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文档简介

烟叶分级工(初级)考试(题库版)

1、判断题香料烟的正黄和淡黄色的代号为A。

正确答案:错

2、单选、香料烟移栽苗的具体要求是:()

A、苗龄45~55天,7〜9叶

B、苗龄55~60天,5〜7叶

C、苗龄45~55天,5~7叶

B、苗龄55~60天,7~9叶

正确答案:C

3、判断题水床位置的选择与茬口无关。

正确答案:错

4、判断题香料烟的糖含量高于烤烟。

正确答案:错

5、单选白肋烟B2的成熟度、叶片结构分别为()o

A、成熟疏松

B、成熟稍密

C、完熟疏松

D、完熟松

正确答案:B

6、问答题如何选择初烤烟的堆放地点?

正确答案:初烤烟堆放烟叶地点的选择:堆放烟叶时贮臧室要求密闭、干燥、

不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湿变化的直接影响。因为初烤烟在堆

放时,容易吸收外界湿气而回潮,容易失去水分而干燥,阳光直射而褪色,吸

收异味而污染。所以,烟叶堆放地点选择除达到上述要求外,应远离化肥、农

药等有异味的物质。堆烟室的地面要铺木板并架空,距地面40cm以上,木板上

铺稻草或麦草,再铺草席或塑料布,然后堆烟。

7、单选1.5米长标准竿,通常绑烟数量为()片。

A、100^120

B、80

C、150

D、60

正确答案:A

8、判断题烤烟B3F烟叶色度中,残伤不超过20%。

正确答案:错

9、单选混合型卷烟的主要原料是()。

A、香料烟

B、烤烟

C、黄花烟

D、烤烟、白肋烟和香料烟

正确答案:D

10、单选堆肥含氮量和当季作物利用率分别为()

A、0.5%,10%

B、0.05%,10%

C、5%,10%

D、0.5%,20%

正确答案:A

11、填空题烤烟杂色叶是指杂色面积2()的烟叶。

正确答案:20%

12、单选烟叶水分在1318%的烟叶应码通风垛,高度不超过()层

A、4

B、5

C、6

D、7

正确答案:B

13、单选为了确保致香物质的大量形成,定色期一般在()℃延长一定的时

A、45-46

B、47-48

C、54-55

D、42-43

正确答案:C

14、问答题验收人员工作要求是什么?

正确答案:1、建立验级员、计量员、财务员、微机操作员、仓库保管员分工协

作,相互监督的制约机制,严禁个人收购烟叶。2、验级人员必须持证上岗。严

格执行国家政策和标准,准确验级,切实把好烟叶等级合格率质量关,不压级

压价、抬级抬价、不收人情烟、情绪烟。

15、判断题烤烟C4L,烟叶的身份为中等。

正确答案:错

16、判断题烟垛堆码的形状和高度应根据入库烟叶水分的大小、烟叶的特

点、季节气候的变化情况来决定。

正确答案:对

17、单选烤烟B3F的油分为()。

A、多

B、稍有

C、有

D、少

正确答案:C

18、单选烤烟GY1成熟度分别为()

A、尚熟

B、成熟、强

C、成熟

D、欠熟

正确答案:A

19、判断题香料烟的种植密度远远大丁白肋烟。

正确答案:对

20、单选烟叶变黄的最适温度为()℃

A、36

B、35

C、38

D、45

正确答案:C

21、填空题香料烟砂土率,下部烟不超过1.5布,其他等级不超过()。

正确答案:1%

22、填空题香料烟品质因素有部位、长度、颜色、组织结构、光泽、()、

()七项。

正确答案:身份、油分

23、单选过磷酸钙在()性土壤环境中利用率最高。

A、微酸

B、微碱

C、中

D、中性至微碱

正确答案:A

24、单选通常情况下烟叶变黄的最适湿度是80%—85%,即干湿差为()℃o

A、2-3

B、1-2

C、3-4

D、4-5

正确答案:A

25、判断题烤烟4L,烟叶的成熟度为成熟。

正确答案:错

26、填空题烤烟CF组各等级的代号为C1F、C2F、()。

正确答案:C3F、C4F

27、问答题烟叶收购的程序是什么?

正确答案:1、验级员对烟叶要进行抽把检验,按烟叶国家标准定级。

2、司磅员根据定级单上姓名、等级过磅,然后在定级单上加盖印章。

3、根据过磅后的单据,按照等级数量填制收购票据。

4、结算的单据要固定专人及时传递。

5、核算员接到票据后,将等级、数量、价格、金额重新审核确认无误后加盖印

章。传给付款员。

6、付款员核实无误后付款。

7、按照单据上村名、户主、交售烟等级、数量对号填入合同和售烟卡,

8、过磅后的烟叶,应由专人运进散烟库,按等级对号码垛。

28、填空题烟叶成熟是指烟叶处于生长发育的某个时期,此时采收调制,最

能满足()需要。

正确答案:卷烟工艺

29、单选香料烟调制的定色干燥要求()o

A、低湿高温

B、高湿低温

C、低湿低温

D、高湿高温

正确答案:A

30、填空题白肋烟分级按烟叶()划分为二个组。

正确答案:部位

31、单选下列烤烟外观因素中属于烤烟分级因素的为()

A、叶面

B、颜色

C、色度

D、部位

正确答案:C

32、单选烤烟C2F长度与残伤分别为()

A^240cm、W15%

B、245cm、<10%

C、>35cm、<25%

D>235cm、W30%

正确答案:A

33、问答题烟田耕地耙地的要求是什么?

正确答案:1、要掌握有墙保墙,无墙讨墙的原则。

2、结合耕地,增施有机肥料。

3、深度适宜,不乱土层。耕地深度应以根系密集的深度为适宜范围,即以33

厘米为宜。

4、按顺序耕地、耙地。先犁低地、阴坡地,后犁平地、岗地、阳坡地,耙地顺

序与耕地相反,先耙高地、阳坡地。后耙低地、阴坡地。

5、耕地要匀。深浅均匀,耕层土壤厚薄均匀;不漏耕、地面平整,土块少。

6、灵活掌握春耕。春季是否可以免耕,应看冬耕时的施肥情况、烟地土壤干湿

及质地状况、天气雨水状况而定。

34、单选漂浮育苗苗盘入水时水床中磷素浓度应()

A、等于氮

B、等于钾

C、高于氮和钾

D、低丁氮和钾

正确答案:D

35、填空题控制因素是指反映烟叶()的外观因素。

正确答案:内在质量

36、单选1.5米长的标准竿,其适宜的绑烟量是()片。

A、80

B、100^120

C、150

D、200

正确答案:B

37、填空题旱天在()采收烟叶。

正确答案:早上

38、单选香料烟小通加包重量在()kg之间。

A、10~20

B、20~30

C,30~40

D、40~50

正确答案:B

39、判断题香料烟K2表示中二级。

正确答案:错

40、单选白肋烟整株砍收法是从离地面()厘米处将烟株割下。

A、3-4

B、6.5-10

C、10-12

D、12-15

正确答案:B

41、单选烤烟上部叶叶面与身份为()

A、平坦、厚

B、稍皱折至平坦

C、中等、皱缩

D、稍皱折至平坦、中等至厚

正确答案:D

42、单选烟叶采收时,要统一采收标准,做到()

A、同一品种

B、同一部位

C、同一成熟度

D、同一品种、同一部位、同一成熟度

正确答案:D

43、填空题中等烟堆垛高度一般不大丁()个烟包。

正确答案:5

44、单选烤烟杂色叶杂色面积规定为()%o

A、>10

B、220

C、30

D、<20

正确答案:B

45、单选旱天烟叶采收应在()采收

A、下午

B、早上有露水时

C、中午

D、任何时间

正确答案:B

46、判断题烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过二成。

正确答案:错

47、填空题烟站收购工作中要求严格实行()制度。

正确答案:一证一卡

48、填空题烤烟完熟叶组产生于()以上位置,烟叶达到高度或充分成熟。

正确答案:上二棚

49、单选一般将把需要“低温、高湿、慢烤”的烟叶装在()

A、底棚

B、中部

C、顶棚

D、任何位置

正确答案:C

50、单选一片烤烟,颜色正黄,身份销薄,叶脉罗细而带青,该烟叶定为

()O

A、CV

B、BV

C、XL

D、XV

正确答案:D

51、填W题烤烟中部柠檬黄色组的代号为()。

正确答案:CL

52、填空题干筋期的温度范围是()°C。

正确答案:55-68

53、单选香料烟的下部烟砂土率规定为不超过()%

A、1

B、2

C、3

D、1.5

正确答案:D

54、问答题B型和S型香料烟有什么区别?

正确答案:B型香料烟Basma类型,叶片小、厚,叶脉细,颜色以金黄、橘黄为

主,光泽好,弹性强,具有本类烟叶的香味特征。S型香料烟Samsum类型,叶

片较小,叶脉细,颜色以金黄至深黄为主,光泽好,弹性强,具有本类烟叶的

香味特征。

55、填空题品质因素是指反映烟叶()的外观因素。

正确答案:内在质量

56、判断题香料烟成熟的适宜程序在生理阶段比烤烟稍早。

正确答案:对

57、判断题香料烟施肥应保证烟棵的早期生长,中期需肥量减少,成熟期肥

料基木用尽。

正确答案:对

58、判断题工艺成熟是烟叶生长发育的某个时期。

正确答案:错

59、判断题香料烟B3表示下三级。

正确答案:错

60、单选烤烟B1K的油分为()

A、有

B、少

C、稍有

D、多

正确答案:A

61、判断题灶番烟叶的包装为把烟包装,包装物料包括麻布、包绳、包口绳

等。

正确答案:对

62、判断题烟叶成包后要进行刷喽,若是回收麻布,必须把旧唆头除掉,重

新刷陵。

正确答案:错

63、填空题白肋烟收购水分规定为()o

正确答案:15〜18%

64、单选烤烟主组共划分()个组。

A、8

B、6

C、5

D、13

正确答案:A

65、问答题烤烟旺长期病害如何统防统治?

正确答案:烤烟旺长期病害主要有病毒病,黑胫病,赤星病,青枯病等。

一是人工防治:

(1)结合田间管理,发现青枯病,黑胫病,花叶病等严重的烟株,应立即拔

除,防止蔓延;

(2)拔除的烟株和摘除的病叶都要带出山田外集中深埋或烧毁处理。

二是加强田间管理:

(1)在重施底肥的基础上,合理施用追肥,注意氮磷钾配比;

(2)搞好田间卫生,清沟排水清除杂草;

(3)合理密植,改善田间通风透光条件。

三是化学防治:

(1)病毒病:采用病毒必克,毒消等药剂防治;

(2)黑胫病:可用甲霜灵可湿性粉剂喷雾或灌根防治;

(3)青枯病:多采用农用连霉素200单位/ml防治;

(4)赤星病:可用菌核净,多抗霉素,科生霉素等药剂防治效果较好,

66、填空题过熟烟叶,一般应装在烤房的()棚。

正确答案:底

多雨天气,烟叶采收宜在()进行。

A早

B上

c卜

D晚

正确答案:C

68、判断题烤烟的下部烟叶叶面为皱缩。

正确答案:错

69、单选不同部位白肋烟成熟特征的表现是()

A、自下而上由绿转黄的程度逐渐加大

B、自下而上由绿转黄的程度逐渐减少

C、自下而上由绿转黄同时发生

D、没有规律

正确答案:A

70、单选以下不符合烤烟常规育苗要求的选项是()o

A、苗壮

B、苗足

C、苗齐、苗大

D、苗龄适宜

正确答案:C

71、问答题香料烟的部位特征是什么?

正确答案:上部叶组:叶脉细,显露、叶片较小,身份厚,中部叶叶脉粗,凸

现,叶片适中:下部叶叶脉细、平,叶脉小,身份薄

72、单选捆扎烟包时捆腰绳应()

A、横二竖三

B、横三竖二

C、横三竖四

D、横四竖三

正确答案:B

73、填空题B型香料烟A1的长度为W()emo

正确答案:8

74、单选烤烟GY2的油分和残伤分别为()

A、有、W10

B、稍有、<10

C、稍有、W20

D、少、W20

正确答案:C

75、单选香料烟调制的凋萎变黄阶段要求温度是()℃o

A、10

B、20-25

C、30-35

D、35-40

正确答案:C

76、问答题S型香料烟B2的品质规定是什么?

正确答案:产于顶叶和上2棚,叶长W18cm,颜色正黄和淡黄,光泽尚鲜明,

身份中等至厚,富有油份,组织结构较疏松,杂色残伤<15%,完整度285%

77、判断题香料烟的大通加包重量在20~30kg之间。

正确答案:错

78、问答题简述上部烟叶的烘烤特性?

正确答案:上部烟叶烘烤特性为:叶片厚,干物质多,含水量较少,叶脉较

粗,结构较紧实,烘烤时变黄脱水较慢,容易形成挂灰,烤青和烤红.

79、单选初烤烟的砂土率规定为不超过()%

A、1

B、1.1

C、1.5

D、2

正确答案:B

80、单选烤烟CX1K成熟度为()

A、尚熟

B、欠熟

C、成熟

D、假熟

正确答案:A

81、单选香料烟的采收方法是()o

A、整株砍收

B、半整笆砍收

C、逐叶采收

D、其它

正确答案:C

82、判断题烤烟BR共划分4个级。

正确答案:错

83、单选白肋烟C5的颜色、光泽分别为()

A、浅黄较暗

B、浅红黄、浅黄较暗

C、浅红黄稍暗

D、近红黄、浅红黄尚鲜明

正确答案:A

84、填空题适熟烟遇短时阵雨时,采收宜在()o

正确答案:雨后抢收

85、单选白肋烟C4的成熟度要求为()

A、成熟

B、成熟完熟

C、完熟

D、尚熟

正确答案:B

86、单选烤烟B4L叶片结构和身份分别为()

A、稍密、中等

B、紧密、稍厚

C、稍密、厚

D、尚疏松、中等

正确答案:B

87、问答题烤烟壮苗的标准?

正确答案:苗龄(出苗后)60—70天,茎高8—12厘米,茎围2—2.5厘米,白

色根系多且没有明显主根,茎杆粗壮柔韧,可环绕手指不断,叶色正绿,叶面

茸毛多,群体生长整齐一致,无病害。

88、填空题香料烟的移栽密度比烤烟()o

正确答案:大

89、问答题烤烟成熟的外观特征是什么?

正确答案:烟叶成熟的外观特征是:

第一,叶色由绿色转变为黄绿色;

第二,叶脉变白。

第三,容易采摘。烟叶主脉与烟株茎杆结合部组织将产生断层,采收烟叶时硬

脆易摘,不易带表皮,且断面整齐。

第四,叶面茸毛大部分脱落,“烟油”增多。

第五,叶片下垂,叶尖和叶边缘下勾,整个叶片明显弯曲呈弓形,茎叶

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