DB3715-T 47-2023 葡萄-大球盖菇栽培技术规程

3715I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定科学院、莘县农业农村局、聊城市茌平区良种繁殖场、聊城市茌平区农业发展服务中心。1葡萄——大球盖菇栽培技术规程NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T857葡萄产地环境技术条件NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求NY/T2375食用菌生产技术规范NY/T2623灌溉施肥技术规范NY/T3413葡萄病虫害防治技术规程NY/T4246葡萄生产全程质量控制技术规范4.1.1气候条件年平均温度8℃~18℃,年最低气温不低于-17℃,最暖月份平均温度在16.6℃以上，最冷月份平24.1.2环境条件4.1.2.1葡萄园地应地势开阔、水源充足，配备必要蓄水4.1.2.2空气质量、灌溉水质量、土壤4.1.3.1水电基础设施、工具器械4.1.3.2道路规划应利于机耕、运输和田间管理，宽窄与多少应根据葡萄园面积大小而定。应充分合4.1.3.3种植区划分应与水肥一体化系统、单元相协调，兼顾葡萄栽培与大球盖菇栽培使用。4.2水源要求4.3水质要求4.4建园4.4.2苗木选择4.4.3架式选择4.4.4定植前准备4.4.4.1挖沟4.4.4.2施肥4.4.4.3苗木消毒定植前对准备好的苗木进行消毒，常用的消毒液有3°Bé~5°Bé石硫合剂或1%硫酸铜，应符合34.4.5定植4.4.5.1定植时间4.4.5.2定植密度4.4.5.3定植方式4.4.5.4定植管理4.5生长季管理4.5.1土壤管理4.5.2水分管理4.5.2.1萌芽期、浆果膨大期、入冬前根据气候条件和土壤墒情应进行良好的水分供应，开花期、上4.5.3施肥管理4.5.4病虫害防控4.5.4.1清园时，用3°Bé~5°Bé的石硫合剂直接进行清园；次年清园，用薄膜覆4.5.4.2其他措施4.6整形修剪4.6.1夏剪夏季修剪应根据葡萄品种特性采取抹芽、定枝、摘心、处理副梢等措施对树体进行控制。4.6.2冬剪44.7花果管理4.7.1疏穗4.7.2疏果4.7.3套袋穗大小选用大、中、小规格的专用纸袋，避开中午高温进行套袋。4.7.4摘袋4.7.5生长调控花果管理的生长调控措施应符合NY/T4246相关规定。4.8采收管理4.9休眠期管理4.10辅助设施葡萄栽培及大球盖菇栽培应配备水肥一体化设施。布局水肥一体化采用的技术规范应符合NY/T2624要求；应用过程的灌溉施肥技术应按照NY/T2623规定进行操作。5.1栽培时节9月下旬，早、中熟葡萄果实采摘结束、气温降至28℃以下时，可进行播种栽培，播种后45d~5.2菌种准备5菌种生产过程应符合NY/T528和NY/T1731的要求。5.3栽培前准备下配方:5.3.3.1建堆5.3.3.2测温温度计显示堆温达到60℃~65℃时，保持24h～48h，进行补充水分至含水量达到75%左右，翻65.3.5.3消毒5.3.5.4浇水5.4铺料播种5.4.1铺料5.4.2播种5.5覆土覆盖5.5.1暴晒覆土材料应在7月～8月间晴朗天气时置于强5.5.2消毒5.5.3调配5.5.4打孔5.5.5覆盖5.6发菌期管理75.7.1水分温度10℃~25℃开始出菇，出菇期通过水肥一体化设施对覆盖5.7.2光照5.8采收5.9转潮期管理5.10病虫害综合防控5.10.3.1农业防治使用无病虫侵染、菌龄适宜的健康菌种；培养料不带杂菌、害虫，预湿、堆闷及发酵处理要全面5.10.3.2物理防治85.10.3.3化学防治5.10.3.3.1喷洒石灰水、漂白粉水液及植物5.10.3.3.2撒施石灰粉，喷洒5%食盐水、植物源杀虫剂，防控害虫发5.10.3.3.3危害严重时可选用高效、5.11生产结束后管理行