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文档简介
【2013考纲解读】
(1)以烷、烯、烘和芳香煌的代表物为例，比较它们的组成、结构、性质上的差异。
(2)了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。
(3)能举例说明烧类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
【重点知识整合】
一、有机物的组成和结构
有机物分子式结构简式官能团
甲烷CHiCHi无
乙烯
C2H4CH2=CH2碳碳双键
<9>
苯C6H6无
乙醇C2H6。C2H5OH羟基
乙酸C2HQ2CH3COOH较基
乙酸乙酯GHGCH3COOCH2cH3酯基
羟基、醛
葡萄糖C6Hl2。6CH20H(CH0H)£H0
基
纤维素(CGHIOOS)n—
—
淀粉(CfiHioOs)n—
—
R.COOCIL
12
—RCOOCH
油脂2酯基
R3COOCH2
氨基酸
氨基酸和蛋氨基、竣
R—CH—COOH
白质-1基
NH2
二、常见有机物的性质
物
质
质
主要性
占燃
0
+2H.
20,
%+
烧:C
①燃
Z
L
L
4
甲
烷
光
C1
1+H
CHC
一>
+C1,
H4
应:C
代反
②取
3
占燃
O
+2H
CO
^^2
+3O
=CH
:叫
的烧
2
2
2
2
,
—CH
CH,
—>
Br,
H+
=C
:CH?
成反应
②力口
2
乙
烯
Br
BI
催化剂
—CH
->CH
-----
H-
CH+
CH=
3
3
2
2
2
HO
+3
C()2
"嗅
v02
6H6+
烧:C
①燃
2
+Br
反应：
②取代
2
苯
Br
r+H
>—B
<Q^
譬,
,催
+3H
反应：
③加成
物
质
性质
主要
T
a+H,
HON
»2C
Na—
OH+2
2CH
反应：
①和钠
25
25
fh
HO
CHC
^->2
-
+0
50H
2C2H
化：
化氧
②催
3
2
O
+2H
2
乙
反燃
醇
O
3H
CO+
-^2
O2-
H+3
H5O
:C2
燃性
③可
2
2
7工
二
00H
FLC
+C
0H
C,H
应：
化反
④酯
s
O
H+H
OOC
CHC
9
25
3
物
质
性质
主要
+
+H
CT
3co
^CH
OHM
I^CO
性:C
①酸
酸
浓硫
_
乙
△一
—
H50H
C2
H+
COO
CH3
应：
化反
②酯
酸
O
+H
CH
COO
CH
2
25
3
乙
酸
酸浓硫
OH
H'CO
---^C
,()、----
<+H
)C,H
，CO(
：CH
反应
水解
3
A
Z
J
Z.
乙j
酯
50H
+C2H
OCH.
R.CO
1■
H+
)
+H,(
H
O(j
,CO
:①R
反应
水解
2
OCH)
R3CO
H
CH.O
2
CHOH
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