《豆科蔬菜病虫害防治技术》（教案）-中职农林牧渔大类《植物保护技术》高教版（全一册）

《豆科蔬菜病虫害防治技术》（教案）-中职农林牧渔大类《植物保护技术》高教版（全一册）学情分析中职农林牧渔大类的学生在学习《豆科蔬菜病虫害防治技术》前，已对植物保护技术有一定认知基础。此前学习的十字花科蔬菜病虫害防治知识，使他们初步掌握了病虫害症状识别、防治方法等要点，能够区分部分常见病虫害，但知识迁移应用能力较弱。在知识储备方面，学生了解常见农药类型、植物生长基础条件，但对豆科蔬菜独特的病虫害发生规律、与其他蔬菜病虫害的差异等缺乏系统认知，尚未形成针对豆科蔬菜的病虫害防治知识体系。在学习能力上，中职学生动手实践能力较强，乐于参与实践操作，但逻辑思维和自主学习能力相对不足。面对理论知识时，易出现注意力分散、理解困难的情况，更倾向于通过直观的实物、图片、视频等方式获取知识。在过往学习中，被动学习习惯普遍存在，主动探索和思考意识薄弱，对复杂知识的深入探究动力不足。从学习态度来看，多数学生对农林牧渔专业兴趣浓厚，渴望学到实用技能，为未来职业发展奠定基础。然而，部分学生学习目标不明确，学习积极性易受外界因素干扰，存在学习动力不足的问题。此外，学生个体差异显著，部分学生有蔬菜种植或相关农业生产的生活经验，对豆科蔬菜有一定感性认识，有助于知识理解；而部分学生缺乏实际经验，学习时会面临更多困难。在学习进度上，学生之间也参差不齐，学习能力强的学生能快速掌握新知识，而基础薄弱的学生则需要更多时间和指导。核心素养教学目标知识目标学生能够精准识别豆科蔬菜常见病虫害种类，熟练掌握每种病虫害的典型症状。例如，准确描述豆科蔬菜锈病在叶片、茎秆上产生的黄褐色疱斑，以及蚜虫聚集在嫩叶、嫩茎上导致叶片卷曲、皱缩的特征。深入理解豆科蔬菜常见病虫害的发生规律，包括发病时间、发病条件。明晰温度、湿度、光照等环境因素对病虫害发生的影响，比如豆野螟在高温高湿环境下繁殖速度加快，更易爆发成灾。熟练掌握豆科蔬菜病虫害防治的原理和方法，详细了解农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等各种防治手段的具体措施和适用范围。熟知农业防治中合理轮作、选用抗病品种、种子处理等措施对预防病虫害的作用。能力目标通过实践操作和案例分析，学生能够运用所学知识对豆科蔬菜病虫害进行准确诊断，独立分析病虫害发生的原因，并制定出科学合理的综合防治方案，有效提升解决实际生产问题的能力。着重培养学生的观察能力和动手操作能力，使学生熟练使用显微镜、放大镜等工具对病虫害样本进行细致观察和检测，熟练掌握农药配制、施药设备使用等实践操作技能。大力锻炼学生的团队协作能力和沟通能力，通过小组合作学习、项目实践等活动，让学生学会分工协作，共同完成病虫害调查、防治方案制定与实施等任务，同时能够准确清晰地表达自己的观点和想法，提升团队协作效率。素养目标培养学生对农林牧渔专业的认同感和责任感，让学生深刻认识到豆科蔬菜病虫害防治对于保障蔬菜产量和质量、促进农业可持续发展的重要意义，树立正确的职业价值观，增强职业使命感。增强学生的环保意识和生态意识，引导学生在病虫害防治过程中优先选择绿色防治方法，减少化学农药的使用，保护生态环境，推动农业绿色发展。培养学生严谨的科学态度和创新精神，鼓励学生在学习和实践过程中勇于探索新的防治技术和方法，积极关注行业前沿动态，不断提高专业素养，为农业发展注入创新活力。教学重难点教学重点豆科蔬菜常见病虫害的症状识别，涵盖锈病、白粉病、豆野螟、蚜虫等病虫害在叶片、茎、花、荚等不同部位表现出的典型症状，使学生能够准确区分不同病虫害。豆科蔬菜常见病虫害的综合防治技术，特别是农业防治、生物防治和化学防治相结合的防治策略，以及各种防治方法在实际生产中的具体应用，确保学生能够将理论知识应用于实践。教学难点豆科蔬菜病虫害发生规律的理解，尤其是环境因素与病虫害发生之间的复杂关系，如温度、湿度、光照等因素如何综合影响病虫害的发生时间、发生程度和传播速度，帮助学生建立系统的认知。制定科学合理的豆科蔬菜病虫害综合防治方案，需要学生综合考虑病虫害的种类、发生程度、种植环境、经济成本等多方面因素，灵活运用所学知识进行分析和决策，培养学生的综合应用能力。教学过程课程导入（5分钟）教师活动学生活动设计意图1.展示一组常见豆科蔬菜（如菜豆、豇豆、豌豆）的生长图片和丰收场景，提问学生：“大家平时都吃过这些豆科蔬菜，那你们知道它们在生长过程中会遭遇哪些‘敌人’吗？”2.播放一段豆科蔬菜遭受严重病虫害侵袭后的视频，视频中呈现叶片枯黄、落花落荚、植株枯萎等画面，引发学生的好奇心和求知欲，接着提问：“看到这些被病虫害破坏的豆科蔬菜，原本丰收的希望化为泡影，我们该如何守护它们的健康生长呢？”1.学生观察图片，结合生活经验，积极思考并回答教师提出的问题，分享自己所知道的豆科蔬菜可能遇到的病虫害信息。2.学生观看视频，直观感受病虫害对豆科蔬菜的严重危害，思考教师提出的问题，产生强烈的学习豆科蔬菜病虫害防治技术的兴趣。通过展示图片和视频，将学生的生活经验与教学内容紧密结合，创设生动的问题情境，激发学生的学习兴趣和好奇心，迅速吸引学生的注意力，使学生快速进入学习状态，为后续教学内容的顺利展开奠定良好基础。知识讲解（20分钟）教师活动学生活动设计意图1.利用精心制作的PPT，展示豆科蔬菜常见病虫害的高清图片和详细的症状对比图，结合板书，深入讲解锈病、白粉病、豆野螟、蚜虫等病虫害的症状。讲解锈病时，详细说明叶片正面产生褪绿斑，背面长出黄褐色疱斑，破裂后散出锈色粉末；讲解蚜虫时，描述其群集在嫩叶、嫩茎上刺吸汁液，导致叶片卷曲、皱缩，植株生长不良。2.运用动态动画演示的方式，生动形象地展示豆科蔬菜常见病虫害的发生和发展过程，深入讲解病虫害发生的规律。结合实际案例，分析温度、湿度、光照等环境因素对病虫害发生的影响。例如，讲解豆野螟时，说明在气温25-30℃、相对湿度80%-90%的环境下，其繁殖速度快，容易大量爆发，对豆科蔬菜造成严重危害。3.结合农业生产实际案例，系统讲解豆科蔬菜病虫害防治的原理和方法。详细介绍农业防治措施，如合理轮作可减少土壤中病原菌和害虫虫卵的积累，选用抗病品种能从源头增强蔬菜的抗病能力，种子处理（温汤浸种、药剂拌种）可有效杀灭种子表面和内部的病原菌；物理防治方法，如设置防虫网阻止害虫进入，利用害虫的趋光性使用黑光灯诱捕豆野螟等害虫；生物防治手段，如释放赤眼蜂寄生豆野螟卵，使用苏云金杆菌等生物农药防治害虫；化学防治要点，如根据病虫害种类选择合适的农药，掌握正确的施药时间、施药剂量和施药方法，确保防治效果的同时减少对环境的污染。1.学生认真观看PPT图片和动画演示，仔细聆听教师的讲解，做好详细笔记，积极思考病虫害症状和发生规律，遇到疑问及时向教师提问。2.学生结合教师讲解的实际案例，深入思考各种防治方法的优缺点和适用范围，积极参与课堂互动，回答教师提出的问题，如“为什么轮作能够减少病虫害的发生？”“生物防治相比化学防治有哪些优势？”通过图片展示、动画演示、案例分析等多种教学手段，将抽象复杂的知识直观化、形象化，帮助学生更好地理解和掌握豆科蔬菜病虫害的症状、发生规律和防治方法，有效突破教学重点，为后续学习奠定坚实的理论基础。小组讨论（15分钟）教师活动学生活动设计意图1.提出讨论问题：“假设我们现在有一片种植豆科蔬菜的农田，同时出现了锈病和豆野螟危害的情况，应该怎样制定科学合理的综合防治方案？”2.将学生分成4-6人一组，引导学生根据所学知识，结合农田的实际种植环境、经济成本等因素，进行小组讨论。在小组讨论过程中，教师巡视各小组，认真倾听学生的讨论内容，适时给予指导和启发，鼓励学生积极发表自己的观点，引导学生从不同角度思考问题，如防治的先后顺序、各种防治方法的配合使用等。3.讨论结束后，邀请各小组代表发言，分享小组讨论制定的防治方案，教师对每个小组的方案进行全面点评，肯定优点，指出不足，并进行系统的总结归纳，强调综合防治方案制定的关键要点和注意事项。1.学生以小组为单位，围绕教师提出的问题展开热烈讨论，成员之间相互交流意见，结合所学的病虫害症状、发生规律和防治方法，充分考虑实际情况，共同制定综合防治方案。2.各小组代表积极发言，向全班同学详细介绍小组讨论制定的防治方案，认真倾听其他小组的发言和教师的点评，学习借鉴其他小组的优点，反思自己小组方案的不足之处，进一步完善对综合防治方案制定的理解。通过小组讨论的方式，培养学生的团队协作能力、沟通能力和分析问题、解决问题的能力，让学生在讨论中深入理解病虫害综合防治的理念，学会综合考虑多种因素制定防治方案，有效突破教学难点。同时，通过教师的点评和总结，帮助学生进一步完善知识体系，加深对教学内容的理解和应用。实践操作（25分钟）教师活动学生活动设计意图1.提前准备好显微镜、放大镜、载玻片、盖玻片、豆科蔬菜病虫害样本（染病叶片、带虫豆荚等）、农药喷雾器、黑光灯、防虫网、赤眼蜂蜂卡等实验材料和工具。2.教师进行规范的示范操作，详细讲解如何使用显微镜观察病虫害样本的显微结构，如锈病病原菌的孢子形态；如何使用放大镜观察病虫害的外部形态特征，如豆野螟幼虫的形态、颜色和斑纹。同时，讲解如何正确配制农药，按照农药使用说明计算药剂用量，准确稀释药剂；如何使用农药喷雾器进行化学防治，掌握均匀喷雾、合理控制喷雾量和喷雾距离等操作要点；如何设置黑光灯进行物理防治，选择合适的安装位置和高度；如何释放赤眼蜂进行生物防治，掌握释放时间和释放数量。在示范过程中，着重强调操作规范和安全注意事项，如使用显微镜时要轻拿轻放，正确调节焦距；使用农药时要做好个人防护，穿戴防护服、口罩和手套，避免中毒；设置黑光灯要注意用电安全等。3.学生分组进行实践操作，教师巡视指导，及时纠正学生的错误操作，解答学生在操作过程中遇到的问题。鼓励学生相互交流、相互学习，共同完成实践任务。4.操作结束后，组织学生进行交流分享，让学生说一说自己在操作过程中的收获和遇到的问题，教师进行总结评价，对表现优秀的小组和个人进行表扬和鼓励，同时针对学生普遍存在的问题进行集中讲解和指导。1.学生认真观看教师的示范操作，仔细聆听教师的讲解，记住操作步骤和注意事项，做好操作准备。2.学生以小组为单位，分工协作，进行实践操作。在操作过程中，积极动手，相互配合，认真观察病虫害样本的特征，严格按照规范要求完成各项操作任务，如制作病虫害样本玻片、正确设置黑光灯和释放赤眼蜂等。3.学生在交流分享环节，踊跃发言，分享自己的实践经验和体会，认真倾听其他同学的发言，学习他人的长处，解决自己遇到的问题，进一步加深对实践操作的理解和掌握。通过实践操作，让学生将理论知识转化为实际操作技能，提高学生的动手能力和实践能力，增强学生对豆科蔬菜病虫害防治技术的感性认识，进一步巩固教学重点和难点。同时，培养学生的团队协作精神、安全意识和科学严谨的态度，提升学生的综合实践能力。课堂小结（5分钟）教师活动学生活动设计意图1.引导学生回顾本节课所学的主要内容，提问学生：“今天我们学习了豆科蔬菜病虫害防治技术，哪位同学能说一说都学习了哪些病虫害的症状？有哪些有效的防治方法？”2.对学生的回答进行补充和完善，结合板书，系统梳理本节课的知识要点，强调重点内容和关键知识点，如病虫害的典型症状特征、综合防治技术的核心要点和应用原则等。3.对本节课学生的学习表现进行总结评价，肯定学生的优点和进步，指出存在的问题和不足之处，鼓励学生在课后继续复习巩固所学知识，积极观察生活中的豆科蔬菜病虫害现象，运用所学知识解决实际问题，进一步探索更多关于植物保护技术的知识。1.学生积极思考教师提出的问题，主动回答，回顾本节课所学的病虫害症状和防治方法等知识，梳理自己的学习收获。2.学生认真倾听教师的总结和评价，记录重点内容，明确自己在学习过程中的优点和不足，树立进一步学习的信心，激发课后自主学习的动力。通过课堂小结，帮助学生梳理知识脉络，加深对本节课重点内容的理解和记忆，强化学生的学习效果。同时，通过总结评价，激励学生不断进步，培养学生良好的学习习惯和自主学习意识。布置作业（课后完成）教师活动学生活动设计意图1.布置书面作业：让学生撰写一篇关于豆科蔬菜病虫害防治的调查报告，要求详细调查一种常见豆科蔬菜（如菜豆）在当地的主要病虫害发生情况，包括病虫害种类、发生时间、危害症状、当地常用的防治方法等，并对当地防治方法的优缺点进行分析，提出改进建议，字数不少于800字。2.布置实践作业：让学生在课后观察自家或学校附近种植的豆科蔬菜，记录发现的病虫害情况，尝试运用所学知识进行简单的防治处理，并拍摄照片或视频记录防治过程和效果，下节课进行分享交流。1.学生认真记录作业内容，明确作业要求，制定完成作业的计划。2.学生在课后通过查阅资料、实地调查、实际观察和操作等方式，自主完成书面作业和实践作业。在完成作业过程中，进一步巩固和拓展所学知识，提高自己的知识运用能力、调查研究能力和实践创新能力。通过布置书面作业和实践作业，让学生在课后继续深入学习和实践，将课堂知识与实际生活紧密结合，培养学生的自主学习能力、调查研究能力和实践创新能力，同时检验学生对本节课知识的掌握程度和应用能力，促进学生全面发展。教学反思在本次《豆科蔬菜病虫害防治技术》的教学过程中，整体教学活动有序开展，教学目标在