GFGC 2023A258 云贵川等地区 绿色食品红花椒（南椒）生产操作规程_第1页
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绿色食品生产操作规GFGC绿色食品红花椒（南椒） 中国绿色食品发展中 发NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658以年日照时数1400h以上，年平均气温10～16500mm～800mm阳坡或半阳坡，海拔1200m～2300m应符合NY/T3913月～4月或10月～11月，按25kg～50kg/亩计算用种量播种，种子均匀撒于厢面，覆1cm～0.8cm。春季嫁接用穗条，宜在冬季落叶后至春季萌动前采集，夏季芽接可随采随用。45d～60d接口愈合后，及时解绑。株行距以2m～3m×2m～4m回填细土覆盖根系，做到“三埋、两踩、一提苗”。确保根颈部露出1cm～2cm，浇透定根水，在树盘处覆盖100cm×100cm的地膜，及时做好保温、抗旱、防涝措施。大苗移栽时剪掉头部，留30cm～50cm，作为生长预留主枝的中心基干，提高成活率。扩穴，宽度宜为30cm～40cm，深度宜为10cm～20cm，直至与周边相邻植株交叉为止。坡推行测土配方施肥，施肥技术规范应符合NY/T1118的要求。生产过程中肥料种类的选作物需求量的一半。使用的肥料应符合NY/T394的规定。果树在5月中下旬进入需肥高峰期，每亩追施复合肥（N:P:K=15:15:15）20kg～30kg。盛kg～20kg。除土壤施肥外，还需适时进行叶面肥的喷施，初花期喷施0.2%～0.3%磷酸二氢30cm～40cm，深度因树龄和根的分布范围而异。幼树在根系分布的外围挖沟时，按20cm20cm～30cm40cm～50cm，然后将肥料施入，用土覆盖。6.2.3.4扩大树冠，第一年主枝留60cm～70cm，其余年份以缓放和拉枝开角为主。疏除过密枝、交瘿蚊等害虫，害虫高发期每15d更换1次；同时，每10亩～20亩安置一盏太阳能杀虫灯，诱NY/T393的规定。云贵川等地区绿色食品红花在晴天将椒果薄铺在簸箕或垫席上晾晒，厚度以3cm～4cm为宜，每隔3h～4h用木棍烘干机内温度达到30℃时放入鲜椒，烘房初始温度保持在50℃～60℃，经2h～2.5h后升温至80℃，烘烤时间视采收时天气而定，一般再烘烤8h～10h，开始烘烤时，每隔1h符合NY/T1056的要求，包装应符合NY/T658的规定。附录期（天402500～5000CQMa

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