酒店各岗位应聘条件与晋升标准

酒店各岗位应聘条件与晋升标准IIP

酒店各岗位应聘条件及晋升标准

各岗位的应聘条件

一、餐饮部

1、传菜员

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

高中（中专）以上文化程度；

年龄：22岁以下；

品质优良，相貌端庄。

性格外向，开朗，愿与人交流、沟通。

2、厅面、西餐服务员

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

高中（中专）以上文化程度；

外语：旅游局C级以上；

年龄：22岁以下；

品质优良，相貌端庄。

从事传菜工作3个月以上

性格外向，开朗，愿与人交流、沟通。

3、宴会服务员

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

高中（中专）以上文化程度；

外语：旅游局C级以上；

年龄：22岁以下；

品质优良，相貌端庄。

从事厅面服务工作3个月以上。

性格外向，开朗，愿与人交流、沟通。

4、厨师

身高要求：男172cm以上

高中（中专）以上文化程度；

年龄：不限；

需经过试菜；

品质优良，相貌端庄。

性格稳重或开朗，善与人沟通

5、清洁工（含洗碗工）

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

年龄：35岁以下；

品质优良，相貌端庄。

性格稳重或开朗，善与人沟通

6、员工岗位递进式

传菜员三个月散餐服务员三个月宴会服务员

二、康乐服务员

1、身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

2、高中（中专）以上文化程度；

3、外语：旅游局C级以上

4、年龄:22岁以下;

5、品质优良，相貌端庄；

6、性格开朗，善于沟通。

三、客房服务员

1、台班

⑴女：身高162cm以上

（2）高中（中专）以上文化程度；

⑶外语C+级以上；

（4）年龄22岁以下；

（5）品质优良、相貌端正。

(6)性格开朗，善于与人沟通。

2、卫班

(1)女：身高160cm以上；

(2)初中以上文化程度；

⑶年龄35岁以下；

(4)品质优良，相貌端正。

(5)性格开朗,善与人沟通。

3、卫班三个月台班

四、前厅接待

1、前厅接待

身高：男172cm以上

女165cm以上；

高中(中专)以上文化程度；

外语B级以上；

年龄25岁以下；

品质优良，相貌端庄，普通话标准。性格开朗，善于沟通。

2、前厅礼宾员

男，身高175cm;

高中以上文化程度；

外语B级以上；

年龄25岁以下；

品质优良，相貌端庄、普通话标准。性格开朗，善于沟通。

五、保安员

1、男，身高172cm以上；

2、高中以上文化程度；

3、年龄30岁以下；

4、部队复员、专业军人；

5、品质优良，相貌端庄。

6、性格表现稳定，细心。

六、营销部GRO

，性别：男女不限

具有5年以上财务工作经验，并从事过主管会计岗位二年以上的。

2、现金、银行出纳

身高男170cm以上

女160cm以上

学历：中专以上

年龄：23—30岁

性别：男女不限

具有本酒店收银岗位2年以上，或在外单位从事出纳工作2年以

上，有实践工作经验的。

3、应收账、应付款岗位

身高男170cm以上

160cm以上

学历：大专以上学历

年龄：25—35岁

性别：男女不限

具有3年以上会计工作经验的，或在往来帐岗位上从事过2年以

上工作的。

4、日审、夜审岗位

身高男170cm以上

女160cm以上

学历：大专以上学历

年龄：23—28

性别;男女不限

具有本酒店收银岗位2年以上实践工作经验，必须在餐饮、前台

干好收银工种的。

5、成本岗位

身高男170cm以上

女160cm以上

学历：大专以上学历

年龄：25—35岁

性别：男女不限

对财务管理、成本核算熟悉，并有一定工作经验者优先考虑，对

本酒店管理程式认同，熟悉餐饮后厨管理的。

6、费用岗位

身高男170cm以上

女160cm以上

学历：大专以上学历

年龄：25—35

性别：男女不限

具有3年以上财务会计工作经验，或从事过1年以上财会记帐、

报表工作。

7、收货岗位

身高男170cm以上

女160cm以上

学历：高中学历

性别：男女不限

具有责任心，不怕得罪人，工作任劳任怨，不怕吃苦，敢于负责

的人。

8、要求性格开朗或稳定型。认真细致的性格特点。

九、总务部

1、洗衣房烫平工、餐厅洗碗工

身高男170cm以上

女160cm以上

初中以上文化程度

体质好，能吃苦耐劳

2、卫清洁工、宿舍管理员

性别：女

身高160cm以上

初中以上文化程度

体质好，能吃苦耐劳

3、外卫清洁工

性别：男

身高170cm以上

初中以上文化程度

体质好，能吃苦耐劳

4、绿化工

性别：男

身高170cm以上

初中以上文化程度

懂草坪养护、树木修剪、花草养殖、插花技术5、干洗、水洗工

身高男170cm以上

女160cm以上

初中以上文化程度

有一定干洗、水洗工作经验，略懂洗涤技术6、库管员

身高男170cm以上

女160cm以上

高中以上文化程度

要略懂财务、保管知识，工作认真负责。

7、筵纫工

身高男170cm以上

女160cm以上

初中以上文化程度

有绛纫技术。

身高男170cm以上

女160cm以上（面点）

初中以上文化程度

有半年以上相关工作经验。

9、卫机械工

身高男170cm以上

性别：男

初中以上文化程度

要懂石、地毯的保养，

10、其他专业技术人员：如医生、理发员等，以专业技术考核，

理发员要理发技术好，能独立操作;网吧管理员要懂微机操作，年龄均

要求在25岁以，医生年龄不限。

11、均要求性格外向开朗或性格稳定型，不宜太向。

十、工程部

1、机械管道维修工

从事本专业工作五年以上，年龄25—35岁；

具有一定的专业知识，有较的熟练的专业技能；

熟悉常见机械传动的形式、结构、特点及工作原理，能正确地分

析、判断、排除常见机械故障；

能较熟练地使用常见机械零件图、机械结构图、室外给水系统图；

熟悉、电器安全操作规程及常识。

2、电器维修工

从事本专业工作五年以上，年龄25—35岁；

持有效的《特种操作人员操作证》及《电工进网作业许可证》；

熟练掌握电工作业安全操作规程。

熟悉配甩系统，有较好的专电基础知识，较熟练的专业技能。

熟悉常见电容制回器，能较熟练地识读电器原理图及线路图；

熟悉安全用电知识；

熟悉常用低压电器的种类、型号及作用。

3、音控员

从事专业调音工作三年以上，年龄30岁以；

熟悉酒店广播音响系统的分类及常用的音响设备；

能正确熟练地调整音响效果；

具有一定的电专业方面的知识，熟悉安全用电常识。

熟悉锅炉的结构及工作原理；

熟悉锅炉主要部件、辅件的名称、作用、结沟、工作原理；

熟悉热工仪表、安全装置的名称、作用及校脸的周期；

熟悉锅炉给水、炉水水质的标准；

熟知锅炉安全运行的规，能熟练地操作运行锅炉；

熟悉锅炉常见故障的类别、原因、预防处理的方法；

能正确地维修、保养锅炉及辅机；

熟知锅炉紧急事故的处理程序及办法；

持有《锅炉操作证》，年龄35岁以。

性格要求不向，稳定或外向均可。

十一、员工晋升递进式

员工12个月领班6个月见习主管3个月副主管12个月副主管

上岗条件

1、具备岗位招聘条件；

2、参加入职前培训，经考试合格；

3、参加部门组织的岗前培训，经考试合格，可跟班上岗（不可独

立服务）；

4、参加部门业务技能培训，经考试取得培训部颁发的《上岗证》

后，方可独立上岗服务（操作）。

员工晋升

一、晋升程序

L晋升领班级：由部门主管提名，经部门经理组织考核，谈话，

批准同意后书面报人力资源部备案；

2、晋升主管级：由部门经理提名，经分管总助考核，谈话，批准

同意后，由部门整理书面考察材料报人力资源部作全面考察后，上报

总经理审批；

3、晋升部门负责人、经理助理级以上的管理人员：由总经理提名，

经人力资源部考察后，撰写书面考察材料报酒店研究，总经理审批。

二、晋升条件

1、无酒店管理经验的员工在本酒店工作至少一年方可提升为领班

级;任领班半年以上，方可升职为主管级。

2、晋升为部门负责人、经理助理级以上者,须有在本酒店一年以

上主管级工作经验;