DB13-T1421-2011-地理标志产品顺平桃-河北省

ICS67.080DB13B31河北省地方标准DB13/T1421—2011地理标志产品顺平桃河北省质量技术监督局发布DB13/T1421—2011前言本标准是按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准由保定市质量技术监督局提出。本标准起草单位：顺平县质量技术监督局、顺平县林业局、保定标准化所。本标准主要起草人：张宪成、赵雄英、张莉莉、唐金金、杨艳霞、闫秀霞、张伟、赵坤、李学英、李健。IDB13/T1421—2011地理标志产品顺平桃1范围本标准规定了顺平桃的术语和定义、地理标志产品保护范围、分类、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的顺平桃。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T586鲜桃DB1306/T114顺平桃生产管理技术规程顺平桃在顺平县地理标志产品保护区域内，按照DB1306/T114《顺平桃生产管理技术规程》生产，果实顺平桃的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即顺平县腰山镇、蒲上镇、台鱼乡、安阳乡、白云乡、河口乡、大悲乡、神南乡等8个乡镇现辖行政区域。见附录A。中熟：指果实生育期91—120天；代表品种：大京红、大久保。c)晚熟：指果实生育期121—160天。代表品种：绿化九、寒露蜜。1DB13/T1421—20116要求6.1地理环境海拔50m－400m，土层厚80cm以上，土壤类型褐土质地壤土，土壤有机质含量≥0.7％，土壤pH值5.8－7.8，地下水位1.0m以下。其他环境技术条件应符合NY/T391规定的要求。6.2感官指标应符合表1规定。表1感官指标项目指标要求大久保粉红雨花露粉红脆甜甜香40大京红鲜红脆甜甜香80绿化九鲜红绵甜香甜80寒露蜜淡红绵甜甜香50色泽口感味道脆甜甜香单果着色面积，％6.3理化指标≥60应符合表2规定。表2理化指标项目指标要求300应符合NY/T586的规定。7.2.1可溶性固形物按NY/T586规定执行。7.2.2单果重2DB13/T1421—20118检验规则8.1组批同品种、同时收购的顺平桃作为一个检验批次，批发市场同一品种的顺平桃作为一个检验批次。农贸市场和超市相同进货渠道同一品种的顺平桃作为一个检验批次。8.2抽样方法按GB/T8855规定执行。8.3型式检验有下列形式之一者进行型式检验。a)申请地理标志保护产品标志或进行地理标志保护产品年度抽查检验；b)产品评优、国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求；c)前后两次抽样检验结果差异较大；d)因人为或自然因素使环境发生较大变化。8.4交收检验每批产品交收前，生产单位都要进行交收检验，交收检验内容包括感官、标志和包装。检验合格后并附合格证方可交收。8.5判定规则质量指标全部合格，则该批产品为合格。如有一项不合格时，可加倍抽样进行复验，仍有一项不合格，则判该批产品不合格。卫生指标检验不合格不得进行复检。9.1标志获得批准的企业或组织，可在其产品外包装上使用地理