有谚语：“二月二龙抬头，家家童儿剃毛头。”期望孩子将来能状元及第、出将入相。祭土地神。早晨起来，先用柴木灰在庭院里及晒谷场上围成仓形，当中放点麦粒、谷子(城里放铜元或银元)，口念祷词：“二月二、龙抬头，大仓满、小仓流”。吃糖豆丰、沛县一带，炒糖豆给孩子吃，名为“吃蝎子爪”。清明：插柳戴柳吹柳

古语说，清明不插柳，来世要变狗。”《风土志》上说，清明是柳节，在门楣上插柳以示庆贺。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”说到戴柳，徐州儿童也是这样：将柳枝编成圆圈戴在头上，女孩呢，将嫩柳枝刮结成花朵而插于头髻。老人说，不光是戴柳，而且吹柳。徐州习俗，清明时吃蒸榆钱子。清明：祭祖添坟

“年年祭扫先人墓，处处犹存长者风”。清明祭祖是清明节活动的重要内容，祭祖有两种形式，一是家祭，在家里设供祭祀，时间多在年末除夕。二是清明期间到祖莹墓祭。墓祭的重要内容之一，是除草和填土。等于是对死者房屋的修缮。上了年纪，无力拿动工具，也不能让祖坟荒败依旧，也要用手抓土、捧土，撒在祖坟一周，这叫“见见新”。徐州人清明祭祀死者，还有一种特别的形式，就是“放河灯”。春天：郊外踏青趁早行

徐州解放前后，春天学校里组织外出活动，同学朋友结伴出行，名曰“踏青”、“远足”。踏青的风俗，有历史记载的却是徐州。《论语·先进》中有段话：“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”清明前后放风筝是徐州传统习俗，解放初期，儿童都会扎制“蝌蚪”、“月亮”，近几年，徐州的风筝爱好者连续在清明节搞了几次风筝友谊赛，放起龙风筝。宋代徐州诗人陈师道曾说清明“踏青摸石”的习俗，这是徐州宋代的习俗。端午：插艾包粽子

徐州地区端午节的风俗颇有特色，活动更加丰富，百姓也在距离端午几天前，开始准备端午东西

，从头天晚上，到端午当天蒙蒙亮，一直持续到傍午才结束。

五月天气渐热，害虫繁殖，驱毒是主要习俗。早晨起来先插艾，“艾虎门悬处处同”。驱毒活动还有为儿童缝制老虎鞋，五色彩线裹纸粽子、扎纸虎，做虎枕头。女人们绣香荷包，荷包内装有能散发香味以驱毒虫的草药。（图0262K）家家吃粽子，“角黍满盘中”。五月初五这天早晨，一定要吃鸡蛋和独头蒜。还要吃“五红”避邪消暑。六月初一六月六徐州北沛县一带，称农历六月初一为“过小年”，六月六为“曝阳节”。徐州城乡，人们习惯将衣服、书籍等物拿出来晒。俗话说：“六月六，晒龙衣，湿了龙衣烂蓑衣”。邳、睢一带，这一天要接出嫁的女儿回娘家，有“六月六，接热肉，有娘送，无娘受”之说。夏至：夏九九歌

早在宋代以前陆泳的《吴下田家志》中就载有一首《夏至九九歌》近年还被发现用松墨草书写在湖北省老河口市一座禹王庙正厅的榆木大梁上，成为一项考古发现。徐州地区，老人也记有一首《夏九九歌》：“一九二九，扇子不离手；三九二十七，冰水吃如蜜；四九三十六，都向街头宿；五九四十五，秋热如老虎；六九五十四，乘凉不入寺；七九六十三，夜眠寻被单；八九七十二，夜里添夹被；九九八十一，家家打炭圾。”七月初伏：伏羊节

徐州吃伏羊的悠久历史可以远溯到尧舜禹三代之前。彭祖创造了悠久的伏羊美食文化，成为千古不变的习俗。徐州民谣唱：“六月六，接姑娘，新麦馍馍羊肉汤”。夏收农忙初过，乡村以吃新麦馍馍，喝美味羊肉汤的形式，来欢庆夏季丰收，祈求来年风调雨顺，在这喜庆日子，没有忘记出门的闺女，特地把闺女带外孙接回家，共享娘家亲情。这就是徐州旧时吃伏羊风俗的生动写照。徐州民谚说：“伏天一碗羊肉汤，不用大夫开药方”。徐州医者评述：山羊是吃百草的，中药就是百草中选的，吃草的山羊用它的嘴巴为人们选好了治病的草，化作了肥嫩的肉，那山羊肉自然应当是治病的良药。七夕：乞巧节

七夕，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。（图七夕穿针）徐州地区的风俗有：用鸡草子花染指甲、葡萄棚下听悄悄话，穿针引线，蒸巧馍馍，少女拜月许愿等。七月十五：中元节

农历七月十五是中元节，俗称“鬼节”。这一天要焚箔祭祖，一些寺庙要举行盂兰盆会，请僧人祭坛颂经，超度亡魂。徐州洪福寺靠近黄河，人们往往要用纸做荷花灯，点上蜡烛，放在河中，俗称“放河灯”。立秋：咬秋

立秋这天，大人小孩煮红小豆的水喝，用来清理肠胃；还有“咬秋”习俗，吃西瓜、山枣、玉米棒子等，用来滋阴润肺、补肝。徐州老年人，在秋天过后，时兴给孩子服用行泻之物，如煮的糊粮茶、熬炙的大黄茶之类，都带有苦味，小孩子多不愿意喝，都要加点冰糖，说是“行一行”，把肚子肠胃清理清理，这样对身体很有好处。立秋后还有很多娱乐的项目，可以抓蟋蟀看流萤。因为立秋后，流萤飞出来了，蟋蟀也叫了。八月十五：中秋月饼祭祀（图中秋）徐州地区的百姓过中秋，有着自己的规矩。一入八月，儿子、闺女，尤其是出嫁的闺女，是一定要给父母送“节礼”的。徐州人的月饼，一是作坊出售的。二是家庭做的月饼，群众称为“面月饼”。中秋节黄昏的时候，每家每户就都在庭院中设一供案，将月饼和石榴、枣儿、西瓜等瓜果供于桌案上。九月九：重阳邀友登高

九月初九是重阳节，按《易经》中“九”为阳数，九月九日，故称“重阳”。重阳节登高，是求得辟邪健身。现在徐州人重阳节登高，多是就近到云龙山、子房山。古人重阳活动，最早的记载是南朝宋武帝刘裕，北伐占领徐州后，九月九日，在戏马台举行重阳诗会。民国新教育推动者韩维张，在《九日登奎山》诗中说：一峰高入白云乡，与客登临对夕阳。片片轻鸥没远水，斑斑细菊傲繁霜。近年重阳节被定为“老人节”，欢聚庆贺活动日盛，徐州云龙山竟是万人彻夜游乐，达旦迎朝阳。徐州老年人，在秋天过后，时兴给孩子服用行泻之物，如煮的糊粮茶、熬炙的大黄茶之类，十月一：焚纸祭祖

农历十月为孟冬，指冬季的第一个月，古人认为十月寒气重。十月初一有祭祀祖先的习俗，与春季的清明节，秋季的中元节，并称为一年之中的三大“鬼节”。祭祀有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。以示孝敬、不忘本。农历十月一，有的称为“十月朝”，这一天，特别注重祭奠先亡之人，谓之送寒衣。所以有的地方叫“祭祖节”、“烧衣节”、“寒衣节”。冬至：立大冬长一葱（图冬至）

徐州地区的人，习惯把冬至称为“立大冬”。“吃了冬至饭，一天长一线”，有的说“立大冬长一葱”。这些都是形象地比喻，可也说明一天天长得很少。冬至祭祖之俗，最早出现在东汉的《四民月令》一书中，据该书记载说，是日，百姓要向祖先供荐黍羊之物。徐州地区也有此遗风。新沂《邵店镇志》介绍：“冬至又叫立大冬，家里备酒菜，到墓地烧纸钱，祭奠亡灵，缅怀先人。”徐州冬至民间兴吃大包子，丰沛县有冬至吃狗肉的习俗。“冬至饺子夏至面”，冬至日要吃饺子，也是古习。冬至：冬季数九歌

到了冬至，即一年里最冷的时候到了，“冬前冬后，冻破石头。”数九就开始了。徐州地区的《数九歌》有几种说法，大同小异，如：一九二九不出手，三九四九凌上走。五九河里开溜，六九河边看柳。七九六十三，路上行人把衣担，八九七十二，猫狗寻阴地。九九八十一，家里送饭地里吃。九九又九九，麦子入了口。民国时期，徐州文人到了冬至，则邀请亲朋好友，举行冬至“雅集”活动，开始描写““九九消寒图”的第一笔。徐州城里往往有书坊印制的各种内容的“九九消寒图”，或者是梅花图画，或者是诗词，最有趣的是对联，譬如九字对联，每字九划，每天在上下联各填一笔，上联是“春泉垂春柳春染春美”，下联是“秋院挂秋柿秋送秋香”。汉字真是奇特，这“春”、“秋”两字竟然均是九笔，嵌进对联，既色彩美又意境美，巧妙极了。二、婚丧礼俗

清代民国建国后改革开放后四个变化时期

婚俗

1、说媒提亲古时“六礼”民国，父母之命，媒妁之言。商议婚配的“纳采”、询问女方姓氏的“问名”、订婚的“纳吉”，纳征（送聘礼）、请期（通告结婚佳期）、亲迎（迎娶）媒人向男女双方家长提亲，双方家庭互派女眷去“相看”，同意后，将生时贴(上写生辰八字)交媒人去请卜人占算，俗称“合年命”。2、定亲男女双方家庭议定后，由男家设席请媒人宴罢，“传柬”。(男方上写“敬求金诺”，女方上写“仰答玉音”)。男方“下聘礼”。此即定亲。女方备“妆奁”及桌、椅、箱、柜等嫁妆，由男方鼓乐来迎。也有女方派人送去，俗称过嫁妆。女方要装箱、子孙罐。邳、睢一带，男家在这一天用花轿和仪仗到女家，俗称“催妆”。饿嫁。女子沐浴，不再进饮食。男方，男孩新床上俗称“滚床”。3、迎亲

婚日早晨，花轿先到男家，坐上一名男孩“压轿”，带一只公鸡往女家去迎娶。男方送的饰物，头上盖“蒙头红”(红绸)。女子哭嫁。带一只母鸡。新嫁娘的兄弟2人步行在花轿左右，送至半程而回，称为“送轿”。发轿途中，路口、桥头贴青龙帖。迎亲花轿途中遇有别村花轿则抢先而行者视为有福。花轿到男方家门后，先放鞭炮“驱邪”，关上家门以示对新娘“局性”。新人下轿，走地两只口袋，寓“传宗接代”。跨过火盆和马鞍，旁边有人念喜词。4、结亲拜天地。分大小。司仪从辈份最高，年龄最长的亲属开始，依次唱名，被唱到的接受新人的叩拜，同时送给新人一份“见面礼(钱)。”（图婚礼4229）撒帐。新人入洞房前，选一名儿女双全的年青妇女，把染红的枣、栗子(早立子)、花生、白果(结实果)、桂元等遍撒在床上，边撒边念喜词。坐帐。新人“拜天地”后，由领亲人分持花烛导入洞房。新娘端坐在喜床上，称为“坐帐”，这时，由新郎上前揭“蒙头红”，然后坐在新娘左边，新人同饮交杯酒。送房。薅脸。有妇女为新娘以红线“薅脸”(绞掉脸上的汗毛)，薅毕，取红鸡蛋在脸上滚，同时唱喜词，喜词多为：“薅脸要红线，滚脸要鸡蛋，今天吃喜酒，明年吃喜面(指生子)”。另外，在门外烧锡箔，称为“烧喜纸”古称“合卺”，即将新郎、新娘送入新房喝交心酒，(又称“交杯酒”)。新房内设席，由新．郎新娘坐正席，大家轮流向新人敬酒。婚宴。分大小结束后，前来参加婚礼的客人即入宴，“喝喜酒”，新人要轮桌向客人逐一敬酒。闹房。婚宴结束后，闹房便开始，参加闹房的均为新人平辈及小辈的人。念喜歌、劝新人饮酒，出各类闹喜凑趣的玩笑。也有人对新人作极不雅观的“闹喜”言行。对新娘来说，闹喜是一道比较难过的关。听房。闹房至鸡叫时，客人渐散，陪嫁人替新人升冠(冠谐音官即脱帽)脱靴(退鞋)，将房门关闭后退出。新郎登床卧下，新娘则坐在窗前，看守桌上的长命灯。窗外多聚一些人听房。如屋内新人不讲话，窗外的人便故意逗趣，促其讲话。天亮后，新娘整装出房，向公婆请安。5、瞧两天、回门

婚后第二天，新娘的伯叔兄弟要带物品来瞧看，俗称“瞧两天”。第四天，娘家派人接女婿、女儿“回门”。回婆家准备回门鞋、两只鸡、拍子等。6、生育。送催生糖。孕妇临产前半月，娘家要送红糖、挂面、鸡蛋、炒米4包，称为“催生糖”。报喜。婴儿出生后，烧喜纸向祖先报喜。7天内向各处亲友送红鸡蛋“报喜”，男孩送双数，女孩送单数。送粥米。婴儿生育后半月内，接到“报喜”的亲友及产妇娘家要送红糖、鸡蛋等，装上衣料、儿童服装、玩具、金银饰器等，择日送去。满月挪窝。满月时，条件好些的家庭，往往专门设宴庆祝，遍请“送粥米”的亲友。满月后，产妇娘家要将产妇与幼儿接住几天，俗称“挪窝”。近十多年来，产妇与幼儿仅在满月时去娘家过一天即可，“挪窝”名称不变。起名。为保证孩子健康成长，一是起贱名，用狗、牛动物、石头等名称为孩子命名；留长毛，即在后脑勺处留一巴掌大的地方扎一小辫子，其余头发全部剃掉。女孩叫改、婷、换。庆百日，抓周。徐州地区与红鸡蛋渊源鸟：东夷人的图腾。雉：雉羹即是彭祖养生名菜。鸡：邳州有只五六千年前的陶鸡。亲迎图：体现先人祈求繁衍生育、多子多福的观念。上巳节：曲水浮卵。红：汉代崇拜的色彩。汉应劭《风俗通》说：“呼鸡曰朱朱”。2003年，徐州考古人员在翠屏山汉墓中，发掘出绿松石、玉英玛瑙石等珍贵文物，同时还发现两枚鸡蛋壳。葬礼习俗

喊路。大老执。穿寿衣。点长命灯。报丧。系腰。灵棚。祭供。三揖九叩纸人男纸马女纸牛攉汤。辞灵。哀棍。早丧晚殡。路祭。墓地。圆坟。踩林。五七、百日，周年。徐州丧葬，注重礼俗对逝者、对祭品、对程序、对子孙、对亲友、对墓地、对哀棍祭器、对哀乐等。三、神鬼祭祀

儒释道儒家孔子佛教释迦牟尼弥勒佛观音泰山奶奶道教张天师丰县故里

1、祭祀腊月春节立春六月中秋立冬清明七月十五十月一日

2、各行各业百姓生死生产求子土地庙酒坊尊奉杜康为祖师。木匠竹木泥瓦匠：鲁班。人祖庙。农历正月十三是人祖庙会。人祖庙在奎西巷西端，庙中供人祖——盘古氏像。铁匠、铜匠、银匠与冶铸业均尊太上老君为祖师土陶业女娲商业财神赵公明关羽巫婆算命张道陵3、占卜巫术

●易经表现八卦。星相。作用是"决嫌疑""断吉凶""定祸福"，黄雀叼卦。拆字算命。相面。筷子。阴阳风水。风水先生，阴阳先生。以为人相住宅、相墓地为生。●巫术一是降神，二是咒语。多是女巫作法，以歌代言。神嬷嬷、神汉子。针刺布人木偶巫医。求雨。沛县赶雨。云+鬼为魂叫魂。夜哭郎。沛县捧魂。求子。栓娃娃。搂石子（黑毛妮、黄毛小，跟着奶奶往家跑）。偷南瓜。大年初一晒被子。邳州骑绵羊。土地庙祭祀。（图5483）4、禁忌

禁忌是民俗的重要部分，饮食禁忌、婚配禁忌、语言禁忌、节日禁忌，妇女禁忌。节日禁忌也是节日习俗的组成部分，入乡问俗，也要入乡问忌。禁忌有些属于迷信，有些是起到提醒、维护、尊重等作用。妇女禁忌。有些日子出嫁闺女不能回娘家。正月十五，“看了娘家的灯，伤老公公”：三月三不能在娘家，否则“没了丈夫塌了天”；十月一，死自己。立冬此日，出嫁女儿都不得在娘家过夜，否则会克丈夫家的人；腊八出嫁女儿不能在娘家过，有“腊八莫吃娘家米，吃米一辈子还不起”的说法。5、庙会

泰山庙会（图泰山奶奶3414）每年农历四月十五日前后三天，是徐州泰山庙会。始于明代。云龙山庙会

徐州云龙山庙会始于清康熙年间。当时，知州姜焯在整修山庙时，发现了山西侧的巨石，即凿刻观音像，引得众多人祭拜，久而久之形成观音会，又转为云龙山会。因此，每年二月十九赶会的人，会有一些祈福许愿的人，烧香许愿，祈福驱灾。（图1234、4675）子房山庙会历时三天，以农历五月十九日为正会。子房山庙会始于明，发展兴盛于清代和民国年间。（图5199）彭祖庙会。农历三月三，在大彭镇。会期3天。五毒庙会农历五月初五是五毒庙会。五毒庙在城东关大坝头北故黄河畔，庙内敬“五毒老爷”四、民间工艺

1、徐州香包香囊“曹氏香包”从1914年始创至今，已有近百年历史。“曹氏香包”一脉相承，第一代创始人曹玉九，系清末当地赫赫有名的老中医，尤其擅治毒疸疥疮等顽疾，遐迩闻名。2008年被列为“徐州市第一批国家级非物质文化遗产”，第三代井秋红，被确定为徐州香包的传承人，（图8887）朱桂花香包。（图3025）2004年退休后，开设了第一家香包专卖店“徐州朱氏香包店”，发展到现在遍布全国及海外的连锁及直营店。2、徐州剪纸。

以邳州、新沂、沛县、市区为主。有传统题材的，有套色刻纸。春节门笺。5张为一套，用腊光纸刻制，有字与图案，颜色有五色、大红、粉红等。王桂英剪纸。新沂人，作品粗犷朴实，自然率真，被联合国科教文组织授予“中国民间工艺美术家”称号。线条粗犷、造型古拙、构思奇特而不拘泥于传统。（图6486、1661、5219）张丽君剪纸艺术。素有“一刀剪天下”的美称。对要剪的图形不打底稿，形由心生，直接进行创作，并不断创新。3、徐州雕塑。（图舞俑）

张君实泥玩具。沛县泥玩具的制作历史悠久，明、清时代，徐州市面上出现了泥猴、刀马人、泥老虎、泥兔子及泥鸽哨、泥牛角哨等，其中以泥模最为普及。《汉书·王符传》记：“泥车瓦狗，取土作丸而卖之。”孙美玉泥塑。制作“性爱陶娃”。邳州泥玩具。起源6000多年前。唐宋时十分普及，明清时有数百家，数十个泥玩具专业村。官湖卢招密；运河马淑磊，赵墩张明远，碾庄申宏文。邳州纸塑狮子头。有500年历史。是国家级非遗保护项目。制模具，翻模具，纸塑，竹片扎制，彩绘，扎须，装饰。纸塑竹马，始于宋代。吹糖人。相传，唐代以前就有吹糖人，早期流传于中原及西北广大地区。清代，始由西北传入丰县，距今已有一百多年的历史。丰县吹糖