九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥 实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教学设计 （新版）新人教版

九年级化学下册第十一单元盐化肥实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计（新版）新人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）九年级化学下册第十一单元盐化肥实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计（新版）新人教版设计意图亲爱的同学们，今天咱们来探索一下“粗盐中难溶性杂质的去除”这个有趣的话题。想象一下，咱们从海边带回来的海盐，是不是总有那么一点“小杂质”？今天，咱们就一起动手，将这些小“麻烦”通通去除掉，让我们的海盐变得更加纯净！😄咱们不仅要用到课本上的知识，还要发挥我们的创意和动手能力哦！🌊🧪让我们一起开启这段有趣的化学之旅吧！💪核心素养目标1.培养学生的实验操作技能，提升动手能力和观察能力。

2.增强学生对化学实验过程和原理的理解，提高科学探究意识。

3.培养学生的化学素养，激发对化学学科的兴趣和好奇心。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

同学们在前面的学习中已经了解了物质的组成、分子与原子的概念，以及溶解度等基本化学知识。这些基础知识对于理解本节课的实验原理和操作步骤至关重要。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

九年级的学生对化学实验普遍表现出浓厚的兴趣，他们喜欢通过动手操作来探索科学现象。在学习能力方面，部分同学对实验操作较为熟练，而另一些同学可能对实验步骤的理解和操作技巧有待提高。学习风格上，有的同学更倾向于通过视觉和听觉来学习，有的则更偏好实践操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在进行粗盐中难溶性杂质的去除实验时，学生可能会遇到以下困难和挑战：一是实验操作步骤的复杂性，可能难以一次性掌握所有细节；二是实验过程中对溶解度概念的理解可能不够深入，影响实验结果的准确性；三是实验过程中可能会遇到意外情况，如溶液过饱和、过滤不畅等，需要学生具备一定的应变能力。教学方法与策略1.采用讲授法结合实验演示，帮助学生理解实验原理和步骤。

2.设计小组合作实验，让学生在操作中学习，培养团队协作能力。

3.利用多媒体展示实验过程，帮助学生直观理解实验现象。

4.通过提问和讨论，激发学生思考，巩固所学知识。教学过程设计###1.导入新课（5分钟）

**目标：**引起学生对粗盐中难溶性杂质去除的兴趣，激发其探索欲望。

**过程：**

-开场提问：“同学们，你们知道我们在生活中常用的食盐是如何制作的吗？它的制作过程中会遇到哪些问题呢？”

-展示一些关于海盐、井盐等不同来源的食盐图片，以及制作过程中可能出现的杂质，让学生直观感受。

-简短介绍粗盐中难溶性杂质的来源和影响，为接下来的实验学习做好铺垫。

###2.粗盐中难溶性杂质去除基础知识讲解（10分钟）

**目标：**让学生了解粗盐中难溶性杂质的去除原理和方法。

**过程：**

-讲解粗盐的组成，包括可溶性盐类和难溶性杂质。

-介绍常见的去除杂质的方法，如溶解、过滤、蒸发等。

-使用图表或示意图展示溶解和过滤的原理，帮助学生理解实验步骤。

###3.粗盐中难溶性杂质去除案例分析（20分钟）

**目标：**通过具体案例，让学生深入了解去除杂质的过程和效果。

**过程：**

-选择一个简单的粗盐样品，展示其外观和成分。

-进行演示实验，展示如何通过溶解和过滤去除杂质。

-学生观察实验过程，讨论去除杂质的效果和可能存在的问题。

###4.学生小组讨论（10分钟）

**目标：**培养学生的合作能力和解决问题的能力。

**过程：**

-将学生分成若干小组，每组分配一定量的粗盐样品。

-每组讨论如何有效去除杂质，制定实验方案。

-小组内分工合作，进行实验操作并记录结果。

###5.课堂展示与点评（15分钟）

**目标：**锻炼学生的表达能力，同时加深全班对粗盐中难溶性杂质去除的认识和理解。

**过程：**

-各小组轮流展示实验结果，分享去除杂质的方法和心得。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评。

-教师总结各组的亮点和不足，强调实验中的注意事项。

###6.课堂小结（5分钟）

**目标：**回顾本节课的主要内容，强调粗盐中难溶性杂质去除的重要性和意义。

**过程：**

-简要回顾本节课的学习内容，包括粗盐的组成、去除杂质的方法和实验步骤。

-强调去除杂质对食盐质量的重要性，以及实验在生活中的应用。

-布置课后作业：让学生尝试设计一个去除家中粗盐杂质的方案，并记录实验过程和结果。教学资源拓展1.拓展资源：

-盐的化学性质：介绍盐的溶解度、溶解度曲线等化学性质，以及不同盐类在水中溶解时的现象。

-粗盐提纯实验：展示不同提纯方法如沉淀、结晶、过滤等在粗盐提纯中的应用和原理。

-化学实验安全知识：讲解实验中可能遇到的危险和如何避免，强调实验安全的重要性。

-环境保护与资源利用：探讨盐业生产对环境的影响，以及如何实现资源的可持续利用。

2.拓展建议：

-学生可以通过查阅书籍或相关资料，深入了解盐的化学性质及其在生活中的应用。

-组织学生进行小型的实验探究，例如尝试不同温度下盐的溶解度，或者观察不同盐类在水中的溶解现象。

-安排学生进行小组讨论，探讨如何将粗盐提纯的实验方法应用于其他类似物质的提纯。

-结合环境保护主题，让学生撰写关于盐业生产对环境影响的报告，并提出自己的见解和建议。

-通过实地参观盐场或盐业博物馆，让学生亲身体验盐的生产过程，增强对化学实验和环境保护的认识。

-鼓励学生参与社区服务活动，如帮助清理河道中的盐碱地，了解盐碱地对生态环境的影响。

-利用网络资源，如化学教育平台，观看相关教学视频，增加对实验操作和原理的理解。

-设计家庭小实验，如利用家中常见的材料进行盐的溶解度实验，培养科学探究的兴趣和能力。课堂1.课堂评价：

-提问与回答：通过提问，了解学生对粗盐中难溶性杂质去除原理和实验步骤的掌握程度。观察学生在回答问题时的表现，判断其对知识的理解和应用能力。

-观察与记录：在实验操作过程中，观察学生的实验技能，如称量、溶解、过滤等，并记录操作过程中的细节，评估学生的动手能力和实验操作的规范性。

-小组讨论：通过小组讨论，了解学生在团队合作中的沟通能力、问题解决能力和创新思维。观察学生在讨论中的参与度和贡献度，评估其团队协作精神。

-实验报告：要求学生撰写实验报告，包括实验目的、原理、步骤、结果和讨论。通过报告内容，评估学生对实验原理和操作步骤的掌握程度，以及对实验现象和数据的分析能力。

2.课堂提问与测试：

-设计一系列与实验相关的提问，如“为什么溶解度是去除杂质的关键因素？”“如何判断粗盐中是否含有难溶性杂质？”“实验中可能会遇到哪些问题？”等，通过提问了解学生对实验原理的理解。

-在实验操作过程中，进行随堂小测试，如“请描述溶解粗盐的过程”、“如何进行过滤操作？”等，检验学生对实验步骤的掌握程度。

-在实验结束后，进行总结性测试，如“请简述粗盐中难溶性杂质的去除过程”、“实验中遇到的问题及解决方法有哪些？”等，评估学生对实验的整体把握和运用能力。

3.作业评价：

-对学生的实验报告进行认真批改，重点关注实验原理、步骤、结果和讨论部分。针对报告中存在的问题，给予具体的点评和建议，帮助学生改进。

-通过作业反馈，了解学生对实验知识的掌握程度，以及实验操作技能的提升情况。

-鼓励学生在课后继续学习，针对作业中的不足进行自我修正，提高实验操作技能。

4.课堂评价反馈：

-在课后，对课堂评价结果进行总结和分析，找出学生在实验操作和理论知识方面存在的问题。

-针对性问题，设计针对性的教学活动，如实验演示、小组讨论等，帮助学生巩固知识、提高技能。

-通过课堂评价反馈，调整教学策略，使教学更加贴近学生的实际需求，提高教学质量。

5.学生自评与互评：

-鼓励学生在课后进行自我评价，反思自己在实验操作和理论知识方面的表现，找出不足之处。

-组织学生进行互评，相互学习、取长补短。通过互评，提高学生的观察力和评价能力。

6.课堂评价与教学改进：

-根据课堂评价结果，及时调整教学进度和内容，确保教学目标的实现。

-关注学生的学习需求，针对学生的薄弱环节，开展有针对性的辅导和教学活动。

-定期进行教学反思，总结教学经验，不断提高教学质量。重点题型整理1.**实验步骤设计题**

-题型：请设计一个实验步骤，用于从粗盐中去除难溶性杂质。

-答案示例：首先，将粗盐溶解在适量的水中，充分搅拌至完全溶解。然后，使用滤纸和漏斗进行过滤，将不溶物分离出来。最后，将滤液加热蒸发，使水分蒸发，得到纯净的食盐。

2.**溶解度计算题**

-题型：已知20℃时，食盐的溶解度为36g/100g水，现有100g水，问最多可以溶解多少克食盐？

-答案示例：根据溶解度计算，最多可以溶解的食盐量为36g（因为100g水最多溶解36g食盐）。

3.**杂质去除效果分析题**

-题型：在实验中，发现过滤后的食盐溶液仍然浑浊，请分析可能的原因并提出改进措施。

-答案示例：可能的原因是滤纸孔径过大，导致不溶物通过；或者滤液在过滤过程中有溅出。改进措施包括使用更细孔径的滤纸，或者在过滤前将溶液静置一段时间，让不溶物沉淀。

4.**实验误差分析题**

-题型：在进行粗盐提纯实验时，发现最终得到的食盐质量比预期少，请分析可能的原因。

-答案示例：可能的原因包括实验操作不当，如称量不准确、过滤不彻底等；或者实验材料本身的质量问题，如粗盐中含有的杂质过多。

5.**实验报告撰写题**

-题型：请根据以下实验步骤和结果，撰写一份实验报告。

-实验步骤：将10g粗盐溶解在50mL水中，过滤后得到滤液和滤渣。将滤液加热蒸发，得到食盐。

-实验结果：滤渣质量为2g，蒸发后得到的食盐质量为5g。

-答案示例：

实验报告

实验目的：从粗盐中去除难溶性杂质，得到纯净的食盐。

实验步骤：将粗盐溶解于水中，过滤得到滤液和滤渣；加热滤液，蒸发水分，得到食盐。

实验结果：滤渣质量为2g，蒸发后得到的食盐质量为5g。

结果分析：通过实验，成功从粗盐中去除难溶性杂质，得到纯净的食盐。实验过程中，滤渣的质量表明粗盐中杂质的质量为2g，而蒸发得到的食盐质量为5g，说明实验操作正确，实验结果可靠。板书设计①粗盐中难溶性杂质的去除

-粗盐的组成

-杂质的类型

-去除杂质的方法

②实验步骤

-溶解：将粗盐溶解于水中

-过滤：分离不溶性杂质

-蒸发：得到纯净的食盐

③实验原理

-溶解度：不同物质在水中的溶解能力

-过滤：利用滤纸分离固体和液体

-蒸发：利用加热使溶剂蒸发，留下溶质

④实验注意事项

-溶解时搅拌充分

-过滤时注意滤纸的折叠和放置

-蒸发时控制火候，防止溶液飞溅

⑤实验结果分析

-杂质去除效果

-得到纯净食盐的质量

-实验误差分析教学反思十、教学反思

今天，我们完成了“粗盐中难溶性杂质的去除”这一实验课程。回顾整个教学过程，我有一些想法和反思。

首先，我觉得实验的导入环节做得不错。通过提问和展示图片，学生们对实验的主题产生了兴趣，他们的眼神中充满了好奇和期待。这让我意识到，一个好的导入可以极大地激发学生的学习热情。

在讲解基础知识时，我发现有些学生对于溶解度和过滤的原理理解不够深入。我尝试通过简单的例子和图表来解释，但似乎效果并不理想。这可能需要我在今后的教学中更加注重基础知识的讲解，确保每个学生都能跟上进度。

实验操作环节，学生们表现出了很高的积极性。他们分组合作，互相帮助，共同完成了实验。在这个过程中，我看到了他们的动手能力、观察能力和解决问题的能力。当然，也有学生在操作过程中遇到了困难，比如过滤时滤纸破损、蒸发时溶液溅出等。这些问题让我意识到，实验教学中安全意识的培养和实验操作的规范训练非常重要。

在课堂展示环节，每个小组都准备得非常认真，他们的展示内容丰富，表达清晰。这让我感到欣慰，因为这说明学生们不仅学会了实验操作，还学会了如何将所学知识应用到实际中去。

然而，我也发现了一些问题。比如，在实验过程中，有些学生过于依赖同伴，缺乏独立思考的能力。这让我反思，如何在实验教学中培养学生的自主学习能力。另外，部分学生在实验报告的撰写上存在一定的问题，比如记录不够详细、分析不够深入