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文档简介

餐饮人事出勤管理制度总则目的为了规范餐饮企业员工的出勤管理,确保工作秩序正常,提高工作效率,保障员工权益,特制定本制度。适用范围本制度适用于餐饮企业全体员工。基本原则1.遵守国家法律法规,保障员工合法权益。2.公平公正,对所有员工一视同仁。3.促进员工遵守工作纪律,提高工作效率。考勤管理工作时间1.标准工时制员工每周工作[X]天,每天工作[X]小时。具体工作时间为[开始时间][结束时间]。因经营需要调整工作时间的,将提前通知员工。2.特殊工时制对于因工作性质特殊,无法实行标准工时制的岗位,经劳动行政部门批准后,可实行不定时工作制或综合计算工时工作制。实行不定时工作制的员工,不执行加班工资规定,但应确保完成工作任务。实行综合计算工时工作制的员工,在综合计算周期内的总工作时间超过法定标准工作时间的部分,视为延长工作时间,应支付加班工资。考勤方式1.打卡考勤企业采用打卡机进行考勤,员工应在规定的上班时间前[X]分钟内打卡上班,下班时间后[X]分钟内打卡下班。打卡地点为[具体打卡地点]。2.手工考勤因特殊原因无法打卡的员工,应填写《手工考勤表》,经部门负责人签字确认后,交人力资源部备案。手工考勤应在发生当天填写,不得事后补填。迟到、早退、旷工1.迟到超过规定上班时间[X]分钟至[X]分钟内打卡上班的,视为迟到。迟到一次扣除[X]元工资。一个月内迟到累计[X]次以上的,每次扣除[X]元工资,并给予警告处分。2.早退未到规定下班时间提前[X]分钟至[X]分钟内打卡下班的,视为早退。早退一次扣除[X]元工资。一个月内早退累计[X]次以上的,每次扣除[X]元工资,并给予警告处分。3.旷工未经请假或请假未批准而缺勤的,视为旷工。旷工一天扣除[X]倍日工资,并给予记过处分。连续旷工[X]天以上或一年内累计旷工[X]天以上的,企业有权解除劳动合同。请假管理请假类型1.病假员工因病需要休息的,应填写《病假申请表》,并附上医院出具的病假证明。病假期间工资按照国家法律法规和企业相关规定执行。2.事假员工因个人事务需要请假的,应填写《事假申请表》,经部门负责人和人力资源部批准后生效。事假期间无工资。3.年假员工连续工作满一年以上的,享受带薪年假。年假天数根据员工累计工作年限确定,具体标准如下:累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。年假应在当年内安排休完,确因工作需要不能安排休年假的,经员工本人同意,可以不安排休年假,但应按照日工资收入的300%支付未休年假工资报酬。4.婚假符合国家法定结婚年龄的员工,可享受婚假[X]天。婚假应在结婚登记后一年内休完。婚假期间工资照发。5.产假女员工生育享受产假[X]天。其中,产前可以休假[X]天;难产的,增加产假[X]天;生育多胞胎的,每多生育1个婴儿每天增加产假[X]天。女员工怀孕未满4个月流产的,享受产假[X]天;怀孕满4个月流产的,享受产假[X]天。产假期间工资按照国家法律法规和企业相关规定执行。6.陪产假男员工配偶生育的,可享受陪产假[X]天。陪产假期间工资照发。7.丧假员工的直系亲属(父母、配偶、子女)死亡的,可享受丧假[X]天。丧假期间工资照发。请假流程1.员工申请员工如需请假,应提前填写相应的《请假申请表》,注明请假类型、请假天数、请假起止日期等信息。2.部门审批员工所在部门负责人应根据工作情况对请假申请进行审批。如请假影响工作正常开展,部门负责人有权不同意请假或调整请假天数。3.人力资源部审核部门负责人批准后的请假申请,交人力资源部审核。人力资源部主要审核请假手续是否齐全、请假天数是否符合规定等。4.领导审批人力资源部审核通过的请假申请,根据企业规定,可能需要报上级领导审批。5.请假生效经各级审批通过后的请假申请,员工方可按照申请的请假类型和天数休假。同时,员工应将请假申请交至人力资源部备案。请假注意事项1.员工请假应提前申请,如遇紧急情况无法提前申请的,应在请假当天上班后[X]小时内补办请假手续。2.请假期间,员工应保持通讯畅通,以便及时处理工作相关事宜。如因通讯不畅导致工作延误,责任由员工自行承担。3.病假超过[X]天的,需提供医院出具的病情诊断证明及休假建议,否则企业有权要求员工返岗上班,如员工拒绝返岗,按旷工处理。加班管理加班定义1.员工在正常工作时间以外,因工作需要延长工作时间或在休息日、法定节假日工作的,视为加班。2.以下情况不属于加班:因员工个人原因未能在正常工作时间内完成工作任务而延长工作时间的。在正常工作时间内怠工、拖延,而在非工作时间突击完成任务的。加班申请1.员工如需加班,应提前填写《加班申请表》,注明加班日期、加班时间、加班事由等信息,并经部门负责人批准。2.紧急情况下的加班,可先口头向部门负责人申请,事后及时补办《加班申请表》。加班审批1.部门负责人应根据工作实际情况对加班申请进行审批,确保加班确因工作需要且合理安排。2.未经批准的加班,企业不予认可,不支付加班工资。加班工资计算1.平时加班:按照不低于员工本人小时工资标准的150%支付加班工资。2.休息日加班:按照不低于员工本人日工资标准的200%支付加班工资。3.法定节假日加班:按照不低于员工本人日工资标准的300%支付加班工资。4.加班工资计算基数:按照劳动合同约定的工资标准确定。劳动合同没有约定的,按照集体合同约定的加班工资基数确定;集体合同也没有约定的,按照正常出勤月工资的70%确定。但加班工资计算基数不得低于当地最低工资标准。调休1.企业原则上优先安排员工调休,以代替支付加班工资。调休应在加班后的[X]个月内安排完成。2.员工申请调休时,应填写《调休申请表》,经部门负责人和人力资源部批准后生效。考勤统计与公示考勤统计1.人力资源部每月定期对员工的考勤情况进行统计,统计周期为自然月。2.考勤统计数据来源包括打卡记录、手工考勤表、请假申请表等。考勤公示1.人力资源部将每月统计的考勤情况进行公示,公示期为[X]个工作日。2.员工如对考勤结果有异议,应在公示期内向人力资源部提出申诉,人力资源部将进行核实并给予答复。纪律与处分纪律要求1.员工应严格遵守企业的考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。2.请假应按照规定的流程进行申请和审批,不得擅自离岗或逾期不归。3.加班应按照规定申请和审批,不得虚报加班或无故拒绝加班。处分措施1.对于违反考勤制度的员工,企业将视情节轻重给予相应的处分,包括警告、记过、记大过、降级、撤职、解除劳动合同等。2.一年内累计迟到、早退、旷工达到一定次数或天数的,将加重处分。具体标准如下:迟到、早退累计[X]次以上或旷工累计[X]天以上的,给予警告处分。迟到、早退累计[X]次以上或旷工累计[X]天以上的,给予记过处分。迟到、早退累计[X]次以上或旷工累计[X]天以上的,给予记大过处分。迟到、早退累计[X]次以上或旷工累计[X]天以上

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