岭南水果 第二课时（教学设计）粤教版三年级下册综合实践活动

岭南水果第二课时（教学设计）粤教版三年级下册综合实践活动课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计思路亲爱的同学们，今天我们要一起探索岭南的丰富水果世界！🍉🍎首先，我会用生动的故事引入课题，让大家对岭南水果产生浓厚的兴趣。接着，我会带领大家走进果园，通过观察、触摸、品尝等方式，感受不同水果的独特魅力。在课堂上，我们还会进行小组讨论，分享自己最喜欢的岭南水果，并学习如何正确地描述和表达。最后，通过绘画、写作等形式，发挥你们的创意，把对岭南水果的美好印象留在纸上。让我们一起开启这场趣味盎然的水果之旅吧！🌟🍇🍓💡二、核心素养目标分析1.文化理解与传承：了解岭南水果的文化背景，增强对中华传统文化的认同感。

2.创意表达：运用多种艺术形式表达对岭南水果的喜爱，提升审美和创造力。

3.合作学习：在小组活动中，学会倾听、分享，培养团队协作能力。

4.实践探究：通过观察、实验，培养学生动手操作和解决问题的能力。三、教学难点与重点1.教学重点：

-确定本节课的核心内容为岭南水果的种类及其特点。例如，重点讲解荔枝、龙眼、芒果等水果的产地、外观特征和口感描述，确保学生能够准确识别和描述这些水果。

2.教学难点：

-教学难点在于如何让学生通过实际操作和体验来深入理解岭南水果的文化内涵。具体难点如下：

-难点一：引导学生观察和比较不同水果的外观，如荔枝的壳色、龙眼的形状等，并准确描述。

-难点二：通过品尝活动，帮助学生辨别水果的口感差异，如芒果的甜酸、荔枝的爽脆。

-难点三：在小组讨论中，鼓励学生表达自己对岭南水果的情感和看法，提高语言表达和沟通能力。

-难点四：在绘画或写作环节，指导学生如何将水果的特点和自己的感受融合在一起，创作出富有创意的作品。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都拥有粤教版三年级下册《综合实践活动》教材。

2.辅助材料：收集岭南水果的图片、图表以及相关的视频资料，以便于展示水果的多样性和文化背景。

3.实验器材：准备水果样本、小刀、味觉测试卡片等，用于学生亲手触摸和品尝。

4.教室布置：创建分组讨论区，并设置实验操作台，确保每个小组都有足够的空间进行观察和讨论。五、教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：同学们，你们知道吗？中国有着丰富的水果资源，其中岭南地区的水果更是种类繁多，口感独特。今天，我们就来一起探索一下岭南的水果世界！

-回顾旧知：还记得我们之前学过的水果吗？它们有哪些特点和用途呢？

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：首先，我会详细介绍岭南地区几种特色水果，如荔枝、龙眼、芒果等，包括它们的产地、外观、口感和营养价值。

-举例说明：通过展示这些水果的图片和实物，让学生直观地了解它们的特点。

-互动探究：接下来，我会提出一些问题，让学生思考并讨论，例如：“你们认为哪种岭南水果最适合夏天食用？”、“为什么说龙眼有‘果中明珠’的美誉？”等。

3.实践操作（约15分钟）

-学生活动：分组进行水果品尝活动，让学生亲手触摸、品尝，感受不同水果的口感和香气。

-教师指导：在品尝过程中，我会巡回指导，帮助学生辨别水果的口感差异，并鼓励他们分享自己的感受。

4.小组讨论（约10分钟）

-学生活动：分组讨论，让学生表达自己对岭南水果的喜爱和看法，并尝试用语言描述自己最喜欢的水果。

-教师指导：在讨论过程中，我会鼓励学生积极发言，尊重他人的意见，并适时引导他们进行深入思考。

5.创意表达（约15分钟）

-学生活动：让学生发挥创意，用绘画或写作的形式表达对岭南水果的喜爱，如创作一幅描绘岭南水果的图画，或写一篇关于自己最喜欢的水果的短文。

-教师指导：在创作过程中，我会给予学生适当的指导，帮助他们发挥自己的想象力，并确保作品能够表达出对水果的喜爱之情。

6.总结与反思（约5分钟）

-学生活动：让学生分享自己在课堂上的收获和感受，总结岭南水果的特点。

-教师总结：回顾本节课的主要内容，强调岭南水果的文化价值和营养价值，并鼓励学生在日常生活中多关注和品尝各种水果。

7.作业布置（约2分钟）

-学生活动：布置课后作业，要求学生回家后与家人分享自己在课堂上的所学所感，并尝试收集其他岭南水果的相关资料。

-教师提醒：提醒学生按时完成作业，并鼓励他们在生活中继续探索和了解我国丰富的水果资源。六、学生学习效果学生学习效果

1.知识掌握：

-学生能够准确地识别和描述岭南地区的主要水果，如荔枝、龙眼、芒果等。

-学生了解这些水果的产地、外观特征、口感和营养价值，能够根据这些特点进行分类。

2.能力提升：

-观察能力：通过观察水果的外观和品尝，学生能够提高观察细节的能力。

-实践操作能力：学生在品尝和触摸水果的过程中，提升了动手实践的能力。

-语言表达能力：学生在小组讨论和创意表达环节，学会了如何用语言描述自己的感受和想法。

3.文化素养：

-学生通过学习岭南水果，增加了对中国传统文化的了解，尤其是对地方特色文化的认识。

-学生对岭南地区的水果文化产生了兴趣，有助于培养他们的文化认同感和民族自豪感。

4.合作与交流能力：

-在小组活动中，学生学会了如何与他人合作，共同完成任务。

-通过讨论和分享，学生提高了沟通能力，学会了倾听和尊重他人的意见。

5.创意与审美：

-学生在绘画或写作环节，发挥了自己的创意，创作出具有个人特色的作品。

-通过对水果的审美，学生提升了审美能力，学会了欣赏自然之美。

6.价值观培养：

-学生在了解水果生长过程和营养价值的同时，培养了健康饮食的观念。

-通过学习岭南水果，学生认识到保护生态环境和可持续发展的重要性。

7.个性化发展：

-学生在课堂上表现出不同的兴趣和特长，如有的学生擅长绘画，有的擅长写作，有的擅长讨论。

-教师根据学生的个性差异，提供个性化的指导，帮助学生发挥潜能。七、板书设计①岭南水果种类

-荔枝

-龙眼

-芒果

-柚子

-柑橘

②水果特点

-外观特征：颜色、形状、大小

-口感描述：甜、酸、脆、软

-营养价值：维生素、矿物质、膳食纤维

③水果产地

-岭南地区分布

-主要产地：广东、广西、福建等地

④水果文化

-地方特色

-传统习俗

⑤教学活动

-观察与描述

-品尝与比较

-小组讨论

-创意表达八、课后作业1.完成以下句子：

-岭南地区的气候特点是______，非常适合______的生长。

-我最喜欢的岭南水果是______，因为它______。

答案：

-岭南地区的气候特点是温暖湿润，非常适合热带水果的生长。

-我最喜欢的岭南水果是荔枝，因为它口感甜美，汁多肉厚。

2.画一画你最喜欢的岭南水果，并给它起一个有趣的名字。

答案：学生根据个人喜好画出水果，并起名，如“甜蜜炸弹”、“阳光果果”等。

3.列出三种你学到的岭南水果的营养价值，并说明它们对人体的益处。

答案：

-荔枝：富含维生素C，有助于提高免疫力。

-龙眼：含有丰富的葡萄糖和铁质，有助于补充能量和预防贫血。

-芒果：含有丰富的维生素A，有助于保护视力。

4.写一篇短文，描述你在课堂上品尝岭南水果的感受。

答案：学生描述自己在课堂上品尝水果的喜悦，如“当我咬下第一口荔枝时，甜蜜的汁液立刻充满了我的口腔，让我感受到了大自然的馈赠。”

5.设计一个关于岭南水果的趣味问答游戏，并邀请家人或朋友一起参与。

答案：

-问题1：荔枝的壳是红色的还是绿色的？

答案：红色的。

-问题2：龙眼通常在什么季节成熟？

答案：夏季。

-问题3：芒果的果肉是黄色的还是绿色的？

答案：黄色的。

6.采访一位长辈，了解他们小时候吃过的岭南水果，并记录下来。

答案：学生记录长辈讲述的岭南水果故事，如“我小时候家里种了很多柚子，每年秋天都会丰收，全家人一起分享，非常开心。”

7.查找资料，了解岭南地区