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文档简介
原粮仓管理制度一、总则(一)目的为加强原粮仓的规范化管理,确保原粮储存安全、质量良好,保障公司生产运营的顺利进行,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于公司所有原粮仓的管理,包括仓库设施、原粮出入库、储存保管、安全防护等相关活动。(三)基本原则1.安全第一原则:始终将原粮储存安全放在首位,采取有效措施防止火灾、虫害、鼠害、霉变等事故发生。2.质量保障原则:严格控制原粮储存条件,确保原粮质量稳定,符合国家相关标准和公司生产要求。3.科学管理原则:运用先进的仓储管理技术和方法,提高仓储效率,降低管理成本。4.责任明确原则:明确各部门及人员在原粮仓管理中的职责,做到责任到人。二、仓库设施管理(一)仓库建设与布局1.原粮仓应选择地势较高、干燥通风、排水良好的地方建设。2.仓库内部布局应合理,划分不同的功能区域,如储存区、装卸区、检验区、办公区等。3.储存区应根据原粮品种、等级、批次等进行分区存放,设置明显的标识牌。(二)仓库设施维护1.定期对仓库的屋顶、墙壁、地面等进行检查,及时修复破损、渗漏等问题。2.检查通风设备、熏蒸设备、防虫网、挡鼠板等设施是否完好,确保正常运行。3.对仓库的消防器材进行定期检查、维护和更换,保证其性能良好。(三)仓库清洁卫生1.保持仓库内部清洁,定期清扫地面、货架、设备等,清除灰尘、杂物。2.对仓库周边环境进行清理,防止杂草丛生、垃圾堆积,消除害虫滋生源。3.原粮出入库后,及时清理仓库内残留的原粮和杂质。三、原粮出入库管理(一)入库管理1.入库计划采购部门应根据公司生产计划和库存情况,提前制定原粮入库计划,并通知仓储部门做好接收准备。入库计划应明确原粮的品种、数量、质量要求、预计入库时间等信息。2.入库检验原粮入库前,质量检验部门应按照相关标准对原粮进行检验,包括外观、杂质、水分、品质等指标。检验合格的原粮方可办理入库手续,检验不合格的原粮应及时通知采购部门处理。3.入库流程运输车辆到达仓库后,仓储人员应核对送货单与入库计划是否一致。引导车辆到指定装卸区,按照规定的方式进行卸货。卸货过程中,仓储人员应监督装卸质量,防止原粮受损。原粮卸完后,仓储人员对入库原粮进行点数、计量,并填写入库单,注明原粮的品种、数量、入库时间、质量情况等信息。入库单经仓储部门负责人签字确认后,一联留存仓储部门,一联交采购部门,一联交财务部门。(二)出库管理1.出库计划生产部门应根据生产安排,提前制定原粮出库计划,并通知仓储部门。出库计划应明确原粮的品种、数量、用途等信息。2.出库审批仓储部门根据出库计划,核对库存情况,如库存充足,开具出库单。出库单经仓储部门负责人签字后,交相关部门审批。审批流程根据公司规定执行,一般涉及生产部门、财务部门等。3.出库流程审批通过后,仓储人员根据出库单组织原粮出库。按照先进先出的原则,安排装卸人员进行装车。装车过程中,仓储人员应监督装卸质量,确保原粮数量准确、包装完好。车辆装完后,仓储人员与运输人员共同核对原粮数量,在出库单上签字确认。出库单一联留存仓储部门,一联交生产部门,一联交财务部门。四、原粮储存保管管理(一)仓位安排1.根据原粮的品种、等级、批次等因素,合理安排仓位,遵循同类原粮集中存放、不同品种分开存放的原则。2.在仓位标识牌上注明原粮的品种、等级、批次、入库时间等信息。(二)温湿度控制1.安装温湿度监测设备,实时监测仓库内的温湿度变化。2.根据不同原粮的储存要求,采取相应的温湿度调控措施。如对于易受温度影响的原粮,在高温季节采取通风降温措施;对于易受潮的原粮,在湿度较大时采取除湿措施。3.定期记录温湿度数据,分析温湿度变化规律,及时调整仓储环境。(三)虫害防治1.加强仓库的密封管理,防止害虫进入。安装防虫网、挡鼠板等设施,对仓库门窗、通风口等进行密封处理。2.定期对仓库进行全面检查,发现害虫及时采取防治措施。可采用物理防治方法,如诱虫灯、粘鼠板等;也可采用化学防治方法,但应严格按照国家相关规定使用药剂,避免对原粮和环境造成污染。3.对虫害情况进行记录,分析虫害发生原因,总结防治经验,不断完善虫害防治措施。(四)鼠害防治1.保持仓库内部清洁,消除鼠类栖息和觅食场所。及时清理仓库内的杂物、垃圾,封堵鼠洞。2.放置鼠夹、鼠药等灭鼠设备,但要注意安全,防止对人员和原粮造成危害。3.定期检查灭鼠效果,及时调整灭鼠措施。(五)霉变防治1.严格控制原粮的入库质量,确保水分含量等指标符合储存要求。对水分超标的原粮,应及时进行处理,如晾晒、烘干等。2.加强仓库温湿度管理,防止原粮受潮。定期检查原粮的储存情况,发现有发热、霉变迹象的原粮,应立即采取措施,如倒仓、通风等。3.对已霉变的原粮进行单独存放,标识清楚,及时处理,防止污染其他原粮。(六)库存盘点1.定期对原粮库存进行盘点,一般每月或每季度进行一次全面盘点,每年进行一次年终大盘点。2.盘点前,仓储部门应制定盘点计划,明确盘点范围、方法、人员分工等。3.盘点过程中,盘点人员应认真核对原粮的品种、数量、质量等信息,如实记录盘点结果。4.盘点结束后,编制盘点报告,对盘点结果进行分析。如发现账实不符,应查明原因,及时调整账务,并追究相关人员责任。五、安全防护管理(一)消防安全1.仓库内应配备足够数量的消防器材,如灭火器、消火栓、灭火器具等,并定期进行检查、维护和更换,确保其性能良好。2.仓库内严禁烟火,设置明显的禁烟标识。如需进行动火作业,必须办理动火审批手续,采取相应的防火措施,并在专人监护下进行。3.加强仓库人员的消防安全教育,组织消防演练,提高人员的消防安全意识和应急处置能力。(二)电气安全1.仓库内的电气设备应符合安全标准,定期进行检查和维护,确保电气线路无破损、漏电等现象。2.严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器设备。如需增加用电设备,应经相关部门审批,并由专业人员进行安装。3.仓库管理人员离开仓库时,应关闭所有电气设备电源。(三)人员安全1.仓库装卸作业时,应严格遵守操作规程,防止发生人员伤亡事故。如使用叉车、吊车等设备,操作人员必须持证上岗。2.为仓库工作人员配备必要的劳动保护用品,如安全帽、手套、工作服等。3.加强仓库人员的安全教育培训,提高人员的安全意识和自我保护能力。(四)应急管理1.制定原粮仓应急预案,明确应急组织机构、职责分工、应急响应程序、应急处置措施等内容。2.定期组织应急演练,检验应急预案的可行性和有效性,提高应急处置能力。3.发生突发事件时,应立即启动应急预案,迅速采取措施进行处置,并及时向上级报告。六、人员职责与培训(一)人员职责1.仓储部门职责负责原粮仓的日常管理工作,包括仓库设施维护、原粮出入库操作、储存保管等。制定并执行原粮仓管理制度,确保各项工作规范有序进行。组织仓库人员进行盘点工作,及时准确掌握原粮库存情况。配合其他部门做好相关工作,如提供原粮出入库数据等。2.质量检验部门职责负责原粮入库前的质量检验工作,确保入库原粮质量符合标准。定期对库存原粮进行质量抽检,及时发现质量问题并提出处理建议。协助仓储部门做好原粮质量控制工作,提供质量技术支持。3.采购部门职责根据公司生产计划和库存情况,合理安排原粮采购,确保原粮供应及时、充足。与供应商签订采购合同,明确原粮质量、价格、交货期等条款,并跟踪合同执行情况。负责协调原粮采购过程中的相关事宜,如运输、验收等。4.生产部门职责根据生产需求,合理制定原粮出库计划,并及时通知仓储部门。配合仓储部门做好原粮出库工作,确保生产顺利进行。对原粮的使用情况进行统计分析,为采购决策提供依据。5.财务部门职责负责原粮仓管理相关费用的核算和财务管理。审核原粮出入库单据,确保财务数据准确无误。参与原粮仓盘点工作,监督盘点结果的处理。(二)人员培训1.仓储部门应定期组织仓库人员进行业务培训,培训内容包括原粮仓管理制度、仓储业务操作技能、安全知识等。2.质量检验部门应定期对检验人员进行质量检验标准、检验方法等方面的培训,提高检验人员的专业水平。3.采购部门应加强采购人员的市场调研、合同管理等方面的培训,提升采购人员的业务能力。4.生产部门应组织相关人员进行原粮需求分
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