承包餐饮项目协议书

承包餐饮项目协议书甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有餐饮项目相关资源，乙方具备餐饮经营管理能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将餐饮项目承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、项目概况1.项目名称：[餐饮项目具体名称]2.项目地点：[详细地址]3.项目规模：该餐饮项目建筑面积为[x]平方米，设有用餐区域[具体数量]个，可同时容纳[x]人就餐。厨房面积为[x]平方米，配备了齐全的餐饮加工设备及设施。4.经营范围：提供以[菜系名称]为主的各类餐饮服务，包括但不限于[列举主要菜品类别]。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[x]年。承包期满，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权监督乙方对餐饮项目的经营管理情况，提出合理的意见和建议。有权按照本协议约定获取相应的收益。在乙方严重违反本协议约定或损害甲方利益时，有权解除本协议。2.义务向乙方提供餐饮项目的相关产权证明或经营许可文件等资料，确保乙方能够合法经营。在承包期内，协助乙方协调与周边环境、相关部门等的关系，为乙方经营创造良好条件。按照本协议约定，为乙方提供必要的设施设备，并保证其正常运行。如设施设备出现故障，应及时安排维修。不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对乙方的经营活动进行合规性监督。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期限内，有权自主经营餐饮项目，包括但不限于菜品研发、定价、员工招聘与管理等。有权使用甲方提供的设施设备及场地进行餐饮经营活动。按照本协议约定获取经营收益，并在扣除成本及应支付给甲方的费用后，享有剩余利润。2.义务严格遵守国家法律法规及相关食品安全标准，合法经营餐饮项目。按照本协议约定的经营范围和标准提供餐饮服务，保证菜品质量、服务质量，维护餐饮项目的良好声誉。负责餐饮项目的日常经营管理，包括但不限于人员管理、物资采购、财务管理等，并承担相应费用。爱护甲方提供的设施设备，定期进行维护保养，如因乙方原因造成设施设备损坏，应负责修复或赔偿。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用及其他应付款项。定期向甲方报送经营报表、财务报表等资料，接受甲方的监督检查。在承包期届满或本协议提前解除后，按照甲方要求及时办理交接手续，将餐饮项目的设施设备、场地等完好交还甲方。四、承包费用及支付方式（一）承包费用1.乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[x]元。2.承包费用的调整：在承包期内，如因市场因素、物价变动等原因需要调整承包费用，双方应协商一致，并签订书面补充协议。（二）支付方式1.乙方应在每年[具体日期]前，将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。2.支付账号信息如下：开户银行：__________________账户名称：__________________账号：__________________五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规及相关卫生标准，确保餐饮项目的食品安全与卫生。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，配备必要的食品安全管理人员，加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理。3.乙方应按照规定对食品从业人员进行健康检查和培训，取得健康证明后方可上岗。4.如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，并负责妥善处理事故，消除不良影响。同时，乙方应及时通知甲方，甲方有权根据事故情况要求乙方采取相应措施，如整改、暂停营业等。六、设施设备维护与更新1.甲方应在本协议签订后[x]日内，将餐饮项目的设施设备清单交付乙方，并确保设施设备处于正常运行状态。2.承包期内，乙方负责设施设备的日常维护保养，定期进行检查、清洁、维修等工作，保证设施设备的正常使用。设施设备的维修费用由乙方承担，但因甲方原因导致的设施设备损坏，维修费用由甲方承担。3.如因经营需要或设施设备老化等原因，乙方需对设施设备进行更新改造，应提前向甲方提出书面申请，经甲方同意后实施。更新改造费用由乙方承担。4.承包期满或本协议提前解除时，乙方应将设施设备按照正常使用状态交还甲方，如有损坏或缺失，乙方应负责修复或赔偿。七、人员管理1.乙方有权自主招聘餐饮项目所需的工作人员，但应遵守国家劳动法律法规的规定，与员工签订劳动合同，办理社会保险等手续。2.乙方应负责员工的培训、考核、薪酬发放等管理工作，确保员工遵守餐饮项目的规章制度和服务规范。3.甲方有权对乙方的人员管理情况进行监督检查，如发现乙方存在违反劳动法律法规的行为，有权要求乙方及时纠正。八、违约责任1.若甲方未按照本协议约定履行义务，导致乙方无法正常经营或遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方未按照本协议约定支付承包费用或其他应付款项，每逾期一日，应按照未付款项的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金。3.若乙方违反本协议约定的经营范围、食品安全与卫生标准、设施设备维护等条款，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。4.若乙方擅自将餐饮项目转包或分包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用的[x%]向甲方支付违约金。5.如一方违反本协议约定，给对方造成损失的，违约方应承担赔偿对方全部损失的责任。损失包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。九、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本