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文档简介

专题01有机化学的发展与应用

型梳理

A题型01有机化合物的发展

A题型02有机化学的应用

A题型03有机化合物的组成和特点

A题型04生活中的有机

»题型05有机研究与实验

»题型06有机化学式简单确定

举一反三

»题型01有机化合物的发展

石藏藏

1.我国早期有机化学

(1)3000多年前已经用煤作为燃料。

(2)2000多年前就掌握了石油和天然气的开采技术。

(3)从植物中提取染料、药物和香料等物质已经有上千年的历史。

2.有机化学的形成

(1)19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学概念。

(2)19世纪中叶以前,科学家提出“生命力论”,认为有机物只能由动物或植物产生,不可能通过人工的方

法将无机物转变为有机物。

(3)1828年,德国化学家维勒利用无机物合成了第一种有机物尿素,冲破了“生命力论”学说

的束缚,打破了无机物和有机物的界限。

3.现代有机化学

(1)合成有机物得到广泛应用,成为人类赖以生存的重要物质基础。

(2)与其他学科融合形成了分子生物学、药物化学、材料科学以及环境科学

等多个新兴学科。

(3)1965年,我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了结晶牛胰岛素,标志着人类合成蛋白质

时代的开始。

彳真的一下就事移披肝荷先后而用有丽江福的瓦

①帕克斯制造出第一种塑料。②贝采利乌斯提出了“有机化学”的概念。③维勒由无机物制得尿素,打破

了“生命力论”④李比希提出测定有机化合物中碳、氢元素含量的分析法

A.②③④①B.②④③①C,③④②①D.③②④①

【答案】A

【解析】①帕克斯在1862年制造出第一种塑料;②贝采利乌斯在1806年提出了“有机化学”的概念;③

维勒在1824年由无机物制得尿素,打破了“生命力论”;④李比希在1831年提出测定有机化合物中碳、氢

元素含量的分析法;故下列事件按时间先后顺序排列为②③④①;

故选Ao

【变式1-1】尿素是第一个人工合成的有机物,下列关于尿素的叙述不正确的是

A.尿素不是一种氮肥

B.尿素是人体新陈代谢的一种产物

C.尿素是一种易溶于水的有机物

D.尿素的合成是有机化学发展过程中重要的里程碑和分水岭

【答案】A

【解析】A.尿素的分子式为CO(NH2)2,其组成中含有氮元素,所以是一种氮肥,故A错误;

B.人体的尿液中含有尿素,尿素是人体新陈代谢的一种产物,故B正确;

C.尿素中含有N-H键,能和水分子形成氢键,因此尿素是一种易溶于水的有机物,故C正确;

D.科学家合成和分离了超过4500万种物质.尿素是第一个人工合成的有机化合物,尿素的合成是无机化学

发展过程中的重要里程碑和分水岭,故D正确;

故选Ao

【变式1-2]下列叙述正确的是

A.碳酸、KSCN、乙醇均是有机物

B.有机物只能在动植物体内产生,不能用人工方法合成

C.凡是含碳元素的化合物都属于有机物

D.有机物中都含有碳元素,大多数有机物中还含有氢元素,部分有机物中除含碳、氢元素外,还含有氧、

氮、氯、硫等元素

【答案】D

【解析】A.碳酸、KSCN是无机物,A项错误;

B.人工可以合成有机物,如尿素,B项错误;

C.碳酸钠、二氧化碳、一氧化碳等都属于无机物,C项错误;

D.符合有机物的定义,D项正确;

故选D。

【变式1-3]完成下列问题。

(1)有机化学萌发和形成阶段:o

(2)舍勒:o

(3)贝采利乌斯:o

(4)维勒:o

(5)李比希:o

【答案】(1)神农尝百草、古代酿酒、制醋

(2)提取到酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸和草酸等

(3)首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念

(4)首次在实验室里合成了有机化合物尿素[CO(NH2)2]

(5)创立了有机化合物定量分析方法

【解析】(1)神农尝百草、古代酿酒、制醋等都属于有机化学萌发和形成阶段;

(2)舍勒提取到酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸和草酸等;

(3)贝采利乌斯首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念;

(4)维勒首次在实验室里合成了有机化合物尿素[CO(NH2)2],打破无机和有机之间的界线;

(5)李比希创立了有机化合物定量分析方法。

A题型02有机化学的应用

而祗初臬………'…………"………"…

1.人类的衣食住行离不开有机物

天然有机物:如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶

等。

合成有机物:如塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。

2.有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用

生命体中许多物质都是有机物,如细胞中存在的糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质和核酸等,都是有机物。

3.在医药中的重要作用

药物中大多数是有机化合物,在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。

彳真椀萎天函舁币画嗫枝福及酒壶市国新质年产万;不利双法至福时息

A.中国003航母外壳使用的银铭钢是一种陶瓷材料

B.我国在月球表面成功展开的五星红旗使用的材料芳纶属于合成纤维

C.颗粒直径l~100nm的纳米氧化锌粉末是一种胶体

D.一种高性能涂料的主要成分石墨烯属于不饱和有机物

【答案】B

【解析】A.银铭钢属于金属材料,并非陶瓷材料,故A项错误;

B.芳纶是以芳香族为原料经缩聚纺丝制得的合成纤维,故B项正确;

C.颗粒直径1-1OOnm的纳米氧化锌粉末是纯净物,不存在分散系,故C项错误;

D.石墨烯为碳单质,不属于有机物,故D项错误;

综上所述,正确的是B项。

【变式2-1】巴黎奥运赛场上中国制造的体育器材,成为不容忽视的“中国力量”。下列说法错误的是

A.乒乓球台表面用高分子特殊处理,让球台的摩擦、弹跳效果更佳,高分子是一种有机化合物

B.首次推出的可实时采集运动员运动信息的智能芯片技术,其材料离不开硅单质

C.摔跤运动垫面层应用了纳米防污抗菌涂层技术,这种涂层颗粒是纳米级别的,属于胶体

D.自行车采用T1100碳纤维材料打造,车架仅有1150克,这是一种复合材料

【答案】C

【解析】A.乒乓球台表面材质主要是高密度弹性板,属于有机高分子材料,故A正确;

B.体Si的导电性介于导体与绝缘体之间,是良好的半导体采用,芯片的主要成分是单质硅,故B正确;

C.纳米颗粒是纯净物,不是分散系,不是胶体,故c错误;

D.碳纤维复合材料是一种由有机纤维经过一系列热处理转化而成的无机高性能纤维,其含碳量高于90%,

故D正确;

故答案选C。

【变式2-2】化学与生活、生产、科技息息相关。下列说法错误的是

A.制造5G芯片的氮化铝晶圆属于合金材料

B.亚运火炬喷涂碱金属,目的是利用焰色试验让火焰可视化

C.蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸,该过程涉及化学变化

D.天问一号探测器着陆火星过程中使用了芳纶制作的降落伞,芳纶是高分子材料

【答案】A

【解析】A.金属材料包括金属和合金,铝合金属于金属材料,氮化铝不属于合金、属于新型无机非金属材

料,A错误;

B.亚运火炬喷涂碱金属,利用焰色试验,在650。(3以上火焰可视化,B正确;

C.蔡伦用碱液制浆法造纸,将原料放在碱液中蒸煮,原料在碱性环境下发生反应使原有的粗浆纤维变成细

浆,该过程涉及化学变化,C正确;

D.高分子材料有塑料、合成纤维、合成橡胶,芳纶是高分子材料,D正确;

故选Ao

【变式2-3]第19届亚运会正在杭州举行,“绿色、智能、节俭、文明”的办赛理念深入到场地建设和运营

的诸多细节之中。下列有关叙述正确的是

A.场馆将全部使用绿色能源,打造首届碳中和亚运会,碳中和就是不排放二氧化碳

B.“绿电”全部由单晶双面光伏组件提供,该光伏组件主要材料为二氧化硅

C.开幕式将“实物烟花”改为“数字烟花”,主要目的是节约制造烟花的成本

D.导光管的采光罩将室外自然光引入场内,采光罩的材质是有机玻璃,属于有机高分子材料

【答案】D

【解析】A.碳中和是指一段时间内直接或间接产生的二氧化碳或温室气体排放总量,通过植树造林、节能

减排等形式,以抵消自身产生的二氧化碳的排放量,实现正负抵消,达到相对零排放,A错误;

B.该光伏组件主要材料为晶体硅,SiO2一般用作光导纤维,B错误;

C.将“实物烟花”改为“数字烟花”,主要目的是减少有害气体、粉尘等对环境的污染,C错误;

D.采光罩的材质为有机玻璃,有机玻璃属于有机高分子材料,D正确;

故答案选D。

»题型03有机化合物的组成和特点

而祗献臬

1.有机化合物组成特点

有机化合物是指含有碳元素的化合物,其中绝大多数含有氢元素,很多有机化合物还含有氧元素、氮元素、

卤族元素、硫元素和磷元素等。

2.有机化合物性质特点

有机化合物的组成和结构特点,决定了大多数有机物与无机物具有不同的性质。例如,多数有机物易溶于

极性较小的溶剂,熔点、沸点较低,容易燃烧,受热易分解,发生化学反应时其反应速率通常较小,

副反应较多。

【典例3】下列说法中不正确的是

A.大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂

B.有机物的熔点低,受热易分解,都能燃烧,不能作灭火剂

C.绝大多数有机物是非电解质,不易导电

D.有机物的化学反应比较复杂,一般较慢,且常伴有副反应发生

【答案】B

【解析】A.大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂,A正确;

B.绝大多数有机物熔点低,受热容易分解,且容易燃烧,但不是所有的有机物都能燃烧的,如四氯化碳不

能燃烧,可以作为灭火剂,B错误;

C.绝大多数有机物是非电解质,不易导电,C正确;

D.有机物所参加的化学反应比较复杂,一般比较慢,有的需要几小时甚至几天或更长时间才能完成,并且

还常伴有副反应发生,D正确;

故选B;

【变式3-1]下列叙述正确的是

A.有机物都是共价化合物B.有机物都是从生命体中分离得到的

C.有机物易溶于有机溶剂D.有机物不具备无机物的性质

【答案】C

【解析】A.有机物也可能是离子化合物,如CH3coONa,A错误;

B.有机物不一定是从有机体中分离出来的,有机物可以通过人工合成,如历史上第一个人工合成的有机物

尿素,B错误;

C.根据相似相溶原理,有机物易溶于有机溶剂,C正确;

D.有机物可以具备无机物的性质,如甲烷和氢气都有可燃性等,D错误;

故选C。

【变式3-2】关于有机物的描述正确的是

A.有机物是生命特有的物质

B.有机物只能由动植物体内产生,不能用人工方法合成

C.在所有的有机物中都含有碳;多数含有氢,其次还含有氧、氮、卤素、硫等

D.凡是含碳元素的化合物都属于有机物

【答案】C

【解析】A.有机物可以由无机物制取,不是生命特有的物质,故A错误;

B.很多有机物都可以人工合成,如乙烯和水加成可以合成乙醇等,故B错误;

C.在所有的有机物中都含有碳;多数含有氢,其次还含有氧、氮、卤素、硫等,故C正确;

D.大多数含碳的化合物属于有机物,但CO、CO2、H2co3、Na2cO3等物质的组成和结构和无机物更相近,

所以它们为无机物,故D错误;

故选C。

【变式3-3】大多数有机化合物具有的性质是

A.熔沸点高B.不易燃烧C.易溶于水D.反应慢且副反应多

【答案】D

【解析】A.大多数有机化合物属于分子晶体,熔沸点比较低,故A不选;

B.大多数有机化合物易燃烧,故B不选;

C.大多数有机化合物难溶于水,故C不选;

D.大多数有机化合物的化学反应复杂且速度慢,常有副反应发生,故D选;

故选D。

A题型04生活中的有机

【典例4】

抗击新冠肺炎疫情以来,“一次性口罩”成为人们防护的必需品,用于生产下列这款口罩的材料中不属于有

机物的是

A.耳带----聚四氢吠喃

B.外层防菌过滤层——聚酯纤维

C.防水透气膜——聚丙烯

D.鼻梁条镀锌细钢丝

【答案】D

【分析】有机物全称有机化合物,含有碳原子,但有一些含有碳原子的物质不是有机物,比如碳的单质、

碳酸盐、CO、CO2等。

【解析】A.聚四氢唉喃含有碳原子,是有机物,A不选;

B.聚酯纤维含有碳原子,是有机物,B不选;

C.聚丙烯是H2c=g-CH3的加聚反应产物,是有机高分子化合物,C不选;

D,镀锌细钢丝是金属材料,不是有机物,D选;

答案选D。

【变式4-1】下列我国科技成果所涉及物质的应用中,发生的不是化学变化的是

A.甲醇低温所制氢气用于B.笊、笳用作“人造太阳”核C.偏二甲股用作发射D.开采可燃冰,将

新能源汽车聚变燃料“天宫二号”的火箭燃料其作为能源使用

【答案】B

【解析】分析:A项,甲醇低温制氢气有新物质生成,属于化学变化;B项,气、晁用作核聚变燃料,是

核反应,不属于化学变化;C项,偏二甲脱与N2O4反应生成CO2、用和H2。,放出大量热,属于化学变化;

D项,可燃冰是甲烷的结晶水合物,CH燃烧生成CO2和H2O,放出大量热,属于化学变化。

详解:A项,甲醇低温制氢气有新物质生成,属于化学变化;B项,气、瓶用作核聚变燃料,是核反应,

不属于化学变化;C项,偏二甲月井与N2O4反应生成CO2、、和H2。,放出大量热,反应的化学方程式为

C2H8N2+2N2O4=3N?T+2cO2T+4H2。,属于化学变化;D项,可燃冰是甲烷的结晶水合物,CH4燃烧生成

CO2和H2O,放出大量热,反应的化学方程式为CH4+2O,=CO2+2HQ,属于化学变化;答案选B。

点燃

点睛:本题考查化学变化、核反应的区别,化学变化的特征是有新物质生成。注意化学变化与核反应的区

别,化学变化过程中原子核不变,核反应不属于化学反应。

【变式4-212022北京冬奥会许多核心技术为比赛保驾护航。以下说法不正确的是

A.确化镉(CdTe)发电玻璃用于一体化项目:CdTe属于半导体,52Te位于金属与非金属交界处

B.中国健儿将身披通过三维扫描技术定制的芳纶战衣出征:芳纶为有机高分子材料

C.雪上项目将适当采用人造雪:人造雪性能优于天然雪,其化学成分与干冰相同

D.“绿氢”燃料电池客车投入“冰丝带”:光伏电解水制氢可作为绿氢主要来源

【答案】C

【解析】A.Te的原子序数为52,Te原子核外K、L、M、N、O层依次排有2、8、18、18、6个电子,Te

在元素周期表中位于第五周期第VIA族,沿着元素周期表中Al、Ge、Sb、P。与B、Si、As、Te、At的交

界处画出一条分界线给金属元素和非金属元素分区,Te位于金属与非金属交界处,A项正确;

B.芳纶是芳香族聚酰胺纤维,属于有机高分子材料,B项正确;

C.人造雪是指人为地通过一定的设备或物理、化学手段,将水(水气)变成雪花或类似雪花的过程,从本

质上看,人造雪和天然雪是相同的,但人造雪的密度更大,则人造雪的成分为H2。,干冰是固态C02,人

造雪与干冰的化学成分不相同,C项错误;

D.光伏电解水制氢的原理是利用光伏发电将太阳能转化为电能,然后利用电能电解水制备H2,光伏电解

水制氢实现了清洁能源生产清洁能源,故光伏电解水制氢可作为绿氢主要来源,D项正确;

答案选C。

【变式4-3】在化学发展的历史进程中,德国化学家维勒通过蒸发氟酸镀水溶液得到了尿素[CO(NH2)J,

尿素的合成揭开了人工合成有机化合物的序幕。下列有关说法不正确的是()

A.维勒的这个发现推翻了当时阻碍化学发展的“生命力论”

B.氟酸镂转化为尿素的反应是氧化还原反应

C.根据物质的组成和性质特点进行分类:氟酸镂属于盐类、尿素属于有机化合物

D.氟酸镀可由NH4cl和AgCNO通过复分解反应获得

【答案】B

【解析】A.维勒的这个发现推翻了有机物只能来源于动植物的理论和无机物不能转化为有机物的论断,故

A正确,但不符合题意;

B.氟酸铉转化为尿素的反应元素的化合价没有发生变化,属于非氧化还原反应,故B错误,符合题意;

C.根据物质的组成和性质特点进行分类:氟酸镂属于钱盐是盐类、尿素属于有机化合物,故C正确,但不

符合题意;

D.交换成分得到的AgCl为沉淀,符合复分解反应发生条件,氟酸钱可由NH4cl和AgCNO发生反应制得,

故D正确,但不符合题意;

故选:Bo

»题型05有机研究与实验

【典例5-1】下列说法中,正确的是

A.有机物和无机物都只能从有机体内提取

B.有机物都难溶于水,无机物都易溶于水

C.用化学方法能合成自然界已存在或不存在的有机物

D.有机物参与的反应速率一定比无机物参与的反应慢,且常伴有副反应

【答案】C

【解析】A、有机物可以有无机物转化而成,有机物也可以转化成无机物,如甲烷的燃烧,故错误;

B、有机物也有和水任意互溶的,如酒精、醋酸等,无机物也有不溶于水的,如碳酸钙、硫酸领等,故错误;

C、如塑料,自然界中没有,但可以通过加聚反应合成,故正确;

D、有机物参与的反应速率不一定比无机物参与的反应慢,反应速率的快慢与有机物的有无参与无关,故错

、口

庆。

答案选C。

【变式5-1】人类对有机化学的研究经历了以下几个阶段:

①研究有机化合物组成、结构、性质和应用

②根据需要对有机化合物分子进行设计和合成

③从天然的动植物中提取、分离出一些纯净物。

这是有机化学发展的必经之路。下列按先后顺序排列的是

A.①②③B.③②①C.③①②D.②①③

【答案】C

【解析】研究有机物首先要从天然植物中提取分离,再研究有机物的组成、结构和性质,再根据需要对有

机物进行设计和合成,所以顺序为③①②。

故选:Co

【变式5-2】工业上常用水蒸气蒸储的方法(蒸储装置如图所示,夹持及加热装置省略)从植物组织中获取

挥发性成分,这些挥发性成分的混合物称为精油。从柠檬、橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油90%以

上是柠檬烯()。提取柠檬烯的实验操作步骤如下:

(1)将1〜2个橙子皮剪成碎片,投入乙装置中,加入约30mL水;

(2)打开活塞K,加热水蒸气发生器(甲)至水沸腾,当活塞K处有大量水蒸气冒出时旋紧K,打开冷凝

水,水蒸气

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