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《杂交构树生产与利用技术规程》(征求意见稿)编制说明广西畜牧研究所标准编写组1.任务来源根据《广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2018年第二批广西地方标准制定项目计划的通知》(桂市监函〔2018〕253号)精神,由广西畜牧研究所承担《杂交构树生产与利用技术规程》广西地方标准于2018年12月获得立项(编号2018-0263),本标准由广西畜牧业标准化技术委员会提出,广西畜牧研究所负责起草。2.标准制订的目的意义构树为落叶乔木,具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅,侧根分布很广,生长快,萌芽力和分蘖力强,耐修剪,抗污染性强。在中国的温带、热带均有分布,不论平原、丘陵或山地都能生长。杂交构树是中国科学院植物研究所历经十几年潜心研究并通过示范验证,在中国大部分地区均可种植的优质树种。杂交构树树叶粗蛋白质含量达25-30%,其含量是大米、玉米的3倍小麦的2倍,仅次于大豆;粗脂肪含量相当于玉米,是大米、小麦的2倍,仅次于大豆,无氮浸出物含量高于大豆,次于大米、玉米、小麦,是界于玉米与大豆之间的上等畜禽饲料;氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素也十分丰富,经科学加工制成饲料喂养的畜禽生长快,肉质好,是一种优质的植物蛋白质饲料。广西是全国降水量最丰富的省区之一,降雨量和热量资源分布大体上是由北向南增多。在每年4—9月份间降雨量占年降雨量的75%,雨季恰好与热季重叠。雨热同季,有利于杂交构树发挥其最大的生产潜能。我区亦是养殖大省,2017年底我区牛存栏325.03万头,羊存栏203.66万头,生猪存栏2293.7万头,家禽存栏32712.11万只。随着中美贸易战的升级,进口苜蓿的价格已较原来增加了500-600元/吨,蛋白饲料价格涨幅较大。因此,开发利用新型蛋白饲料对降低养殖成本,增加养殖收入,促进我区养殖业的健康发展具有重要意义。为贯彻落实《关于开展构树扶贫工程试点工作的通知》(国开办司发〔2015〕20号)、《自治区扶贫办2016年工作要点》(桂开办发〔2016〕8号)文件精神,自治区扶贫办发布《关于做好构树扶贫工程试点工作的通知》(桂开办发[2016]155号),确定马山、罗城、天等三县为2016年构树扶贫工程试点县,其余各县(市、区)亦积极推进构树扶贫试点工作。近年来在我区大量种植用于饲养牛羊等动物,制定本标准可填补了我区杂交构树生产和利用标准的空白,对于促进我区杂交构树产业及畜牧业的发展具有重要意义。因此,广西壮族自治区市场监督管理局下达制订标准是非常及时和非常必要的,这对于提高杂交构树生产质量,更好地保护杂交构树生产、经营和使用者的利益,避免不合理利用对生产所带来的损失,使栽培的杂交构树为优质、高产、低成本和畜牧业的可持续发展有着重要的作用。3.国内外标准对比情况国内:目前国内有山西省质量技术监督局发布的DB14/T1163-2015《杂交构树饲料生产应用技术规程》,湖北省质量技术监督局发布的DB42/T441-2007《日本构树无性繁殖育苗技术规程》,贵州省质量技术监督局发布的DB52/T754-2012《构树栽培技术规程》,多涉及的是构树的栽培技术,对利用方面较少涉及。国外未见报道。国外:未见有相关标准。4.编制过程4.1成立制标编写小组接受任务后,我所立即召开有关人员会议,成立制标编写小组。杂交构树饲料生产利用技术规程的制标编写小组由广西畜牧研究所的易显凤、庞天德、陈冬冬、易显菊、姚娜、梁永良、邓素媛、丘金花、赖志强组成。4.2制定计划2019年5月,制定标准编写的实施方案,确定工作步骤、计划进度及试验验证方法。并以GB/T1.1-2009的要求和标准编写模板拟定本标准的结构。4.3调查研究2019年5~7月,进行起草前的资料收集和对生产单位、用种单位和有关科研单位进行调研,广泛收集对标准制订的意见和建议,并在以后的编写过程中不断进行更新补充。4.4试验验证2019年8~9月,对杂交构树的各项加工利用指标进行试验并反复验证。4.5形成网上征求意见稿2019年10~11月,在前述诸项工作的基础上拟成了“标准制订草案(初稿)、标准修订编制说明(征求意见稿)”,送交科研、教学、管理、生产等部门长期从事草业工作的专家、学者征求意见,并对意见进行汇总、修改,形成网上征求意见稿。5.关键技术指标依据和来源本标准关键技术指标依据杂交构树生产利用技术化的原则,技术指标包括杂交构树的品种特性、种苗繁育、栽培技术、收获、利用、储存与运输、饲用方法等。关键技术指标依据和来源:①通过互联网、数据库查寻期刊文献相关资料,查阅杂交构树资料及国内外相类似的技术规范;②通过实验室分析、种植试验、加工试验和养殖试验;③走访区内有种植利用经验的单位、公司和个人。在行文上主要针对我区的气候条件、多数牧草场的生产特点、现有水平等实际情况,同时遵守农业部的有关规定而编写的。由于我们的水平有限,同时,受到客观因素的制约,本
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