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第一单元走进化学世界

课题1物质的变化和性质

<一>预习情况交流1.什么是化学?

化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。2.【实验感知】(1)将纸揉成一团(2)将纸撕碎(3)将纸点燃上述变化可以分成哪几类?

<二>探究物质的变化【实验探究一】实验序号变化前的物质变化后的物质有无新物质生成液态水沸腾时产生的水蒸气遇冷玻璃片又凝结为液体液态水无蓝色块状的胆矾块状固体被粉碎为粉末,形状发生改变。蓝色粉末状的胆矾无蓝色硫酸铜溶液加入氢氧化钠溶液后立即生成了蓝色沉淀有颗粒状石灰石加入稀盐酸后,石灰石逐渐变小,表面有气泡产生,产生的气体能使石灰水变浑浊。二氧化碳气体等有蓝色氢氧化铜沉淀等1-11-21-31-4变化时发生的现象一、物质的变化1.物理变化:没有生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化:(化学变化又叫化学反应)【我会小结】化学变化的基本特征:有其他物质生成1-11-21-31-4<二>探究物质的变化【学以致用】2.下列现象哪些是物理变化,哪些是化学变化?为什么?(1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了。(2)铜在潮湿的空气中生成铜绿。(3)纸张燃烧。(4)瓷碗破碎。(5)铁生锈。(6)石蜡熔化。(7)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现一层水蒸气。(8)下雪天把一团雪放在温暖的房间里,雪融化。3.为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化?<二>探究物质的变化√√√√√√物理变化化学变化课本P10习题2、3蜡烛燃烧有新物质生成是化学变化,蜡烛受热熔化无新质生成是物理变化。

一、物质的变化1.物理变化:没有生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化:(化学变化又叫化学反应)【知识小结】化学变化的基本特征:有其他物质生成物质的变化由此,我们可以得出一个判断依据:是否生成新物质物质在发生化学变化的过程中,一定同时发生物理变化。在物理变化的过程中,不一定同时发生化学变化。4.二者的联系:变化时是否有其它物质生成。5.判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么?看是否生成了其它物质物质3.二者的本质区别:判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质.

电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。

爆炸的产生,也有可能是受热或者压力过大而发生爆炸。注意(二)、物质的性质1、物理性质不需要通过化学变化表现出的性质颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性……2、化学性质物质在化学变化中表现出的性质可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃……物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性等可燃性,还原性,氧化性,稳定性等

一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。注意化学变化组成结构性质物理变化化学变化物理性质化学性质定义、特征、判断方法定义、特征、伴随现象判断方法关系定义、范围判断方法定义、范围判断方法区别区别联系三、小结

下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?

A、铜绿受热时会分解;

B、纯净的水是无色无味的液体;

C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;

D、氧气不易溶于水且比空气密度大;

E、木棒受力折断。四、巩固练习—辨一辨1、下列说法不正确的是--()A.化学变化常伴随放热、发光等现象B.化学变化一定有其它物质生成。C.化学变化一定比物理变化剧烈。D.化学变化中同时发生物理变化。C练习2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()

A、汽油挥发B、粉碎矿石

C、水变成冰D、木材燃烧D练习4、下列变化属于化学变化的是()

A、灯泡发光B、空气液化

C、光合作用D、海水晒盐3、下列变化属于物理变化的是()A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸C5、镁带在空气中燃烧的现象为:A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的类型是

,你依据的理由是现象

化学变化CD谈一谈:学习了本节内容,你有哪些收获和体

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