人教版生物必修一复习

生物复习第1页运输演示：第2页有氧呼吸第3页3、ATP与ADP相互转化：能量储存能量释放

ATP酶

ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量酶

ATP第4页色素叶绿素类胡萝卜素叶绿素a叶绿素b叶黄素胡萝卜素吸收可见太阳光叶绿素主要吸收红光和蓝紫光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光叶绿体中色素返回(蓝绿色)(黄绿色)(橙黄色)(黄色)3/41/4CO2+H2O光能（CH2O）+O2叶绿体反应物产物条件场所第5页（一）走近细胞

第6页

原核细胞&真核细胞

细胞较小（1—10um）较大（10--100um）

细胞核无成形细胞核，核物质集中在核区。无核膜，无核仁。DNA不和蛋白质结合有成形真正细胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白质结合成染色体

细胞质除核糖体外，无其它细胞器有各种细胞器

细胞壁有。但成份和真核不一样，主要是肽聚糖植物细胞、真菌细胞有，动物细胞无

代表放线菌、细菌、蓝藻、支原体真菌、植物、动物

一、比较原核与真核细胞（多样性）第7页

○从人体解剖和观察入手：维萨里、比夏

○显微镜下主要创造：虎克、列文虎克

○理论思维和科学试验结合：施来登、施旺

1．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。

2．细胞是一个相对独立单位，现有它自己生命，又对与其它细胞共同组成整体生命起作用。

3．新细胞能够从老细胞中产生。

○在修正中前进：细胞经过分裂产生新细胞。

二、细胞学说内容（统一性）第8页（二）组成细胞分子

第9页基本：C、H、O、N（90％）

大量：C、H、O、N、P、S、（97％）K、Ca、Mg

元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等

最基本：C，占干重48.4%,生物大分子以碳链为骨架

物质说明生物界与非生物界统一性和差异性。

基础水：主要组成成份；一切生命活动离不开水

无机物无机盐：对维持生物体生命活动有主要作用

化合物蛋白质：生命活动（或性状）主要负担者／表达者

核酸：携带遗传信息

有机物糖类：主要能源物质

脂质：主要储能物质

第10页一、蛋白质（占鲜重7－10％，干重50％）

结构元素组成C、H、O、N，有还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等

单体氨基酸（约20种，必需8种，非必需12种）

化学结构由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键化合物，叫多肽。

多肽呈链状结构，叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。

高级结构多肽链形成不一样空间结构，分二、三、四级。

结构特点因为组成蛋白质氨基酸种类、数目、排列次序不一样，于是肽链空间结构千差万别，所以蛋白质分子结构是极其多样。

功效○蛋白质结构多样性决定了它特异性/功效多样性。

1．组成细胞和生物体主要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中蛋白质；

2．有些蛋白质有催化作用：如各种酶；

3．有些蛋白质有运输作用：如血红蛋白、载体蛋白；

4．有些蛋白质有调整作用：如胰岛素、生长激素等；

5．有些蛋白质有免疫作用：如抗体。

备注○连接两个氨基酸分子键（—NH—CO—）叫肽键。

○各种蛋白质在结构上所含有共同特点（通式）：

第11页计算公式2．各种氨基酸区分在于R基不一样。

○变性（熟鸡蛋）＆盐析＆凝固（豆腐）

计算○由N个aa形成一条肽链围成环状蛋白质时，产生水／肽键N个；

○N个aa形成一条肽链时，产生水／肽键N－1个；

○N个aa形成M条肽链时，产生水／肽键N－M个；

○N个aa形成M条肽链时，每个aa平均分子量为α，那么由此形成蛋白质

分子量为N×α－（N－M）×18；

第12页核酸一切生物遗传物质，是遗传信息载体，是生命活动控制者。

元素组成C、H、O、N、P等

分类脱氧核糖核酸（DNA双链）核糖核酸（RNA单链）

单体

成份磷酸H3PO4

五碳糖脱氧核糖核糖

含氮

碱基A、G、C、TA、G、C、U

功效主要遗传物质，编码、复制遗

传信息，并决定蛋白质合成将遗传信息从DNA传递给

蛋白质。

存在主要存在于细胞核，少许在线粒

体和叶绿体中。甲基绿主要存在于细胞质中。吡罗红

△

每一个单体都以若干个相连碳原子组成碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。第13页三、糖类和脂质

元素类别存在生理功效

糖类C、H、O单糖核糖C5H10O5主细胞质核糖核酸组成成份；

脱氧核糖C4H10O5主细胞核脱氧核糖核酸组成成份；

六碳糖：葡萄糖

C6H12O6、果糖等主细胞质是生物体进行生命活动主要能源物质（70％以上）；

二糖

C12H22O11麦芽糖、蔗糖植物

乳糖动物

多糖淀粉、纤维素植物（细胞壁组成成份），

主要储存能量物质；

糖原（肝、肌）动物

脂质C、H、O

有还有N、P脂肪动、植物储存能量、维持体温恒定；

类脂/磷脂脑、豆组成生物膜主要成份；

固醇胆固醇动物动物主要成份；

性激素促性器官发育和第二性征；

维生素D促进钙、磷吸收和利用；第14页△组成生物体任何一个化合物都不能够单独地完成某一个生命活动，而只有按照一定方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体生命现象。细胞就是这些物质最基本结构形式。

第15页四、判别试验

试剂成份试验现象惯用材料

蛋白质双缩脲A:0.1g/mLNaOH紫色大豆

鸡蛋

B:0.01g/mLCuSO4

脂肪苏丹Ⅲ橘黄色花生

还原糖班氏（加热）砖红色沉淀苹果、梨、白萝卜

淀粉碘液I2蓝色马铃薯

○含有还原性糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖

第16页五、无机物存在方式生理作用

水

结合水4.5%

自由水95%部分水和细胞中

其它物质结合。细胞结构组成成份。

绝大部分水以

游离形式存在，能够自由流动。1．细胞内良好溶剂；

2．参加细胞内许多生物化学反应；

3．水是细胞生活液态环境；

4．水流动，把营养物质运输到细胞，并把废物运输到排泄器官或直接排出；

无机盐多数以离子状态存，如K+、

Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等、1．细胞内一些复杂化合物主要组成部分，如Fe2+是血红蛋白主要成份；

2．持生物体生命活动，细胞形态和功效；

3．维持细胞渗透压和酸碱平衡；

第17页○原生质1．泛指细胞内全部生命物质，但并不包含细胞内全部物质，如细胞壁；

2．包含细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成份为核酸、蛋白质（和脂类）；

3．动物细胞能够看作一团原生质。

○细胞质：指细胞中细胞膜以内、细胞核以外全部原生质。

○原生质层：成熟植物细胞细胞膜、液泡膜以及两层膜之间细胞质，为一层半透膜。

第18页(三)细胞基本结构

第19页细胞壁（植物特有）：纤维素+果胶，支持和保护作用

成份：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%-10%

细胞膜

作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流；

真核基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和各种酶等

细胞细胞质是活细胞进行新陈代谢主要场所。

分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液、

细胞器

协调配合：分泌蛋白合成与分泌；生物膜系统

核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质

核孔：实现核质之间频繁物质交流和信息交流

细胞核核仁：与某种RNA合成以及核糖体形成相关

染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息载体第20页△细胞器是指在细胞质中含有一定形态结构和执行一定生理功效结构单位，

第21页三、协调配合分泌蛋白放射性同位素示踪法：罗马尼亚帕拉德

有机物、O2

叶绿体线粒体

能量、CO2

基因调控初步合成加工修饰

细胞核核糖体内质网高尔基体细胞膜胞外

氨基酸肽链一定空间结构第22页四、细胞核细胞核=核膜（双层）+核仁+染色质+核液

美西螈试验、蝾螈横缢试验、变形虫试验、伞藻嫁接与移植试验

细胞核是遗传信息储存和复制场所，是代谢活动和遗传特征控制中心。

○染色质和染色体是同一物质在细胞周期不一样阶段相互转变形态结构。

DNA螺旋

○+=核小体（串珠结构）染色质30nm纤维

组蛋白非组蛋白

螺旋化

0.4um超螺旋管（圆筒形）2－10um染色单体（圆柱状、杆状）第23页二、树立观点(基本思想)1．有一定结构就必定有与之相对应功效存在；

○结构和功效相统一

2．任何功效都需要一定结构来完成

1．各种细胞器现有形态结构和功效上差异，又相互联络，相互依存；

○分工合作

2．细胞生物膜系统表达细胞各结构之间协调配合。

○生物整体性：整体大于各部分之和；只有在各部分组成一个整体时才能表达出生命现象。

1．结构：细胞各个部分是相互联络。如分布在细胞质内质网内连核膜，外接细胞膜。

2．功效：细胞不一样结构有不一样生理功效，但却是协调配合。如分泌蛋白合成与分泌。

3．调控：细胞核是代谢调控中心。其DNA经过控制蛋白质类物质合成调控生命活动。

4．与外界关系上：每个细胞都要与相邻细胞、而与外界环境直接接触细胞都要和外界环境进行物质交换和能量转换。

第24页（四）细胞物质运输

第25页成份：磷脂和蛋白质和糖类

结构：单位膜（三明治）→流动镶嵌模型

细胞膜特征结构特点：含有相正确流动性

生理特征：选择透过性（对离子和小分子物质具选择性）

保护作用

功效控制细胞内外物质交换

细胞识别、分泌、排泄、免疫等

第26页一、物质跨膜运输实例

1.水分

条件浓度外液>细胞质/液外液<细胞质/液

现象动物失水皱缩吸水膨胀甚至涨破

植物质壁分离质壁分离复原

原理外因水分渗透作用

内因原生质层与细胞壁伸缩性不一样造成收缩幅度不一样

结论细胞吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输过程第27页○渗透现象发生条件：半透膜、细胞内外浓度差

○渗透作用：水分从水势高系统经过半透膜向水势低系统移动现象。

○半透膜：指一类能够让小分子物质经过而大分子物质不能经过一类薄膜总称。

○质壁分离与复原试验可拓展应用于：（指是原生质层与细胞壁）

①证实成熟植物细胞发生渗透作用；②证实细胞是否是活；

③作为光学显微镜下观察细胞膜方法；④初步测定细胞液浓度大小；第28页2.无机盐等其它物质

①不一样生物吸收无机盐种类和数量不一样。

②物质跨膜运输现有顺浓度梯度，也有逆浓度梯度。

3.选择透过性膜

能够让水分子自由经过，一些离子和小分子也能够经过，而其它离子、小分子和大分子则不能经过膜。

□生物膜是一个选择透过性膜，是严格半透膜。第29页二、流动镶嵌模型

1.关键点

①磷脂双分子层组成生物膜基本支架，但这个支架不是静止，它含有流动性。

②蛋白质镶嵌、贯通、覆盖在磷脂双分子层上，大多数蛋白质也是能够流动。

③天然糖蛋白蛋白质和糖类结合整天然糖蛋白，形成糖被含有保护、润滑和细胞识别等

2.与单位膜异同

相同点：组成细胞膜主要物质是脂质和蛋白质

不一样点：①流：蛋白质分布有不均匀和不对称性；强调组成膜分子是运动。

②单：蛋白质均匀分布在脂双层两侧；认为生物膜是静止结构。第30页三、跨膜运输方式

三、跨膜运输方式

例子方式浓度梯度载体能量作用

水、甘油、气体、乙醇、苯自由扩散顺××被选择吸收物质从高浓度一侧经过细胞膜向浓度低一侧转运

葡萄糖进入红细胞帮助扩散顺√×

进入红细胞钾离子主动运输逆√√能确保活细胞按照生命活动需要，主动地选择吸收所需要

物质，排出新陈代谢产生废物和对细胞要害物质。

○大分子或颗粒：胞吞、胞吐

第31页第32页(五)细胞能量供给和利用

第33页一、酶——降低反应活化能

◎新陈/细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应总称。

◎活化能：分子从常态转变成轻易发生化学反应活跃状态所需要能量。

2．定义

酶是活细胞产生含有催化作用有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。

注：

①由活细胞产生（与核糖体相关）

②催化性质：A.比无机催化剂更能减低化学反应活化能，提升化学反应速度。

B.反应前后酶性质和数量没有改变。

③成份：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。

第34页3．特征

①高效性：催化效率很高，使反应速度很快，是普通无机催化集107——1013倍。

②专一性：每一个酶只能催化一个或一类化学反应。→多样性。

③需要适当条件（温度和pH值）→温和性→易变性。

酶催化作用需要适宜温度、pH值等，过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶活性，但不破坏酶分子结构。

第35页新陈代谢同化作用异化作用从外界摄取营养物质，合成本身组成物质储存能量分解本身组成物质，把代谢最终产物排出体外释放能量物质代谢能量代谢生物体生命活动所利用能源物质是什么呢？第36页一、ATP结构1、元素组成：C、H、O、N、P2、结构简式新陈代谢与ＡＴＰ

A—P～P～P

ATP分子结构简式三磷酸腺苷第37页新陈代谢与ＡＴＰAPPPAMPADPATP高能磷酸键低能磷酸键(APPP)ＡＴＰ第38页+A-P~PA-P~P

P~PATPADPPi(磷酸)

能量+酶细胞分裂、营养物质吸收神经传导、生物电、肌肉收缩第39页有机物ATP—是新陈代谢所需能量

起源糖类是生命活动主要

物质脂肪是生物体

物质

光能—是生命活动最终能量起源直接

能源储能6、比较第40页2．ATP与ADP转化ATP

呼吸作用

（线粒体）吸Pi

（细胞质基质）能吸收分泌（渗透能）

（叶绿体）放肌肉收缩（机械能）

光合作用Pi能神经传导、生物电（电能）

ADP(每个活细胞)合成代谢（化学能）

体温（热能）

萤火虫（光能）

◎糖类—主要能源物质热能散失

太阳光能脂肪—主要储能物质氧化

（直接能源）蛋白质—能源物质之一分解化学能ATP

水解酶、放

◎ATPADP+Pi+能量

合成酶、吸

第41页能产生ATP：线粒体、叶绿体、细胞质基质

能产生水：线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核

能碱基互补配对：线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核

第42页三、ATP主要起源——细胞呼吸

◎呼吸是经过呼吸运动吸进氧气，排出二氧化碳过程。

◎细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP过程。

第43页有氧呼吸：

C6H12O6

+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量（38ATP/mol）酶C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少许能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少许能量酶细胞质基质细胞质基质无氧呼吸31191消耗等量葡萄糖产生CO2比产生能量比有氧呼吸无氧呼吸产生等量CO2消耗葡萄糖量产生能量比31193氧气存在能够抑制无氧呼吸进行！影响细胞呼吸原因：温度、O2浓度、CO2浓度、水O2吸收量=CO2释放量————只有有氧呼吸乳酸菌、人和动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞大多数植物、酵母菌第44页第一阶段：

1葡萄糖2丙酮酸+4[H]+少许能量（2ATP）细胞质基质

第二阶段：

2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+少许能量（2ATP）线粒体基质第三阶段：

24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）线粒体内膜

总反应式：

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量（38ATP/mol）再需要消耗O2是：在线粒体内进行是：产生能量最多是：生成H2O中O起源是：酶酶酶酶第三阶段第二、三阶段第三阶段O2第45页有氧呼吸第46页◎光合作用实质

经过光反应把光能转变成活跃化学能，经过暗反应把二氧化碳和水合成有机物，同时把活跃化学能转变成稳定化学能贮存在有机物中。

四、光和光合作用

◎光合作用是指绿色植物经过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量

有机物，并释放出氧气过程。影响原因有：光、温度、CO2浓度、水分、矿质元素等。第47页双层膜

叶绿体基质

基粒多个类囊体（片层）堆叠而成

胡萝卜素（橙黄色）1/3

类胡萝卜素叶黄素（黄色）2/3吸蓝紫光

色素（1/4）叶绿素A（蓝绿色）3/4

叶绿素（3/4）叶绿素B（黄绿色）1/4吸红橙和蓝紫光

第48页光反应暗反应

条件光、色素、酶CO2、[H]、ATP、酶

时间短促较迟缓

场所内囊体薄膜叶绿体基质

过程①水光解

2H2O→4[H]+O2

②ATP合成/光合磷酸化