把盐析出来（教学设计）-2024-2025学年科学三年级上册人教鄂教版

把盐析出来（教学设计）-2024-2025学年科学三年级上册人教鄂教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容分析哈喽，亲爱的同学们！今天我们要一起探索一个神奇的化学小实验——“把盐析出来”。这节课，我们将会运用科学三年级上册人教鄂教版课本中的知识，来揭开盐在水中溶解的秘密。这节课，我们要用到的知识点有：溶解、过滤、蒸发等。这些知识，可是我们生活中常见的现象哦！让我们一起动手，把盐从水中分离出来，感受科学的魅力吧！🎉🎉🎉二、核心素养目标1.**科学探究能力**：通过亲自动手实验，学会观察、记录、分析实验现象，提高科学探究的实践能力。

2.**科学思维**：理解溶解、过滤、蒸发等科学概念，发展逻辑推理和批判性思维能力。

3.**科学态度与责任**：认识到科学知识在日常生活中的应用，培养对科学的兴趣和尊重自然的态度。

4.**合作学习**：在小组实验中，学会与他人合作，分享想法，共同解决问题。三、教学难点与重点1.**教学重点**

-**核心内容**：本节课的核心内容是盐的溶解和析出过程，包括盐在水中的溶解、过滤和蒸发等步骤。

-**举例解释**：重点在于让学生理解盐在水中的溶解现象，通过观察盐粒逐渐消失在水中，理解溶解的概念。同时，重点强调过滤和蒸发的过程，让学生看到盐从溶液中分离出来的过程，从而理解物质的分离方法。

2.**教学难点**

-**难点内容**：难点在于让学生理解溶解和析出的原理，并能够将理论知识与实际操作相结合。

-**举例解释**：难点之一是理解溶解度与温度的关系，学生可能难以直观感受到温度变化对溶解度的影响。难点之二是过滤操作的正确性和效率，学生可能在实际操作中遇到过滤不彻底或过滤速度慢的问题。难点之三是蒸发过程中如何控制蒸发速度，避免溶液过快蒸发导致盐结晶不均匀。四、教学方法与策略1.**教学方法**：采用讲授法结合实验操作，通过直观演示和动手实践相结合的方式，让学生在“做中学”。

2.**教学活动**：设计“溶解与析出”实验，让学生分组进行，通过实验观察溶解和析出的全过程，并在实验后进行小组讨论，分享观察结果。

3.**教学媒体**：利用多媒体展示溶解和析出的动画演示，辅助学生理解抽象的科学概念。同时，准备实验器材，如盐、水、滤纸、漏斗等，确保学生能够亲自动手操作。五、教学过程设计**总用时：45分钟**

###导入环节（5分钟）

-**环节描述**：以“神奇的溶解”为主题，展示一系列溶解现象的图片或视频，如盐溶解在水中、糖溶解在水中等。

-**师生互动**：提问：“你们知道这些物质是如何溶解的吗？”引导学生思考溶解的条件。

-**用时**：5分钟

###讲授新课（15分钟）

-**环节描述**：

1.**溶解的概念**：讲解溶解的定义，用简单的语言描述溶解的过程。

2.**溶解度**：介绍溶解度的概念，通过实验演示温度对溶解度的影响。

3.**过滤与蒸发**：讲解过滤和蒸发的原理，展示过滤和蒸发的实验过程。

-**师生互动**：

1.提问：“什么是溶解度？”

2.通过实验演示，提问：“你们观察到什么现象？”

3.讨论过滤和蒸发的区别。

-**用时**：15分钟

###实验操作（15分钟）

-**环节描述**：

1.**分组实验**：将学生分成小组，每组准备一套实验器材。

2.**实验步骤**：向水中加入盐，观察溶解过程；过滤溶液，观察滤液和滤渣；加热滤液，观察蒸发过程，最后得到盐晶体。

3.**指导与观察**：教师巡回指导，观察学生的实验操作，解答学生在实验中遇到的问题。

-**师生互动**：

1.提问：“你们在实验中遇到了什么问题？”

2.鼓励学生分享实验观察结果。

-**用时**：15分钟

###巩固练习（10分钟）

-**环节描述**：

1.**课堂练习**：设计一些与溶解、过滤、蒸发相关的练习题，让学生在小组内讨论并解答。

2.**个别辅导**：针对学生在练习中遇到的问题，进行个别辅导。

-**师生互动**：

1.提问：“谁能告诉我溶解度是如何影响溶解过程的？”

2.鼓励学生展示自己的解题过程。

-**用时**：10分钟

###总结与反思（5分钟）

-**环节描述**：

1.**回顾总结**：教师引导学生回顾本节课所学内容，强调重点和难点。

2.**反思与评价**：学生反思自己在实验中的表现，教师给予评价和鼓励。

-**师生互动**：

1.提问：“你们觉得这个实验有趣吗？为什么？”

2.鼓励学生提出自己的疑问，教师进行解答。

-**用时**：5分钟

###整节课总结六、学生学习效果一、知识层面

1.学生能够准确地描述溶解、过滤和蒸发等科学概念，并能够区分它们之间的区别。

2.学生理解了溶解度与温度的关系，能够解释为什么在加热时溶解度会增加。

3.学生掌握了过滤和蒸发的基本操作步骤，能够独立完成实验并观察到盐的析出过程。

二、能力层面

1.学生通过实验操作，提高了观察、记录、分析实验现象的能力。

2.学生在小组合作中，学会了与他人沟通、协作，提升了团队合作能力。

3.学生通过实验，培养了动手操作能力和问题解决能力，学会了如何通过实验验证科学理论。

三、情感态度与价值观层面

1.学生对科学产生了浓厚的兴趣，激发了探索科学的热情。

2.学生在实验过程中，培养了细心、耐心、专注的学习态度。

3.学生认识到科学知识在生活中的重要性，增强了尊重自然和保护环境的意识。

4.学生在实验中体验到了成功的喜悦，增强了自信心和成就感。

四、核心素养层面

1.学生通过本节课的学习，提升了科学探究能力，学会了运用科学方法解决问题。

2.学生在实验过程中，发展了逻辑推理和批判性思维能力，学会了分析问题、归纳总结。

3.学生在合作学习中，培养了人际交往能力和沟通能力，学会了与他人共事。

4.学生通过本节课的学习，树立了创新意识和实践能力，为未来的学习和发展奠定了基础。七、内容逻辑关系1.**溶解的概念与过程**

①溶解：固体、液体或气体分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物的过程。

②溶解度：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。

③溶解条件：溶质与溶剂之间存在相互作用力，温度适宜。

2.**影响溶解度的因素**

①温度：一般情况下，固体溶解度随温度升高而增大。

②溶剂种类：不同溶剂对同一溶质的溶解能力不同。

3.**溶解操作**

①溶解：将溶质加入溶剂中，搅拌至完全溶解。

②过滤：将溶液通过滤纸或滤网，分离出固体杂质。

③蒸发：加热溶液，使溶剂蒸发，留下溶质。

4.**溶解与析出的实验**

①实验目的：验证溶解、过滤和蒸发在盐析出过程中的作用。

②实验步骤：将盐溶解在水中，过滤掉杂质，加热蒸发水分，观察盐的析出。

③实验现象：盐在水中溶解，过滤后得到清澈的滤液，加热蒸发后得到盐晶体。

5.**溶解与生活的联系**

①食盐：调味品，烹饪中常用。

②饮料：某些饮料中含有溶解的糖或其他物质。

③医药：某些药物需要溶解在溶剂中才能服用。八、重点题型整理1.**题型**：解释下列现象

-**题目**：为什么在夏天喝冷饮时，糖会很快溶解？

-**答案**：因为夏天气温较高，水的温度也相对较高，温度的升高使得水的溶解能力增强，因此糖溶解得更快。

2.**题型**：实验操作

-**题目**：在“把盐析出来”的实验中，如何操作才能确保盐晶体析出得干净、均匀？

-**答案**：在蒸发过程中，应该用小火慢慢加热，避免局部过热导致溶液飞溅或盐晶体粘附在容器壁上。同时，可以在容器表面铺一层细沙，有助于盐晶体的均匀析出。

3.**题型**：对比分析

-**题目**：比较溶解和过滤两种分离方法的异同。

-**答案**：相同点：都是用于分离混合物中的不同成分。不同点：溶解是将溶质分散到溶剂中，形成溶液；而过滤是通过滤纸或滤网将不溶物与液体分离。

4.**题型**：解释原因

-**题目**：为什么有些物质在加热后会析出晶体？

-**答案**：加热会使溶质在溶剂中的溶解度增加