《劳动项目五 洗葡萄》（教案）-2023-2024学年一年级下册劳动人教版

《劳动项目五洗葡萄》（教案）-2023-2024学年一年级下册劳动人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）《劳动项目五洗葡萄》（教案）-2023-2024学年一年级下册劳动人教版课程基本信息1.课程名称：《劳动项目五洗葡萄》（教案）

2.教学年级和班级：一年级下册

3.授课时间：2023-2024学年，星期三，第2节课

4.教学时数：1课时

🍇亲爱的小朋友们，今天我们要一起学习《劳动项目五洗葡萄》哦！🍇这节课，我们要学习如何亲手洗葡萄，感受劳动的快乐，培养生活自理能力。准备好，让我们一起开启今天的劳动之旅吧！🎉🎈核心素养目标分析在本节课中，我们旨在培养学生的劳动素养、生活自理能力和环保意识。孩子们将通过实际操作学习洗葡萄，锻炼动手能力和解决问题的能力，同时了解食物的来之不易，培养珍惜食物的意识。此外，通过团队合作，孩子们将学会与他人协作，增强团队精神和社交能力。这样的劳动教育不仅让孩子们掌握生活技能，也为他们的全面发展奠定基础。教学难点与重点1.教学重点，①

①确保葡萄清洗的彻底性，让学生掌握正确的清洗步骤和技巧，包括如何去除葡萄表面的污渍和农药残留。

②培养学生清洗过程中的细心和耐心，让他们学会细致观察和持续努力的重要性。

2.教学难点，①

①学生能够理解并运用清洗工具，如刷子、清水等，并学会正确使用，避免工具损坏或造成浪费。

②在清洗过程中，引导学生认识到水资源的宝贵，培养节约用水的良好习惯。

②学生在清洗过程中学会与他人合作，体验团队合作的重要性，并能够在交流中学习到不同的清洗方法。

③培养学生安全意识，确保在清洗过程中注意个人卫生和防止滑倒等安全事故的发生。教学方法与策略1.采用互动式教学方法，结合讲授、示范和小组合作，让学生在动手实践中学习。

2.设计“葡萄清洗大挑战”活动，通过角色扮演，让孩子们扮演农民、果农等角色，体验劳动过程。

3.利用视频展示葡萄生长和清洗过程，帮助学生直观理解知识。

4.设置“洗葡萄知识问答”环节，通过游戏互动，增强学生对劳动技能的记忆和理解。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提前一周，通过班级微信群发布《劳动项目五洗葡萄》的预习PPT，介绍葡萄的生长环境和清洗方法的基本知识。

-设计预习问题：围绕“如何正确清洗葡萄？”设计问题，如“清洗葡萄时需要注意哪些细节？”、“如何判断葡萄是否洗净？”等。

-监控预习进度：通过微信群收集学生的预习反馈，了解预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据预习任务阅读资料，了解葡萄的生长周期和清洗的基本步骤。

-思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，记录自己的理解。

-提交预习成果：学生将预习笔记和思考的疑问提交至微信群。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：通过预习任务培养学生的自主学习能力。

-信息技术手段：利用微信群实现预习资源的共享和监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：以“葡萄节”的故事引入，激发学生对洗葡萄的兴趣。

-讲解知识点：通过实物展示和示范，讲解洗葡萄的步骤和技巧。

-组织课堂活动：分组进行洗葡萄实践，每组负责一个环节，如去梗、清洗、晾干等。

-解答疑问：在实践过程中，针对学生的疑问进行即时解答。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，理解洗葡萄的每一个步骤。

-参与课堂活动：积极参与实践，体验洗葡萄的全过程。

-提问与讨论：在实践过程中，提出疑问并与其他同学讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，帮助学生理解洗葡萄的知识点。

-实践活动法：通过实践活动，让学生掌握洗葡萄的技能。

-合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队协作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：让学生回家后尝试用不同的方法清洗其他水果，并记录清洗过程。

-提供拓展资源：推荐相关的农业科普书籍或视频，供学生进一步了解农业知识。

-反馈作业情况：在下一节课开始时，检查学生的作业完成情况，给予反馈。

学生活动：

-完成作业：按照要求完成课后作业，巩固洗葡萄的技能。

-拓展学习：利用推荐的资源进行进一步的学习。

-反思总结：在完成作业后，反思自己的学习过程，总结经验。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.劳动技能的提升

通过本节课的学习，学生们在洗葡萄的过程中掌握了正确的清洗步骤和技巧，包括如何去除葡萄表面的污渍和农药残留。这种技能的提升不仅使学生们能够在日常生活中更好地清洗水果，而且为他们在家庭劳动中提供了实用的技能。

2.生活的自理能力

通过实际操作，学生们学会了如何独立完成一项劳动任务，培养了生活自理能力。他们学会了如何分配任务、如何与他人合作，以及如何高效地完成工作。

3.环保意识的增强

在洗葡萄的过程中，学生们意识到水资源的重要性，学会了节约用水。他们明白了保护环境的重要性，并开始在自己的日常生活中实践环保行为。

4.团队合作精神的培养

通过小组合作的形式，学生们学会了如何在团队中分工合作，共同完成任务。这种团队合作的经验有助于他们在未来的学习和工作中更好地融入团队。

5.观察力和分析能力的提高

在清洗葡萄的过程中，学生们需要仔细观察葡萄的状态，分析不同的清洗方法对葡萄的影响。这种观察和分析能力的提高有助于他们在日常生活中更好地解决问题。

6.安全意识的增强

学生们在洗葡萄的过程中，学会了如何正确使用清洗工具，如刷子、清水等，并了解了一些安全知识，如如何防止滑倒等安全事故的发生。

7.学习兴趣的激发

通过有趣的劳动实践，学生们对劳动产生了浓厚的兴趣。这种兴趣将促使他们在未来的学习中更加主动地探索和学习。

8.知识点的掌握

学生们通过本节课的学习，掌握了以下知识点：

-葡萄的生长环境和生长周期

-洗葡萄的步骤和技巧

-水资源的重要性

-团队合作的重要性

-安全知识

9.自主学习能力的培养

通过预习和课后拓展，学生们学会了如何自主查找资料、解决问题。这种自主学习能力的培养将有助于他们在未来的学习中更好地适应。

10.反思和总结能力的提升

学生们在完成课后作业和拓展学习后，学会了如何对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。这种能力的提升将有助于他们在未来的学习和生活中不断进步。课后作业为了巩固学生在《劳动项目五洗葡萄》课程中学到的知识，以下是一些课后作业题目，旨在帮助学生深入理解和应用所学内容：

1.**实践作业：**

-任务：回家后尝试用不同的方法清洗其他水果，并记录清洗过程。

-目的：通过实际操作，加深学生对清洗方法的掌握，并培养观察记录的能力。

-答案示例：学生可以记录清洗苹果、橙子等水果的步骤，包括工具的使用、清洗时间、清洗效果等。

2.**思考作业：**

-任务：思考为什么清洗葡萄时需要去除梗？

-目的：培养学生的问题解决能力和对劳动细节的思考。

-答案示例：学生可能会回答，去除梗可以防止梗在清洗过程中污染葡萄，同时也能方便食用。

3.**创作作业：**

-任务：以“我心中的葡萄园”为主题，绘制一幅图画或写一篇短文。

-目的：通过艺术创作，激发学生对农业劳动的热爱和对食物来源的思考。

-答案示例：学生可以描绘一个充满生机的葡萄园，描述葡萄的生长过程和劳动者的辛勤。

4.**调查作业：**

-任务：调查你所在地区的葡萄种植情况，包括种植品种、种植技术、市场销售等。

-目的：培养学生的调查研究能力和对本地农业的了解。

-答案示例：学生可以收集当地葡萄园的信息，包括葡萄品种的多样性、种植技术的新颖性等。

5.**反思作业：**

-任务：写一篇关于“我今天的劳动体验”的日记。

-目的：引导学生反思劳动的意义和价值，以及个人在劳动过程中的成长。

-答案示例：学生可以描述自己在洗葡萄过程中的感受，包括体力劳动的辛苦、劳动成果的喜悦等。

6.**拓展作业：**

-任务：研究葡萄的营养价值和食用方法，并制作一份简单的葡萄沙拉。

-目的：帮助学生了解食物的营养知识，并提高他们的生活实践能力。

-答案示例：学生可以查找葡萄的营养成分，并尝试制作葡萄沙拉，记录制作过程和口味评价。

7.**讨论作业：**

-任务：与家人或朋友讨论“为什么我们要珍惜每一粒粮食？”

-目的：通过讨论，增强学生的节约意识和社会责任感。

-答案示例：学生可以分享自己关于节约粮食的观点，以及如何在自己的生活中实践节约。教学评价与反馈1.课堂表现：

-学生在课堂上的参与度很高，积极回答问题，对洗葡萄的步骤表现出浓厚的兴趣。

-学生在实践操作中表现出良好的团队协作精神，能够按照分工完成各自的任务。

-学生在清洗葡萄的过程中，注意观察和思考，能够及时发现问题并寻求解决方案。

2.小组讨论成果展示：

-小组讨论环节中，学生们能够围绕“如何正确清洗葡萄？”这一主题展开深入的讨论，提出多种清洗方法和建议。

-学生们能够尊重他人意见，倾听不同观点，并在讨论中形成共识。

-学生们通过小组合作，共同完成了洗葡萄的实践任务，展示了良好的团队协作能力。

3.随堂测试：

-通过随堂测试，了解学生对洗葡萄步骤和技巧的掌握程度。

-测试结果显示，大部分学生能够正确描述洗葡萄的步骤，并能够运用所学知识解决实际问题。

-部分学生在测试中存在对某些步骤理解不够深入的问题，需要进一步指导和辅导。

4.课后作业完成情况：

-学生们普遍能够认真完成课后作业，如实践作业、思考作业等。

-学生在作业中表现出对劳动的尊重和对知识的深入思考，能够将所学知识应用到实际生活中。

-个别学生在作业中存在书写不规范、思考不深入的问题，需要教师进行个别辅导。

5.教师评价与反馈：

-针对课堂表现，教师对学生的积极参与和良好态度给予肯定，鼓励他们在今后的学习中继续保持。

-对于小组讨论成果展示，教师指出学生在讨论中表现出的团队协作能力和问题解决能力，并提出进一步提高的建议。

-针对随堂测试结果，教师对学生的整体表现给予肯定，同时对存在的问题进行个别辅导，帮助学生克服困难。

-教师对课后作业完成情况进行评价，对学生的认真态度和努力给予表扬，同时对作业中存在的问题进行反馈，帮助学生改进。

-教师通过课堂观察、学生反馈、作业批改等多种方式，全面了解学生的学习情况，并及时调整教学策略，确保教学效果。内容逻辑关系1.葡萄的生长环境与周期

①葡萄的生长习性

②葡萄的生长周期

③葡萄的种植区域

2.洗葡萄的步骤与技巧

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