商务礼仪知识大全

商务礼仪分享2011-01-18目录礼仪的基本概念座次礼仪就餐礼仪职场礼仪案例－：看看你是否像这个小王？礼仪的基本概念礼仪的基本理念：

尊重为本

善于表达

形式规范礼仪作用：

外示形象

内强素质不学礼，无以立。

——孔子人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。——荀子没有良好的礼仪，其余的一切成就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。——约翰·洛克世界上最廉价，而且能够得到最大收益的一种特质就是礼仪。——拿破仑.希尔

名人名言座次礼仪基本原则：中外有别；内外有别；

座次类型会客座次谈判座次商务签约座次坐车座次行走座次会客座次安排商务谈判座次礼仪

正门64213577531246客方主方横桌式竖式桌主方客方75312466421357谈判桌谈判桌正门动态的右“面门为上、居中为上、以右为上”商务谈判座次商务签约座次礼仪

正门客方主方随从人员54321随从人员12345静态的右“面门为上、居中为上、以右为上”国旗的悬挂（客方）（主方）商务签约座次礼仪记程车的座位次序

司机DCBA主人开车时的座位次序

主人ADCB走廊DBCA行走座次内侧高于外侧居中为上前排为上当领导同志人数为单数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列；当领导同志人数为双数时，1号首长、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的左边，2号首长排右边，其他依次排列.

主席台座次安排模块2：就餐礼仪中餐礼仪---如何点菜点菜规则人员组成、菜肴组合、宴请重要程度宜：中国特色地方特色招牌菜主人的拿手菜

中餐礼仪－注意你的吃相1.中餐宴席进餐开始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸、脖子。2.让菜不夹菜。3.客人入席后，不要立即动手取食。4.夹菜要文明。5.不挑食。6.用餐的动作要文雅。7.餐后不要不加控制地打饱嗝。8.不更衣。9.不剔牙。10.筷子的禁忌。喝酒注意事项韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大；领导相互喝完才轮到自己敬；可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导；自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人；自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚；如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼；端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，杯子低于别人；自己职位低，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒；

怎样吃西式自助餐？原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜，一次取2至3样。盘子如果堆得太满，既不雅观，又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时，须遵照西餐的礼仪食用。不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。既不可浪费，又不可抱着“捞本”和“不吃白不吃”的心态，暴饮暴食。

您知道西餐的基本礼仪吗？（1）餐具的使用左叉固定食物，右叉切割食物。餐具由外向内取用。几道菜会放置几把餐具，每个餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在餐盘上，刀叉向上，刀齿朝内，握把皆向右，等待服务的侍者来收取。（2）进食的方法主菜：用刀切割，一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时，用拇指和食指从紧闭的唇间取出。色拉：用小叉食用。面条和面包：面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中，不可用嘴啃食。汤：用汤匙由内往外舀，不可将汤碗端起来喝，喝汤时不可出声。水果：用叉子取用。嘴里有果核，先轻轻吐在叉子上，再放入盘内。（3）座姿与话语座姿端正，不可用嘴就碗，应将食物拿起放入口中。取用较远的东西，应请别人递过来，不要离座伸手去拿。嘴里有食物，不可谈话。说话文明，并不要影响邻座的客人。模块3：职场礼仪电话沟通在打电话前将要说的事情整理出来

打电话时，应恰当的选择时间、地点和场合

打电话要言简意赅，长话短说。

要在电话铃响三声之内马上拿起话筒，不要让电话响太长时间。

接电话时应主动报上姓名或问候对方，但是千万别用机械麻木的声音去完成这个程序。

在接电话的同时还应准备好记录。

接电话时还有很重要的一点，就是要保持端正的姿态和清晰明朗的声音

一些小毛病要注意

电话沟通附录：电话应对礼仪错误示范（CASE1）

电话铃声……（响5~6声）

女：喂！大吉，你找谁？客：我的机子好象出了问题，请问要找谁处理呢？女：你等一下。

转接声音很久……

男：喂！找谁？客：我的机子出问题，有一位小姐帮我转到这里的。男：我们这是业务部，不管机子修理的问题（不耐烦）客：那我应该找谁呢？可以再帮我转吗？男：好啦！你等一下。电话沟通

转接声又响很久……

女：喂~客：我的机子有问题，请问如何……（被打断）女：电话转错了吧！客：那我到底要怎么办？女：我再帮你转转看。

电话又响很久……没人接听（客户骂：怎么搞的）

「喀」客户把电话挂掉了。电话沟通附录：电话应对礼仪错误示范（CASE2）

电话铃声……（长）

女：喂！客：请问是大吉公司吗？女：是啦！客：我找服务部张副理女：等一下。电话沟通电话沟通

附录：电话应对礼仪错误示范（CASE3）

电话铃声……

女：喂！大吉你好。客：喂！大吉吗？你们卖给我的行动电话是怎么搞的？第三天就坏掉了！而且……（被打断）女：小姐，不要乱骂人好不好！我们这里又不是售后服务部！客：那你帮我转啊！女：（不说话，直接转）。电话沟通

转接声……

服：喂！大吉你好。客：你是售后服务部吗？叫你们老板出来！服：小姐，我们老板不是随便可以出来的，你有什么事吗？客：喂！搞清楚，我花那么多钱，买你名牌，又是最贵的机种，用不到第三天就坏了，太离谱了……（被打断）服：小姐！那也不一定是我们机子的问题。客：你怎么知道？服：我只是说“不一定”，你别那么凶好不好。客：我凶？那你这是什么态度？对了！你叫什么名字？服：我姓李。客：好，李先生，那你告诉我，现在我要怎么做？服：送来修理啊！客：什么？我还得大老远跑一趟？费用呢？服：保证期限内应该不用钱。但如果你自己搞坏的，当然要付钱！客：我住在淡水，有没有比较近的维修点？服：使用手册上应该有吧！客：好，算了算了~算我倒霉，我想我这辈子我不会再买大吉的东西！（电话挂断）

握手－－第一次身体接触第一，握手的时机。第二，握手的顺序。