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文档简介
大酒店厨师雇佣合同协议甲方(雇主):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(雇员):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方经营[大酒店具体名称],需要雇佣专业厨师为酒店提供餐饮服务;乙方具备专业厨师技能和经验,愿意受雇于甲方。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,经友好协商,就乙方受雇于甲方担任厨师事宜达成如下协议:一、雇佣职位及服务内容1.职位:乙方担任甲方[大酒店具体名称]的厨师,负责酒店厨房的烹饪工作。2.服务内容:按照甲方制定的菜单和标准,负责各类菜品的制作,确保菜品的质量、口味和外观符合酒店要求及行业标准。根据酒店的经营情况和客户需求,及时调整和创新菜品,提供新的菜品建议和方案。负责厨房食材的验收、储存和使用管理,合理控制食材成本,避免浪费。严格遵守食品卫生安全规定,确保厨房环境和食品制作过程符合卫生标准,预防食品安全事故的发生。指导和培训厨房其他工作人员,提高团队整体烹饪水平和工作效率。完成甲方交办的与烹饪相关的其他工作任务。二、工作时间及地点1.工作时间:乙方正常工作时间为[每周工作天数]天,每天工作时间为[具体小时数]小时。工作时间为[开始时间][结束时间]。甲方可根据酒店经营需要,安排乙方加班。乙方应服从甲方的工作安排,加班时间按照国家法律法规的规定给予相应的加班报酬或调休。2.工作地点:甲方经营的[大酒店具体地址]厨房。三、劳动报酬及支付方式1.劳动报酬:甲方每月支付乙方工资为人民币[x]元。此工资为税前工资,乙方应按照国家法律法规缴纳个人所得税,甲方有权代扣代缴。乙方的工资待遇根据其工作表现、酒店经营效益等情况进行调整。如乙方在工作中表现优秀,为酒店带来显著经济效益或社会效益,甲方将给予相应的奖励。2.支付方式:甲方于每月[具体支付日期]以货币形式支付乙方上月工资。如遇节假日或休息日,工资支付日期提前至最近的工作日。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利:有权要求乙方按照本协议约定提供优质的烹饪服务,遵守酒店的各项规章制度。对乙方的工作进行监督、检查和考核,根据乙方的工作表现给予相应的奖惩。根据酒店经营需要,合理调整乙方的工作内容和工作时间,但应提前通知乙方。2.义务:为乙方提供必要的工作条件和劳动保护用品,确保乙方在安全、卫生的环境下工作。按照本协议约定及时足额支付乙方工资及其他应得报酬。尊重乙方的人格和劳动,不得歧视、侮辱或虐待乙方。协助乙方解决工作中遇到的问题和困难,为乙方提供必要的培训和发展机会。(二)乙方权利与义务1.权利:有权按照本协议约定获得劳动报酬和享受相应的福利待遇。有权要求甲方提供必要的工作条件和劳动保护用品,保障自身的安全和健康。对甲方的工作安排和管理有异议时,有权提出申诉和建议。享有国家法律法规规定的其他劳动者权利。2.义务:遵守国家法律法规和甲方的各项规章制度,保守甲方的商业秘密和机密信息。按照本协议约定的工作内容和工作标准,认真履行工作职责,提供优质的烹饪服务。爱护甲方的财产和设备,合理使用原材料和调料,节约成本。积极参加甲方组织的培训和学习活动,不断提高自身的业务水平和综合素质。不得在工作期间从事与甲方利益相冲突的兼职或其他活动。如发现食品安全问题或其他事故隐患,应及时向甲方报告并采取相应措施。五、福利待遇1.社会保险:甲方按照国家法律法规的规定,为乙方缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应积极配合甲方办理相关手续,提供必要的个人信息。2.其他福利:乙方享有带薪年假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假等法定假期,具体休假天数和程序按照国家法律法规及甲方规定执行。甲方为乙方提供免费的工作餐,具体标准按照酒店规定执行。乙方在工作期间,甲方根据实际情况为乙方提供工作服等劳动用品。六、保密条款1.乙方在受雇于甲方期间,知悉甲方的商业秘密、客户信息、菜品配方、经营策略等机密信息。乙方应严格遵守保密义务,不得向任何第三方披露或使用这些信息。2.本协议终止或解除后,乙方仍应继续履行保密义务,保密期限为自协议终止或解除之日起[x]年。3.如乙方违反保密义务,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任,赔偿金额包括但不限于甲方因此遭受的直接经济损失、甲方为调查乙方违约行为所支付的合理费用等。七、培训与发展1.甲方将根据乙方的工作表现和酒店发展需要,为乙方提供必要的培训和发展机会,包括但不限于内部培训、外部培训、技能提升课程等。2.乙方应积极参加甲方组织的培训活动,不断提高自身的业务水平和综合素质。培训期间,乙方的工资待遇按照正常出勤发放。3.如乙方通过培训获得相关职业资格证书或技能提升,甲方将根据酒店规定给予相应的奖励或补贴。八、合同的变更、解除与终止1.合同变更:本协议履行期间,如有需要变更协议内容的,甲乙双方应协商一致,并签订书面变更协议。变更协议作为本协议的补充,与本协议具有同等法律效力。2.合同解除:经甲乙双方协商一致,可以解除本协议。若乙方严重违反甲方的规章制度或本协议约定,甲方有权解除本协议,并无需支付任何经济补偿。乙方的严重违纪行为包括但不限于:连续旷工[x]天以上或一年内累计旷工[x]天以上;严重违反食品卫生安全规定,导致食品安全事故发生;泄露甲方商业秘密或机密信息,给甲方造成重大损失;违反甲方的工作纪律和职业道德,给甲方声誉造成恶劣影响;被依法追究刑事责任。若甲方未按照本协议约定支付乙方工资或提供必要的工作条件,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付拖欠的工资及相应的经济补偿。一方解除本协议的,应提前[x]天书面通知对方。3.合同终止:本协议期满,双方未续签的,本协议自动终止。乙方达到法定退休年龄或开始依法享受基本养老保险待遇的,本协议终止。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的,本协议终止。九、违约责任1.若甲方未按照本协议约定支付乙方工资或其他应得报酬,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。2.若乙方未按照本协议约定提供优质的烹饪服务或违反甲方的规章制度,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。赔偿金额包括但不限于甲方因此遭受的直接经济损失、甲方为修复声誉所支付的合理费用等。3.如一方违反保密义务或培训协议约定,应按照本协议相关条款承担违约责任。4.任何一方违反本协议约定,应承担对方为实现债权而支付的合理费用,包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费等。十、争议解决1.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本协议其他无争议的条款。十一、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[x]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
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