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文档简介
溶
解
度Solubility授课人:时间学校logo学校图片新课导入20mL水(室温)10g硝酸钾20mL水(室温)10g氯化钠有固体剩余思考:室温下,10g氯化钠或硝酸钾放入20mL水中,都有固体剩余,那两者剩余的固体量一样吗?氯化钠和硝酸钾相同条件下在水中的溶解能力一样吗?学校logo校训或名言溶解度如何比较氯化钠和硝酸钾的溶解能力?NaCl(36.6g)KNO3(20.9g)40℃10℃等量溶剂(100g水)20℃20g水20℃100g水相同温度10gNaCl10gKNO320℃100g水20℃100g水等量溶剂+等量溶质+相同温度(7.2g)(31.6g)溶解度如何比较氯化钠和硝酸钾的溶解能力?温度相同等量的同种溶剂溶液达到饱和状态溶解的质量化学上通常用溶解度来定量表示某种物质在某种溶剂中的溶解性20℃,100g水饱和36g31.6gNaClKNO3
定量溶解度溶解度(solubility)1、固体的溶解度定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。一定温度100g溶剂(水)饱和状态单位:g20℃时,硝酸钾的溶解度为31.6g。表达的含义是:____________________________________________________________________________________________________例如:20℃时,100g水中最多溶解31.6g硝酸钾20℃时,100g水中溶解31.6g硝酸钾达到饱和状态溶解度四要素一定温度下,固体的溶解度与溶质、溶剂的质量无关温度
溶质质量溶剂质量
溶液状态S溶解度判断下列说法是否正确①100g水中最多能溶解36gNaCl,所以NaCl的溶解度为36g。②10℃,烧杯内水中最多溶解21gKNO3,所以10℃时,KNO3的溶解度为21g。③20℃,100g水中溶解有30gNaCl,所以20℃时,NaCl的溶解度为30g。④20℃,100g水中最多能溶解32gKNO3,所以20℃时,KNO3的溶解度为32。⑤20℃,100gNaCl饱和溶液中含有26gNaCl,所以20℃时,NaCl的溶解度为26g。未说明温度未说明溶剂的量未说明达到饱和未说明单位100溶剂溶解度固体溶解度与溶解性的关系(P40资料卡片)溶解性溶解度/g(20℃)易溶
可溶
微溶
难(不)溶
>10g1g~10g0.01~1g<0.01g
...0.01g1g10g易溶可溶微溶难(不)溶溶解性:定性地说明一定条件下,某种物质在某种溶剂里面的溶解能力的大小,是物质的一种物理性质。溶解度:溶解性的定量表示方法溶解度的影响因素影响固体溶解度的因素S溶质的性质溶剂的性质温度内因唯一外因注意:搅拌或振荡能够加快溶解速率,但不能改变溶解度的大小注:在某温度下,某固体的溶解
度为一定值(不可变)在一定温度的某饱和溶液中在xx℃,xx的溶解度为xxgm(溶质)m(溶剂)S100gm(溶质)m(溶液)SS+100gω(溶质)=m(溶质)m(溶液)×100%×100%SS+100g小试牛刀1、20℃时,NaCl的溶解度是36g(1)20℃,75g水中最多能溶解_______gNaCl。(2)20℃,272gNaCl饱和溶液中含有_______gNaCl。2、20℃时,40g水中加入某固态物质5g,刚好形成饱和溶液,该物质在20℃的溶解度为________。277212.5g3、20℃时,70gA物质的饱和溶液中含有50g水,130gB物质的饱和溶液中含有30gB,则20℃时A、B的溶解度______较大。A(3)20℃,136gNaCl饱和溶液中溶质的质量分数为_______26.5%溶质
溶剂
溶液36g100g136g75gm(溶质)272gm(溶质)溶质
溶剂
溶液5g40g45g100gm(溶质)溶质
溶剂
溶液20g50g70g溶质
溶剂
溶液30g100g130g溶解度曲线固体溶解度的表示方法温度(°C)0102030405060708090100氯化钠35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8硝酸钾13.320.931.645.863.985.5110.0138169202246氢氧化钙0.1850.1760.1650.1530.1410.1280.1160.1060.0940.0850.077几种物质在不同温度时的溶解度①列表法不能表示某物质在任意温度时的溶解度;不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。溶解度曲线固体溶解度的表示方法②溶解度曲线物质的溶解度随温度变化的趋势;能查到溶解度数据略有误差。硝酸钾氯化铵氯化钠温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化钾硝酸铵碳酸氢钠硼酸硝酸钠25℃氯化钠氯化钾氯化铵硝酸钾溶解度33g34g38g38g85℃氯化钠氯化钾氯化铵硝酸钾溶解度37g51g68g186g溶解度曲线分析溶解度曲线硝酸钾氯化铵氯化钠温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化钾硝酸铵碳酸氢钠硼酸硝酸钠比较物质溶解度时一定要指明温度交点所对应的温度下,不同物质的溶解度相同曲线上的点,表示点所对应温度下的该物质的溶解度ABA、B点的含义分别是什么?溶解度曲线分析溶解度曲线硝酸钾氯化铵氯化钠温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化钾硝酸铵碳酸氢钠硼酸硝酸钠氢氧化钙的溶解度曲线曲线的变化趋势表明了该物质的溶解度受温度的影响大小大多数固体溶解度随温度升高而增大(KNO₃)
少数固体溶解度受温度影响不大(NaCl)极少数固体溶解度随温度升高而减小(Ca(OH)₂)陡升型平缓型下降型溶解度曲线分析溶解度曲线曲线上面的点A:是过饱和溶液,且有未溶解的物质。曲线下面的点C:是不饱和溶液硝酸钾温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700AC曲线上的点B:表示物质在某温度下的溶解度,溶液恰好饱和B溶解度曲线分离可溶性固体混合物的方法选择结晶方法蒸发结晶降温结晶陡升型缓升型每100g水中,析出ΔS质量的晶体每蒸发100g水,析出S质量的晶体除去混在KNO3中的少量NaCl,选用_______________提纯混有少量KNO3的NaCl,选用__________________陡升用降温,缓升用蒸发;要想得到谁,就用谁的法。降温结晶蒸发结晶思路:将所需物质结晶析出,杂质留在溶液中溶解加热浓缩过滤降温结晶溶解蒸发结晶趁热过滤洗涤干燥洗涤干燥思考与讨论夏天晒盐蒸发结晶NaCl冬天捞碱降温结晶Na2CO3交流讨论:我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱(碳酸钠)。那里的人们冬天捞碱,夏天晒盐。这是为什么呢?气体的溶解度原理:打开汽水瓶盖,汽水会自动喷出的原因是压强变小,气体在水中的溶解度变小。喝了汽水以后常常会打嗝,这说明气体的溶解度还与什么有关?气体在水中的溶解度与温度有关。温度越高,溶解度越小。气体的溶解度气体溶解度101kPa一定温度1体积水饱和状态气体物质溶解度的五因素气体体积定义:在压强为101kPa和一定温度时,该气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。在0℃时,氮气的溶解度为0.024。氮气的压强为101kPa和温度为0℃时,1体积水里最多能溶解0.024体积的氮气。气体的溶解度【讨论】1、烧开水时,锅底有很多小气泡,为什么?
答:溶解在水中的空气,在温度升高时,溶解度变小,从水中逸出。2、在第八单元“探究铁生锈的条件的实验”中,完全浸没铁钉的蒸馏水为何事先要煮沸腾?
答:煮沸后的水中溶解的氧气非常少。3、能不能用刚凉好的白开水养金鱼?为什么?
答:刚凉好的白开水所含氧气很少,所以不能养金鱼。4、夏天,阵雨来临之前,鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象,你知道为什么吗?
答:夏天,阵雨来临之前天气闷热,氧气在水中的溶解度减少,鱼塘中的水缺氧,会浮到水面呼吸。气体的溶解度交流讨论:夏天,阵雨来临之前,鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象,假如你承包了这个鱼塘,你将采取哪些措施?1.增氧机增氧2.水流增氧等溶解度曲线练习CCA不饱和C<B<ACC>B>A溶解度曲线练习在t1℃
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